BE903779A - Machine a ecorcher des produits divers et notamment des poissons. - Google Patents

Machine a ecorcher des produits divers et notamment des poissons.

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BE903779A
BE903779A BE0/215955A BE215955A BE903779A BE 903779 A BE903779 A BE 903779A BE 0/215955 A BE0/215955 A BE 0/215955A BE 215955 A BE215955 A BE 215955A BE 903779 A BE903779 A BE 903779A
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Berdou Louis Jean
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/17—Skinning fish

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Abstract

La machine comporte dans un bati (1) un plateau, un cylindre d'entrainement (16), une platine d'écorchage (19) et un peigne (24). Selon l'invention, le bati (1) supporte un groupe motoréducteur accouplé à un pignon menant qui engrène avec un pignon mené (29) fixé au cylindre (16) et qui est monté fou sur un flasque (3) du bati, chaque flasque délimitant, d'une part, une rainure à extrémité borgne (26) pour le montage du peigne (24) et, d'autre part, un logement en U (32) ouvert en haut et latéralement pour recevoir un palier (31) équipant un tourillon extreme (30) du cylindre (16), la platine d'écorchage (19) présentant deux butées (35) centrées dans les logements (32) et étant reliées au bati par des moyens de fixation rapide (36).
BE0/215955A 1984-12-05 1985-12-03 Machine a ecorcher des produits divers et notamment des poissons. BE903779A (fr)

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BE903779A true BE903779A (fr) 1986-06-03

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FR2573958B1 (fr) 1987-07-03
US4653151A (en) 1987-03-31
JPS61135534A (ja) 1986-06-23
FR2573958A1 (fr) 1986-06-06

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Date Code Title Description
RE Patent lapsed

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