BR102017018191A2 - Método para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para aves de corte e uso de um aditivo - Google Patents

Método para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para aves de corte e uso de um aditivo Download PDF

Info

Publication number
BR102017018191A2
BR102017018191A2 BR102017018191-0A BR102017018191A BR102017018191A2 BR 102017018191 A2 BR102017018191 A2 BR 102017018191A2 BR 102017018191 A BR102017018191 A BR 102017018191A BR 102017018191 A2 BR102017018191 A2 BR 102017018191A2
Authority
BR
Brazil
Prior art keywords
fact
mixtures
feed
birds
nitrites
Prior art date
Application number
BR102017018191-0A
Other languages
English (en)
Inventor
Daniel José Antoniol Miranda
Alvaro Medina Dubois
Alessandro Augusto Plenter Belucio
Original Assignee
Can Technologies, Inc.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Can Technologies, Inc. filed Critical Can Technologies, Inc.
Priority to BR102017018191-0A priority Critical patent/BR102017018191A2/pt
Priority to EP18865709.2A priority patent/EP3673259B1/en
Priority to PCT/IB2018/001490 priority patent/WO2019073307A2/en
Priority to PL18865709.2T priority patent/PL3673259T3/pl
Priority to BR112020003744-3A priority patent/BR112020003744B1/pt
Priority to ES18865709T priority patent/ES3015548T3/es
Priority to US16/641,510 priority patent/US12029227B2/en
Priority to CA3073370A priority patent/CA3073370A1/en
Publication of BR102017018191A2 publication Critical patent/BR102017018191A2/pt
Priority to CL2020000455A priority patent/CL2020000455A1/es
Priority to US18/670,991 priority patent/US20250360164A1/en

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
    • A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
    • A23K10/16—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions
    • A23K10/18—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions of live microorganisms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/111—Aromatic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/116—Heterocyclic compounds
    • A23K20/121—Heterocyclic compounds containing oxygen or sulfur as hetero atom
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/142—Amino acids; Derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/163—Sugars; Polysaccharides
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/174—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/189—Enzymes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
    • A23K20/22—Compounds of alkali metals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
    • A23K20/24—Compounds of alkaline earth metals, e.g. magnesium
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
    • A23K20/30—Oligoelements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
    • A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
    • A61K31/195—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group
    • A61K31/197—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group the amino and the carboxyl groups being attached to the same acyclic carbon chain, e.g. gamma-aminobutyric acid [GABA], beta-alanine, epsilon-aminocaproic acid or pantothenic acid
    • A61K31/198—Alpha-amino acids, e.g. alanine or edetic acid [EDTA]
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
    • A61K33/04—Sulfur, selenium or tellurium; Compounds thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K45/00—Medicinal preparations containing active ingredients not provided for in groups A61K31/00 - A61K41/00
    • A61K45/06—Mixtures of active ingredients without chemical characterisation, e.g. antiphlogistics and cardiaca
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)

Abstract

método para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para aves de corte e uso de um aditivo. a presente invenção diz respeito a um aditivo para rações de aves de corte compreendendo nitratos, nitritos ou suas misturas, objetivando reduzir a incidência de miopatias peitorais, por exemplo, a miopatia do peito amadeirado em frangos de corte.

Description

MÉTODO PARA REDUZIR A INCIDÊNCIA DE MIOPATIAS PEITORAIS EM AVES DE CORTE, RAÇÃO PARA REDUZIR A INCIDÊNCIA DE MIOPATIAS PEITORAIS EM AVES DE CORTE, RAÇÃO PARA AVES DE CORTE E USO DE UM ADITIVO [0001] A presente invenção, na sua generalidade, diz respeito a um aditivo para rações de aves de corte compreendendo nitratos, nitritos ou suas misturas, objetivando reduzir a incidência de miopatias peitorais, por exemplo, o que é referido como miopatia do peito amadeirado (em inglês “wooden breast”) em frangos de corte. Em um outro aspecto, a presente invenção refere-se a rações de aves de corte formulada com um aditivo que compreende um ou mais nitratos, um ou mais nitritos ou suas misturas, para reduzir a incidência de miopatia do peito amadeirado em frangos. Outro aspecto da presente invenção diz respeito a um método de tratamento de aves de corte para reduzir a incidência da miopatia do peito amadeirado. Estado da técnica [0002] No texto que segue, a incidência de miopatia do peito amadeirado em frangos de corte é mencionada apenas para facilitar a explicação, mas entendase que a referência abrange miopatias peitorais de aves em geral.
[0003] A miopatia do peito amadeirado é conhecida no estado da técnica, e há relatos sobre ela há vários anos. É uma miopatia tipicamente observada em frangos de crescimento rápido, caracterizada por uma rigidez anormal do músculo do peito (pectoralis major), mais particularmente em frangos mais pesados e aqueles com peitos maiores. São evidentes as diferenças de maciez entre
Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 8/22
2/10 filés normais e filés com peito amadeirado, por exemplo, medidas com valores de corte Warner-Bratzler. Um teste também conhecido relacionado à medida da maciez de peito de frango é dado em “Comparison of two shearing methods for objective tenderness evaluation and two sampling times for physícal-characterístíc analyses of early harvested broiler breast meat, de Sams A.R., Janky D.M. e Woodward S.A., 1990, publicado em Poultry Science 69, 348-353.
[0004] Embora essa característica de maciez não seja uma ameaça para a saúde humana, os consumidores tendem a rejeitar os filés de peito que apresentam essa anormalidade com base em aspectos sensoriais, por exemplo, a textura indesejável, o que resulta em perdas financeiras significativas, particularmente para os produtores de aves de corte, como integradores (que são as empresas que têm decisões/posse sobre a maior parte do processo de produção, por exemplo, desde de a produção de pintos de um dia até a comercialização de produtos processados da carne de aves) e frigoríficos.
[0005] Embora a textura indesejável dos filés de peito amadeirado possa ser superada através de moagem, há relatos que as mudanças composicionais em filés de peito podem resultar em funcionalidade prejudicada em produtos processados. Exemplos dessa funcionalidade prejudicada incluem diminuição da capacidade de retenção de tempero e maior perda no cozimento na carne de peito.
[0006] Perda de cozimento é o grau de encolhimento de carne durante o cozimento. A perda total que ocorre durante o cozimento da carne inclui as perdas conhecidas como gotejamento e as perdas de voláteis. A
Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 9/22
3/10 maior parte da perda de voláteis é por evaporação de água, podendo incluir substâncias voláteis da decomposição da gordura e de substâncias aromáticas voláteis. O gotejamento inclui gordura, água, sais, extratos nitrogenados e nãonitrogenados.
[0007] Há relatos no estado da técnica sobre tentativas de superar a miopatia do peito amadeirado, tais como suplementação das rações com vitamina E e vitamina C, minerais como o selênio, zinco, manganês e cobre (na forma inorgânica e orgânica), lisina, antioxidantes, fitase, arginina, creatina e suas combinações. Embora algumas dessas alternativas forneçam alguns efeitos benéficos contra a miopatia do peito amadeirado, o problema persiste. Resumo da invenção [0008] Em um aspecto, a presente invenção diz respeito a um método para reduzir miopatias peitorais em aves de corte, particularmente a miopatia do peito amadeirado, caracterizado pelo fato de que compreende a etapa de alimentação de aves - tais como frangos, patos, perus e gansos, particularmente frangos de corte - com ração que inclui um aditivo composto por um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou suas misturas. Tal alimentação de aves de corte é contínua ou descontínua, até o dia de abate - sendo o dia de abate para frangos de corte normalmente de 30 a 60 dias, particularmente acima de 40 dias contados do dia de nascimento.
[0009] Em outro aspecto a invenção refere-se à uma ração destinada a reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves, caracterizada por incluir um aditivo (por exemplo sob a forma de em pó, grânulos, farelo ou
Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 10/22
4/10 péletes) que compreende pelo menos um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou suas misturas, em quantidades que variam, por exemplo, entre 3 g e 2500 g por tonelada de ração para aves frangos de corte. Tal aditivo pode ainda incluir um ou mais agentes ativos escolhidos dentre antioxidantes, anti-inflamatórios, anti-hiperlipidêmicos, probióticos, prebióticos, vitaminas, minerais, aminoácidos, vasodilatadores, inibidores de PLA2 (fosfolipase A2), fitases. Antioxidantes opcionalmente compreendidos no aditivo da ração de alimentação das aves de corte conforme a invenção variam, por exemplo, dentro do intervalo de 10 g a 1000 g por tonelada de ração, escolhidos dentre polifenóis (por exemplo extrato de semente de uva, extrato de cebola, extrato de alecrim ou suas misturas), vitaminas (por exemplo vitamina C, vitamina E ou suas misturas), minerais (por exemplo selênio, zinco, manganês, cobre ou suas misturas) e suas misturas.
[0010] Os nitratos do aditivo para ração das aves de corte da invenção podem ser um ou mais dentre nitrato de cálcio, nitrato de sódio, nitrato de magnésio, nitrato de potássio, nitroglicerina, mono ou dinitrato de isossorbida, mononitrato-5 de isossorbida, eritritil tetranitrato, tetranitrato de pentaeritritol e suas misturas. Os nitritos do aditivo para ração das aves de corte da invenção podem ser um ou mais dentre nitrito de sódio, nitrito de isobutila, nitrito de isopropila, nitrito de isoamila, nitrito de isopentila, nitrito de ciclohexila, nitrito de amônio, nitrito de cálcio, nitrito de potássio e suas misturas. Quando o aditivo para ração das aves de corte conforme a invenção é composto por um ou mais
Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 11/22
5/10 nitratos e um ou mais nitritos, em uma relação percentual do peso entre nitratos e nitritos variando de 0:100 a 100:0.
Descrição detalhada da invenção [0011] A presente invenção baseia-se na constatação de que um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou misturas dos mesmos, são úteis na redução da incidência de miopatias peitorais de aves de corte, especialmente a miopatia do peito amadeirado em frangos de corte.
[0012] Sem estar vinculado pela teoria, acredita-se que nitratos, nitritos, ou misturas dos mesmos, aumentam a vasodilatação através do metabolismo de óxido nítrico (ciclo de nitrato/nitrito/nítrico óxido). Isso melhora a irrigação das fibras musculares do peito das aves, evitando assim a degradação e necrose de tais fibras musculares e reduzindo a incidência da miopatia do peito amadeirado.
[0013] Este efeito é surpreendente tendo em conta que a arte anterior relata que arginina, um típico provedor de óxido nítrico, tem sido ineficaz em proporcinar redução efetiva do peito amadeirado. Nesse sentido, por exemplo, “The effect of added L-arginine on the severity of woody breast and white striping in male broilers, Karen Christensen, Casey Owens e Michael Kidd, Universidade de Arkansas, Fayetteville, AR - poster 450 P, apresentado durante o 104o Encontro Annual da Poultry Science Association (Estados Unidos), em de 27 a 30 de julho de 2015, como encontrado em http://www.poultryscience.org/psa15/Abstracts/145.pdf.
Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 12/22
6/10
[0014] O efeito da inclusão de um ou mais
nitratos, um ou mai s nitritos, ou misturas dos mesmos, como
aditivo na ração para aves de corte para reduzir a
incidência das miopatias peitorais também é surpreendente, tendo em conta uma potencial toxicidade. Apesar de nitrato em si não ser tóxico, após a ingestão ele é convertido a uma forma tóxica de nitrito por microrganismos encontrados no trato intestinal das aves. Uma vez absorvido pela corrente sanguínea, esse nitrito vincula-se fortemente à hemoglobina e reduz a capacidade de transporte de oxigênio pelo sangue. A toxicidade crônica por nitrato ou nitrito pode causar redução no crescimento, anorexia e má coordenação motora.
[0015] Em um aspecto, portanto, a invenção diz respeito ao uso de um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou suas misturas, caracterizado por ser como aditivo na preparação de ração para aves de corte, particularmente frangos de corte, destinada a reduzir a incidência de miopatias peitorais, particularmente a miopatia do peito amadeirado.
[0016] Em outro aspecto, a invenção diz respeito a uma ração para aves de corte caracterizada por conter um aditivo composto por um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou suas misturas. Em uma realização particular da invenção tal também contém um ou mais antioxidantes. Antioxidantes são conhecidos aditivos para a alimentação das aves, visando a melhora das taxas de viabilidade, manutenção da saúde animal, desempenho produtivo e reprodutivo.
[0017] Em ainda outro aspecto, a presente
Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 13/22
7/10 invenção diz respeito a um método para reduzir a incidência de miopatias peitorais de aves de corte, particularmente a miopatia do peito amadeirado, caracterizado pelo fato de compreender a etapa de alimentação das aves, especialmente frangos, com um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou misturas dos mesmos. Em um aspecto particular o método da invenção é caracterizado pela etapa de alimentar as aves de corte com um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou misturas dos mesmos, e um ou mais agentes antioxidantes. Em outro aspecto, a invenção é caracterizada por compreender a etapa de alimentar aves de corte com uma ração que contém um aditivo que compreende um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou misturas dos mesmos.
[0018] A palavra redução na expressão redução da incidência de miopatias peitorais de aves de corte empregado neste documento é também entendida como prevenção, barreira, impedimento, limitação, inibição ou bloqueio, em comparação com a incidência de miopatias peitorais em aves de corte que normalmente ocorrem quando as aves não são alimentadas com um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou misturas dos mesmos, de acordo com a invenção.
Descrição detalhada [0019] Os mencionados um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, e misturas dos mesmos, adicionados como aditivo à ração para aves de corte, de acordo com a invenção, podem ser de qualquer tipo e origem, orgânica e inorgânica, os mais preferidos sendo aqueles com menor efeito tóxico sobre o metabolismo das aves.
[0020] Nitratos particulares, apropriados como
Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 14/22
8/10 aditivo em ração de aves de corte de acordo com a invenção, são um ou mais dentre: nitrato de cálcio, nitrato de sódio, nitrato de magnésio, nitrato de potássio, nitroglicerina, mono ou dinitrato de isossorbida, mononitrato-5 de isossorbida, eritritil tetranitrato, tetranitrato de pentaeritritol e suas misturas.
[0021]
Nitritos particulares, apropriados como aditivo em ração de aves de corte de acordo com a invenção, são um ou mais dentre: nitrito de sódio, nitrito de isobutila, nitrito de isopropila, nitrito de isoamila, nitrito de isopentila, nitrito de ciclohexila, nitrito de amônio, nitrito de cálcio, nitrito de potássio e suas misturas
0022]
Aditivos particulares, apropriados como aditivos em ração para aves de corte de acordo com a invenção são misturas de um ou mais nitratos por exemplo, os mencionados acima) com um ou mais nitritos por exemplo, os mencionados acima). A relação percentual do peso de nitratos a nitritos normalmente varia entre 0:100 a 100:0.
[0023] Em um aspecto particular da invenção a quantidade de um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou misturas dos mesmos, varia entre 3 g e 2.500 g por tonelada de ração para aves de corte.
[0024] A ração para aves de corte da invenção também pode incluir ingredientes ativos adicionais, tais como antioxidantes, anti-inflamatórios, anti hiperlipidêmicos, probióticos, prebióticos, vitaminas, minerais, aminoácidos, vasodilatadores, inibidores da fosfolipase A2 (PLA2), fitases.
0025] Antioxidantes particulares úteis como
Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 15/22
9/10 componentes adicionais (diferentes de um ou mais nitratos, um ou mais nitritos ou misturas dos mesmos) no aditivo da ração para aves de corte, de acordo com a invenção, são polifenóis, vitaminas, minerais e suas misturas. Fontes particulares de polifenóis são extrato de semente de uva, extrato de cebola, extrato de alecrim e suas misturas. Vitaminas particulares úteis para a invenção são vitaminas C e E e suas misturas. Minerais particulares úteis para a invenção são selênio, zinco, manganês, cobre e suas misturas.
[0026] Um teor particular de antioxidantes no aditivo para ração de aves de corte da invenção varia entre 10 g e 1.000 g por tonelada de ração.
[0027] O aditivo da invenção pode assumir qualquer forma física apropriada para ser misturado em ração para aves de corte, tal como pó, grânulos, farelo, péletes, etc.
[0028] Outro aspecto da invenção refere-se a um método de reduzir a incidência das miopatias peitorais de aves de corte caracterizado por incluir a etapa de alimentar as aves com ração que compreende o aditivo descrito mais para trás, de forma contínua ou descontínua, até o dia de abate.
[0029] O dia de abate para frangos de corte é tipicamente entre 30 e 60 dias, particularmente acima de 40 dias contados a partir do dia de nascimento.
[0030] Um técnico no assunto, com o auxílio das informações e exemplos contidos neste documento, será capaz de realizar a invenção de forma equivalente, ou seja, executar de maneira não explicitamente revelada, mas
Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 16/22
10/10 desempenhando a mesma ou substancialmente a mesma função, para alcançar o mesmo, ou substancialmente o mesmo resultado. Tais realizações equivalentes estão dentro do escopo de proteção da invenção definida nas reivindicações anexadas.
Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 17/22

Claims (4)

  1. REIVINDICAÇÕES
    1. MÉTODO PARA REDUZIR A INCIDÊNCIA DE MIOPATIAS
    PEITORAIS etapa de
    EM AVES DE CORTE, caracterizado por compreender a alimentação das ditas aves com um ou mais misturas dos mesmos.
    nitratos, um ou mais nitritos, ou
    2. MÉTODO de acordo com a reivindicação 1 caracterizado pelo fato de que ditas aves de corte são escolhidas entre frangos, patos, perus e gansos. 3. MÉTODO de acordo com a reivindicação 1 caracterizado pelo fato de que a s ditas aves de corte são frangos de corte. 4. RAÇÃO PARA REDUZIR A INCIDÊNCIA DE MIOPATIAS PEITORAIS EM AVES D DE CORTE caracterizada por conter um aditivo que c ompreender um ou mais nitratos, um ou mais nitritos ou misturas dos mesmos. 5. RAÇÃO de acordo com a reivindicação 4, caracterizada pelo fato de que dito aditivo compreende
    adicionalmente um ou mais agentes ativos escolhidos dentre antioxidantes, anti-inflamatórios, anti-hiperlipidêmicos, probióticos, prebióticos, vitaminas minerais, aminoácidos, vasodilatadores, inibidores de fosfolipase A2, fitases.
    6.
    RAÇÃO de acordo com a reivindicação caracterizada pelo fato de que ditos nitratos são um ou mais dentre nitrato de cálcio, nitrato de sódio, nitrato de magnésio, nitrato de potássio, nitroglicerina, mono ou dinitrato de isossorbida, mononitrato-5 de isossorbida, eritritil tetranitrato, tetranitrato de pentaeritritol e suas misturas.
    7. RAÇÃO de acordo com a reivindicação 4
    Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 18/22
  2. 2/4 caracterizada pelo fato de que ditos nitritos são um ou mais dentre nitrito de sódio, nitrito de isobutila, nitrito de isopropila, nitrito de isoamila, nitrito de isopentila, nitrito de ciclohexila, nitrito de amônio, nitrito de cálcio, nitrito de potássio e suas misturas.
    8. RAÇÃO de acordo com a reivindicação 4 caracterizada pelo fato de que o dito aditivo compreende uma mistura de um ou mais nitratos e um ou mais nitritos com uma relação percentual do peso entre nitratos e nitritos variando de 0:100 a 100:00.
    9. RAÇÃO de acordo com a reivindicação 4 caracterizada pelo fato de que a quantidade do dito aditivo varia de 3 g a 2500 g de um ou mais nitratos, um ou mais nitritos ou de misturas dos mesmos, por tonelada de ração de alimentação para aves de corte.
    10. RAÇÃO de acordo com a reivindicação 5 caracterizada pelo fato de que ditos antioxidantes são um ou mais dentre polifenóis, vitaminas, minerais e suas misturas.
    11. RAÇÃO de acordo com a reivindicação 10 caracterizada pelo fato de que ditos polifenóis são um ou mais dentre extrato de semente de uva, extrato de cebola, extrato de alecrim e suas misturas.
    12. RAÇÃO de acordo com a reivindicação 10 caracterizada pelo fato de que as ditas vitaminas são uma ou mais dentre vitamina C, vitamina E e suas misturas.
    13. RAÇÃO de acordo com a reivindicação 10 caracterizada pelo fato de que os ditos minerais são um ou mais dentre selênio, zinco, manganês, cobre e suas misturas.
    Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 19/22
  3. 3/4
    14. RAÇÃO de acordo com a reivindicação 5 caracterizada pelo fato de que a quantidade de ditos antioxidantes varia de 10 g a 1000 g por tonelada de ração de alimentação para aves de corte.
    15. RAÇÃO de acordo com uma das reivindicações 4 a 14, caracterizada pelo fato de que a forma física do referido aditivo é escolhida dentre pó, grânulos, farelo ou péletes.
    16. MÉTODO de acordo com a reivindicação 1 caracterizado pelo fato de que dita miopatia peitoral é miopatia do peito amadeirado.
    17. MÉTODO de acordo com a reivindicação 1 caracterizado pelo fato de que a dita alimentação inclui um aditivo que compreende um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, misturas dos mesmos, e um ou mais antioxidantes.
    18. MÉTODO de acordo com a reivindicação 1 caracterizado pelo fato da dita alimentação de aves de corte compreende a ração listada em uma das reivindicações 4 a 15, contínua ou descontínua, até o dia de abate.
    19. MÉTODO de acordo com a reivindicação 18 caracterizado pelo fato de que o dia do dito abate para frangos de corte é de 30 a 60 dias, particularmente acima
    de 40 dias, contados do dia de nascimento. 20 . RAÇÃO PARA AVES DE CORTE caracterizada pelo fato de que contém um aditivo que compreende um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou misturas do mesmos, para
    uso no tratamento de miopatias peitorais de aves de corte.
    21. RAÇÃO de acordo com a reivindicação de 20 caracterizada por ser para uso no tratamento da miopatia do peito amadeirado de aves de corte.
    Petição 870170062160, de 24/08/2017, pág. 20/22
  4. 4/4
    22. USO DE UM ADITIVO que compreende um ou mais nitratos, um ou mais nitritos, ou misturas dos mesmos, caracterizado por ser na fabricação de ração para aves de
    corte para redução da incidência de miopatias peitorais.
    23. USO de acordo com a reivindicação 22 caracterizado pelo fato da dita ração compreender adicionalmente um ou mais agentes ativos escolhidos dentre antioxidantes, anti-inflamatórios, anti-hiperlipidêmicos, probióticos, prebióticos, vitaminas, minerais, aminoácidos, vasodilatadores, inibidores de fosfolipase A2, fitases.
    24. USO de acordo com a reivindicação 23 caracterizado pelo fato de que dito antioxidante é um ou mais dentre polifenóis, vitaminas, minerais e suas misturas.
    25. USO de acordo com a reivindicação 22 caracterizado pelo fato de que as ditas aves de corte são frangos e dita miopatia ser a miopatia do peito amadeirado.
BR102017018191-0A 2017-08-24 2017-08-24 Método para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para aves de corte e uso de um aditivo BR102017018191A2 (pt)

Priority Applications (10)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BR102017018191-0A BR102017018191A2 (pt) 2017-08-24 2017-08-24 Método para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para aves de corte e uso de um aditivo
EP18865709.2A EP3673259B1 (en) 2017-08-24 2018-08-22 Poultry feed and poultry feed additive for use in reducing the incidence of pectoral myopathy
PCT/IB2018/001490 WO2019073307A2 (en) 2017-08-24 2018-08-22 METHOD FOR REDUCING THE IMPACT OF PECTORAL MYOPATHY IN POULTRY, FOOD FOR REDUCING THE IMPACT OF PECTORAL MYOPATHY IN POULTRY, POULTRY FOOD AND USE OF ADDITIVE
PL18865709.2T PL3673259T3 (pl) 2017-08-24 2018-08-22 Pasza dla drobiu i dodatek paszowy dla drobiu do stosowania w celu zmniejszenia częstości występowania miopatii mięśnia piersiowego
BR112020003744-3A BR112020003744B1 (pt) 2017-08-24 2018-08-22 Alimentação de ave útil para reduzir a incidência de miopatia peitoral
ES18865709T ES3015548T3 (en) 2017-08-24 2018-08-22 Poultry feed and poultry feed additive for use in reducing the incidence of pectoral myopathy
US16/641,510 US12029227B2 (en) 2017-08-24 2018-08-22 Method for reducing the incidence of pectoral myopathy in poultry feed
CA3073370A CA3073370A1 (en) 2017-08-24 2018-08-22 Method for reducing the incidence of pectoral myopathy in poultry, feed to reduce the incidence of pectoral myopaty in poultry, feed for poulrty and use of an additive
CL2020000455A CL2020000455A1 (es) 2017-08-24 2020-02-24 Método para reducir la incidencia de miopatía pectoral en aves de corral, alimento para reducir la incidencia de miopatía pectoral en aves de corral, alimento para aves de corral y uso de un aditivo.
US18/670,991 US20250360164A1 (en) 2017-08-24 2024-05-22 Method for reducing the incidence of pectoral myopathy in poultry feed

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BR102017018191-0A BR102017018191A2 (pt) 2017-08-24 2017-08-24 Método para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para aves de corte e uso de um aditivo

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BR102017018191A2 true BR102017018191A2 (pt) 2019-03-26

Family

ID=66100070

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BR102017018191-0A BR102017018191A2 (pt) 2017-08-24 2017-08-24 Método para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para reduzir a incidência de miopatias peitorais em aves de corte, ração para aves de corte e uso de um aditivo

Country Status (8)

Country Link
US (2) US12029227B2 (pt)
EP (1) EP3673259B1 (pt)
BR (1) BR102017018191A2 (pt)
CA (1) CA3073370A1 (pt)
CL (1) CL2020000455A1 (pt)
ES (1) ES3015548T3 (pt)
PL (1) PL3673259T3 (pt)
WO (1) WO2019073307A2 (pt)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CA3237984A1 (en) * 2021-11-12 2023-05-19 Nutrition21, LLC Compositions and methods for treating or preventing myopathy in poultry
WO2023192041A1 (en) * 2022-03-29 2023-10-05 Can Technologies, Inc. Method for improving offspring quality
EP4498828A1 (en) * 2022-03-29 2025-02-05 Can Technologies, Inc. Nitrate supplement for poultry for improved offspring quality

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3639584A (en) * 1968-07-01 1972-02-01 Univ Colorado State Res Found Method for promoting weight gain in bronze turkeys
EP1221865B1 (en) 1999-10-18 2007-01-03 Muscletech Research and Development Inc. Food supplement for increasing lean mass and strength
DE102007020378A1 (de) * 2007-04-30 2008-11-06 AURAPA-Würzungen GmbH Mittel mit gesundheitsfördernder Wirkung
US8466187B2 (en) 2007-09-18 2013-06-18 Thermolife International, Llc Amino acid compositions
US10729159B2 (en) * 2014-05-30 2020-08-04 Cargill, Incorporated Method of feeding an animal
PH12017501037B1 (en) * 2014-12-05 2024-04-12 Can Tech Inc Animal feed supplement and method
CN106957815B (zh) * 2017-03-16 2021-05-07 杨涛 一种用于人类多潜能干细胞的无血清培养基的配方

Also Published As

Publication number Publication date
US20250360164A1 (en) 2025-11-27
US12029227B2 (en) 2024-07-09
BR112020003744A2 (pt) 2020-09-01
EP3673259A2 (en) 2020-07-01
EP3673259B1 (en) 2024-12-18
CA3073370A1 (en) 2019-04-18
WO2019073307A3 (en) 2019-09-06
WO2019073307A2 (en) 2019-04-18
ES3015548T3 (en) 2025-05-06
PL3673259T3 (pl) 2025-04-14
EP3673259A4 (en) 2021-06-23
CL2020000455A1 (es) 2020-09-04
US20210127713A1 (en) 2021-05-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Daskalova Farmed fish welfare: stress, post-mortem muscle metabolism, and stress-related meat quality changes
Chen et al. Hydrogen peroxide-induced change in meat quality of the breast muscle of broilers is mediated by ROS generation, apoptosis, and autophagy in the NF-κB signal pathway
Salami et al. Efficacy of dietary antioxidants on broiler oxidative stress, performance and meat quality: science and market
Gan et al. Flesh quality loss in response to dietary isoleucine deficiency and excess in fish: a link to impaired Nrf2-dependent antioxidant defense in muscle
US20250360164A1 (en) Method for reducing the incidence of pectoral myopathy in poultry feed
Mi et al. Effect of 6‐gingerol on physicochemical properties of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) surimi fortified with perilla oil during refrigerated storage
Shalaby The opposing effect of ascorbic acid (vitamin C) on ochratoxin toxicity in Nile tilapia (Oreochromis niloticus).
JP2012016293A (ja) 家禽用飼料
Sugiharto et al. Effect of dietary supplementation of formic acid, butyric acid or their combination on carcass and meat characteristics of broiler chickens.
Hameed et al. Effect of dietary BHA supplementation on certain physiological values in broiler chicken.
Abou-Zeid et al. Effect of dietary propolis supplementation on performance and activity of antioxidant enzymes in broiler chickens
CN104186958A (zh) 肉豆蔻酸铜作为饲料添加剂的应用
AL-Tabari et al. Study the effect of adding aqueous extract of clove (Eugenia caryophyllus) to drinking water in productivity and physiological efficiency of broiler chicken.
BR112020003744B1 (pt) Alimentação de ave útil para reduzir a incidência de miopatia peitoral
US11337443B2 (en) Use of copper-calcium sulphate as animal feed additive
Ciza et al. Effect of Dietary Supplementation of Graded Levels of Monosodium Glutamate (MSG) on Growth Performances, Intestinal Micro Flora, Blood Profile and Organs Histology in Broiler Chickens
Komarova et al. Influence of sodium dimethylglycinate on environmental safety and meat productivity when growing broiler chickens
Widjastuti et al. Antibacterial activity of Noni juice fruit (Morinda citrifolia L) on performance and hematologic indicator on Sentul chicken.
Ghanei-Motlagh et al. Effect of dietary supplementation of garlic and vitamin E on lipid and protein oxidation in common carp meat during different storage times.
Gouda et al. The effect of dietary supplementation of organic chromium, organic selenium and vitamin E on physiological responses in broilers under natural summer conditions
CN107279552A (zh) 一种提高媒鸭肠道健康的饲料添加剂
Dosković et al. Carcass conformation of Master Gris broiler chickens as an indicator of carcass quality
Biswal et al. Water additives in mitigating transportation stress in fish: a mini review.
WO2025143058A1 (ja) 養殖方法
Fathi et al. Reducing Mortality and Improving Performance Due to Ascites by Supplementing with Broccoli Ethanol Extract through Improving Antioxidant Status and Inflammatory in Broiler Chickens.

Legal Events

Date Code Title Description
B03A Publication of a patent application or of a certificate of addition of invention [chapter 3.1 patent gazette]
B06W Patent application suspended after preliminary examination (for patents with searches from other patent authorities) chapter 6.23 patent gazette]
B07A Application suspended after technical examination (opinion) [chapter 7.1 patent gazette]
B09B Patent application refused [chapter 9.2 patent gazette]
B12B Appeal against refusal [chapter 12.2 patent gazette]
B25G Requested change of headquarter approved

Owner name: CAN TECHNOLOGIES, INC. (US)