BR9714823A - Aparelho para desativar microorganismos - Google Patents

Abstract

"APARELHO PARA DESATIVAR MICROORGANISMOS".Processos e aparelhos são descritos para preservação de produtosalimentares pela desativação de microorganismos e enzimasaplicando pulsos de curta duração e alta intensidade de luzespolicromáticos em um amplo espectro às superfícies do material deembalagem. Em algumas concretizações, um fotodiodo éempregado para detectar a intensidade da luz, e um circuito decontrolado para regular a energia alimentada a uma lâmpada dedescarga gasosa. Em algumas concretizações, um vidro desegurança exterior é empregado para proteger a lâmpada dedescarga gasosa. O vidro de segurança externo pode incluirmateriais de revestimento nas suas extremidades. Além disso,diversas variações de geometrias de montagem de lâmpadaacomodam tubos de material de embalagem de pequeno diâmetro,por exemplo, utilizando um tubo de encher tendo primeira esegunda partes excêntricas com uma região de transiçãointermediária, ou eliminando as camisas d'água e usar um vidro desegurança exterior para conter água quando é passado sobrelâmpadas de descarga gasosa. Em outra concretizaçãopreferencial, um dispositivo porta lâmpada inclui um cilindro dealojamento com um primeiro flange, que, juntamente com umcilindro de compressão, comprime o primeiro anel em O para ointerior da lâmpada de descarga gasosa. Em ainda outraconcretização, um dispositivo de alojamento de lâmpada éposicionado em um receptáculo no interior do qual um eletrodo deuma lâmpada U é inserido. O dispositivo de alojamento de lâmpadapermite que uma parte proximal se desloque em relação a umaparte distal da mesma. Em ainda outra concretização, uma guia luzé posicionada para receber a luz emitida por uma lâmpada dedescarga gasosa linear e transmitir a dita luz para o interior de umcopo de material de embalagem.