BRPI0520773A2 - aparelho para depenar aves - Google Patents

Abstract

APARELHO PARA DEPENAR AVES. Aparelho para depenar aves compreendendo pelo menos um uma montagem de depenar (6) com uma pluralidade de cabeças de recolhimento (7). Cada cabeça de recolhimento tem um membro base (15) dotado de pelo menos um dispositivo de recolhimento flexível (19). O membro base é rotativo com relação a uma parte de suporte (9). O dispositivo de recolhimento flexível (19) é girável em relação ao membro base e está ligado a uma unidade para rotação do mesmo em relação ao membro base em um movimento de rotação diferente do movimento de rotação do membro base no que diz respeito à parte de suporte.

Description

Relatório Descritivo da Patente de Invenção para: "APARELHOPARA DE PENAR AVES".

Campo Técnico

A presente invenção diz respeito a um aparelho paradepenar aves compreendendo pelo menos uma montagem dedepenagem, onde disse a referida montagem de depenagem temuma parte de suporte e uma pluralidade de cabeças dedepenagem montadas na parte de suporte e a cabeça dedepenagem individual tem um membro de base com pelo menosum dispositivo de depenagem flexível, cujo membro de base égirável em relação à parte de suporte da montagem dedepenagem.

Técnica Anterior

Tal aparelho é conhecido a partir da patente US3,235,904 , onde cada cabeça de depenagem tem dozedispositivos de depenagem flexíveis com a forma de dedosflexíveis. Os dedos flexíveis são fixados membro de base auma distância do eixo de rotação do membro de base de modoque os dedos tendem a flexionar para fora sob a influênciade forças centrífugas, quando o membro de base roda. Apatente norte-americana N- US 3,596,309 descreve outroaparelho de depenagem usando dispositivos de depenagemflexíveis montados em cabeças de depenagem, e a patentenorte-americana N- US 4,514,879 descreve um aparelho dedepenagem adicional utilizando seis dispositivos dedepenagem flexíveis por cabeça de depenagem.

Nestes aparelhos da técnica anterior, os dispositivosde depenagem flexíveis compreendem apenas um único dedo dedepenagem flexível por dispositivo de depenagem.Dispositivos de depenagem com muitos elementos sãodivulgados na patente norte-americana N- US 6,918,825, ondeos elementos de depenagem sob a forma de cerdas, fibras oufilamentos são dispostos em clusters semelhantes a escovase afixados ao dispositivo de depenagem. A cabeça dedepenagem individual pode carregar, por exemplo, dozeelementos de depenagem deste tipo.

Descrição da Invenção

As capacidades e as velocidades de linha das plantasde processamento de aves têm sido cada vez maiores nosúltimos anos e isso causa problemas em relação às operaçõesde depenagem, porque as aves podem facilmente sersubmetidas a forças que danificam a carcaça à medida que oselementos de depenagem invadem e passar sobre toda asuperfície da ave. Se os elementos de depenagem interagemmuito fortemente com a ave, o resultado pode ser aqualidade da carcaça degradada e a perda de rendimento. Poroutro lado, é importante obter carcaças, que foramtotalmente depenadas, também quando a velocidade da linha éelevada.

A presente invenção visa melhorar a eficiência dascabeça de depenagem em aparelhos de depenagem de aves.

Assim, o aparelho de depenagem de aves é, de acordocom a presente invenção, caracterizado pelo fato de que oreferido pelo menos um dispositivo de depenagem flexível égiratório com relação ao membro de base associado, no qualeste está montado, e em que o referido pelo menos umdispositivo de depenagem flexivel está ligado a umacionamento para rotação com relação ao membro de baseassociado em movimento giratório diferente do movimento derotação do membro de base com relação à parte de suporte damontagem de depenagem,

A rotação dos dispositivos de depenagem em relação aomembro de base gira o dispositivo de depenagem individualem um movimento circular de raio pequeno em relação aoexterior da ave, enquanto a rotação do membro base comrelação à parte de suporte gira o dispositivo de depenagemindividual em um movimento circular de raio grande emrelação ao exterior da ave. Como o raio no último movimentoé relativamente grande, este movimento faz com que odispositivo de depenagem execute um movimento deslizante emrelação ao exterior de uma ave. 0 pequeno raio de rotaçãodo dispositivo de depenagem individual muda os movimentosrealizados pelo dispositivo de depenagem em relação aoexterior de uma ave dos referidos movimentos semelhantes adeslizamento e em movimentos rotativos mais vigorosos.

Além da melhoria na depenagem pelo padrão de rotaçãoalterado dos dispositivos de depenagem, a área de depenagemefetiva coberta pelo dispositivo de depenagem individual étambém aumentada, uma vez que a rotação do dispositivo dedepenagem individual em torno do seu eixo faz com que aextremidade externa do dispositivo de depenagem flexivelinflame-se e por isso aumenta a área de contato da carcaça.

0 raio menor na rotação dos dispositivos de depenagemem relação ao membro de base também fazer com que odispositivo de depenagem individual repita mais rapidamenteseus movimentos sobre a mesma área do lado de fora da ave,enquanto a ave está presente no lado oposto ao dispositivode depenagem, e para mais facilmente também contata aspequenas penas e pêlos presentes em áreas localmentedobradas ou zonas de depressão do lado de fora da carcaça.Isso também melhora a depenagem do pescoço e áreas próximasà cloaca da carcaça.

A combinação do movimento de rotação do dispositivo dedepenagem e o movimento de rotação diferente do membro debase conseqüentemente resulta em uma adequada cobertura dacarcaça completa, devido à rotação do membro de base e umadepenagem vigorosa apropriada na área local da carcaçadevida à rotação dos dispositivos de depenagem.

Em uma concretização preferida, a velocidade derotação dos referidos pelo menos um dispositivo dedepenagem com relação ao membro de base associado durante aoperação aparelho de depenagem de aves é diferente davelocidade de rotação do membro de base com relação à partede suporte da montagem de depenagem. É possivel rodar osdispositivos de depenagem com a mesma velocidade (rpm), queo membro da base, ou com uma velocidade menor do que omembro de base, mas, de preferência, os dispositivos dedepenagem são girados com uma maior velocidade (rpm) do queo membro de base, porque a maior velocidade aumenta a açãode depenagem local.

Em uma outra concretização preferida, o sentido derotação do pelo menos um dispositivo com relação ao membrode base associado é oposto ao sentido de rotação destemembro de base com relação à parte de suporte da montagemde depenagem- Os dispositivos de depenagem em contra-rotação produzem grandes variações na velocidade relativaentre a extremidade do dispositivo de depenagem asuperfície da carcaça do que as variações presentes em umaconcretização em que os dispositivos de depenagem rodam nomesmo sentido de rotação que o membro de base. Acredita-seque variações maiores na velocidade relativa são umavantagem, tendo em vista a obtenção de uma completadepenagem.

Cada membro de base, de preferência, tem umapluralidade de dispositivos de depenagem montadosmutuamente espaçados sobre o membro de base associado,porque isso permite que o aparelho seja bastante compactoem relação a sua capacidade. No entanto, é possivelutilizar um único dispositivo de depenagem em cada cabeçade depenagem, e, neste caso, o dispositivo éassimetricamente montado sobre o membro de base de modo queo membro de base gire sobre um eixo rotacional diferente doeixo de rotação do dispositivo de depenagem.

Dispositivos de depenagem podem ser fornecidos comacionadores individuais, mas, por razões de simplicidade, épreferível que todos os dispositivos de depenagem montadosno mesmo membro de base sej am acionados para girar emrelação à base por um acionamento comum.

Em uma outra concretização preferida, pelo menos,alguns dos dispositivos de depenagem compreendem umapluralidade de elementos de depenagem alongados que seestendem a partir de uma parte de base montada sobre omembro de base da cabeça de depenagem. É uma vantagemespecial relacionada com os dispositivos de depenagemrotativos de acordo com a presente invenção a utilização deuma pluralidade de elementos de depenagem alongados, porqueo referido efeito de inflamar-se é reforçado pelo uso demais de um ou alguns elementos de depenagem alongados sobreo dispositivo de depenagem individual.

A última concretização pode ser desenvolvida atravésdo aumento do número de elementos para um número elevado empelo menos alguns dos dispositivos de depenagem que areferida pluralidade de elementos de depenagem alongadossão dispostos em um cluster na parte de base. Com oselementos de depenagem dispostos em um cluster, odispositivo de depenagem obtém um caráter semelhante apincel.

Em uma nova concretização, o número de elementos dedepenagem em pelo menos um dos dispositivos de depenagem ésubstancialmente inferior ao número de elementos dedepenagem em alguns dos outros dispositivos de depenagem.Através da utilização de dispositivos de depenagem deprojetos diferentes no aparelho, a ave esta sujeita a umagama maior de ações de depenagem, e isso aumenta a limpezadas carcaças depenadas. 0 último número reduzido é obtidoquando pelo menos um dos dispositivos de depenagem temapenas um único elemento de depenagem, e, nesse caso, oelemento de depenagem é preferencialmente construído comoum dedo de borracha.

A fabricação e a manutenção dos aparelhos sãosimplificadas quando todos os dispositivos de depenagemmontados no mesmo membro de base são de mesma construção.Estas vantagens podem ser ainda melhoradas, tornando todasas cabeças de depenagem na referida montagem de depenagemde mesma construção, ou ainda mais, fazendo todas ascabeças de depenagem no aparelho de mesma construção.

No entanto, muitas vezes, é preferível fazer oaparelho de modo que algumas das cabeças de depenagem doaparelho, ou pelo menos uma das cabeças de depenagem damontagem de depenagem inclua dispositivos de depenagem deuma construção diferente dos dispositivos de depenagem emoutras cabeças de depenagem na referida montagem dedepenagem. A vantagem de se fazer isso é permitir que areferida pelo menos uma cabeça de depenagem retire penas oupêlos que não podem ser facilmente retirados pelosdispositivos de depenagem na referida outra das cabeças dedepenagem.

Em concretizações adicionais, pelo menos um e,opcionalmente, todas as cabeças de depenagem na montagemincluem pelo menos dois tipos diferentes de dispositivos dedepenagem, adequadamente, pelo menos, um dispositivo dedepenagem tendo muitos elementos de depenagem alongadosdispostos em um cluster e, pelo menos um outro dispositivode depenagem tendo relativamente poucos elementos dedepenagem, tal como a partir de dois a 15 elementos dedepenagem alongados de dimensões mais robustas individuaisdo que os elementos de depenagem alongados do cluster. Autilização de dispositivos de depenagem de diferentes tipossobre a cabeça de depenagem individual pode ser utilizadapara melhorar a ação de depenar da cabeça. Os diferentesdispositivos estão localizados perto de cada outro, quandomontados na mesma cabeça de depenagem e a ação de um dosdispositivos para depenar no exterior da ave pode sercomplementada e reforçada pela ação do dispositivo dedepenar vizinho de tipo diferente. Para dar um exemplo, seuma pena grande e bastante rigida não pode ser retiradapelo dispositivo de depenar com um cluster de elementos, emseguida, um dispositivo de depenagem adjacente com apenasalguns elementos de maior rigidez pode retirar a penaemperrada e expor as penas menores abaixo à ação dodispositivo de depenagem tendo o cluster de elementos. Ascabeças de depenagem tendo uma combinação de diferentesdispositivos de depenagem, assim, permitem, de forma maisrápida, realizar uma completa depenagem.Em uma nova concretização da velocidade de rotação dopelo menos um dispositivo de depenagem com relação a aomembro de base associado é ajustável ou pode ser definidapara um determinado valor, ou pode ser programada paraseguir um determinado padrão de variação durante adepenagem de uma ave. Esse aj uste da velocidade de rotaçãoproporciona a vantagem de adaptar a velocidade às aves dediferentes espécies ou de diferentes tamanhos, ou de avescom diferentes propriedades devido a outras causasdiferentes de tipo ou tamanho, tal como quandoa ave dói criada utilizando outra fórmula alimentar do quea ave previamente tratada. Na concretização onde avelocidade de rotação de pelo menos um dispositivo dedepenagem pode ser configurada para seguir um determinadopadrão de variação durante a depenagem de uma ave, épossivel ajustar a velocidade de rotação para a área da aveque está sendo depenada no momento.

Além disso ou como uma alternativa para ajustar avelocidade do dispositivo de depenagem, está em uma novaconcretização da velocidade de rotação de pelo menos ummembro de base com relação à parte de suporte da montagemde depenagem que é ajustável ou pode ser definida para umvalor predeterminado, ou pode ser configurada para seguirum determinado padrão de variação no decurso a depenagem deuma ave. Também este tipo de ajuste da velocidade derotação proporciona a vantagem de adaptar a velocidade àsaves de diferentes tipos, tamanhos ou propriedades.

Breve Descrição dos Desenhos

Na descrição seguinte, exemplos de concretizações nãolimitantes de acordo com a presente invenção serãodescritos em pormenores, com referência aos desenhosaltamente esquemáticos, em que:

A figura 1 é uma vista de extremidade de um aparelhopara depenar aves em uma concretização.

A figura 2 é uma vista de extremidade de um aparelhopara depenar aves em uma outra concretização.

As figuras 3 a 5 ilustram uma primeira concretizaçãode uma cabeça de depenagem nos aparelhos das figuras 1 ou2.

A figura 6 é uma secção transversal ao longo da linhaVI-VI na figura 3 que, por razões de clareza, foisimplificada para ilustrar apenas os principais componentesque ilustram a forma como a cabeça de depenagem é acionada.

A figura 7 é uma vista em perspectiva da primeiraconcretização de uma cabeça de depenagem.

A figura 8 é uma vista perspectiva de uma segundaconcretização da cabeça de depenagem utilizada na figura 1ou 2 .A figura 9 é uma secção transversal ao longo da linhaIX-IX na figura 3.

A figura 10 é uma vista em seção transversal similaratravés de uma concretização alternativa.

Meios para a Realização da Invenção

Um aparelho de acordo com a presente invenção é partede uma linha de processamento de aves, em que aves mortassão alimentadas com o aparelho suspenso a partir de algemasem um transportador der cabeça para baixo 1 (uma linha deimpedimento). Antes da alimentação ao aparelho, as avespodem ter passado por equipamento escalda onde o efeito daágua quente ou outra fonte de calor afrouxa as penas efacilitar a sua posterior remoção da carcaça. No entanto, otratamento de escalda é opcional.

O aparelho de depenagem de aves de acordo com apresente invenção pode ser organizado em diversas formas aolongo da esteira transportadora 1. Uma concretização geralé ilustrada na figura 1. As aparelho de depenagem de aves 2inclui uma estrutura 3 com pelo menos quatro hastesverticais 4, e pelo menos duas vigas horizontais 5, ondecada viga horizontal estende-se entre um par de hastesverticais 4. Uma parte depenagem compreende duas montagensde depenagem 6, substancialmente idênticas, mas espelhadas,que são montadas em suportes verticais 4a. Cada suportevertical 4a é montado sobre as vigas 5 deslizaveis ao longodas vigas na direção da seta H. A montagem de depenagemindividual 6 pode ajustar o seu posicionamento no sentidovertical pelo deslizando para cima ou para baixo no suportevertical associado 4a na direção da seta V. Como umaalternativa, vigas 5 podem ser deslizaveis sobre as hastesverticais, a fim de ajustar a posição vertical dasmontagens 6. As duas montagens de depenagem 6 estãodispostas em locais opostos da esteira transportador 1 esão ajustadas em altura e em suas posições horizontais,para que as cabeças de depenagem possam entrar em contatocom a superfície da ave simultaneamente em ambos os ladosdas aves suspensas 8.

Outra concretização geral do aparelho, de acordo com apresente invenção é apresentada na figura 2. Por questõesde simplificação, a mesma numeração de referência foiutilizada nas diferentes concretizações para detalhes domesmo tipo ou similar. As principais diferenças entre asduas concretizações geral que são, em primeiro lugar, nafigura 1, a montagem de depenagem 6 estão dispostas aolongo de uma seção reta de esteira de cabeça para baixo 1 esão estacionárias em relação ao solo de modo que a esteiratransportadora 1 transporta as aves através das montagens6, enquanto ocorre a depenagem, enquanto as montagens dedepenagem 6 na figura 2 estão dispostas em um carrossel emque a esteira 1 muda a direção e as montagens 6 seguem aave individual através do carrossel, enquanto a depenagemocorre.

Em ambas as concretizações gerais, cada montagem dedepenagem 6 tem uma pluralidade de cabeças de depenagem 7.Na figura 1, as cabeças de depenagem são dispostas em filashorizontais, em vários niveis. Podem existir, por exemplo,de duas a cinco fileiras de cabeças de depenagem 7. Acabeças de depenagem podem ser deslocadas em direção oupara longe da ave 8 em diferentes maneiras. Em umaconcretização, o deslocamento pode ser realizado para cadauma das cabeças, e em outro apenas pelo deslocamento detodas as cabeças na montagem em um movimento comum. Tambémé possível deixar que algumas ou todas as cabeças dedepenagem sej am inclináveis com relação à ave, tal comoinclinável na direção horizontal e / ou na direçãovertical, a fim de posicionar a cabeça de depenagemeficientemente em relação à superfície da ave ser depenada.Na figura 2, as cabeças de depenagem estão dispostas emvários niveis em lados opostos da ave, e as duas partes desuporte 9 transportando as cabeças de depenagem podem serdeslocadas entre uma posição aberta indicada na seta A,para receber uma ave, uma posição fechada indicada pelaseta B para inicio da depenagem e uma posição aberta Cindicada pela seta para entregar a carcaça depenada paraposterior processamento, ao longo da linha.

Cada cabeça de depenagem é montada em um eixo 10, econforme ilustrado na concretização da figura 6, o eixo 10pode ser acionado por um motor de acionamento 11 em formade, por exemplo, um motor elétrico, pneumático ouhidráulico, possivelmente através de rodas de engrenagens12, correias dentadas ou membros intermediários detransmissão de torque e/ ou semelhante à transmissão deforça. Cada montagem de depenagem 6 pode ter um motor deacionamento comum para todas as cabeças de depenagem 11 oua montagem pode ser fornecida com uma pluralidade demotores de acionamento 11 atuando sobre as respectivascabeças de depenagem. A última concretização permite quealgumas das cabeças de depenagem sejam acionadas emvelocidades de rotação alteraveis, sem alterar a velocidadede rotação das outras cabeças de depenagem. Em algumasconcretizações, o motor de acionamento 11 é acionado em umapredeterminada velocidade constante e em outrasconcretizações, o motor de acionamento 11 tem umavelocidade ajustável, por exemplo, ajustável em umdispositivo de ajuste 13 em uma caixa de controle de motor14, ou uma velocidade controlada por computador que podedepender, inter alia, em um predeterminado padrão devariação da velocidade de rotação em relação à posiçãoatual da ave que está sendo depenada.

A parte de suporte 9 para as cabeças de depenagem podeser um carcaça com várias peças e posições, como ilustradona figura 2 ou pode ser uma peça rigida que inclui umaparte em forma de placa montada ao lado da montagem 6 quefaceia a ave (figura 1) . Neste último caso, a parte desuporte 9 estende-se na direção horizontal e carrega uma ouvárias cabeças de depenagem e o acionamento ou acionamentosa ela associados. Várias partes de suporte podem serintegradas a uma única parte de suporte que carrega todasas cabeças de depenagem pertencentes a uma montagem 6.

Cada cabeça de depenagem 7 tem um membro de base 15fixado de eixos 10 ao lado da parte de suporte 9 que faceiaa ave a ser depenada. 0 membro de base 15, portanto, girajunto com o eixo 10 em torno de um eixo de rotação 16 quese estende da parte de suporte 9 no sentido do caminho decurso ou a posição da ave a ser depenada. O eixo 10 seestende através de uma carcaça de cabeça 17, que é fixada àparte de suporte 9, por exemplo, por parafusos (nãomostrados) montados através de furos 18 na carcaça decabeça 17.Um dispositivo de depenagem 19 ou mais dispositivos dedepenagem 19 são montados no membro de base 15, de modo queo dispositivo de depenagem pode girar em relação ao membrode base. A habilidade de rodar, de preferência, é fornecidapor meio da montagem de parte de eixo 22 do dispositivo dedepenagem móvel em mancai de rolamento 25, um maçai deagulha, um mancai deslizante ou outro tipo de mancaiapropriado para montagem no membro de base 15 ou em doisdesses mancais.

Cada dispositivo de depenagem 19 ilustrado na figura 3é fornecido com elementos de depenagem 20 que se estendem apartir de uma parte de base 21 que é fixada à parte de eixo22, que se estende pelo membro de base 15 e carrega umpinhão 23 no lado de trás do membro de base 15 (figura 9 e10) . Conforme ilustrado na figura 9, os pinhões 23 podem,em uma concretização, acoplar um aro interno dentado sobrea face lateral interna da carcaça de cabeça 17. O eixo 10circunda o membro da base 15, em relação à carcaça decabeça 17, e como as partes de eixo 22 são carregadas nomembro de base 15, elas participam no movimento rotacionaido membro de base 15 e ao fazer isso, elas são deslocadasem relação à carcaça de cabeça, o que faz com que ospinhões 23 girem e, assim, os dispositivos de depenagemgiram em torno do eixo da parte de eixo associada 22. Comoilustrado na figura 10, os pinhões 23 podem, em uma outraconcretização, acoplar um aro externo dentado no ladoexterno lateral de uma roda de engrenagem 24 afixada aoeixo 10. Nesta concretização, o eixo 10 pode rodar comrelação ao membro de base 15 e ele vira a roda deengrenagem 24, em relação ao membro de base 15. Como aspartes de eixo 22 são carregadas no membro de base 15, elassão mantidas estacionárias em relação à carcaça de cabeça17 e ao fazer isso, elas são obrigadas a rodar os pinhões23 e, assim, os dispositivos de depenagem 19 em torno doeixo da parte de .eixo associada 22.

Os elementos de depenagem 20 podem ser de muitos tiposdiferentes. Os tipos preferidos são filamentos, fibras oucerdas, versos elementos finos e longos que são recolhidosem clusters, ou hastes flexíveis com uma relação decomprimento para diâmetro maior do que os filamentosprimeiramente mencionados, as fibras ou filamentos. A hasteflexível tem rigidez suficiente para ser capaz de resistirpor si só no membro de base 15. As hastes flexíveisgeralmente têm duração mais curta do que os filamentosmontados em clusters. Nos desenhos nas figuras 4 a 8, ocluster individual dos elementos de depenagem 20 do do tipofilamento, fibra ou cerdas é desenhado em preto paraindicar a estrutura semelhante à escova resultante,enquanto os elementos de depenagem 20 do tipo hasteflexível são desenhados como elementos de depenagemindividuais.

O material preferencial para os elementos de depenagemé o Nylon™ fabricado pela Dupont sob a marca Tynex 612. Oselementos de depenagem deste material têm um diâmetro depreferência na faixa de 0,25 mm e 3,05 mm quando oselementos estão para montagem em cluster e um diâmetro decerca de 1,5 mm é atualmente considerado muito útil. Paraos elementos de depenagem do tipo haste flexível, odiâmetro geralmente pode estar no intervalo de 1,5 mm a3,05 mm. Outros tipos de materiais também podem serutilizados, tais como materiais poliméricos como borrachade silicone, polipropileno ou polietileno. Ou os elementosde depenagem podem ser os tradicionais dedos depenagemfeitos de borracha natural.

Na concretização ilustrada na figura 8, todos osdispositivos de depenagem 19 sobre a cabeça de depenagemsão do mesmo tipo. 0 tipo pode ser de um cluster deelementos finos, como ilustrado, ou pode-se um tendoelementos de depenagem semelhantes a hastes. Aconcretização da cabeça de depenagem ilustrada nas figuras3 a 7 tem dispositivos de depenagem 19 de vários tipos. Noexemplo ilustrado, a cabeça tem dois dispositivos dedepenagem com um cluster de elementos finos, doisdispositivos de depenagem com seis elementos de depenagemsemelhantes a hastes com uma distribuição uniforme ao longoda periferia da parte de base 21, e dois dispositivos dedepenagem com uma disposição mais aberta dos elementos dedepenagem ao longo da periferia parte da base 21.

O dispositivo de depenagem individual geralmente giraem torno de um eixo P que corre em paralelo com o eixorotativo 16 do membro de base 15, mas os eixos P tambémpodem ser correr em um ângulo na faixa de, por exemplo, 1 a4 5° em relação ao eixo 16, ou distorcidos em relação aoeixo 16. Em concretizações preferidas, o dispositivo dedepenagem individual é girado em relação ao membro de baseassociado 15, a uma velocidade na faixa de 50 a 4000 rpm, emais preferencialmente na faixa de 300 a 1500 rpm. Ao mesmotempo, membro de base 15, de preferência, gira em torno doeixo 16 com uma velocidade na faixa de 5-14 00 rpm, maispreferencialmente, em um intervalo de 10 a 1300 rpm, comouma velocidade na faixa de 50 a 400 rpm.

Conforme ilustrado na concretização da figura 1, umapluralidade de jatos de spray 26 podem entregar jatos ouspray de água sobre as aves sendo depenadas e sobre acabeça de depenagem durante a operação do aparelho. Aconcretização ilustrada tem placas de blindagem 2 7 e umfundo 28 para recolher a água capturada e materiaisdescartados e dirigir os mesmos para uma abertura dedrenagem na parte inferior.

Detalhes de diferentes concretizações podem sercombinados em novas concretizações dentro do escopo dasreivindicações. E o efeito de depenar pode, em geral, seraumentado através da adaptação de flexibilidade, espessura,comprimento e / ou configuração dos elementos de depenagemsobre as cabeças de depenagem individuais para a área daave a ser depenada por aquela determinada cabeça dedepenagem.

Em algumas concretizações, um efeito de depenagemmuito suave pode ser obtido através da utilização deelementos de depenagem mais flexíveis e deixá-los rodar auma velocidade relativamente baixa para remover pequenaspenas e pêlos, os quais são, muitas vezes, difíceis deremover, sem causar danos à pele. Esta é uma vantagemespecial para a depenagem de patos e gansos.

0 acionamento dos dispositivos de depenagem poderiater tanto um aro de engrenagem interno quanto externo parafazer com que qualquer outro elemento de depenagem rode nadireção contrária aos outros e ainda ser acionado por umaorientação comum.

Claims (14)

1. Aparelho para depenar aves incluindo pelo menos umamontagem de depenar, em que a referida montagem de depenartem uma parte de suporte e uma pluralidade de cabeças derecolhimento montada na parte de suporte e a cabeça derecolhimento individual tem um membro base dotada de pelomenos um dispositivo de recolhimento flexível, em que omembro base é rotativo em relação à parte de suporte damontagem de depenar, caracterizado pelo fato de que oreferido, pelo menos, um dispositivo de recolhimentoflexível é rotativo em relação ao membro base associado noqual este está montado, e em que o referido pelo menos umdispositivo de recolhimento flexível está ligado a umaunidade para rotação do mesmo com relação ao membro baseassociado, em um movimento giratório diferente do movimentode rotação do membro base com relação à parte de suporte damontagem de depenar.

2. Aparelho para depenar aves, de acordo com areivindicação 1, caracterizado pelo fato de que durante ofuncionamento do aparelho para depenar aves, a velocidadede rotação do referido, pelo menos, um dispositivo derecolhimento no que diz respeito ao membro base associado édiferente da velocidade de rotação deste membro base no quediz respeito à parte de suporte da montagem para depenar.

3. Aparelho para depenar aves, de acordo com areivindicação 1 ou 2, caracterizado pelo fato de quedurante o funcionamento do aparelho para depenar aves, adireção de rotação do referido, pelo menos, um dispositivode recolhimento no que diz respeito ao membro baseassociado é oposta à direção de rotação deste membro baseno que diz respeito à parte de suporte da montagem paradepenar.

4. Aparelho para depenar aves, de acordo com qualquerdas reivindicações de 1 a 3, caracterizado pelo fato de queuma pluralidade de dispositivos de recolhimento sãomontados mutuamente espaçados sobre o membro baseassociado.

5. Aparelho para depenar aves, de acordo com areivindicação 4, caracterizado pelo fato de que todos osdispositivos de recolhimento montados no mesmo membro basesão acionados para rodar em relação ao membro base por umacionamento comum.

6. Aparelho para depenar aves, de acordo com qualquerdas reivindicações de 1 a 5, caracterizado pelo fato de quepelo menos alguns dos dispositivos de recolhimentocompreendem uma pluralidade de elementos de recolhimentoalongados que se estendem a partir de uma parte basemontada sobre o membro base da cabeça de recolhimento.

7. Aparelho para depenar aves, de acordo com areivindicação 6, caracterizado pelo fato de que pelo menospara alguns dos dispositivos de recolhimento, a referidapluralidade de elementos de recolhimento alongados estádisposta em um cluster sobre a parte base.

8. Aparelho para depenar aves, de acordo com qualquerdas reivindicações 1 a 7, caracterizado pelo fato de que onúmero de elementos de recolhimento em pelo menos um dosdispositivos de recolhimento é substancialmente mais baixodo que o número de elementos de recolhimento em alguns dosoutros dispositivos de recolhimento.

9. Aparelho para depenar aves, de acordo com qualquerdas reivindicações 1 a 8, caracterizado pelo fato de quepelo menos um dos dispositivos de recolhimento tem apenasum único elemento de recolhimento construído como um dedode borracha.

10. Aparelho para depenar aves, de acordo com qualquerdas reivindicações de 1 a 9, caracterizado pelo fato de quetodos os dispositivos de recolhimento montados sobre omesmo membro são da mesma construção.

11. Aparelho para depenar aves, de acordo com qualquerdas reivindicações de 1 a 10, caracterizado pelo fato deque pelo menos uma das cabeças de recolhimento na montagemde depenar inclui dispositivos de recolhimento de umaconstrução uma diferente dos dispositivos de recolhimentoem outras cabeças de recolhimento na referida montagem dedepenar.

12. Aparelho para depenar aves, de acordo com qualquerdas reivindicações de 1 a 10, caracterizado pelo fato deque pelo menos um e, opcionalmente cada cabeça derecolhimento na montagem incluem pelo menos dois tiposdiferentes de dispositivos de recolhimento.

13. Aparelho para depenar aves, de acordo com qualquerdas reivindicações de 1 a 12, caracterizado pelo fato deque a velocidade de rotação do pelo menos um dispositivo derecolhimento no que diz respeito ao membro base associado éajustável ou pode ser ajustada para um valor pre-determinado, ou pode ser configurada para seguir um padrãopré-determinado de variação durante o depenar de uma ave.

14. Aparelho para depenar aves, de acordo com qualquerdas reivindicações de 1 a 13, caracterizado pelo fato deque a velocidade de rotação de pelo menos um membro base noque diz respeito à parte de suporte da montagem derecolhimento é ajustável ou pode ser ajustada para um valorpré-determinado, ou pode ser configurada para seguir umpadrão pré-determinado de variação durante o depenar de umaave.