BRPI0617581A2 - conjunto de preparação e de apresentação de composição comestìvel destinada a ser expandida e processo de preparação e de apresentação de pipoca - Google Patents

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Abstract

<B>CONJUNTO DE PREPARAçãO E DE APRESENTAçãO DE COMPOSIçãO COMESTìVEL DESTINADA A SER EXPANDIDA E PROCESSO DE PREPARAçãO E DE APRESENTAçãO DE PIPOCA.<D> A presente invenção refere-se a um conjunto de apresentação e de preparação de composição expandida e de preparação de composição expandida e também de um processo de preparação de composição expandida. De acordo com uma realização da presente invenção, o conjunto compreende pelo menos uma composição não expandida; uma parte (A) que define uma câmara destinada a permitir a apresentação da composição expandida; uma parte (B) que define uma câmara de armazenamento destinada a compreender pelo menos a referida composição não expandida, parte (B) essa que está situada na parte (A), e um susceptor (13) apto a absorver uma radiação eletromagnética e convertê-la em calor, situado de maneira tal que quando o conjunto (1) é submetido a um aquecimento por microondas, ele permite que a composição destinada a ser expandida atinja a temperatura que permite a insuflação dessa composição; a parte (A) compreendendo uma face inferior (12) e uma face superior (11) compreendendo uma abertura (7); dito conjunto caracterizado pelo fato de que a câmara de armazenamento (4) é arranjada de modo a abrir quando exposta à expansão da composição expandida durante a expansão da composição e é coberta pelo menos parcialmente por um susceptor e/ou compreende um susceptor, e pelo fato de que a câmara de armazenamento (4) é removível pela abertura (7).

Description

A presente invenção refere-se a um conjunto de apresentação e depreparação de composição expandida e de preparação de composição expandida etambém de um processo de preparação de composição expandida.
A presente invenção trata de diversos tipos de composiçõesexpandida, em particular de pipoca.
Por "composição expandida", entende-se de acordo com a presenteinvenção uma composição que possui pelo menos alguns componentesexpansíveis. Por exemplo, o volume dessas partículas expansíveis depois deexpandidas é superior ou igual a duas, em particular a cinco vezes, em particular adez vezes, e mais particularmente ainda a vinte vezes, e mesmo a trinta vezes, eaté a cinqüenta vezes, o volume antes da insuflação.
Essas partículas podem ser expandidas, em particular, peloefeito do calor.
Antecedentes da Invenção
São conhecidos conjuntos que compreendem uma embalagem egrãos de milho para estourar, também chamados não-expandidos, em particular emum forno de microondas, para obter pipoca. Essas composições compreendemgeralmente matéria graxa comestível, em particular do tipo óleo ou gordura, emquantidade bastante elevada. Isso tem muitas vezes por conseqüência, de um lado,desenvolver um cheiro de fritura pouco agradável. De outro lado, a embalagem ficafreqüentemente suja com a gordura da composição, o que pode provocar umcontato desagradável com os dedos do consumidor.
Persiste, portanto, a necessidade de se obter um conjunto depreparação, em particular por microondas, e de apresentação de uma composiçãoexpandida que não apresente os inconvenientes mencionados acima.
Os inventores constataram assim que um conjunto específicopermite resolver pelo menos em parte os inconvenientes precitados.
Descrição Resumida da Invenção
De acordo com um primeiro aspecto, a presente invenção tem porobjeto um conjunto de preparação e de apresentação de composiçãocomestível destinado a ser insuflado que compreende:
- uma parte (A) que define uma câmara destinada a permitir aapresentação da composição expandida,
- uma parte (B) que define uma câmara de armazenamentodestinada a compreender pelo menos uma composição não expandida, e areferida parte B está situada na parte (A).
O conjunto de acordo com o primeiro aspecto da presenteinvenção permite, em particular, limitar a quantidade de matéria graxa presentee/ou em contato com a parte (A) de apresentação. De fato, a parte (B),eventualmente em associação com outra parte, pode também permitir coletarpelo menos uma parte de matéria graxa.
Breve Descrição das Figuras
- As Figuras 1A e 1B são vistas em corte de conjuntos depreparação e de apresentação em modo dobrado,
- As Figuras 2A, 2B e 2C são vistas em corte de conjuntos depreparação e de apresentação antes da preparação.
- As figuras 3A, 3B e 3C são vistas em corte de conjuntos depreparação e de apresentação durante a insuflação da composição.
- As Figuras 4A, 4B e 4C são vistas em corte de conjuntos antesda abertura.
- As Figuras 5A, 5B e 5C são vistas em corte de conjuntosdurante a separação ou da extração da câmara de armazenamento.- A Figura 6 é uma vista em corte de uma parte apresentação dacomposição expandida de um conjunto.
As figuras são apresentadas a título ilustrativo e não têm qualquercaráter Iimitativo da presente invenção.
Descrição Detalhada da Invenção
O conjunto de acordo com a presente invenção pode tambémcompreender pelo menos uma composição não expandida, em particular naparte (B)1 e em particular apenas na parte (B).
O conjunto (1) compreende uma parede (2) que define uma parte(B) destinada a formar uma câmara de armazenamento (4) para a composiçãodestinada a ser expandida. Esse dispositivo (1) compreende também umaparede (3) que define pelo menos uma parte (A) destinada a formar umacâmara de apresentação (5) da composição expandida.
As partes (A) e (B) são geralmente bem distintas. Em particular,elas são independentes, ou seja, não têm nenhum elemento em comum, oupossuem no máximo um meio de fixação em comum.
Em particular, a parte (B) está configurada para estar situada naparte (A) de modo a confinar a composição expandida durante a insuflação.
Por "confinar", entende-se de acordo com a presente invenção que aparte (B) isola pelo menos uma parte do interior do conjunto da composiçãoexpandida. Em particular, a parte (B) permite que a composição, expandida e/ounão expandida, não entre em contato com pelo menos uma parte do interior doconjunto, em particular de sua face superior ou de uma parede.
A composição (1) de acordo com a presente invenção podecompreender um susceptor (13) situado de maneira tal que quando o conjunto(1) é submetido a um aquecimento por microondas, permite que a composiçãodestinada a ser expandida atinja a temperatura que permite a insuflação dessacomposição, em particular quando:- o eixo do conjunto apresentar um ângulo superior ou igual a 10°,em particular superior ou igual a 15° e em particular superior ou igual a 20°, emrelação ao eixo vertical, ou
- o eixo do conjunto apresentar um ângulo inferior ou igual a 20°, emparticular inferior ou igual a 15°, e em particular inferior ou igual a 10° em relação aum eixo vertical e a face superior estiver situada abaixo da face inferior.
Em particular, o conjunto é colocado no prato do forno através deuma de suas paredes laterais ou através de sua face superior.
De acordo com um modo de realização particular, o eixo doconjunto de acordo com a presente invenção pode apresentar um ânguloinferior ou igual a 45°, em particular inferior ou igual a 30°, e em particular umângulo inferior ou igual a 15° com um eixo horizontal, e mesmo ser horizontal.
De acordo com outro modo de realização particular, o eixo doconjunto de acordo com a presente invenção pode apresentar um ângulo inferior ouigual a 5o em relação à vertical e permitir, quando o conjunto (1) for submetido a umaquecimento por microondas com a face superior colocada abaixo da face inferiorcomposição a ser expandida. Em outras palavras, o dispositivo pode ser colocadode tal maneira que quando o eixo do conjunto for sensivelmente vertical e o referidodispositivo repousar sobre sua face superior em um forno, em particular demicroondas, o aquecimento permite que a composição seja expandida, sujandopouco ou sujar a parte de apresentação (5).
Em particular, no caso de uma insuflação por microondas, acolocação específica do susceptor nas proximidades da face superior, emesmo unicamente na face superior ou na face amovível, e maisparticularmente na tampa pode permitir que a composição seja expandida.
Por "eixo do conjunto", entende-se de acordo com a presenteinvenção um eixo de simetria da parte (A) de apresentação, em particular oeixo (C) tal como representado nas figuras 2A, 2B e 2C.Em particular, o conjunto compreende pelo menos uma posiçãona qual um ou o plano definido pelo susceptor (13) apresenta um ânguloinferior a 10° em relação à horizontal, e mesmo é horizontal, quando o conjuntonão repousa sobre sua face inferior.
A parte (B) de armazenamento pode ser recoberta pelo menosparcialmente por um susceptor e/ou compreender um susceptor. De modo bemparticular, o susceptor presente no conjunto (1) está presente unicamentenessa parte (B).
Em particular, o conjunto um susceptor que está situado maisperto da parede superior (11) que da parte inferior (12), e em particular umaparte do susceptor que está em contato com a parte superior (11).
Mais particularmente, o susceptor está presente pelo menos emparte, e mesmo unicamente, na câmara de armazenamento (4).
Entende-se por "susceptor", de acordo com a presente invenção,
um elemento, em particular metalizado, que absorve uma radiação-eletromagnética e o converte em calor.
O susceptor, em particular quando se usa um microondas, podeser composto de pelo menos duas camadas de polímeros, em particular dePET, entre os quis foi depositada uma camada metálica muito fina, emparticular à base de alumínio. A deposição da camada metalizada é feita emparticular sob vácuo, o que provoca uma vaporização do metal e permite criarsusceptores extremamente finos. Os PET utilizados podem em geral resistir auma subida brutal da temperatura, bem como à manutenção da temperatura. Osusceptor pode em particular ter o papel de absorver a radiação do microondase convertê-la em calor. O susceptor pode subir rapidamente de temperatura edifundir a energia térmica a alguns ou todos os elementos que se situam nassuas proximidades imediatas.
O conjunto (1) pode compreender uma pasta (9) destinada aformar uma abertura (7) que permite retirar a composição expandida. Essa. parte (9) pode em particular ser denominada parte amovível.
De acordo com um modo de realização particular, o conjunto deacordo com a presente invenção compreende uma parte móvel ou amovível,destinada a ser separada da parte câmara de apresentação (5), de modo aabrir o conjunto (1), em particular para permitir o acesso à composiçãoexpandida ao consumidor.
Essa parte amovível pode em particular compreender a tampa doconjunto (1).
De modo particular, essa parte amovível está ligada à câmara dearmazenamento (4). Isso permite em particular durante a abertura do conjunto(1) retirar a câmara de armazenamento (4) suja, por exemplo, pelas matériasgraxas. Assim, o dispositivo (1) permite que a câmara de apresentação (5) nãofique suja com todas as matérias graxas da composição, e que esteja, portanto,limpa ou relativamente limpa em termos de matérias graxas.
Essa parte amovível pode também compreender pelo menos umsusceptor. Em particular o(s) susceptor(es) presente(s) no conjunto (1) está(ao)presente(s) unicamente nessa parte móvel.
O conjunto (1) de acordo com a presente invenção podecompreender uma face superior (11) e uma face inferior (12). Estas podem serde forma retangular ou circular. Em particular, a face superior (11) apresentauma superfície igual ou maior que a face inferior (12).
A face inferior (12) pode ser definida como a face sobre a qualrepousa a câmara de apresentação (5) quando esta está separada da câmarade armazenamento (4). Em geral, a face superior (11) é a mais próxima daabertura (7), em particular compreende a abertura, e mesmo se confunde comela. Em particular, a face superior faz parte da parte amovível.
Em outras palavras, a face superior pode ser a face sobre a qualse situa a abertura destinada a permitir acessar à composição expandida.
O conjunto (1) pode compreender meios de separação deseparações (6) destinados a separar a câmara de apresentação (5) de umaparte (9) destinada a formar uma abertura (7). Essa parte (9) pode por ser, porexemplo, uma tampa, nesse caso, os meios de separação podem ser emparticular uma fixação da tampa na parede (3).
Os meios de separações (6) podem ser exemplo ser um pré-recorte da parede (3), uma materialização da parte a ser recortada na parteexterna da parede (3) ou meios de fixação de uma tampa na parede (3).
A parede (2) pode estar ligada por meios de fixação (4) à parte (9),em particular de modo que quando a câmara de apresentação e a parte (9) estãoseparadas, a câmara de armazenamento (4) possa ser retirada ao mesmo tempo.
Entre os meios de fixações (8), pode-se citar a cola.
O conjunto (1) pode compreender meios de abertura (9). Esses meiosde abertura (9) podem consistir em aletas presas uma à outra ou em uma tampa.
Quando o conjunto (1) está aberto, pelo menos uma parte daparede (2) pode se situar acima da composição expandida (10), em particularde modo que seja fácil retirar a câmara de armazenamento (4).
A parede (2) podem em particular ser realizada com materiaisimpermeáveis à luz, ao ar, à umidade eüou às matérias graxas. Essesmateriais podem em particular permitir uma melhor conservação dacomposição alimentar.
A parede (3) pode particular ser rígida, e em particular ela podeser realizada de plástico ou a partir de matéria cartonada, em particular depapelão de fibra de madeira virgem para respeitar o contato alimentar.
Particularmente, a parede (2) permite o uso de óleo(s) líquido queapresenta boas qualidades nutricionais e de saúde, em particular em termos debaixo teor de matérias graxas parcialmente hidrogenadas e/ou de ácidosgraxos saturados.
A parede (3) pode compreender fendas ou aberturas quepermitem em particular uma evacuação do vapor de água e do calor.
As dimensões da câmara de armazenamento (4) são ajustadas demodo a permitir que a composição seja corretamente expandida. Por"corretamente expandida", entende-se de acordo com a presente invenção quepelo menos 70%, em particular pelo menos 80%, em particular pelo menos90%, mais particularmente pelo menos 95%, e mais particularmente ainda 99%dos grãos que compõem a composição alimentar foram expandidos.
Em particular, a espessura da câmara de armazenamento (a)pode ser inferior o igual a 4 cm, em particular inferior ou igual a 3 cm, emparticular inferior ou igual a 2,5, por exemplo, inferior ou igual a 2 cm, e maisparticularmente ainda inferior ou igual a 1,5 cm.
Em geral, a câmara de armazenamento (4) compreende de 5 a300 g, em particular de 10 a 250 g, em particular de 20 a 200 g de composiçãodestinada a ser expandida.
A câmara de armazenamento (4) pode se abrir sob o efeito daexpansão da composição expandida. Nesse sentido, a abertura pode maisparticularmente ser feita em direção à face inferior (12).
A câmara de armazenamento (4) pode ser realizada, emtotalidade ou em parte, de polietileno, polipropileno, polietileno tereftalato(PET)1 celofane, nylon, filmes laminados à base de óxidos de alumínio ou desilício, nylon, folhas metálicas, filme polimérico metalizado, papéis tratados,produtos laminados, ou uma mistura desses materiais.
A câmara de armazenamento pode em particular ser realizada emPET, e em particular compreender apenas 2 camadas de PET no máximo, e emparticular, as selagens devem ser feitas com duas camadas de PET no máximo.Isso pode em particular permitir a abertura da câmara de armazenamento sem terde recorrer a um aquecimento excessivo. De fato, quando 4 camadas de PET estãoseladas, o aquecimento necessário à abertura da câmara de armazenamento podeser excessivo eDou provocar degradações.
Em particular, a câmara de armazenamento pode ser realizadaem uma ensacadora vertical.
De modo bem particular, a câmara de armazenamento pode sermetalizada ou parcialmente desmetalizada para definir um susceptor.
A câmara de armazenamento (4) pode apresentar, apósinsuflação, uma parte intacta do lado da face superior (11). Em particular, acâmara de armazenamento (4) se abre do lado oposto à face superior.
A câmara de armazenamento (4) pode compreender várioscompartimentos, que compreendem cada um diversas partes ou ingredientesda composição a ser insuflada. Em particular, ela compreende trêscompartimentos. Um compartimento pode compreender grãos que vão serestourados, um outro pelo menos uma matéria graxa, e um outro pelo menosum corante e/ou um sabor.
Os compartimentos podem estar separados entre si, em particularpor uma selagem fina. Em particular, a selagem pode ser efetuada por ultra-som ou ser uma selagem térmica.
Durante o aquecimento, os grãos que vão ser estourados liberamvapor e conduzem à liberação progressiva dos ingredientes nos grãos. Issopode permitir a seguir, após a abertura das diversas selagens finas quedelimitam os compartimentos, a abertura da câmara de armazenamento (4),em particular na direção oposta ao susceptor e/ou à abertura do dispositivo.
Os compartimentos podem se abrir segundo um esquematemporal. Em particular, de acordo com a força necessária à abertura dasdiferentes selagens e de acordo com a quantidade de vapor liberada noscompartimentos, é possível fazer com que os compartimentos se abramsegundo um esquema temporal bem preciso. Por exemplo, a selagem entre oprimeiro compartimento e o segundo pode se abrir após 1 minuto deaquecimento por microondas a uma certa potência, e a seguir a selagem entreo terceiro segundo compartimento e o terceiro pode se abrir após 2 minutos deaquecimento, etc. Isso permite em particular controlar e/ou limitar, pelo menosparcialmente, o aquecimento de certos ingredientes e, assim, por exemplolimitar a degradação de certos ingredientes que podem ser sensíveis à ação docalor ou controlar o grau de caramelização da composição expandida, etc.
A câmara de apresentação (5) apresenta em geral um volume quevaria de 150 a 9000 cm3, e em particular de 600 a 6000 cm3.
Como mostram as figuras 1a e 1b, o conjunto (1) pode seapresentar em uma forma dobrada, o que pode permitir, em particular, reduzir oespaço necessário a seu armazenamento.
O conjunto (1) pode ser colocado em uma embalagem, emparticular impermeável à luz, ao ar e/ou à água. Essa embalagem pode permitiruma melhor conservação da composição alimentar.
Em geral, é preciso retirar essa embalagem antes doaquecimento.
O conjunto de acordo com a presente invenção destina-separticularmente a ser utilizado em um forno de microondas. Nesse caso, osmateriais utilizados são, evidentemente, compatíveis com essas condições.
O conjunto de acordo com a presente invenção pode tambémcompreender materiais destinados a melhorar o aquecimento por microondas.
O conjunto de acordo com a presente invenção compreende umacomposição comestível destinada a ser expandida.
Essa composição pode compreender ainda pelo menos umamatéria graxa, em particular uma gordura ou um óleo, especialmente óleo depalma, óleo de cártamo, óleo de colza, óleo de algodão, óleo de milho, óleo delinhaça, óleo de amendoim, óleo de girassol e/ou óleo de soja.
A composição pode compreender sal, pimenta e/ou páprica.
A composição pode também compreender um agente adoçante,por exemplo, escolhido na lista que compreende sucralose, isomalte, açúcar,em particular açúcar glacê ou cristal.
A composição pode também compreender pelo menos um agentede textura e/ou pelo menos um agente de sabor, por exemplo, escolhido nalista que compreende o sabor manteiga, o sabor caramelo, o sabor cheddar, osabor TexMex e o sabor pimenta.
A composição pode compreender pelo menos um sabor, emparticular escolhido na lista que compreende os seguintes sabores: doce, oácido, adocicado, rascante, condimentado, frutado, manteiga, queijo, creme,cebolinha, aneto, ervas, cebola, alho, bacon, pizza, tomate, vinagre, churrasco,canela, noz-moscada, defumado, ou uma mistura desses sabores.
A composição pode compreender pelo menos um intensificadorde sabor.
A composição pode ainda compreender pelo menos um corantealimentar, escolhido em particular na lista que compreende o corante naturalE160b laranja.
De acordo com outro aspecto, a presente invenção tem por objetoum processo de preparação e de apresentação de pipoca que compreendepelo menos as seguintes etapas que consistem em:
- colocar um conjunto (1) de acordo com a presente invenção, ouseja, um conjunto de preparação e apresentação de composição comestíveldestinada a ser insuflada que compreende:
- uma parte (A) que define uma câmara destinada a permitira apresentação da composição expandida,
- uma parte (B) que define uma câmara de armazenamentodestinada a compreender pelo menos uma composição não expandida, e areferida parte B está situada na parte (A),
em um aparelho de aquecimento, em particular um forno, e emparticular um forno de microondas, e a face inferior do conjunto (1) não está emcontato com o plano que suporta o conjunto de acordo com a presenteinvenção, por exemplo a grelha do forno ou o prato do forno de microondas,
- aquecer o conjunto (1), em particular até que a composição seja.expandida,
- abrir o conjunto, e
- retirar a parte de armazenamento (4) da composição destinada aser expandida.
Particularmente, no caso do conjunto (1) compreender uma partemóvel que compreende a parte de armazenamento (4) ligada a uma tampa, asduas últimas etapas podem ser concomitantes.
Em particular, o processo compreende uma etapa adicional queconsiste em colocar a parte inferior (12) do conjunto (1) em um ângulo inferior ouigual a 30°, em particular inferior ou igual a 20°, e em particular inferior ou igual a10° em relação à horizontal, e mesmo na horizontal, antes da etapa de abertura.
De acordo com outro aspecto, a presente invenção tem por objetoum processo que compreende pelo menos uma etapa que consiste em inserirpelo menos uma composição não expandida em um conjunto de acordo com apresente invenção.

Claims (9)

1. CONJUNTO DE PREPARAÇÃO E DEAPRESENTAÇÃO DE COMPOSIÇÃO COMESTÍVEL DESTINADA A SEREXPANDIDA, que compreende:- pelo menos uma composição não expandida,- uma parte (A) que define uma câmara destinada a permitir aapresentação da composição expandida,- uma parte (B) que define uma câmara de armazenamentodestinada a compreender pelo menos a referida composição não expandida,parte (B) essa que está situada na parte (A)1 e- um susceptor (13) apto a absorver uma radiaçãoeletromagnética e convertê-la em calor, situado de maneira tal que quando oconjunto (1) é submetido a um aquecimento por microondas, ele permite que acomposição destinada a ser expandida atinja a temperatura que permite ainsuflação dessa composição;- a parte (A) compreendendo uma face inferior (12) e uma facesuperior (11) compreendendo uma abertura (7);dito conjunto caracterizado pelo fato de que a câmara dearmazenamento (4) é arranjada de modo a abrir quando exposta à expansãoda composição expandida durante a expansão da composição e é coberta pelomenos parcialmente por um susceptor e/ou compreende um susceptor, e pelofato de que a câmara de armazenamento (4) é removível pela abertura (7).
2. CONJUNTO, de acordo com a reivindicação 1,caracterizado pelo fato do conjunto compreender uma parte amovível e pelofato do susceptor estar presente unicamente na referida parte amovível.
3. CONJUNTO, de acordo com a reivindicação 2,caracterizado pelo fato de que uma parede (2) da câmara de armazenamento(4) é conectada através de meios de conexão (8) à parte removível (9).
4. CONJUNTO, de acordo com uma das reivindicações 1 a 3,caracterizado pelo fato da câmara de armazenamento (4) compreender várioscompartimentos.
5. CONJUNTO, de acordo com uma das reivindicações 1 a 4,caracterizado pelo fato da câmara de armazenamento ser metalizada ouparcialmente desmetalizada para definir um susceptor, e pelo fato da referidacâmara ser de PET.
6. CONJUNTO, de acordo com uma das reivindicações 1 a 5,caracterizado pelo fato da composição compreender milho para estourar.
7. CONJUNTO, de acordo com uma das reivindicações 1 a 6,caracterizado pelo fato da composição destinada a ser expandida compreenderpelo menos uma matéria graxa, em particular um óleo e/ou uma gordura.
8. PROCESSO DE PREPARAÇÃO E DE APRESENTAÇÃO DEPIPOCA, caracterizado pelo fato de compreender as etapas que consistem em:- colocar o conjunto (1) de preparação e de apresentação decomposição comestível destinada a ser expandida que compreende:- uma parte (A) que define uma câmara destinada a permitir aapresentação da composição expandida;- uma parte (B) que define uma câmara de armazenamento (4)destinada a compreender pelo menos uma composição não expandida, parte(B) está que está situada na parte (A);um susceptor (13) apto a absorver uma radiação eletromagnéticae convertê-la em calor, arranjado de forma que quando o conjunto (1) ésubmetido ao aquecimento de microondas, ele permite à composição destinadaa ser expandida a alcançar a temperatura que permite a expansão da ditacomposição; a porção (A) compreendendo uma face inferior (12) e uma facesuperior (11) compreendendo uma abertura (7); a câmara de armazenamento(4) sendo arranjada a abrir quando exposta à expansão da composiçãoexpandida durante a expansão da composição, e dita câmara é coberta pelomenos parcialmente com um susceptor e/ou compreende um susceptor, acâmara de armazenamento sendo removível através da abertura (7), dita etapade colocar o conjunto (1) consistindo em colocar o conjunto (1) através de umade suas paredes laterais ou através de sua face superior em um aparelho deaquecimento, em particular um forno, e em particular um forno de microondas,e a face inferior (12) do conjunto não estar em contato com o plano que suportao conjunto de acordo com a presente invenção, tal como a grelha de um fornoou o prato do forno de microondas,- aquecer o conjunto (1), em particular até que a composição sejaexpandida,- abrir o conjunto (1), e- retirar a câmara de armazenamento (4) da composiçãoexpandida.
9. PROCESSO, caracterizado pelo fato de compreender pelomenos uma etapa que consiste em inserir pelo menos uma composição nãoexpandida em um conjunto tal como definido em uma das reivindicações 1 a 7.
BRPI0617581-3A 2005-09-29 2006-09-27 Conjunto de preparação e de apresentação de composição comestível destinada a ser expandida e processo de preparação e de apresentação de pipoca BRPI0617581B1 (pt)

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