BRPI0621329A2

BRPI0621329A2 - refrigerator

Info

Publication number: BRPI0621329A2
Application number: BRPI0621329-4A
Authority: BR
Inventors: Su-Cheong Kim; Jong-Min Shin; Su-Won Lee; Cheol-Hwan Kim; Yong-Chol Kwon; Ku-Young Son
Original assignee: Lg Electronics Inc
Priority date: 2006-02-15
Filing date: 2006-09-27
Publication date: 2011-12-06
Also published as: EP1989496A4; US20090044544A1; WO2007094543A2; EP1989496A2; AU2006338354A1; WO2007094543A3

Abstract

REFRIGERADOR. A presente invenção descreve um refrigerador que pode manter os conteúdos em um estado não congelado por um campo elétrico gerado por uma voltagem de frequência de rádio. O refrigerador inclui uma unidade de determinação para determinar uma amplitude e frequência de uma voltagem, uma unidade de geração para gerar um campo elétrico de acordo com a voltagem tendo uma amplitude e frequência determinadas, e aplicando o campo elétrico em um espaço de armazenamento para armazenar os conteúdos, e um ciclo de congelamento para refrigerar o espaço de armazenamento. Os conteúdos são mantidos em um estado não congelado abaixo de uma temperatura de transição de fase.REFRIGERATOR. The present invention describes a refrigerator that can maintain the contents in a state not frozen by an electric field generated by a radio frequency voltage. The refrigerator includes a determination unit to determine a voltage amplitude and frequency, a generation unit to generate an electric field according to the voltage having a determined amplitude and frequency, and applying the electric field to a storage space to store the contents, and a freeze cycle to cool the storage space. The contents are kept in an unfrozen state below a phase transition temperature.

Description

"REFRIGERADOR""COOLER"

CAMPO TÉCNICOTECHNICAL FIELD

A presente invenção refere-se a um refrigerador, e mais particularmente, a um re- frigerador que pode manter os conteúdos em um estado não congelado por um campo elé- tricô gerado por uma voltagem de freqüência de rádio.The present invention relates to a refrigerator, and more particularly to a cooler that can hold the contents in an unfrozen state by an electric field generated by a radio frequency voltage.

ANTECEDENTES DA TÉCNICABACKGROUND ART

Em geral, uma atmosfera eletrostática é feita em um refrigerador, e carnes e peixes são descongelados no refrigerador a uma temperatura negativa. Em adição, frutas são man- tidas frescas no refrigerador.In general, an electrostatic atmosphere is made in a refrigerator, and meat and fish are thawed in the refrigerator at a negative temperature. In addition, fruits are kept fresh in the refrigerator.

Esta tecnologia usa super-refrigeração. Super-refrigeração significa que um objeto liqüefeito ou um sólido refrigerado abaixo de uma temperatura de transição de fase em um estado equilibrado não é mudado.This technology uses supercooling. Overcooling means that a liquefied object or a cooled solid below a phase transition temperature in a balanced state is not changed.

Esta tecnologia é mencionada em Korea Laid-Open Patent Official Gazette 2000- 0011081 descrevendo um método de processamento de campo eletrostático, um aparelho de processamento de campo eletrostático, e eletrodos para o mesmo.This technology is mentioned in Korea Laid-Open Patent Official Gazette 2000-0011081 describing an electrostatic field processing method, an electrostatic field processing apparatus, and electrodes therefor.

A Figura 1 é uma vista da estrutura ilustrando um aparelho convencional para man- ter o descongelamento e frescor. Uma caixa de refrigeração 1 inclui um isolamento 2 e uma parede externa 5. Um dispositivo de controle de temperatura (não mostrado) é instalado na caixa de refrigeração 1. Uma prateleira de metal 7 instalada na caixa de refrigeração 1 tem uma estrutura de duas camadas. Vegetais, carnes ou produtos marinhos são montados em cada camada para descongelar, manter o frescor ou maturação. A prateleira de metal 7 é isolada do fundo da caixa de refrigeração 1 por isolantes 9. Um dispositivo de geração de alta voltagem 3 pode gerar voltagens de DC e CA de 0 a 5000 V. A superfície interna do isolamento 2 é coberta com uma placa de isolamento 2a tal como cloreto de vinil. Um cabo de alta voltagem 4 para emitir a voltagem do dispositivo de geração de alta voltagem 3 a- cessa a prateleira de metal 7 através da parede externa 5 e do isolamento 2.Figure 1 is a view of the structure illustrating a conventional apparatus for maintaining defrosting and freshness. A cool box 1 includes insulation 2 and an outer wall 5. A temperature control device (not shown) is installed in cool box 1. A metal shelf 7 installed in cool box 1 has a two-layer structure. . Vegetables, meat or marine products are mounted on each layer to thaw, maintain freshness or ripeness. The metal shelf 7 is isolated from the bottom of the cooling box 1 by insulators 9. A high voltage generating device 3 can generate DC and AC voltages from 0 to 5000 V. The inner surface of the insulation 2 is covered with a plate. insulation 2a such as vinyl chloride. A high voltage cable 4 for emitting voltage from the high voltage generating device 3 accesses the metal shelf 7 through the outer wall 5 and the insulation 2.

Quando o usuário abre uma porta instalada na superfície dianteira da caixa de refri- geração 1, um comutador de segurança 13 (refere-se à Figura 2) é desligado para bloquear a saída do dispositivo de geração de alta voltagem 3.When the user opens a door installed on the front surface of the cooling box 1, a safety switch 13 (refer to Figure 2) is turned off to block the output of the high voltage generating device 3.

A Figura 2 é uma vista de circuito ilustrando o dispositivo de geração de alta volta- gem 3. É fornecida uma CA de 100 V em um lado primário de um transformador de ajuste de voltagem 15. O numerai de referência 11 indica uma lâmpada de energia e o numerai 19 indica uma lâmpada de estado de operação. Quando a porta 6 é fechada e o comutador de segurança 13 está ligado, um relê 14 é operado. A operação do relê 14 é mostrada por uma lâmpada de operação de relê 12. Os pontos de contato de relê 14a, 14b e 14c são fechados pela operação do relê 14, e uma CA de 100 V é aplicada no lado primário do transformador de ajuste de voltagem 15. A voltagem aplicada é ajustada por um botão de ajuste 15a em um lado secundário do transformador de ajuste de voltagem 15. A voltagem ajustada é mostrada em um voltíme- tro. O botão de ajuste 15a é conectado ao lado primário de um transformador de reforço 17 no lado secundário do transformador de ajuste de voltagem 15. o transformador de reforço 17 reforça uma voltagem a uma taxa de 1:50. Por exemplo, quando uma voltagem de 60 V é aplicada, é reforçada para 3000 V.Figure 2 is a circuit view illustrating the high voltage generating device 3. A 100 V AC is provided on a primary side of a voltage adjusting transformer 15. Reference numeral 11 indicates a power lamp and numeral 19 indicates an operating status lamp. When door 6 is closed and safety switch 13 is on, a relay 14 is operated. Relay 14 operation is shown by a relay operation lamp 12. Relay contact points 14a, 14b and 14c are closed by relay operation 14, and a 100 V AC is applied to the primary side of the adjusting transformer. voltage applied 15. The applied voltage is adjusted by an adjustment knob 15a on a secondary side of the voltage adjustment transformer 15. The adjusted voltage is shown in one voltmeter. Adjustment knob 15a is connected to the primary side of a booster transformer 17 on the secondary side of voltage adjusting transformer 15. booster transformer 17 boosts a voltage at a rate of 1:50. For example, when a voltage of 60 V is applied, it is boosted to 3000 V.

Uma extremidade O1 da saída do lado secundário do transformador de reforço 17 é conectada na prateleira de metal 7 isolada da caixa de refrigeração 1 através do cabo de alta voltagem 4, e a outra extremidade O2 da saída é aterrada. Deste que a parede externa 5 é aterrada, se o usuário contata a parede externa 5 da caixa de refrigeração, ele não recebe um choque elétrico. Na Figura 1, a prateleira de metal 7 exposta na caixa de refrigeração 1 deve ser mantida em um estado isolado. É assim necessário separar a prateleira de metal 7 das paredes da caixa de refrigeração 1 (o ar realiza o isolamento). Se os conteúdos 8 mon- tados na prateleira de metal 7 contatam as paredes da caixa de refrigeração 1, a corrente flui para o solo através das paredes da caixa de refrigeração 1. A queda da voltagem aplica- da é impedida aderindo a placa de isolamento 2a nas paredes internas. Quando a prateleira de metal 7 não é exposta mas coberta com cloreto de vinil, uma atmosfera de campo elétri- co é feita na caixa de refrigeração toda 1.One end O1 of the secondary side output of the booster transformer 17 is connected to the insulated metal shelf 7 of the cooling box 1 via the high voltage cable 4, and the other end O2 of the outlet is grounded. Since the outer wall 5 is grounded, if the user contacts the outer wall 5 of the cooling box, he does not receive an electric shock. In Figure 1, the metal shelf 7 exposed in the refrigeration box 1 must be kept in an isolated state. It is therefore necessary to separate the metal shelf 7 from the walls of the cooling box 1 (the air carries out the insulation). If the contents 8 mounted on the metal shelf 7 contact the walls of the cooling box 1, current flows to the ground through the walls of the cooling box 1. The voltage drop applied is prevented by sticking to the insulation board. 2a on the inner walls. When the metal shelf 7 is not exposed but covered with vinyl chloride, an electric field atmosphere is made in the entire cooling box 1.

A caixa de refrigeração convencional 1 controla somente a amplitude da voltagem aplicada à prateleira de metal 7 para super-refrigerar os alimentos. Conseqüentemente, o- corre super-refrigeração a -5°C, para impedir o congelamento dos alimentos. No caso em que a amplitude da voltagem é variada, uma temperatura mínima para gerar super- refrigeração é -5°C. Os alimentos não podem ser super-refrigerados abaixo de -5°C. Em adição, a técnica convencional não sugere um aparelho de controle e método baseado em um estado de alimentos.Conventional refrigeration box 1 only controls the voltage range applied to the metal shelf 7 to supercool the food. Consequently, it runs supercooled to -5 ° C to prevent freezing of food. In the event that the voltage range is varied, a minimum temperature to generate supercooling is -5 ° C. Food must not be supercooled below -5 ° C. In addition, the conventional technique does not suggest a control device and method based on a food state.

DESCRIÇÃO DA INVENÇÃODESCRIPTION OF THE INVENTION

Problema TécnicoTechnical problem

Um objetivo da presente invenção é fornecer um refrigerador que pode baixar uma temperatura mínima para gerar super-refrigeração.An object of the present invention is to provide a refrigerator that can lower a minimum temperature to generate supercooling.

Outro objetivo da presente invenção é fornecer um refrigerador que usa uma região apropriada de energia mantendo os conteúdos em um estado não congelado, quando o u- suário pretende manter os conteúdos no estado não congelado.Another object of the present invention is to provide a refrigerator that uses an appropriate region of energy by keeping the contents in an unfrozen state when the user intends to keep the contents in an unfrozen state.

Ainda outro objetivo da presente invenção é fornecer um refrigerador que pode rea- lizar de modo eficiente o controle de não congelamento de acordo com um grau de carga em um espaço de armazenamento.Still another object of the present invention is to provide a cooler that can efficiently perform non-freeze control according to a degree of loading in a storage space.

Ainda outro objetivo da presente invenção é fornecer um refrigerador que pode con- trolar a temperatura dos conteúdos mantidos em um estado não congelado ajustando a e- nergia fornecida aos conteúdos.Still another object of the present invention is to provide a cooler that can control the temperature of contents held in an unfrozen state by adjusting the energy delivered to the contents.

Ainda outro objetivo da presente invenção é fornecer um refrigerador que pode e- xecutar de modo eficiente um modo de não congelamento verificando um estado dos conte- údos em um espaço de armazenamento.Still another object of the present invention is to provide a refrigerator that can efficiently perform a non-freezing mode by checking a state of contents in a storage space.

Ainda outro objetivo da presente invenção é fornecer um refrigerador que pode noti- ficar um estado dos conteúdos para o usuário.Still another object of the present invention is to provide a cooler that can notify a state of contents to the user.

Ainda outro objetivo da presente invenção é fornecer um refrigerador que pode mi- nimizar os danos dos conteúdos executando um modo de liberação de congelamento de acordo com um estado dos conteúdos.Still another object of the present invention is to provide a cooler that can minimize content damage by performing a freeze release mode according to a state of the contents.

Solução TécnicaTechnical Solution

A fim de alcançar os objetivos acima descritos da invenção, é fornecido um refrige- rador, que inclui: uma unidade de determinação para determinar uma amplitude e freqüência de uma voltagem; uma unidade de geração para gerar um campo elétrico de acordo com a voltagem tendo a amplitude e freqüência determinadas, e aplicando o campo elétrico em um espaço de armazenamento para armazenar os conteúdos; e um ciclo de congelamento para refrigerar o espaço de armazenamento, onde os conteúdos são mantidos em um estado não congelado abaixo de uma temperatura de transição de fase.In order to achieve the above described objectives of the invention, a cooler is provided which includes: a unit of determination for determining an amplitude and frequency of a voltage; a generating unit for generating an electric field according to voltage having the given amplitude and frequency, and applying the electric field in a storage space to store the contents; and a freeze cycle to cool the storage space, where the contents are kept in an unfrozen state below a phase transition temperature.

De preferência, a unidade de determinação determina a amplitude e freqüência da voltagem de acordo com um grau de carga no espaço de armazenamento.Preferably, the determining unit determines the amplitude and frequency of the voltage according to a degree of loading in the storage space.

De preferência, o refrigerador ainda inclui uma unidade de detecção de carga para detectar oi grau de carga no espaço de armazenamento.Preferably, the refrigerator further includes a charge detection unit for detecting the degree of charge in the storage space.

De preferência, o grau de carga inclui pelo menos um de uma capacidade de espa- ço de armazenamento, um tipo e estado dos conteúdos, e uma temperatura do espaço de armazenamento.Preferably, the degree of loading includes at least one of a storage space capacity, a type and condition of the contents, and a storage space temperature.

De preferência, o refrigerador ainda inclui uma unidade de detecção de corrente pa- ra detectar uma corrente que flui através da unidade de geração.Preferably, the cooler further includes a current sensing unit for detecting a current flowing through the generating unit.

De preferência, o refrigerador ainda inclui uma unidade de geração de fonte de ca- lor para elevar de modo forçado uma temperatura do espaço de armazenamento ou os con- teúdos.Preferably, the refrigerator further includes a heat source generation unit for forcibly raising a storage space temperature or contents.

De preferência, o refrigerador ainda inclui uma unidade de mostrador para notificar o estado dos conteúdos ao usuário.Preferably, the refrigerator further includes a display unit for notifying the state of contents to the user.

De acordo com outro aspecto da presente invenção, é fornecido um refrigerador, incluindo: uma unidade de determinação de energia para determinar a quantidade de ener- gia de acordo com um grau de carga em um espaço de armazenamento para armazenar os conteúdos; uma unidade de geração de energia para gerar a quantidade determinada de energia e aplicar a energia no espaço de armazenamento; e um ciclo de congelamento para refrigerar o espaço de armazenamento, onde os conteúdos são mantidos em um estado não congelado abaixo de uma temperatura de transição de fase.According to another aspect of the present invention, a cooler is provided, including: an energy determining unit for determining the amount of energy according to a degree of charge in a storage space for storing the contents; a power generating unit for generating the specified amount of power and applying the power to the storage space; and a freeze cycle to cool the storage space, where the contents are kept in an unfrozen state below a phase transition temperature.

De acordo com ainda outro aspecto da presente invenção, é fornecido um refrige- rador, incluindo: uma unidade de determinação para determinar uma amplitude de uma vol- tagem tendo uma característica de alta freqüência; uma unidade de geração para gerar um campo elétrico de acordo com a voltagem determinada, e aplicar o campo elétrico a um es- paço de armazenamento para armazenar os conteúdos; e um ciclo de congelamento para refrigerar o espaço de armazenamento, onde os conteúdos são mantidos em um estado não congelado abaixo de uma temperatura de transição de fase.In accordance with yet another aspect of the present invention, a cooler is provided, including: a unit of determination for determining a voltage amplitude having a high frequency characteristic; a generating unit for generating an electric field according to the determined voltage and applying the electric field to a storage space for storing the contents; and a freeze cycle to cool the storage space, where the contents are kept in an unfrozen state below a phase transition temperature.

De acordo com ainda outro aspecto da presente invenção, é fornecido um método de controle de um refrigerador, incluindo as etapas de verificar um estado dos conteúdos armazenados em um espaço de armazenamento;, e executar um modo de não congelamen- to ou um modo de liberação de congelamento de acordo com o resultado da verificação.According to yet another aspect of the present invention, there is provided a method of controlling a refrigerator, including the steps of checking a state of contents stored in a storage space, and performing a non-freeze mode or a freeze mode. freeze release according to the scan result.

BREVE DESCRIÇÃO DOS DESENHOSBRIEF DESCRIPTION OF DRAWINGS

A presente invenção será entendida melhor com referência aos desenhos anexos que são fornecidos somente por meio de ilustração e assim não são Iimitativos da presente invenção, em que:The present invention will be better understood with reference to the accompanying drawings which are provided by way of illustration only and thus are not limited to the present invention, wherein:

a Figura 1 é uma vista de estrutura ilustrando um aparelho convencional para man- ter o descongelamento e o frescor;Figure 1 is a structure view illustrating a conventional apparatus for maintaining defrost and freshness;

a Figura 2 é uma vista de circuito ilustrando um dispositivo de gerar alta voltagem da Figura 1;Figure 2 is a circuit view illustrating a high voltage generating device of Figure 1;

a Figura 3 é um diagrama de bloco ilustrando um refrigerador de acordo com a pre- sente invenção;Figure 3 is a block diagram illustrating a refrigerator in accordance with the present invention;

as Figuras 4 e 5 são vistas de estrutura ilustrando exemplos do refrigerador de a- cordo com a presente invenção;Figures 4 and 5 are structural views illustrating examples of the refrigerator according to the present invention;

as Figuras 6 e 7 são gráficos mostrando a super-refrigeração no refrigerador de a- cordo com a presente invenção;Figures 6 and 7 are graphs showing supercooling in the refrigerator according to the present invention;

as Figuras 8 e 9 são gráficos mostrando a correlação entre energia e uma tempera- tura de não congelamento no refrigerador simplificado de acordo com a presente invenção;Figures 8 and 9 are graphs showing the correlation between energy and a simplified refrigerator non-freezing temperature according to the present invention;

as Figuras 10 a 12 são gráficos mostrando as curvas de relação entre uma volta- gem e uma freqüência para manter um estado não congelado de acordo com um grau de carga;Figures 10 to 12 are graphs showing the relationship curves between a voltage and a frequency to maintain an unfrozen state according to a degree of load;

as Figuras 13 e 14 são uma vista de estrutura ilustrando a detecção de corrente por um sensor de corrente, e um gráfico mostrando a relação entre a corrente e uma quantidade dos conteúdos;Figures 13 and 14 are a structure view illustrating current detection by a current sensor, and a graph showing the relationship between current and a quantity of contents;

as Figuras 15a 17 são gráficos mostrando os dados detectados por um sensor de corrente ou voltagem; eFigures 15a 17 are graphs showing data detected by a current or voltage sensor; and

a Figura 18 é um gráfico mostrando uma temperatura dos conteúdos detectada por um sensor de temperatura.Figure 18 is a graph showing a content temperature detected by a temperature sensor.

MODO PARA A INVENÇÃOMODE FOR INVENTION

Um refrigerador de acordo com a presente invenção será agora descrito em detalhe com referência aos desenhos anexos.A refrigerator in accordance with the present invention will now be described in detail with reference to the accompanying drawings.

A Figura 3 é um diagrama de bloco ilustrando o refrigerador de acordo com a pre- sente invenção, e as Figuras 4 e 5 são vistas da estrutura ilustrando exemplos do refrigera- dor de acordo com a presente invenção.Figure 3 is a block diagram illustrating the refrigerator according to the present invention, and Figures 4 and 5 are views of the structure illustrating examples of the refrigerator according to the present invention.

O refrigerador 100 inclui uma unidade de detecção de carga 10 para verificar um estado de um espaço de armazenamento A ou B e os conteúdos (não mostrados) armaze- nados no espaço de armazenamento A ou B1 uma unidade de geração de fonte de calor 20 para gerar calor no espaço de armazenamento A ou B ou nos conteúdos, um ciclo de con- gelamento 30 para refrigerar o espaço de armazenamento A ou B, uma unidade de geração de voltagem 40 para gerar uma voltagem para aplicar um campo elétrico no espaço de ar- mazenamento A ou B, uma unidade de eletrodo 50 para receber a voltagem e gerar o cam- po elétrico, uma unidade de detecção de porta 50 para detectar a abertura e fechamento de uma porta 120, uma unidade de entrada 70 para permitir ao usuário introduzir um grau de refrigeração, ou seleção de um modo de não congelamento ou um modo de liberação de congelamento, uma unidade de mostrador 80 para mostrar um estado de operação do refri- gerador 100, e um microcomputador 90 pra controlar o congelamento ou refrigeração do refrigerador 100, e executar o modo de não congelamento e o modo de liberação de conge- lamento usando super-refrigeração. Uma unidade de suprimento de energia (não mostrada) é essencialmente instalada para suprir energia aos elementos acima mencionados. No en- tanto, o suprimento de energia é facilmente reconhecido por aqueles versados na técnica, e assim as explanações do mesmo são omitidas.The cooler 100 includes a load sensing unit 10 for checking a state of a storage space A or B and the contents (not shown) stored in storage space A or B1 a heat source generating unit 20 for generate heat in storage space A or B or contents, a freeze cycle 30 to cool storage space A or B, a voltage generating unit 40 to generate a voltage to apply an electric field to the air space - holding A or B, an electrode unit 50 for receiving voltage and generating the electric field, a door detection unit 50 for detecting the opening and closing of a door 120, an input unit 70 for allowing the user enter a degree of cooling, or select a non-freeze mode or a freeze release mode, a display unit 80 to show an operating state of the cooler 100, and a microcomputer or 90 to control the freezing or cooling of refrigerator 100, and perform non-freeze mode and freeze release mode using supercooling. An energy supply unit (not shown) is essentially installed to supply power to the above mentioned elements. However, the energy supply is easily recognized by those skilled in the art, and thus the explanations thereof are omitted.

Em detalhe, a unidade de detecção de carga 10 detecta ou armazena o estrado do espaço de armazenamento A ou B e o estado dos conteúdos armazenados no espaço de armazenamento A ou B, e transmite o resultado de detecção ao microcomputador 90. Por exemplo, a unidade de detecção de carga 10 pode ser um termômetro para armazenar in- formação em uma capacidade do espaço de armazenamento A ou B que é o estado do es- paço de armazenamento A ou B, ou detectar uma temperatura do espaço de armazenamen- to A ou B ou dos conteúdos, ou um medidor de dureza, um amperímetro, um voltímetro, uma escala, um sensor ótico (ou sensor a laser), ou um sensor de pressão para decidir se os conteúdos foram armazenados no espaço de armazenamento A ou B. Especialmente, a unidade de detecção de carga 10 pode ser o amperímetro ou o voltímetro. Quando o espaço de armazenamento A ou B está vazio e quando os conteúdos são armazenados no espaço de armazenamento AeB1 um campo elétrico aplicado no resistor tem valores de resistência diferentes. Portanto, se os conteúdos foram armazenados podem ser verificados pelos valo- res de resistência diferentes e valores de corrente resultantes. O microcomputador 90 con- firma uma quantidade e um conteúdo de umidade dos conteúdos de acordo com o valor de corrente, o valor de voltagem e o valor de resistência da unidade de detecção de carga 20, e identifica um tipo dos conteúdos tendo o conteúdo de umidade.In detail, the load sensing unit 10 detects or stores the storage space A or B pallet and the state of the contents stored in the storage space A or B, and transmits the detection result to microcomputer 90. For example, the Load sensing unit 10 may be a thermometer for storing information in a storage space capacity A or B which is the state of storage space A or B, or detecting a storage space temperature A or B or contents, or a hardness meter, ammeter, voltmeter, scale, optical sensor (or laser sensor), or pressure sensor to decide whether the contents were stored in storage space A or B Especially, the charge detection unit 10 may be the ammeter or voltmeter. When storage space A or B is empty and when contents are stored in storage space AeB1 an electric field applied to the resistor has different resistance values. Therefore, if the contents were stored can be checked by the different resistance values and resulting current values. Microcomputer 90 confirms a quantity and moisture content of contents according to the current value, voltage value, and resistance value of load sensing unit 20, and identifies a type of contents having the content of moisture.

Em adição, a unidade de detecção de carga 10 pode detectar um estado congelado dos conteúdos refrigerados em um modo de manutenção ou um modo de não congelamen- to. Por exemplo, se os conteúdos tendo uma fase líquida são mantidos abaixo de uma tem- peratura de transição de fase, a unidade de detecção de carga 10 detecta a transição de fase dos conteúdos. A unidade de detecção de carga 10 pode ser um sensor de temperatura para detectar uma temperatura dois conteúdos, um sensor de voltagem ou um sensor de corrente para detectar uma voltagem ou uma corrente por um campo elétrico que flui por todos os conteúdos no modo de não congelamento, ou um sensor de dureza para decidir o congelamento por transição de fase detectando a dureza dois conteúdos. O processo de verificar o estado dos conteúdos pela unidade de detecção de carga 10 será explicado pos- teriormente em detalhe.In addition, the load sensing unit 10 can detect a frozen state of the refrigerated contents in a maintenance mode or a non-freeze mode. For example, if the contents having a liquid phase are kept below a phase transition temperature, the load sensing unit 10 detects the phase transition of the contents. The charge sensing unit 10 may be a temperature sensor for detecting a two content temperature, a voltage sensor or a current sensor for detecting a voltage or current through an electric field that flows through all contents in non-zero mode. freezing, or a hardness sensor to decide phase transition freezing by detecting the hardness two contents. The process of checking the state of contents by the load sensing unit 10 will be explained in detail later.

A unidade de geração de fonte de calor 20 eleva de modo forçado a temperatura do espaço de armazenamento A ou B u dos conteúdos como em um modo de maturação do refrigerador 100. Por exemplo, o aquecedor para elevar a temperatura dos conteúdos ge- rando externamente e transmitindo calor aos conteúdos, ou um meio para gerar calor nos conteúdos aplicando ondas elétricas, tais como microondas, nos conteúdos, pode ser usado para a unidade de geração de fonte de calor 20.The heat source generation unit 20 forcibly raises the temperature of the content storage space A or B u as in a cooler maturation mode 100. For example, the heater for raising the temperature of the contents by externally generating it. and transmitting heat to the contents, or a means for generating heat in the contents by applying electric waves, such as microwaves, to the contents, may be used for the heat source generation unit 20.

O ciclo de congelamento 30 é classificado para refrigeração indireta ou refrigeração direta de acordo com um método de refrigerar os conteúdos. A Figura 4 mostra um refrige- rador do tipo de refrigeração indireta e a Figura 5 mostra um refrigerador do tipo de refrige- ração direta, que serão explicados posteriormente em detalhe.Freeze cycle 30 is classified for indirect cooling or direct cooling according to a method of cooling the contents. Figure 4 shows an indirect cooling type cooler and Figure 5 shows a direct cooling type cooler, which will be explained in detail later.

A unidade de geração de voltagem 40 gera uma voltagem de CA de acordo com uma amplitude e uma freqüência predeterminadas. A unidade de geração de voltagem 40 gera a voltagem de CA variando pelo menos uma da amplitude da voltagem e da freqüência da voltagem,. Especialmente, a unidade de geração de voltagem 40 aplica a voltagem de CA gerada de acordo com os valores determinados (amplitude de voltagem, freqüência de voltagem, etc.) do microcomputador 90 para a unidade de eletrodo 50, de modo que o cam- po elétrico resultante pode ser aplicado no espaço de armazenamento A ou B. De acordo com a presente invenção, a unidade de geração de voltagem 40 determina variavelmente a freqüência da voltagem.Voltage generating unit 40 generates an AC voltage according to a predetermined amplitude and frequency. Voltage generation unit 40 generates AC voltage varying at least one of the voltage amplitude and voltage frequency. In particular, voltage generation unit 40 applies AC voltage generated according to the determined values (voltage amplitude, voltage frequency, etc.) from microcomputer 90 to electrode unit 50, so that the field The resulting electrical voltage can be applied to storage space A or B. According to the present invention, the voltage generating unit 40 variably determines the voltage frequency.

A unidade de eletrodo 50 converte a voltagem de CA da unidade de geração de vol- tagem 40 no campo elétrico, e aplica o campo elétrico no espaço de armazenamento A ou B. Em geral, a unidade de eletrodo 50 é uma placa ou fio condutor de Cu ou Pt. Desde que o campo elétrico aplicado no espaço de armazenamento A ou b ou nos conteúdos pela unidade de eletrodo 50 origina a voltagem de CA de freqüência de rádio,m a polaridade do campo elétrico é variada de acordo com a freqüência. As moléculas de água contendo O tendo polaridade e H tendo polaridade + são continuamente vibradas, rodadas e transladadas pelo campo elétrico, e assim mantidas na fase líquida abaixo da temperatura de transição de fase sem cristalização.Electrode unit 50 converts AC voltage from voltage generation unit 40 into the electric field, and applies the electric field to storage space A or B. In general, electrode unit 50 is a conductive plate or wire. Since the electric field applied to the storage space A or b or contents by the electrode unit 50 gives rise to the radio frequency AC voltage, the polarity of the electric field is varied according to the frequency. Water molecules containing O having polarity and H having + polarity are continuously vibrated, rotated and translated by the electric field, and thus kept in the liquid phase below the phase transition temperature without crystallization.

Se a voltagem tem uma freqüência abaixo de 1 kHz, a unidade de eletrodo 50 não pode passar através de um material isolante em um invólucro 110. Mesmo se a rotação de moléculas de água dos conteúdos é induzida de acordo com a freqüência, a velocidade e vibração são fracas, de modo que a transição de fase para um sólido ocorre em uma tempe- ratura de transição de fase. Portanto, a unidade de geração de voltagem 40 usa a voltagem de CA tendo uma freqüência de uma faixa de freqüência de rádio. As regiões de voltagem e freqüência serão discutidas posteriormente.If the voltage has a frequency below 1 kHz, the electrode unit 50 cannot pass through an insulating material in an enclosure 110. Even if the rotation of water molecules of contents is induced according to frequency, speed and vibration are weak, so the phase transition to a solid occurs at a phase transition temperature. Therefore, voltage generating unit 40 uses AC voltage having a frequency of a radio frequency range. The voltage and frequency regions will be discussed later.

A unidade de detecção de porta 60 pára a operação da unidade de geração de vol- tagem 40 pela abertura da porta 120 para abrir e fechar o espaço de armazenamento A ou Β. A unidade de detecção de porta 60 pode notificar a abertura ao microcomputador 90 para realizar a operação de parada, ou parar a unidade de geração de voltagem 40 encurtando a energia aplicada para a unidade de geração de voltagem 40.Door detection unit 60 stops operation of voltage generation unit 40 by opening door 120 to open and close storage space A or Β. Gate sensing unit 60 may notify opening to microcomputer 90 to perform the stop operation, or to stop voltage generation unit 40 by shortening the energy applied to voltage generation unit 40.

A unidade de entrada 70 permite que o usuário introduza a execução do modo de não congelamento para o espaço de armazenamento A ou B ou os conteúdos bem como determinar a temperatura para controle de congelamento e refrigeração, e seleção de um tipo de serviço (gelo em flocos, água, etc.) de um distribuidor. Em adição, o usuário pode introduzir informação nos conteúdos tal como o tipo de conteúdos através da unidade de entrada 70. A unidade de entrada 70 pode ser uma leitora de código de barras ou uma Ieito- ra RFD para fornecer a informação nos conteúdos para o microcomputador 90.Input unit 70 allows the user to enter non-freeze mode execution for storage space A or B or contents as well as determine the temperature for freezing and cooling control, and select a service type (ice on water, etc.) from a dispenser. In addition, the user may enter content information such as the content type through input unit 70. Input unit 70 may be a barcode reader or an RFD reader to provide the content information to the input device. microcomputer 90.

A unidade de mostrador 80 basicamente mostra uma temperatura de congelamen- to, um a temperatura de refrigeração e o tipo de serviço do distribuidor, e adicionalmente mostra o modo de manutenção, o modo de maturação. O estado congelado, o modo de não congelamento, o modo de liberação de congelamento, e o estado do espaço de armazena- mento A ou B ou dos conteúdos (por exemplo, a quantidade de conteúdos, armazenamento ou não armazenamento, congelamento ou não congelamento, etc.).The display unit 80 basically shows a freezing temperature, a cooling temperature and the type of service of the distributor, and additionally shows the maintenance mode, the ripening mode. The frozen state, non-freeze mode, freeze release mode, and the state of storage space A or B or contents (for example, the amount of content, storage or non-storage, freezing or non-freezing). , etc.).

O microcomputador 90 basicamente controla o congelamento e a refrigeração, e a- inda executa o modo de não congelamento de acordo com a presente invenção.Microcomputer 90 basically controls freezing and cooling, and still performs non-freezing mode in accordance with the present invention.

O microcomputador 90 permita a unidade de geração de voltagem 40 para gerar a voltagem de CA tendo a freqüência e amplitude determinadas e aplicar a voltagem de CA na unidade de eletrodo 50. Neste caso, o microcomputador 90 fixa o grau de carga (por exem- plo, um valor de resistência, um valor de corrente, etc.) da unidade de detecção de carga 10 para valores específicos, e faz a unidade de geração de voltagem 40 gerar a voltagem de CA tendo a freqüência e amplitude correspondendo ao grau de carga. Em adição, pode ser aplicada quando o tipo dos conteúdos armazenados no espaço de armazenamento A ou B é predeterminado (por exemplo, um espaço de armazenamento de carne, um espaço de ar- mazenamento de vegetal, um espaço de armazenamento de fruta, um espaço de armaze- namento de vinho, etc.).Microcomputer 90 allows voltage generation unit 40 to generate AC voltage having the frequency and amplitude determined and apply AC voltage to electrode unit 50. In this case, microcomputer 90 fixes the degree of charge (e.g. eg a resistance value, a current value, etc.) of the load sensing unit 10 to specific values, and causes the voltage generating unit 40 to generate AC voltage having the frequency and amplitude corresponding to the degree of load. . In addition, it can be applied when the type of contents stored in storage space A or B is predetermined (for example, a meat storage space, a vegetable storage space, a fruit storage space, a wine storage, etc.).

Quando o microcomputador 90 executa o modo de não congelamento, o microcom- putador 90 decide a operação ou intensidade do modo de não congelamento de acordo com o resultado de detecção da unidade de detecção de carga 10.When microcomputer 90 performs non-freeze mode, microcomputer 90 decides the operation or intensity of non-freeze mode according to the detection result of load sensing unit 10.

Quanto à operação do modo de não congelamento, quando o microcomputador 90 decide que nada está armazenado no espaço de armazenamento A ou B de acordo com o resultado de detecção da unidade de detecção de carga 10, oi microcomputador 90 precisa não operar o modo de não congelamento. Conseqüentemente, o microcomputador 90 mos- tra o estado não armazenado na unidade de mostrador 80 e não opera o modo de não con- gelamento, desse modo reduzindo o consumo de energia e notificando rapidamente o esta- do corrente ao usuário.As for non-freeze mode operation, when microcomputer 90 decides that nothing is stored in storage space A or B according to the detection result of load sensing unit 10, microcomputer 90 must not operate non-mode. freezing Consequently, the microcomputer 90 displays the non-stored state on the display unit 80 and does not operate the freeze mode, thereby reducing power consumption and quickly notifying the current state to the user.

Quanto à intensidade do modo de não congelamento, quando o microcomputador 90 executa o modo de não congelamento, o microcomputador 90 pode determinar ou variar uma temperatura de não congelamento para executar o modo de não congelamento. Aqui, o microcomputador 90 pode determinar ou variar a temperatura de não congelamento, de a- cordo com a relação entre a energia em refrigeração (energia tomada dos conteúdos) e a energia aplicada pelo campo elétrico (energia fornecida aos conteúdos), discutida anterior- mente. Em adição, o microcomputador 90 verifica uma quantidade dos conteúdos armaze- nados no espaço de armazenamento A ou B de acordo com o resultado de detecção da uni- dade de detecção de carga 10, e ajusta uma amplitude e freqüência de uma voltagem para aplicar um campo elétrico de acordo com a quantidade dos conteúdos, desse modo contro- lando a intensidade do modo de não congelamento. Como um resultado, o microcomputador 90 gera o campo elétrico tendo intensidade apropriada de acordo com a quantidade dos conteúdos, que resulta em baixo consumo de energia.Regarding the intensity of the non-freeze mode, when microcomputer 90 performs non-freeze mode, microcomputer 90 can determine or vary a non-freeze temperature to perform non-freeze mode. Here, the microcomputer 90 can determine or vary the non-freezing temperature, according to the relationship between the cooling energy (energy taken from the contents) and the energy applied by the electric field (energy supplied to the contents) discussed above. mind. In addition, microcomputer 90 checks a quantity of contents stored in storage space A or B according to the detection result of charge sensing unit 10, and adjusts an amplitude and frequency of one voltage to apply a electric field according to the amount of contents, thereby controlling the intensity of the non-freeze mode. As a result, microcomputer 90 generates the electric field having appropriate intensity according to the amount of contents, which results in low power consumption.

O microcomputador 90 notifica a informação na quantidade de conteúdos baseada no resultado de detecção para o usuário através da unidade de mostrador 80. Portanto, o usuário pode obter informação em um espaço livre sem verificar o espaço de armazenamen- to A ou B.Microcomputer 90 notifies information on the amount of content based on the detection result to the user via display unit 80. Therefore, the user can obtain information in a free space without checking storage space A or B.

O microcomputador 90 reconhece o estado congelado dos conteúdos de acordo com o valor detectado ou medido da unidade de detecção de carga 10, e executa o modo de liberação de congelamento. Se o modo de congelamento está sendo executado pelo ciclo de congelamento 30, o microcomputador 90 libera o congelamento dos conteúdos execu- tando o modo de refrigeração, ou elevando forçosamente a temperatura do espaço de ar- mazenamento A ou B ou dos conteúdos operando a unidade de geração de fonte de calor 20 em adição ao modo de refrigeração. Quando o congelamento é liberado pela unidade de geração de fonte de calor 20, todos os conteúdos no espaço de armazenamento A ou B são afetados. Conseqüentemente, o microcomputador 90 deve decidir precisamente o estado congelado dos conteúdos de acordo com o resultado de detecção da unidade de detecção de carga 10.Microcomputer 90 recognizes the frozen state of contents according to the detected or measured value of load sensing unit 10, and executes the freeze release mode. If the freeze mode is being executed by freeze cycle 30, the microcomputer 90 releases freezing of the contents by executing the cooling mode, or forcibly raising the temperature of the storage space A or B or the contents operating the unit. of heat source generation 20 in addition to cooling mode. When freezing is released by heat source generation unit 20, all contents in storage space A or B are affected. Accordingly, the microcomputer 90 must precisely decide the frozen state of the contents according to the detection result of the load sensing unit 10.

O método de decisão do microcomputador 90 será explicado posteriormente.The decision method of microcomputer 90 will be explained later.

As Figuras 4 e 5 são vistas de estrutura ilustrando exemplos do refrigerador de a- cordo com a presente invenção. A Figura 4 é uma vista em seção transversal ilustrando o refrigerador do tipo refrigeração indireta, e a Figura 5 é uma vista em seção transversal ilus- trando um refrigerador do tipo de refrigeração direta.Figures 4 and 5 are structural views illustrating examples of the refrigerator according to the present invention. Figure 4 is a cross-sectional view illustrating the indirect cooling type refrigerator, and Figure 5 is a cross-sectional view illustrating a direct cooling type refrigerator.

O refrigerador do tipo de refrigeração indireta inclui um invólucro 110 tendo uma superfície aberta, e incluindo um espaço de armazenamento A, dentro e uma prateleira 130 para dividir parcialmente o espaço de armazenamento A, e uma porta 120 para abrir e fe- char a superfície aberta do invólucro 110.The indirect cooling type cooler includes a housing 110 having an open surface, and including a storage space A, inside and a shelf 130 for partially dividing the storage space A, and a door 120 for opening and closing the surface. open housing 110.

A unidade de geração de fonte de calor 20 é formada em um tipo de arame quente inserido dentro de uma superfície interna 112b do invólucro 110, como um aquecedor.The heat source generating unit 20 is formed in a type of hot wire inserted into an inner surface 112b of the housing 110 as a heater.

Um ciclo de congelamento 30 do refrigerador do tipo refrigeração indireta inclui um compressor 32 para comprimir refrigerantes, um evaporador 33 para gerar ar frio (indicado pelas setas) para refrigerar o espaço de armazenamento A ou os conteúdos, um ventilador 34 para fluir de modo forçado o ar frio, um conduto de sucção 36 para fornecer o ar frio ao espaço de armazenamento A, e um conduto de descarga 38 para induzir o ar frio que passa através do espaço de armazenamento A para o evaporado 33. Embora não ilustrado, o ciclo de congelamento 30 ainda inclui um condensador, um secador e uma unidade de expansão.A freeze cycle 30 of the indirect cooling type refrigerator includes a compressor 32 for compressing refrigerants, an evaporator 33 for generating cold air (indicated by arrows) for cooling storage space A or contents, a fan 34 for forcibly flowing. cold air, a suction duct 36 to supply cold air to storage space A, and a discharge duct 38 to induce cold air passing through storage space A to evaporated 33. Although not illustrated, the cycle Freezer 30 further includes a condenser, a dryer and an expansion unit.

As unidades de eletrodo 50a e 50b são formadas entre as superfícies internas 12a e 112c voltadas para o espaço de armazenamento Aea superfície externa do invólucro 110. As unidades de eletrodo 50a e 50b são instaladas voltadas para o espaço de armaze- namento A, para aplicar um campo elétrico no espaço de armazenamento A completo. O espaço de armazenamento A é separado das extremidades das unidades de eletrodo 50a e 50b em intervalos predeterminados nas direções interna ou central das unidades de eletrodo 50a e 50b, para aplicar o campo elétrico uniforme no espaço de armazenamento A ou nos conteúdos.Electrode units 50a and 50b are formed between inner surfaces 12a and 112c facing storage space A and outer surface of housing 110. Electrode units 50a and 50b are installed facing storage space A to apply an electric field in the complete storage space A. Storage space A is separated from the ends of electrode units 50a and 50b at predetermined intervals in the internal or central directions of electrode units 50a and 50b to apply uniform electric field to storage space A or contents.

O conduto de sucção 36 e o conduto de descarga 38 são formados na superfície in- terna 112b do invólucro 110 a ser isolado da unidade de geração de fonte de calor 20 em um intervalo predeterminado. As superfícies internas 112a, 112b e 112c do invólucro 110 são feitos de um material hidrofóbico, e assim não congeladas durante o modo de não con- gelamento devido à redução da tensão de superfície da água. A superfície externa e as su- perfícies internas 112a, 112b e 112c do invólucro 110 são feitos de um material isolante, desse modo impedindo o usuário de receber um choque elétrico das unidades de eletrodo 50a e 50b, e impedindo os conteúdos de contatar eletricamente as unidades de eletrodos 50a e 50b através das superfícies internas 112a, 112b e 112c.Suction conduit 36 and discharge conduit 38 are formed on the inner surface 112b of the housing 110 to be isolated from the heat source generation unit 20 at a predetermined interval. The inner surfaces 112a, 112b and 112c of housing 110 are made of a hydrophobic material, and thus not frozen during freeze mode due to reduced surface tension of water. The outer surface and inner surfaces 112a, 112b and 112c of housing 110 are made of an insulating material, thereby preventing the user from receiving an electric shock from electrode units 50a and 50b, and preventing contents from electrically contacting the electrodes. electrode units 50a and 50b through internal surfaces 112a, 112b and 112c.

Um invólucro 110, uma porta 120, uma prateleira 130 e uma unidade de geração de fonte de calor 20 do refrigerador do tipo de refrigeração direta da Figura 5 são idênticos à- queles do refrigerador do tipo refrigeração indireta da Figura 4. As superfícies internas 114a, 114b e 114c do invólucro 110 são idênticas às superfícies internas 112a, 112b e 112c do invólucro 110 exceto para o conduto de sucção 36 e o conduto de descarga 38.A housing 110, a door 120, a shelf 130, and a heat source generating unit 20 of the direct cooling type cooler of Figure 5 are identical to those of the indirect cooling type cooler of Figure 4. Inner surfaces 114a 114b and 114c of housing 110 are identical to inner surfaces 112a, 112b and 112c of housing 110 except for suction conduit 36 and discharge conduit 38.

Um ciclo de congelamento 30 do refrigerador do tipo de refrigeração direta da Figu- ra 5 inclui um compressor 32 para comprimir refrigerantes, e um evaporador 39 instalado no invólucro 110 adjacente às superfícies internas 114am, 114b e 114c do invólucro 110 em torno do espaço de armazenamento B, para evaporar os refrigerantes. O ciclo de congela- mento do tipo de refrigeração direta 30 inclui um condensador (não mostrado) e uma válvula de expansão (não mostrada).A freeze cycle 30 of the direct cooling type cooler of Fig. 5 includes a compressor 32 for compressing refrigerants, and an evaporator 39 installed in the housing 110 adjacent the inner surfaces 114am, 114b and 114c of the housing 110 around the space. storage B to evaporate the refrigerants. Direct cooling type freeze cycle 30 includes a condenser (not shown) and an expansion valve (not shown).

Especialmente, as unidades de eletrodo 50a e 50b são inseridas entre o evapora- dor 39 e o invólucro 110, para impedir o ar frio de ser interceptado pelo evaporador 39.In particular, electrode units 50a and 50b are inserted between evaporator 39 and housing 110 to prevent cold air from being intercepted by evaporator 39.

As Figuras 6 e 7 são gráficos mostrando a super-refrigeração no refrigerador de a - cordo com a presente invenção.Figures 6 and 7 are graphs showing supercooling in the refrigerator according to the present invention.

A Figura 6 mostra uma estrutura experimental e condição da Figura 7. Referindo-se à Figura 7, um espaço de armazenamento S1 é formado em um invólucro 111, 0,1 I de água destilada está contida no espaço de armazenamento S1 e os eletrodos 50e e 50f são inseri- dos nas paredes laterais do invólucro 111 para serem dispostos simetricamente no espaço de armazenamento S1. As superfícies de eletrodo dos eletrodos 50e e 50f voltados para a superfície de armazenamento 50e e 50f são mais largas que a superfície do espaço de ar- mazenamento S1. Um intervalo entre os eletrodos 50e e 50f é de 20 mm. O invólucro 111 é feito de um material acrílico. O invólucro 111 é mantido e refrigerado em um espaço de ar- mazenamento fornecendo uniformemente ar frio (aparelho de refrigeração que não tem um gerador de campo elétrico adicional exceto os eletrodos 50e e 50f).Figure 6 shows an experimental structure and condition of Figure 7. Referring to Figure 7, a storage space S1 is formed in a housing 111, 0.1 l of distilled water is contained in storage space S1 and electrodes 50e. and 50f are inserted into the sidewalls of the housing 111 to be arranged symmetrically in the storage space S1. The electrode surfaces of electrodes 50e and 50f facing storage surface 50e and 50f are wider than the surface of storage space S1. A gap between electrodes 50e and 50f is 20 mm. The housing 111 is made of an acrylic material. The housing 111 is kept and cooled in a storage space providing uniformly cold air (refrigeration apparatus that does not have an additional electric field generator except electrodes 50e and 50f).

Aqui, o microcomputador 90 faz a unidade de geração de voltagem 40 aplicar 0,91 kV (6,76 mA) e 20 kHz de voltagem de CA na unidade de eletrodo 50, e a temperatura do espaço de armazenamento é cerca de -7°C. Como mostrado no gráfico de super- refrigeração da Figura 7, desde que o refrigerador 100 tem super-refrigeração em -6,5°C abaixo da temperatura de transição de fase, mantém o estado não congelado da água.Here, microcomputer 90 causes voltage generation unit 40 to apply 0.91 kV (6.76 mA) and 20 kHz AC voltage to electrode unit 50, and the storage space temperature is about -7 °. Ç. As shown in the supercooling graph of Figure 7, since the cooler 100 has supercooling at -6.5 ° C below the phase transition temperature, it maintains the unfrozen state of the water.

Os presentes inventores investigaram a taxa de sobrevivência de Giárdias, flagela- dos causando diarréia em um corpo humano antes e depois do processamento de campo elétrico. 408 Giárdias foram usadas em um estado de não nutriente. Os presentes invento- res investigaram a taxa de sobrevivência de Giárdias com a existência e ausência do campo elétrico. Quando o campo elétrico não foi usado, 396 Giárdias sobraram, a saber a taxa de sobrevivência foi 96,6%. Significa que as Giárdias não foram naturalmente removidas. In- versamente, quando o campo elétrico foi usado, não sobrou nenhuma Giárdia. O resultado da experiência acima foi obtido no estado não nutriente. No entanto, foi esperado que o re- sultado similar fosse obtido no estado de nutriente, a saber, o estado de manutenção de alimento do refrigerador. Como descrito acima, o campo elétrico serve para remover de mo- do eficiente microorganismos que causam deterioração, tal como Giárdia.The present inventors investigated the survival rate of Giardia, plagued causing diarrhea in a human body before and after electric field processing. 408 Giardias were used in a non-nutrient state. The present inventors investigated the survival rate of Giardias with the existence and absence of the electric field. When the electric field was not used, 396 Giárdias were left, namely the survival rate was 96.6%. It means that the Giardias were not naturally removed. Conversely, when the electric field was used, no Giardia was left. The result of the above experiment was obtained in non-nutrient state. However, it was expected that the similar result would be obtained in the nutrient state, namely the food maintenance status of the refrigerator. As described above, the electric field serves to efficiently remove spoilage-causing microorganisms such as Giardia.

As Figuras 8 e 9 são gráficos mostrando a correlação entre a energia e a tempera- tura de não congelamento no refrigerador simplificado de acordo com a presente invenção. As Figuras 8 e 9 são aplicadas na estrutura de experimento da Figura 6. A temperatura de manutenção (temperatura de controle) no espaço de armazenamento em que o invólucro 111 é mantido, a saber, a temperatura interior é fixada em -6°C. Aqui, o microcomputador 90 determina e aplica uma pluralidade de quantidades de energia para a unidade de geração de voltagem 40, e mede variações resultantes da temperatura de não congelamento.Figures 8 and 9 are graphs showing the correlation between energy and non-freezing temperature in the simplified refrigerator according to the present invention. Figures 8 and 9 are applied to the experiment structure of Figure 6. The maintenance temperature (control temperature) in the storage space in which the housing 111 is maintained, namely the interior temperature is set at -6 ° C. Here, microcomputer 90 determines and applies a plurality of amounts of energy to voltage generating unit 40, and measures variations resulting from non-freezing temperature.

A Figura 8 é um gráfico mostrando a temperatura de não congelamento de água fornecida com quantidades diferentes de energia. Como representado na Figura 8, em uma linha de referência 0 que não é suprida com energia, a água é mantida no estado não con- gelado em -5°C por refrigeração, e transitada em fase para o estado congelado 3 horas a partir da refrigeração.Figure 8 is a graph showing the non-freezing temperature of water supplied with different amounts of energy. As shown in Figure 8, on a reference line 0 that is not supplied with energy, the water is kept in the non-frozen state at -5 ° C by refrigeration, and phased to the frozen state 3 hours from cooling.

Em uma primeira linha de energia I (1,38 W), desde que uma quantidade de energia aplicada na água é bastante grande, mesmo se a água é refrigerada na temperatura de transição de fase (0°C em pressão de ar 1) é mantida em quase O0C e não super- refrigerada.In a first power line I (1.38 W), since an amount of energy applied to water is quite large, even if water is cooled at the phase transition temperature (0 ° C at air pressure 1) is kept at almost 0 ° C and not overcooled.

Em uma segunda linha de energia Il (0,98 W), a água é mantida no estado super- refrigerado, e a temperatura de super-refrigeração varia de -3 a -3,5°C.In a second power line Il (0.98 W), the water is kept in the supercooled state, and the supercooling temperature ranges from -3 to -3.5 ° C.

Em uma terceira linha de energia Ill (0,91 W), a água é mantida no estado super- refrigerado, e a temperatura de super-refrigeração varia de -4 a -5°C.In a third power line Ill (0.91 W), the water is kept in the supercooled state, and the supercooling temperature ranges from -4 to -5 ° C.

Em uma quarta linha de energia IV (0,62 W), a água é mantida no estado super- refrigerado, e a temperatura de super-refrigeração varia de -5,5 a -5,8°C.On a fourth IR power line (0.62 W), the water is kept in the supercooled state, and the supercooling temperature ranges from -5.5 to -5.8 ° C.

Em uma quinta linha de energia V (0,36 W), a água é congelada (transição de fase) sem atingir o estado de super-refrigeração.On a fifth power line V (0.36 W), water is frozen (phase transition) without reaching the supercooling state.

A Figura 9 é um gráfico mostrando a correlação entre a primeira e a quinta linhas de energia I a V da Figura 8. Como mostrado na Figura 9, no estado de suprimento de ar frio, a quantidade de energia aplicada aos conteúdos, a saber, água e a temperatura de não congelamento da água têm relação proporcional. Isto é quando a quantidade de energia aplicada aos conteúdos é grande, a temperatura de não congelamento sobre, e quando a quantidade de energia aplicada aos conteúdos é pequena, a temperatura de não congela- mento cai. No entanto, se a quantidade de energia é muito pequena, não causa o movimen- to das moléculas de água e ajustam o estado super-refrigerado, desse modo alcançando o resultado da quinta linha de energia V.Figure 9 is a graph showing the correlation between the first and fifth power lines I through V of Figure 8. As shown in Figure 9, in the cold air supply state, the amount of energy applied to the contents, namely, water and non-freezing water temperature are proportional. This is when the amount of energy applied to the contents is large, the non-freezing temperature is over, and when the amount of energy applied to the contents is small, the non-freezing temperature drops. However, if the amount of energy is too small, it does not cause the water molecules to move and adjust the supercooled state, thereby achieving the result of the fifth power line V.

Neste experimento, a temperatura de não congelamento é determinada de acordo com a quantidade de energia aplicada quando a temperatura de manutenção (temperatura interior, temperatura interna) é -6°C. Se a temperatura de manutenção é mudada, a quanti- dade da energia aplicada deve ser mudada. Quando a temperatura de manutenção é cons- tante, o microcomputador 90 armazena a informação de correlação simples entre a quanti- dade de energia e a temperatura de não congelamento.. No caso que a temperatura de ma- nutenção é ajustada ou variada, o microcomputador 90 deve armazenar a informação de correlação entre a quantidade de energia e a temperatura de não congelamento em consi- deração às variações da temperatura de manutenção.In this experiment, the non-freezing temperature is determined according to the amount of energy applied when the maintenance temperature (indoor temperature, indoor temperature) is -6 ° C. If the maintenance temperature is changed, the amount of energy applied must be changed. When the maintenance temperature is constant, microcomputer 90 stores simple correlation information between the amount of power and the non-freezing temperature. In case the maintenance temperature is adjusted or varied, the microcomputer 90 should store the correlation information between the amount of power and the non-freezing temperature in relation to the maintenance temperature variations.

As Figuras 10 a 12 são gráficos mostrando as curvas de relação entre a voltagem e a freqüência para manter o estado não congelado de acordo com o grau de carga. No caso em que os conteúdos estão contidos em um recipiente plástico e armazenados no refrigera- dor da Figura 4 ou 5, ou contidos no invólucro 111 da Figura 6, e tratados para não conge- lamento, cada curva mostra as regiões de voltagem e freqüência mantendo o estado não congelado por super-refrigeração.Figures 10 to 12 are graphs showing the voltage and frequency relationship curves to maintain the non-frozen state according to the degree of charge. In the event that the contents are contained in a plastic container and stored in the cooler of Figure 4 or 5, or contained in the wrapper 111 of Figure 6, and treated for freezing, each curve shows the voltage and frequency regions. keeping the state not frozen by overcooling.

A Figura 10 exemplifica a água. Como a quantidade de água aumenta de 0,1 I, 2 I, 5 I e 10 I, quando uma voltagem e uma freqüência são determinadas em cada região para manter o movimento de moléculas de água, o estado não congelado é mantido.Figure 10 exemplifies water. As the amount of water increases by 0.1 I, 2 I, 5 I and 10 I, when a voltage and frequency are determined in each region to maintain the movement of water molecules, the unfrozen state is maintained.

A Figura 11 exemplifica vegetais e mostra a região de voltagem e freqüência man- tendo o estado não congelado na mesma condição que a Figura 10. Quando uma quantida- de de vegetais é 100g, o estado não congelado é mantido na região de voltagem e freqüên- cia da Figura 11.Figure 11 exemplifies vegetables and shows the voltage and frequency region keeping the non-frozen state in the same condition as Figure 10. When a quantity of vegetables is 100g, the non-frozen state is kept in the voltage and frequency region. Figure 11.

A Figura 12 exemplifica carne e mostra uma região de voltagem e freqüência man- tendo o estado não congelado na mesma condição que a Figura 10. Como uma quantidade de carne aumenta para 50 g, 200 g e 3 Kg1 quando uma voltagem e uma freqüência são determinadas em cada região, o estado não congelado é mantido.Figure 12 exemplifies meat and shows a region of voltage and frequency keeping the state frozen in the same condition as Figure 10. As a quantity of meat increases to 50 g, 200 g and 3 Kg1 when a voltage and frequency are determined. In each region, the unfrozen state is maintained.

A carga é variada de acordo com a quantidade e tipo dos conteúdos. Quando a re- gião de voltagem e freqüência para manter o estado não congelado dos conteúdos é deter- minada, mesmo se o tipo ou quantidade dos conteúdos é variada como mostrado nas Figu- ras 10 a 12, os conteúdos podem ser mantidos no estado não congelado aplicando uma voltagem tendo pelo menos 1 kHz de freqüência.The charge is varied according to the quantity and type of contents. When the voltage and frequency region for maintaining the non-frozen state of the contents is determined, even if the type or quantity of the contents is varied as shown in Figures 10 to 12, the contents may be kept in the non-frozen state. frozen by applying a voltage having at least 1 kHz frequency.

As Figuras 13 e 14 são uma vista de estrutura ilustrando a detecção de corrente pe- lo sensor de corrente, e um gráfico mostrando a relação entre a corrente e a quantidade dos conteúdos.Figures 13 and 14 are a structure view illustrating the current detection by the current sensor, and a graph showing the relationship between current and the amount of contents.

A Figura 13 mostra um método de formar a unidade de detecção de carga 10 que é o sensor de corrente. A unidade de detecção de carga 10 deve ser conectada em série na fonte de energia e nas unidades de eletrodo 50a e 50b. Isto é, a unidade de detecção de carga 10 detecta a corrente aplicada nas unidades de eletrodo 50a e 50b e a corrente fluin- do através do espaço de armazenamento A e os conteúdos. A Figura 13 exemplifica o refri- gerador de não congelamento do tipo de refrigeração indireta da Figura 4. No entanto, o método de conexão pode ser aplicado no refrigerador de não congelamento do tipo de refri- geração direta da Figura 5.Figure 13 shows a method of forming the load sensing unit 10 which is the current sensor. Charge sensing unit 10 must be connected in series to the power supply and electrode units 50a and 50b. That is, charge sensing unit 10 detects the current applied to electrode units 50a and 50b and the current flowing through storage space A and the contents. Figure 13 exemplifies the indirect freeze type non-freeze cooler of Figure 4. However, the connection method can be applied to the direct cool type non-freeze cooler of Figure 5.

A Figura 14 é um gráfico mostrando a relação entre o valor de corrente detectado e a quantidade dos conteúdos. Referindo-se à Figura 14, quando o valor de corrente está pró- ximo a 0, é decidido que nada é armazenado no espaço de armazenamento A ou B. Quando o valor de corrente aumenta, a quantidade dos conteúdos aumenta. O microcomputador 90 pode decidir o armazenamento ou não armazenamento dos conteúdos que é o estado dos conteúdos, e a quantidade dos conteúdos do gráfico de relação da Figura 14. O microcom- putador 90 ajusta a operação e intensidade do modo de não congelamento de acordo com o resultado de decisão, desse modo controlando eficientemente o modo de não congelamen- to.Figure 14 is a graph showing the relationship between the detected current value and the amount of contents. Referring to Figure 14, when the current value is close to 0, it is decided that nothing is stored in storage space A or B. When the current value increases, the amount of contents increases. Microcomputer 90 may decide whether or not to store the contents which is the state of the contents, and the amount of the contents of the ratio graph of Figure 14. Microcomputer 90 adjusts the operation and intensity of the non-freeze mode according to the decision result, thereby effectively controlling the non-freeze mode.

As Figuras 15 a 17 são gráficos mostrando os dados detectados pelo sensor de corrente ou de voltagem. Aqui, os dados são obtidos quando o conteúdo é água. Quando a água que existe no estado super-refrigerado que é o estado não congelado é instantanea- mente congelado, a corrente e a energia aumentam bruscamente. O sensor de corrente e o sensor de voltagem detectam tais variações e decidem o estado congelado.Figures 15 to 17 are graphs showing data detected by the current or voltage sensor. Here, data is obtained when the content is water. When water in the supercooled state that is the non-frozen state is instantly frozen, the current and energy increase sharply. The current sensor and voltage sensor detect such variations and decide the frozen state.

A Figura 15 é um gráfico mostrando as variações de um fator de energia, a Figura 16 é um gráfico mostrando variações de energia, e a Figura 17 é um gráfico mostrando vari- ações de uma corrente. Aqui, 20 kHz de voltagem de CA é aplicada. Quando o fato de ener- gia, a energia e a corrente aumentam bruscamente em cada gráfico, o congelamento come- ça. Quando o microcomputador 90 confirma o aumento brusco pelos valores medidos da unidade de detecção de carga 10, o microcomputador 90 decide que os conteúdos foram congelados.Figure 15 is a graph showing variations of an energy factor, Figure 16 is a graph showing variations of energy, and Figure 17 is a graph showing variations of a current. Here, 20 kHz AC voltage is applied. As power, energy, and current increase sharply on each graph, the freeze begins. When microcomputer 90 confirms the sharp increase by the measured values of load sensing unit 10, microcomputer 90 decides that the contents have been frozen.

Em adição, quando os conteúdos começam a ser congelados, a dureza dos conte- údos aumenta bruscamente. S a unidade de detecção de carga 10 é um sensor de dureza que é um sensor do tipo contato, o estado congelado é verificado pelo aumenta brusco de dureza.In addition, when the contents begin to freeze, the hardness of the contents increases sharply. If load sensing unit 10 is a hardness sensor which is a contact type sensor, the frozen state is verified by the sharp increase in hardness.

A Figura 18 é um gráfico mostrando a temperatura dos conteúdos detectada pelo sensor de temperatura. Aqui, o conteúdo é água. Q sensor de temperatura pode ser do tipo contato ou tipo de não contato.Figure 18 is a graph showing the temperature of contents detected by the temperature sensor. Here the content is water. The temperature sensor can be of the contact type or non-contact type.

Como ilustrado na Figura 18, quando a temperatura dentro do refrigerador, a saber, uma temperatura de controle é mantida em cerca de -7°C, a temperatura da água é gradu- almente baixada e aumentada bruscamente para a temperatura de transição de fase antes de cerca de -6°C. A subida brusca de temperatura para a temperatura de transição de fase significa a transição de fase de água. Isto é, a água é convertida em gelo. Portanto, o micro- computador 90 confirma a subida brusca de temperatura e a subida de temperatura para a temperatura de transição de fase pela temperatura detectada pelo sensor de temperatura que é a unidade de detecção de carga 10, e decide que a água foi congelada.As illustrated in Figure 18, when the temperature inside the refrigerator, namely a control temperature is maintained at about -7 ° C, the water temperature is gradually lowered and sharply increased to the phase transition temperature before. about -6 ° C. The sudden rise in temperature to the phase transition temperature means the water phase transition. That is, water is converted to ice. Therefore, the microcomputer 90 confirms the sudden rise in temperature and the rise in temperature for the phase transition temperature by the temperature detected by the temperature sensor which is the load sensing unit 10, and decides that the water has been frozen.

De acordo com a presente invenção o refrigerador pode controlar e manter vários estados não congelados baixando a temperatura mínima para causar super-refrigeração.In accordance with the present invention the refrigerator can control and maintain various non-frozen states by lowering the minimum temperature to cause overcooling.

Quando o usuário pretende manter os conteúdos no estado não congelado, o refri- gerador usa a região apropriada de energia mantendo os conteúdos no estado não congela- do. Como resultado, a presente invenção pode ser facilmente aplicada a aparelhos elétricos individuais.When the user intends to keep the contents in the unfrozen state, the cooler uses the appropriate energy region while keeping the contents in the frozen state. As a result, the present invention can be easily applied to individual electrical appliances.

O refrigerador pode manter de modo estável o estado não congelado e reduzir o consumo de energia executando o modo de não congelamento de acordo com o grau de carga no espaço de armazenamento.The cooler can steadily maintain the non-frozen state and reduce power consumption by running the non-freeze mode according to the degree of load in the storage space.

O refrigerador pode controlar a temperatura dos conteúdos mantidos no estado não congelado controlando a energia fornecida aos conteúdos.The refrigerator can control the temperature of contents kept in the frozen state by controlling the energy supplied to the contents.

O refrigerador pode verificar o estado dos conteúdos no espaço de armazenamen- to, notificar o estado ao usuário, e executar de modo eficiente o modo de não congelamento.The refrigerator can check the state of contents in the storage space, notify the state to the user, and efficiently perform non-freeze mode.

O refrigerador pode minimizar os danos dos conteúdos executando o modo de libe- ração de congelamento de acordo com o estado dos conteúdos.The refrigerator can minimize content damage by executing the freeze release mode according to the state of the contents.

Embora as modalidades preferidas da presente invenção tenham sido descritas, é entendido que a presente invenção não deve ser limitada a estas modalidades preferidas mas várias mudanças e modificações podem ser feitas por alguém versada na técnica den- tro do espírito e escopo da presente invenção como reivindicado posteriormente aqui.Although preferred embodiments of the present invention have been described, it is understood that the present invention should not be limited to these preferred embodiments but various changes and modifications may be made by one skilled in the art within the spirit and scope of the present invention as claimed. later here.

Claims

1. A refrigerator, characterized in that it comprises: a unit of determination for determining an amplitude and frequency of a voltage; a generating unit for generating an electric field according to voltage having the amplitude and frequency determined, and applying the electric field in a storage space to store the contents; a freeze cycle to cool the storage space, where the contents are kept in an unfrozen state below a phase transition temperature.

Refrigerator according to claim 1, characterized in that the unit of determination determines the amplitude and frequency of the voltage according to a degree of charge in the storage space.

A refrigerator according to claim 1, characterized in that it further comprises a charge sensing unit for detecting the degree of charge in the storage space.

A refrigerator according to claim 2 or 3, characterized in that the degree of loading comprises at least one of a storage space capacity, a content type and condition, and a storage space temperature. - namento.

A cooler according to claim 1, characterized in that it further comprises a current sensing unit for detecting a current flowing through the generating unit.

Refrigerator according to Claim 1, characterized in that it further comprises a heat source generation unit for forcibly raising a storage space temperature or contents.

Refrigerator according to claim 1, characterized in that it further comprises a display unit for notifying the state of the contents to the user.

8. A refrigerator, characterized in that it comprises: an energy determination unit for determining the amount of energy according to a degree of charge in a storage space for storing the contents; a power generating unit for generating the determined amount of energy and applying the energy to the storage space; and a freeze cycle to cool the storage space, where the contents are kept in an unfrozen state below a phase transition temperature.

A refrigerator according to claim 8, characterized by the fact that the power generation unit generates and applies an electric field.

Refrigerator according to claim 8, characterized in that the degree of loading comprises at least one of a storage space capacity, a type and condition of the contents, and a storage space temperature. .

A refrigerator according to claim 8, characterized in that the energy determination unit determines the amount of energy according to an amplitude and frequency of a voltage.

A refrigerator according to claim 8, characterized in that it further comprises a state checking unit for checking a state of contents.

A cooler according to claim 12, characterized in that the state checking unit comprises at least one of a hardness meter, a thermometer, a voltmeter, and an ammeter.

A refrigerator according to claim 8, characterized in that it further comprises a freeze release unit for freezing according to the contents.

15. A refrigerator, characterized in that it comprises: a unit of determination for determining an amplitude of a voltage having a high frequency characteristic; a generating unit for generating an electric field according to the given voltage, and applying the electric field to a storage space for storing the contents; and a freeze cycle to cool the storage space, where the contents are kept in an unfrozen state below a phase transition temperature.

A refrigerator according to claim 15, characterized in that the unit of determination determines the voltage amplitude according to a degree of charge in the storage space.

A refrigerator according to claim 15, characterized in that it further comprises a state checking unit for checking an unfrozen state of contents.

A refrigerator according to claim 15, characterized in that it further comprises a heat source generation unit for forcibly raising a storage space temperature or contents.

19. A refrigerator control method, characterized by the fact that it comprises the steps of: checking a state of contents stored in a storage space; and perform a non-freeze mode or a freeze release mode according to the scan result.

Control method according to claim 19, characterized in that the state verification step comprises the steps of: measuring at least one of a temperature, hardness, voltage and current of the contents; and deciding the state of the contents according to the measured value.

Control method according to claim 19, characterized in that the freeze release mode comprises at least one refrigeration mode.

Control method according to claim 19, characterized in that the freeze release mode comprises a heat generation mode for generating heat in the storage space or contents.

Control method according to claim 19, characterized in that the step for performing the non-freeze mode comprises a step for controlling an operation or intensity of the non-freeze mode according to the verified result.