BRPI0700927A - composição antimicrobiana e utilização de composição antimicrobiana - Google Patents

composição antimicrobiana e utilização de composição antimicrobiana

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Joan Torrent Campmany
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Abstract

COMPOSIçãO ANTIMICROBIANA E UTILIZAçãO DE COMPOSIçãO ANTIMICROBIANA. A presente invenção trata de uma composição antimicrobiana que pode ser aplicada em pessoas e animais sem efeitos secundários por qualquer via de aplicação para a prevenção o tratamento de doenças provocadas por bactérias, fungos e protozoários Pode ser usada em grãos, sementes e alimentos para pessoas e animais, assim como também para o controle de infecções em fermentações Esta composição não deixa resíduos tóxicos, nem nos alimentos, nem nas carcaças dos animais Não se conhecem efeitos colaterais ou secundários Pode ser usada durante toda a vida dos animais e não se conhecem resistências mícrobíanas. Esta invenção trata de uma composição compreendendo um ácido graxo hídroxílado ou um tríglícéríde contendo ácidos graxos hídroxilados na sua composição em combinação com líquido de castanha de caju e/ou qualquer um dos seus componentes (cardol, cardanol e ácido anacárdíco) e/ou ácidos orgánícos.
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