BRPI0705830A2 - sistema de aplanaÇço para avaliar a firmeza dependente da pressço celular em folhas e segmentos de face plana de àrgços macios - Google Patents

sistema de aplanaÇço para avaliar a firmeza dependente da pressço celular em folhas e segmentos de face plana de àrgços macios

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BRPI0705830A2
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Abstract

SISTEMA DE APLANAÇçO PARA AVALIAR A FIRMEZA DEPENDENTE DA PRESSçO CELULAR EM FOLHAS E SEGMENTOS DE FACE PLANA DE àRGÁOS MACIOS. O sistema de aplanação em anteparo (1) permeado por ar desta invenção é um instrumento versátil para medir a firmeza dos tecidos gerada pela pressão de turgescéncia celular de folhas e de segmentos de órgãos com paredes celulares finas e elásticas de muitos caules, folhas, frutos e raízes. É composto de uma fonte de ar com vazão máxima ajustada (6), um elemento poroso (2) gravado em um anteparo (1), através do qual flui ar, e um dispositivo para aplicação de compressão (4). Para a medição o órgào é pressionado progressivamente contra o anteparo até que a interrupção reversível da vazão do ar que atravessa o elemento poroso (2) seja indicativo do adequado aplainamento da folha contra o anteparo. Nesta condição toma-se a leitura da firmeza como pressão de aplanação (5). Este firmômetro possibilita avaliações da qualidade pós-colheita e medições para estudos de ecofisiologia e para a aferição de procedimentos de manejo de irrigação.
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