BRPI0711290A2

BRPI0711290A2 - folha para aquecimento em microondas para aquecer, dourar, e/ou tostar um item alimentìcio em um forno de microondas, e embalagem para aquecimento de um item alimentìcio em um forno de microondas

Info

Publication number: BRPI0711290A2
Application number: BRPI0711290-4A
Authority: BR
Inventors: Patrick H Wenk; Lorin R Cole; Scott W Middleton; Richard G Robison
Original assignee: Graphic Packaging Int Inc
Priority date: 2006-05-12
Filing date: 2007-05-10
Publication date: 2011-08-23
Also published as: ES2750227T3; WO2007133659A3; US20070251943A1; EP2018333B1; CA2650276C; BRPI0711290B1; US20120152941A1; US8158914B2; JP4812875B2; EP2018333A2; JP2009536906A; US8866054B2; CA2650276A1; WO2007133659A2

Abstract

FOLHA PARA AQUECIMENTO EM MICROONDAS PARA AQUECER, DOURAR, E/OU TOSTAR UM ITEM ALIMENTICIO EM UM FORNO DE MICROONDAS, E EMBALAGEM PARA AQUECIMENTO DE UM ITEM ALIMENTICIO EM UM FORNO DE MICROONDAS Trata-se de uma folha (400) para aquecimento interativo por energia de microondas que inclui pelo menos duas camadas susceptoras (404, 412) e uma pluralidade de células isolantes expansíveis (420) Pelo menos alguvas das células isolantes expansíveis inflam-se quando são expos à energia de microondas.

Description

FOLHA PARA AQUECIMENTO EM MICROONDAS PARA AQUECER, DOURAR,E/OU TOSTAR UM ITEM ALIMENTÍCIO EM UM FORNO DE MICROONDAS,E EMBALAGEM PARA AQUECIMENTO DE UM ITEM ALIMENTÍCIO EM UMFORNO DE MICROONDAS

ÁREA TÉCNICA

A presente invenção refere-se a diversos materiais,constructos e sistemas para aquecimento ou cozimento de umitem alimentício passível de processamento por microondas.Em particular, a invenção refere-se a diversos materiais,embalagens, constructos e sistemas para aquecer, dourare/ou tostar um item alimentício em um forno de microondas.

ANTECEDENTES

Os fornos de microondas proporcionam uma formacômoda para aquecer uma variedade de produtos alimentícios,incluindo produtos à base de massa tais como pizzas etortas. Entretanto, os fornos de microondas tendem acozinhar esses itens de maneira não uniforme, e sãoincapazes de alcançar o equilíbrio desejado de aquecimentoabrangente e uma crosta dourada e crocante. Dessa forma,continua existindo uma necessidade de materiais eembalagens aperfeiçoados que proporcionem o grau desejadode aquecimento, e nas quais seja possível dourar e/outostar os itens alimentícios em um forno de microondas.

SUMÁRIO

A presente invenção refere-se na generalidade adiversos materiais, folhas, constructos, embalagens, esistemas que podem proporcionar característicasaperfeiçoadas ao dourar e/ou tostar um item alimentício àbase de massa em um forno de microondas.

Em um aspecto, um material compreende uma estruturaem camadas que isola pelo menos parcialmente um itemalimentício relativamente ao ambiente circundante.

Em um outro aspecto, um material compreende umaestrutura em camadas que isola pelo menos parcialmente umitem alimentício relativamente ao ambiente circundante eque proporciona características aperfeiçoadas para dourare/ou tostar o mesmo.

Em um outro aspecto ainda, um sistema de embalageminclui uma folha para aquecimento interativo por microondasque isola pelo menos parcialmente um item alimentíciorelativamente ao ambiente circundante e que permite dourare tostar um item alimentício aquecido na mesma.

Em um outro aspecto, uma folha para aquecimentointerativo por energia de microondas compreende pelo menosduas camadas susceptoras e uma pluralidade de célulasisolantes expansíveis. Pelo menos algumas das célulasisolantes expansíveis inflam-se quando a folha deaquecimento interativa para energia de microondas é expostaà energia de microondas. Anteriormente à exposição àenergia de microondas, a folha de aquecimento interativapara energia de microondas pode ser substancialmenteplanar. Após uma exposição suficiente à energia demicroondas, a folha de aquecimento interativa para energiade microondas apresenta um aspecto inchado emultidimensional.

Em uma variação deste aspecto, a folha deaquecimento interativa para energia de microondas incluiuma primeira superfície destinada a ser contatada por umitem alimentício que se deseja dourar e/ou tostar, e pelomenos uma das camadas susceptoras fica próxima da primeirasuperfície. Em uma outra variação, as camadas susceptorasincluem uma primeira camada susceptora e uma segunda camadasusceptora, e a folha de aquecimento interativa paraenergia de microondas compreende adicionalmente, em umaconfiguração de camadas: uma primeira camada de filmepolimérico, a primeira camada susceptora, uma primeiracamada contendo umidade, uma camada adesiva com um padrãoformado na mesma, uma segunda camada contendo umidade, umasegunda camada susceptora, e uma segunda camada de filmepolimérico. A camada adesiva com um padrão formado na mesmadefine a pluralidade de células isolantes expansíveis entrea primeira camada contendo umidade e a segunda camadacontendo umidade.

Em um outro aspecto, uma folha de aquecimentointerativa para energia de microondas compreende umaprimeira camada de material isolante interativo paraenergia de microondas e uma segunda camada de materialisolante interativo para energia de microondas em umaconfiguração de camadas. A primeira camada de materialisolante interativo para energia de microondas inclui umacamada de material interativo para energia de microondasque converte a energia de microondas em energia térmica,uma camada contendo umidade pelo menos parcialmente unida àcamada de material interativo para energia de microondas, euma camada de filme polimérico unida à camada contendoumidade formando um padrão previamente determinado,definindo dessa forma uma pluralidade de células isolantesexpansiveis entre a camada contendo umidade e a camada defilme polimérico.

Em uma variação, as primeira e segunda camadas dematerial isolante interativo para energia de microondas sãopelo menos parcialmente unidas. Em uma outra variação, asprimeira e segunda camadas de material isolante interativopara energia de microondas são pelo menos parcialmenteunidas ao longo de respectivas bordas periféricas daprimeira camada e da segunda camada definindo um espaçointerno para acolhimento de um item alimentício.

Em uma outra variação ainda, a folha de aquecimentopossui uma superfície destinada a contatar o itemalimentício, em que a camada de material interativo paraenergia de microondas que converte energia de microondas emenergia térmica fica próxima da primeira superfície.

Em uma outra variação ainda, a folha de aquecimentointerativa para energia de microondas é combinada com umconstructo dimensionalmente estável, em que o constructodimensionalmente estável inclui uma primeira superfície euma segunda superfície oposta à primeira superfície, aprimeira superfície sendo destinada a contatar um itemalimentício, e a segunda superfície sendo destinada a ficarem contato com a folha de aquecimento interativa paraenergia de microondas.

Em uma outra variação ainda, a segunda camada dematerial isolante interativo para energia de microondasinclui uma camada de material interativo para energia demicroondas que converte energia de microondas em energiatérmica, uma camada contendo umidade pelo menosparcialmente unida à camada de material interativo paraenergia de microondas, e uma camada de filme poliméricounida à camada contendo umidade formando um padrãopreviamente determinado, definindo dessa forma umapluralidade de células isolantes expansíveis entre a camadacontendo umidade e a camada de filme polimérico.

Em um outro aspecto, uma folha de aquecimentointerativa para energia de microondas compreende pelo menosduas camadas de um material isolante interativo paraenergia de microondas dispostas em uma configuração decamadas sobrepostas. Cada camada de material isolanteinterativo para energia de microondas inclui um filmesusceptor compreendendo um material interativo para energiade microondas suportado sobre uma primeira camada de filmepolimérico, uma camada contendo umidade sobreposta aomaterial interativo para energia de microondas, e umasegunda camada de filme polimérico unida à camada contendoumidade em um padrão previamente determinado, definindoassim uma pluralidade de células isolantes expansíveisentre a camada contendo umidade e a segunda camada de filmepolimérico. Pelo menos algumas das células isolantesexpansíveis inflam-se quando a folha de aquecimentointerativa para energia de microondas é exposta à energiade microondas.

Se assim for desejado, as camadas podem ser pelomenos parcialmente unidas entre si. Em um exemplo, ascamadas de material isolante interativo para energia demicroondas incluem uma primeira camada e uma segundacamada, e a primeira camada e a segunda camada são pelomenos parcialmente unidas ao longo de respectivas margensperiféricas da primeira camada e da segunda camadadefinindo uma cavidade para acolhimento de um itemalimentício.

Em uma variação, a folha de aquecimento interativapara energia de microondas possui uma superfície destinadaa contatar um item alimentício, e a camada de filmesusceptor em uma das camadas fica próxima da primeirasuperfície.

Em uma outra variação, a folha de aquecimentointerativa para energia de microondas é combinada com umconstructo dimensionalmente estável, em que o constructodimensionalmente estável inclui uma primeira superfície euma segunda superfície oposta à primeira superfície, aprimeira superfície é destinada a contatar um itemalimentício, e a segunda superfície é destinada a contatara folha de aquecimento interativa para energia demicroondas.

Em uma outra variação ainda, a folha de aquecimentointerativa para energia de microondas é combinada com umconstructo dimensionalmente estável em um arranjo deembalagem em que a folha de aquecimento interativa paraenergia de microondas fica disposta sobre o itemalimentício, e o item alimentício fica disposto sobre oconstructo dimensionalmente estável. Se assim for desejado,podem ser impressas informações sobre o item alimentício nafolha de aquecimento interativa para energia de microondas.Adicionalmente, se assim for desejado, a folha deaquecimento interativa para energia de microondas pode serdobrada uma ou mais vezes para utilização no arranjo deembalagem.

Em um aspecto adicional, uma embalagem para um itemalimentício passível de processamento por microondascompreende um par de painéis opostos unidos de formapassível de separação que definem pelo menos parcialmenteuma cavidade para acolhimento de um item alimentício. Apóso item alimentício ser removido da cavidade, os painéispodem ser reconfigurados para formarem uma folha deaquecimento interativa para energia de microondas queinclui coletivamente pelo menos duas camadas susceptoras epelo menos uma camada de células isolantes expansíveis.

Outros aspectos, características e vantagens dapresente invenção irão tornar-se aparentes da descrição quese encontra a seguir e das figuras que se encontram emanexo.

BREVE DESCRIÇÃO DOS DESENHOS

A descrição refere-se aos desenhos esquemáticos emanexo, nos quais caracteres de referência idênticos fazemreferência a partes idênticas de principio a fim das váriasvistas, e nos quais:

A FIG. 1A é uma vista esquemática em perspectiva deuma folha de aquecimento de camada única exemplar10 interativa para energia de microondas de acordo corndiversos aspectos da invenção;

a FIG. 1B é uma vista esquemática em perspectiva,em corte parcial, de uma folha de aquecimento de múltiplascamadas exemplar interativa para energia de microondas deacordo com diversos aspectos da invenção;

a FIG. 1C é uma vista esquemática de cortetransversal da folha de aquecimento interativa para energiade microondas exemplar da FIG. IB tomada ao longo de umalinha 1C-1C, após a exposição à energia de microondas;

as FIGS. 1D-1F são vistas esquemáticas emperspectiva, desintegradas, de diversos arranjos deembalagens de um item alimentício, um discodimensionalmente estável, e uma folha de aquecimento, deacordo com diversos aspectos da invenção;

a FIG. 1G é uma vista esquemática em perspectivados componentes de embalagem ilustrados na FIG. 1F em umaconfiguração empilhada e envolvidos por um envoltório defilme;

a FIG. 1H é uma vista esquemática de cortetransversal de um item alimentício assentado sobre umafolha para aquecimento por microondas, após exposição àenergia de microondas;

as FIGS. 1J-1L são vistas em perspectiva,esquemáticas e desintegradas, de diversos arranjos deembalagem de um item alimentício, um disco dimensionalmenteestável, e uma folha de aquecimento dobrável, de acordo comdiversos aspectos da invenção;

a FIG. IM é uma vista esquemática de cortetransversal de uma embalagem exemplar para um itemalimentício, em que a embalagem pode ser utilizada paraformação de uma folha de aquecimento, de acordo comdiversos aspectos da invenção;

a FIG. IN é uma vista esquemática de cortetransversal da embalagem da FIG. IM em uma configuraçãoparcialmente aberta;

a FIG. IP é uma vista esquemática de cortetransversal da embalagem da FIG. 1M, formada em uma folhade aquecimento de múltiplas camadas com o item alimentíciosobre a mesma;

a FIG. IQ é uma vista esquemática de cortetransversal da folha de aquecimento da FIG. IP, após aexposição à energia de microondas;

a FIG. IR é uma vista esquemática de cortetransversal da embalagem da FIG. 1M, formada de um materialdobrado sobre si mesmo;

a FIG. 2A é uma vista esquemática de cortetransversal de um material isolante interativo para energiade microondas exemplar que pode ser utilizado de acordo comdiversos aspectos da invenção;

a FIG. 2B é uma vista esquemática em perspectiva domaterial isolante interativo para energia de microondas daFIG. 2A, na forma de uma folha cortada;

a FIG. 2C é uma vista esquemática em perspectiva domaterial isolante interativo para energia de microondas daFIG. 2B, após exposição suficiente à energia de microondas;

a FIG. 2D é uma vista esquemática de cortetransversal de uma variação do material isolante interativopara energia de microondas exemplar da FIG. 2A;

as FIGS. 3-12 são vistas esquemáticas em cortetransversal de outros materiais isolantes interativos paraenergia de microondas exemplares que podem ser utilizadosde acordo com diversos aspectos da invenção;

a FIG. 13A é uma vista esquemática de cortetransversal de um outro material isolante interativo paraenergia de microondas exemplar adicional que pode serutilizado de acordo com diversos aspectos da invenção; e

a FIG. 13B é uma vista esquemática em perspectivado material isolante interativo para energia de microondasda FIG. 13A após uma exposição suficiente à energia demicroondas.DESCRIÇÃO

A presente invenção refere-se na generalidade adiversos materiais, constructos, embalagens e sistemas paracozimento de itens alimentícios por microondas, e métodosde fabricação desses materiais e embalagens. Muito emborasejam providos vários aspectos diferentes, implementações econfigurações das diversas invenções, são aqui contempladasnumerosas inter-relações entre os mesmos, combinações dosmesmos, e modificações das diversas invenções, aspectos,implementações, e configurações das invenções.

Em um aspecto, a invenção refere-se a uma folha deaquecimento interativa para energia de microondas ("folhade aquecimento") que aperfeiçoa as ações de aquecer, dourare/ou tostar um item alimentício. A folha de aquecimentopode ser provida com um item alimentício específico ou podeser provida como um produto independente disponível paraaquisição sem um item alimentício específico.

A folha de aquecimento inclui geralmente pelo menosduas camadas de material interativo para energia demicroondas e pelo menos uma camada de células isolantesexpansíveis. Cada camada de material interativo paraenergia de microondas funciona geralmente como um susceptorque absorve energia de microondas e converte a mesma emenergia térmica, que pode ser então transferida para umitem alimentício adjacente. Como resultado, é possívelaperfeiçoar o aquecimento e as ações de dourar e/ou tostaro item alimentício. Assim, dito de outra forma, a folha deaquecimento pode incluir geralmente pelo menos doissusceptores e pelo menos uma camada de células isolantesexpansiveis. As células isolantes expansiveis, que seinflam após uma exposição suficiente à energia de microondas, proporciona isolação térmica que reduz a perdado calor gerado pelos susceptores para o ambiente deaquecimento.

A folha de aquecimento pode ser formada como umaestrutura unitária incluindo múltiplas camadas de diferentes materiais, ou pode ser formada como um compósitode múltiplas estruturas pré-formadas, com cada estruturaformando uma camada da folha de aquecimento. As estruturasou camadas podem ser unidas parcialmente ou totalmente, oupodem permanecer separadas.

Uma estrutura que pode ser adequada para utilizaçãocom a presente invenção é um material isolante interativopara energia de microondas. Conforme é aqui utilizada, aexpressão "material isolante interativo para energia demicroondas" (ou "material isolante" ou "estrutura isolante") refere-se a qualquer combinação de camadas demateriais que simultaneamente reage à energia de microondase é capaz de proporcionar um certo grau de isolação térmicaquando utilizada para aquecimento de um item alimentício.Os diversos materiais isolantes alteram o efeito da energia de microondas para aperfeiçoamento do aquecimento e dasações de dourar e/ou tostar um item alimentício adjacente,e proporcionam isolação térmica para prevenção de perda deenergia térmica para o ambiente de aquecimento.

Em um aspecto, o material isolante compreende umaou mais camadas susceptoras em combinação com uma ou maiscélulas isolantes expansiveis. Esses materiais podem serpor vezes aqui referidos como "materiais isolantes decélulas expansiveis". Adicionalmente, o material isolantepode incluir um ou mais materiais inativos ou transparentespara a energia de microondas para provisão de estabilidadedimensional, para aperfeiçoamento da manipulação domaterial interativo para energia de microondas, e/ou paraprevenção de contato entre o material interativo paraenergia de microondas e o item alimentício. Assim, porexemplo, a folha de aquecimento pode compreender umsusceptor, um material isolante interativo para energia demicroondas, um material susceptor de múltiplas camadas, ummaterial isolante interativo para energia de microondas demúltiplas camadas, qualquer outro elemento interativo paraenergia de microondas, ou qualquer combinação dos mesmos.

Em um exemplo em particular, a folha de aquecimentopode compreender um susceptor em combinação com um materialisolante de células expansiveis que compreende igualmenteum susceptor. Em um outro exemplo em particular, a folha deaquecimento pode compreender uma pluralidade de materiaisde células isolantes expansiveis pré-formados dispostos emuma configuração empilhada, cada um dos mesmos incluindopelo menos um susceptor e pelo menos uma camada de célulasisolantes expansiveis. Em um outro exemplo em particularainda, a folha de aquecimento pode compreender umaestrutura unitária incluindo pelo menos duas camadassusceptoras e pelo menos uma camada de células isolantesexpansiveis.

Em um outro aspecto, a invenção refere-se a umabolsa, uma luva, ou outra embalagem compreendendo um par depainéis opostos, em que a combinação dos painéis incluipelo menos duas camadas susceptoras e pelo menos uma camadade células isolantes expansiveis. De acordo com um métodoaceitável, anteriormente ao aquecimento, o item alimentíciopode ser removido da bolsa, luva, ou outra embalagem e ospainéis opostos são dispostos em uma configuraçãosobreposta para formação de uma folha de aquecimento.

Diversos aspectos da invenção podem ser ilustradospor referência às FIGS. 1A-13B. Para propósitos desimplificação, serão utilizados numerais idênticos paradescrição de características idênticas. Deverá serentendido que nos casos em que são ilustradas umapluralidade de características similares, nem todas essascaracterísticas estarão necessariamente assinaladas em cadafigura. Muito embora sejam aqui detalhadamente ilustradas edescritas diversas configurações exemplares, deveráigualmente ser entendido que qualquer uma dascaracterísticas poderá ser utilizada em qualquercombinação, e que essas combinações são aqui contempladas.

As FIGS. IA e IB ilustram folhas de aquecimentoexemplares 100a, 100b de acordo com diversos aspectos dainvenção. Neste exemplo, as folhas de aquecimento 100a,100b possuem um formato substancialmente circular, adequadopara utilização, por exemplo, com uma pizza. Entretanto,qualquer uma das folhas de aquecimento ou outrosconstructos aqui descritos ou contemplados poderá terqualquer formato regular ou irregular, por exemploquadrado, triangular, retangular, ou oval, conforme fornecessário ou desejável para um item alimentício emparticular ou uma aplicação de aquecimento específica. Afolha de aquecimento é geralmente dimensionada de forma aser capaz de contatar substancialmente a área inteira a seraquecida, dourada e/ou tostada. Assim, por exemplo, noscasos em que o item alimentício consiste em uma pizzacircular e se pretende dourar e/ou tostar a crosta, a folhade aquecimento poderá ser dimensionada similarmente à massada pizza que forma a crosta.

A folha de aquecimento 100a pode ter uma construçãounitária, de múltiplas camadas, formando uma única camada102, conforme se encontra ilustrado na FIG. IA.Alternativamente, a folha de aquecimento 100b podecompreender múltiplas camadas 102, 104, cada uma das mesmasincluindo uma ou mais camadas de diversos materiais,conforme se encontra ilustrado na FIG. 1B. São contempladaspela invenção outras construções com camadas adicionais.

A construção 100a da FIG. IA inclui uma pluralidadede camadas (visualmente ocultas), incluindo pelo menos duascamadas susceptoras, pelo menos uma camada de célulasisolantes expansiveis 106 (indicada esquematicamente comlinhas tracejadas), e opcionalmente diversas camadasadicionais. Nas FIGS. 4-12, que são discutidasdetalhadamente abaixo, encontram-se ilustrados váriosexemplos de construções aceitáveis da folha de aquecimento100a. Cada uma das construções inclui pelo menos duascamadas susceptoras (por exemplo, as camadas 202, 304, 404,412), pelo menos uma camada de células isolantesexpansiveis (por exemplo, as camadas 214, 318, 420), ediversas camadas adicionais. São aqui contemplados outrosexemplos de construções aceitáveis.

Na construção 100b da FIG. IB (ilustradaesquematicamente com a camada de topo 102 parcialmentecortada), pelo menos uma camada 102, 104 inclui uma camadade células isolantes expansiveis, e neste exemplo ambas ascamadas 102, 104 incluem uma pluralidade de célulasisolantes expansiveis 106 (indicadas esquematicamente comlinhas tracejadas) . Uma ou ambas as camadas 102, 104inclui/incluem pelo menos duas camadas susceptoras e pelomenos uma camada de células isolantes expansiveis 106. Cadacamada 102, 104 pode incluir igualmente outras camadas.

A titulo de exemplo, as diversas estruturasilustradas nas FIGS. 2A-13B proporcionam exemplos deconstruções aceitáveis para cada uma das camadas 102, 104.Cada uma dessas estruturas inclui pelo menos uma camadasusceptora (por exemplo, as camadas 202, 304, 404, 412,1302) e pelo menos uma camada de células isolantesexpansiveis (por exemplo, as camadas 214, 318, 420, 1314).Conforme será discutido detalhadamente abaixo, algumasdestas estruturas incluem somente uma camada susceptora.Essas estruturas podem ser utilizadas em combinação com umaou mais outras estruturas, pelo menos uma das quaisincluindo uma camada susceptora, para formação de uma folhade aquecimento 100b de acordo com a presente invenção.

Conforme será entendido por aqueles que sãoversados na técnica, as camadas 102, 104 podem permanecerseparadas ou podem ser unidas parcialmente ou completamentemediante utilização de qualquer processo ou técnicaadequados, por exemplo, união térmica, união adesiva, uniãoultra-sônica ou soldadura, fixação mecânica, ou qualquercombinação das mesmas.

Independentemente do número de camadas e da formade construção, as folhas de aquecimento 100a, 100b incluempelo menos duas camadas susceptoras e pelo menos uma camadade células isolantes expansiveis. Após uma exposiçãosuficiente à energia de microondas, as células isolantesexpansiveis 106 inflam-se formando uma estrutura com umaaparência de certa forma erguida ou inchada, conforme seencontra ilustrado, por exemplo, na vista esquemática decorte transversal da FIG. IC. Observa-se que são ilustradasduas fileiras de células isolantes expansiveis 106 em umestado inflado na FIG. 1C. Entretanto, uma estrutura comapenas uma camada, ou com mais de duas camadas incluiriaapenas uma fileira ou camada de células isolantes infladas,ou mais de duas fileiras ou camadas conforme fosseapropriado, respectivamente.

A aparência real da estrutura inflada poderá variardependendo de numerosos fatores incluindo, sem limitações,se e até que ponto as camadas estão unidas, dependendo dotamanho das células isolantes, do número de camadas decélulas isolantes, e do forno de microondas especifico eitem alimentício específico utilizados. Em qualquer caso, afolha de aquecimento de acordo com a presente invenção podeser utilizada de numerosas maneiras para aperfeiçoamentodas ações destinadas a aquecer, dourar e tostar o itemalimentício, conforme será adicionalmente discutido abaixo.

A folha de aquecimento IOOa ou IOOb pode serfornecida ao usuário na forma de um produto independente oupode ser provida com um item alimentício. As FIGS. 1D-1Filustram esquematicamente (em vistas desintegradas diversosexemplos de configurações de embalagem incluindo uma folhade aquecimento 100b de acordo com a presente invenção, umitem alimentício F, e um constructo dimensionalmenteestável, neste exemplo consistindo em um disco 108. Deveráser entendido que essas configurações de embalagem dainvenção também podem ser utilizadas com a folha deaquecimento 100a.

O disco 108 pode ser formado de qualquer materialadequado, por exemplo um material de papelão, cartãoondulado, um polímero ou um material polimérico ou qualquercombinação dos mesmos. Se assim for desejado, o disco podeincluir um ou mais elementos interativos para energia demicroondas incluindo, sem limitações, aqueles aquidescritos. Em um exemplo em particular, um susceptor oufilme susceptor (não ilustrado) fica sobreposto e pelomenos parcialmente unido ao disco para aperfeiçoaradicionalmente o aquecimento e as ações de dourar e/outostar o item alimentício.

Muito embora a folha de aquecimento IOOb e o disco108 sejam ilustrados como componentes separados, deverá serentendido que a folha de aquecimento 100b pode ser separadado disco 108, ou pode ser parcialmente unida ao disco 108,ou pode ser totalmente unida ao disco 108, conforme fornecessário ou desejado para a aplicação específica. Noscasos em que a folha de aquecimento 100b e o disco 108 seencontram pelo menos parcialmente unidos, uma tal estruturapode ser referida na generalidade com um "disco deaquecimento".

Na FIG. 1D, a folha de aquecimento 100b ficadisposta entre o item alimentício Feo disco 108. Na FIG.1E, a folha de aquecimento IOOb fica disposta abaixo dodisco 108. Na FIG. 1F, a folha de aquecimento 100b ficadisposta sobre o item alimentício F. Nesse caso, a folha deaquecimento 100b pode incluir informações de produto,instruções de aquecimento, informações nutricionais, ouquaisquer outras informações se assim for desejado. Noexemplo da FIG. 1F, o identificador de produto "PIZZA" éimpresso sobre a folha de aquecimento 100b. Essa informaçãopode ser visível através de um envoltório superior opcional110, conforme se encontra ilustrado esquematicamente naFIG. 1G.

Deverá ser entendido que muito embora o constructodimensionalmente estável nos exemplos acima seja um discosubstancialmente circular 108, o constructodimensionalmente estável poderá ter qualquer formatoadequado, por exemplo, quadrado, retangular, triangular, ouqualquer outro formato regular ou irregular.Adicionalmente, o constructo dimensionalmente estável podecompreender uma plataforma com um ou mais elementos desuporte ou "pernas" capazes de suportarem a plataforma auma distância desejada relativamente ao piso do forno demicroondas. A folha de aquecimento 100a, 100b pode serunida à plataforma ou pode constituir uma folha separada.Adicionalmente, muito embora sejam aqui providosdiversos exemplos, deverá ser entendido que as folhas deaquecimento 100a, 100b podem ser utilizadas em numerosasoutras configurações de embalagem, com ou sem um itemalimentício F e/ou um disco dimensionalmente estável 108, epodem incluir outros componentes, por exemplo folhetos deinstruções, embalagens de temperos, condimentos,utensílios, e assim por diante. Em alguns exemplos, o itemalimentício Fea folha de aquecimento 100a ou 100b sãodispostos em uma embalagem externa (não ilustrada) ouenvoltório sem o disco dimensionalmente estável 108. Emoutros exemplos ainda, os diversos componentes podem serembrulhados individualmente ou coletivamente com um sobre-envoltório 110 ou envoltório (esquematicamente representadona FIG. 1G), que consiste tipicamente em um filme depolímero. Qualquer um tal sobre-envoltório, por exemplo, osobre-envoltório 110, é tipicamente removido anteriormenteao aquecimento do item alimentício F.

As folhas de aquecimento 100a, 100b podem serutilizadas de diversas maneiras e de acordo com diversosmétodos, dependendo do nível desejado em que se desejaaquecer, dourar e/ou tostar o item alimentício específico.Em um exemplo, o usuário poderá ser instruído a posicionaro item alimentício F sobre a folha de aquecimento 100a ou100b, de tal forma que a folha de aquecimento 100a ou 100bfique assentada sobre o piso ou plataforma rotativa(geralmente designado como "piso") do forno de microondas(não exibido) . Alternativamente, se for provido um disco108 de papelão ou cartão ondulado, o usuário poderá serinstruído a colocar o item alimentício F sobre a folha deaquecimento 100a ou 100b, e a folha de aquecimento 100a ou100b sobre o disco 108, para que o disco 108 fiqueassentado sobre o piso do forno de microondas (nãoexibido).

Em qualquer um dos exemplos, quando a energia demicroondas incide sobre a folha de aquecimento 100a, 100b,as células expansíveis 106 inflam-se e empurram uma ouambas as camadas susceptoras dentro da folha de aquecimento100a, 100b (vide, por exemplo, as camadas susceptoras nasFIGS. 2Α-13Β) na direção da superfície do item alimentícioF. Desta forma, o aquecimento, e as ações de dourar e/outostar o item alimentício F podem ser aperfeiçoados.Adicionalmente, as células isolantes 106 infladas minimizama perda de calor dos susceptores para o ambiente deaquecimento, aperfeiçoando assim adicionalmente oaquecimento e as ações de dourar e/ou tostar o itemalimentício.

Em um outro exemplo, o usuário poderá ser instruídoa dispor o item alimentício F sobre o disco 108, e a folhade aquecimento 100a ou 100b abaixo do disco 108, de talforma que a folha de aquecimento 100a ou 100b fiqueassentada sobre o piso do forno de microondas (nãoexibido). Nesse caso, a folha de aquecimento 100a, 100bserve principalmente para elevar o item alimentício F.Essas instruções podem ser fornecidas quando, por exemplo,o disco 108 inclui um susceptor ou outro elementointerativo para energia de microondas. Mediante elevação dodisco 108, e portanto do susceptor disposto sobre o disco108, é possível transferir uma maior quantidade do calorgerado pelo susceptor disposto sobre o disco 108 para oitem alimentício F ao invés de esse calor ser perdido porcondução térmica para o piso do forno de microondas.

Adicionalmente, uma parte do calor gerado pelos susceptoresdentro da folha de aquecimento 100a, 100b pode sertransferida para o susceptor sobre o disco 108 e para oitem alimentício F assentado sobre o disco 108.Deverá ser entendido que, em alguns casos, poderáser benéfico utilizar uma folha de aquecimento 100a, 100bcom uma área maior que a área de base do item alimentício aser aquecido. Δ utilização de uma tal folha de aquecimento100a, 100b "sobredimensionada" poderá ser benéfica se oitem alimentício tiver uma dimensão vertical ou componenteque se deseja dourar e/ou tostar. Por exemplo, nos casos emque o item alimentício F a ser aquecido é uma pizza com umacrosta grossa, poderá ser benéfico providenciar uma folhade aquecimento 100a, 100b suficientemente grande parapermitir que as células expansíveis infláveis 106 envolvamno sentido ascendente uma área em torno da periferia dacrosta, conforme se encontra ilustrado esquematicamente naFIG. IH com uma folha de aquecimento 100a, incluindo umacamada de células isolantes expansíveis 106. Dessa forma,pelo menos um susceptor dentro da folha de aquecimento100a, 100b poderá ser trazido para maior proximidade dacrosta periférica para dourar e/ou tostar a mesma de formaaperfeiçoada.

Como tal, em outros arranjos de embalagemexemplares ilustrados nas FIGS. 1J-1L (em vistasdesintegradas), a "área de base" da folha de aquecimento100b é reduzida dobrando-se a folha de aquecimento 100b umaou mais vezes antes de formar a embalagem. Deverá serentendido que esses arranjos podem igualmente serutilizados com a folha de aquecimento 100a de acordo com apresente invenção.Por exemplo, na FIG. 1J, a folha de aquecimento100b é dobrada para um quarto de seu tamanho original e édisposta entre o item alimentício Feo disco 108. Na FIG.1K, a folha de aquecimento dobrada 100b é disposta abaixoou atrás do disco 108, em posição distai relativamente aoitem alimentício F. Na FIG. 1L, a folha de aquecimento 100bdobrada fica disposta sobre o item alimentício assentadosobre o disco 108. Em um tal exemplo, a folha deaquecimento 100b pode ser impressa com elementos gráficoscoloridos e pode fornecer informações de produto,instruções de aquecimento, informações nutricionais ouquaisquer outras informações da mesma maneira discutida comrelação às FIGS. IF e 1G.

Em outras configurações exemplares de embalagensadicionais ilustradas esquematicamente nas FIGS. 1M-1Q, aprimeira camada ou camada de topo 102 e a segunda camada oucamada de fundo 104 da folha isolante 100b da FIG. IBfuncionam coletivamente como um sobre-envoltório 112 para oitem alimentício F. As camadas de topo e de fundo 102, 104são unidas ao longo de pelo menos uma parte das respectivasbordas periféricas 114, 116 para formarem uma cavidade ouespaço interno 118 para acolhimento do item alimentício F.As camadas 102, 104 podem ser unidas de qualquer maneiraadequada, por exemplo por vedação térmica, adesivos, ouqualquer outro meio químico ou mecânico. De acordo com ummétodo aceitável, anteriormente ao aquecimento do itemalimentício F, pelo menos uma parte das margens ou áreasperiféricas unidas 114, 116 pode ser aberta para separaçãodas duas camadas 102, 104 conforme for necessário pararemoção do item alimentício F do espaço interno 118,conforme se encontra ilustrado na FIG. IN. As camadas 1C2, 104 podem ser então reposicionadas em uma relaçãosobreposta, opcionalmente ainda parcialmente unidas uma àoutra, e o item alimentício pode ser posicionado sobre afolha de aquecimento 100b, conforme se encontra ilustradona FIG. IP.

Após exposição à energia de microondas, as célulasexpansíveis 106 inflam-se, conforme foi descritoanteriormente (FIG. 1Q) . Devido ao fato de a folha deaquecimento 100b ter geralmente dimensões superiores (porexemplo, comprimento e largura) às do item alimentício F, pelo menos uma parte da área periférica ou bordas 114, 116da folha de aquecimento 100b pode tender a crescer nosentido ascendente ao longo dos lados do item alimentícioF, dessa forma trazendo o susceptor na camada de topo 102da folha de aquecimento 100b para uma posição de maior proximidade com relação à superfície do item alimentício F.É assim possível aperfeiçoar a ação de dourar e/ou tostaros lados do item alimentício F. As propriedades de elevaçãoe isolação da folha isolante expandida 100b aperfeiçoamadicionalmente o aquecimento e as ações de dourar e tostaro item alimentício F.

Observa-se que no exemplo ilustrado nas FIGS. IM-1Q, o sobre-envoltório 112 é formado de duas camadasindividuais 102, 104 de material isolante de célulasexpansiveis unidas ao longo de respectivas margens.Entretanto, neste e em outros aspectos da invenção, osobre-envoltório 112 pode ser formado de uma única camadade material dobrada sobre si mesma, conforme se encontrailustrado na FIG. IR. Em um tal exemplo, o sobre-envoltório112 pode ser formado de uma estrutura 100a de acordo com aFIG. IA utilizando, por exemplo, qualquer uma dasestruturas ilustradas nas FIGS. 4-12, ou pode ser formadode uma estrutura 100b de acordo com a FIG. IB utilizandoqualquer combinação de camadas, por exemplo, quaisquer dasestruturas ilustradas nas FIGS. 2A-13B, conforme fornecessário para obtenção de pelo menos duas camadassusceptoras e pelo menos uma camada de células isolantesexpansiveis na folha de aquecimento resultante. Assim, porexemplo, uma camada pode consistir em uma estruturaconforme ilustrado nas FIGS. 2A-3, 13A, ou 13B e uma camadapode ser formada de um outro material desse tipo, umsusceptor (originalmente suportado sobre ou entre uma oumais camadas de material transparente para energia demicroondas, por exemplo, papel ou filme polimérico), oupode consistir em qualquer outra estrutura adequadaincluindo uma camada susceptora. São aqui contempladasnumerosas variações.

Em uma outra utilização exemplar, as diversasfolhas de aquecimento 100a, 100b podem ser utilizadas comoenvoltório de aquecimento em que o item alimentício éenvolvido ou encerrado durante toda a duração de pelo menosuma parte do ciclo de aquecimento. Isto pode ser adequadopara itens alimentícios que possuem múltiplas superfícies aserem douradas e/ou tostadas, por exemplo, rolinhos de ovo,carnes empanadas, tortas de frutas, sanduíches,salgadinhos, pastéis, ou outros itens. Em uma outrautilização exemplar ainda, quando pelo menos uma das,camada de topo 102 e camada de fundo 104, inclui pelo menosduas camadas susceptoras e pelo menos uma camada de célulasexpansíveis (por exemplo, com as estruturas exemplaresilustradas nas FIGS. 4-12), de tal forma que a camada 102ou 104 cumpre a função de folha de aquecimento de acordocom a presente invenção, o item alimentício pode seraquecido dentro da embalagem.

Diversos materiais isolantes interativos paraenergia de microondas podem ser adequados para utilizaçãoem uma folha de aquecimento, um envoltório, uma embalagem,ou outro constructo de acordo com a presente invenção. Osdiversos materiais isolantes podem incluir múltiplascamadas ou componentes, incluindo tanto componentes ouelementos interativos ou reativos à energia de microondasquanto componentes elementos inativos ou transparentes paraenergia de microondas, desde que cada um dos mesmos sejaresistente ao amolecimento, chamuscamento, combustão, oudegradação em temperaturas típicas de aquecimento em fornosde microondas, por exemplo, desde cerca de 250° F (121,111°C) até cerca de 425° F (218,333° C).Em um aspecto, o material isolante pode compreenderuma ou mais camadas susceptoras em combinação com uma oumais células isolantes expansiveis.

Em um outro aspecto, o material isolante podecompreender um material interativo para energia demicroondas suportado sobre uma primeira camada de filmepolimérico, uma camada contendo umidade sobreposta com omaterial interativo para energia de microondas, e umasegunda camada de filme polimérico unida à camada contendoumidade formando um padrão previamente determinado comutilização de um adesivo, união química ou térmica, ououtro processo ou agente de fixação, formando assim uma oumais células fechadas entre a camada contendo umidade e asegunda camada de filme polimérico. O material interativopara energia de microondas pode funcionar como susceptor.As células fechadas expandem-se ou inflam-se ao seremexpostas à energia de microondas e fazem o susceptor inchare se deformar na direção do item alimentício.

Muito embora não se desejando uma limitaçãoteórica, acredita-se que o calor gerado pelo susceptorcausa a evaporação da umidade da camada contendo umidade,dessa forma exercendo pressão sobre as camadas adjacentes.Como resultado, as células expansiveis crescem de dentropara fora em afastamento relativamente ao gás em expansão,permitindo assim que o material isolante de célulasexpansiveis se conformem mais intimamente aos contornos dasuperfície do item alimentício.Como resultado, é possível aperfeiçoar oaquecimento e as ações de dourar e/ou tostar o itemalimentício, mesmo se a superfície do item alimentício forde certa forma irregular.

Adicionalmente, o vapor de água, ar, e outros gasescontidos nas células fechadas proporcionam isolação entre oitem alimentício e o ambiente do forno de microondas,aumentando assim a quantidade de calor perceptível quepermanece no item alimentício ou é transferido para omesmo. Esses materiais isolantes podem também auxiliar areter umidade no item alimentício durante o cozimento noforno de microondas, aperfeiçoando assim a textura e oaroma do item alimentício. Aspectos e benefícios adicionaisdesses materiais encontram-se descritos na Publicação PCTn° WO 2003/66435, na Patente Norte-Americana n0 US7.019.271, na Publicação de Pedido de Patente Norte-Americana n° 2006/0113300 Al, cada uma das mesmas sendoaqui incorporada na íntegra a título de referência.

Observa-se que, para propósitos de simplificação enão de limitação, o padrão previamente determinado deadesão, união, ou fixação pode ser aqui geralmente referidocomo "linhas de adesão" ou um "padrão de adesão" ou um"adesivo com formação de padrão". Entretanto, deverá serentendido que existem numerosos métodos de formação dascélulas fechadas, e que esses métodos são aquicontemplados.

Nas FIGS. 2A-13B encontram-se ilustrados váriosmateriais isolantes exemplares. Conforme foi discutidoacima, as diversas camadas 102, 104 das folhas deaquecimento 100a, 100b de acordo com a presente invençãopodem compreender, podem consistir essencialmente em, oupodem consistir nessas estruturas, conforme necessário paraobtenção de uma folha de aquecimento com pelo menos duascamadas susceptoras e pelo menos uma camada de célulasisolantes expansiveis. Em cada um dos exemplos aquiilustrados, deverá ser entendido que as larguras de camadasnão se encontram necessariamente ilustradas em perspectiva.

Em alguns casos, por exemplo, as camadas adesivas podem sermuito finas com relação a outras camadas, sendo nãoobstante ilustradas com uma certa espessura para propósitosde clareza de ilustração do arranjo de camadas. Na medidaem que algumas das estruturas exemplares incluem somenteuma camada susceptora, deverá ser entendido que essasestruturas podem ser utilizadas como uma camada da folha deaquecimento em combinação com uma outra camada que incluiuma camada susceptora, de tal forma que a folha deaquecimento inclui pelo menos duas camadas susceptoras epelo menos uma camada de células isolantes expansiveis.

A FIG. 2A ilustra um material isolante interativopara energia de microondas exemplar 200 que pode seradequado para utilização com os diversos aspectos dainvenção. Neste exemplo, uma camada fina de materialinterativo para energia de microondas que serve comosusceptor 202 é suportada sobre um primeiro filmepolimérico 204 (formando coletivamente um "filmesusceptor") e é unida por laminação com um adesivo 206 (oude outra forma) a um substrato dimensionalmente estável208, por exemplo de papel. O substrato 208 é unido a umsegundo filme polimérico 210 com utilização de um adesivocom formação de padrão 212 ou outro material, formandoassim uma pluralidade de células isolantes expansiveis 214.O material isolante 200 pode ser cortado e provido na formade uma folha de múltiplas camadas substancialmente plana216, conforme se encontra ilustrado na FIG. 2B.

Quando o susceptor 202 aquece por imposição deenergia de microondas, o vapor de água e outros gasestipicamente contidos no substrato 208, por exemplo depapel, e qualquer ar aprisionado no espaço fino entre osegundo filme polimérico 210 e o substrato 208 nas célulasfechadas 214, expandem-se conforme se encontra ilustrado naFIG. 2C. O material isolante 216' resultante possui umasuperfície de topo 218 com gomos ou elevações e umasuperfícié de fundo 220. Quando tiver sido concluído oaquecimento por microondas, as células 214 tipicamentedesinflam-se e retornam para um estado mais ou menosachatado.

Se assim for desejado, o material isolante 200 podeser modificado para formar uma estrutura 222 que inclui umacamada adicional de papel ou filme polimérico 224 unida àprimeira camada de filme polimérico 204 mediante utilizaçãode um adesivo 226 ou outro material adequado, conforme seencontra ilustrado na FIG. 2D. Em qualquer um dos casos, osmateriais isolantes 200 e 222 podem ser utilizados emcombinação com uma ou mais outras estruturas, pelo menosuma das quais inclui uma camada susceptora, para formaçãode uma folha de aquecimento de acordo com a presenteinvenção, de tal forma que a folha de aquecimento incluipelo menos duas camadas susceptoras e pelo menos uma camadade células isolantes expansiveis.

A FIG. 3 ilustra um outro material isolanteexemplar 300. O material 300 inclui uma camada de filmepolimérico 302, uma camada susceptora 304, uma camadaadesiva 306, e uma camada de papel 308. Adicionalmente, omaterial 300 pode incluir uma segunda camada de filmepolimérico 310, um adesivo 312, e uma camada de papel 314.As camadas podem ser aderidas ou fixadas por um adesivo 316com formação de padrão que define uma pluralidade decélulas expansiveis fechadas 318.

A FIG. 4 ilustra um outro material isolanteexemplar 400 ainda que pode ser adequado para utilizaçãocom a presente invenção. Neste exemplo, o material isolante400 inclui um par de arranjos de camadas simétricas unidasadjacentes. Se assim for desejado, os dois arranjossimétricos podem ser formados mediante dobradura de umarranjo de camada sobre si mesmo.

O primeiro arranjo de camada simétrica, com iniciono topo do desenho, compreende uma camada de filmepolimérico 402, uma camada susceptora 404, uma camadaadesiva 406, e uma camada de papel ou papelão 408. A camadaadesiva 406 une o filme polimérico 402 e a camadasusceptora 404 à camada de papelão 408.

O segundo arranjo de camada simétrica, com iniciono fundo do desenho, compreende também uma camada de filmepolimérico 410, uma camada susceptora 412, uma camadaadesiva 414, e uma camada de papel ou papelão 416. ünacamada adesiva 418 com formação de um padrão é providaentre as duas camadas de papel 408 e 416, e define umpadrão de células fechadas 420 configuradas para seexpandir quando expostas à energia de microondas.

Mediante utilização de um material isolante 400possuindo um susceptor 404 e 412 de cada lado das célulasisolantes expansiveis 420, uma maior quantidade de calor égerada, sendo dessa forma obtido um maior crescimento dascélulas 420. Como resultado, esse material é capaz deelevar um item alimentício assentado sobre o mesmo a umaaltura maior que um material isolante possuindo uma únicacamada susceptora.

A FIG. 5 ilustra um outro material isolanteexemplar 500 ainda de acordo com a presente invenção. 0material isolante 500 compreende duas camadas 200a e 200bdo material isolante 200 da FIG. 2A dispostas em umaconfiguração empilhada de traseira-para-dianteira, em que otermo "traseira" corresponde à camada de filme polimérico210 e "dianteira" refere-se à camada de filme polimérico204. As camadas 200a e 200b são unidas por uma camadaadesiva 502. Entretanto, as camadas 200a e 200b podem serunidas de qualquer maneira adequada.

O grau de união ou ligação pode variar para umadeterminada aplicação. Por exemplo, se for desejado ummaior grau possível de elevação, poderá ser benéficoutilizar uma união adesiva descontínua formando um padrão,que não irá restringir a expansão e deflexão das camadasdentro do material. Como outro exemplo, os casos em que fordesejada estabilidade estrutural, uma união adesivacontínua poderá proporcionar o resultado desejado.

Na estrutura 500 ilustrada na FIG. 5, o materialisolante 500 inclui duas camadas de células expansíveis214. Em utilização, os materiais dessas estruturas sãocapazes de alcançar um grau maior de elevação. Isto podeser particularmente vantajoso quando o item alimentíciotiver um peso maior e for portanto mais difícil de elevardo piso do forno de microondas.

A FIG. 6 ilustra um outro material isolanteexemplar 600 ainda de acordo com a presente invenção. 0material isolante 600 compreende duas camadas 200a, 200b domaterial isolante 200 da FIG. 2A dispostas em umaconfiguração empilhada de traseira-para-dianteira, em que otermo "traseira" corresponde à camada de filme polimérico210 e "dianteira" refere-se à camada de filme polimérico204. As camadas 200a, 200b são unidas com utilização defusão ou soldadura contínua ou intermitente. Entretanto, ascamadas podem ser unidas de qualquer maneira adequada.Similarmente, as FIGS. 7 e 8 ilustram estruturasisolantes que incluem duas camadas 222a, 222b do material222 da FIG. 2D. No material exemplar 700 da FIG. 7, ascamadas 222a e 222b de material isolante são dispostas emuma configuração de traseira-para-dianteira, em que"traseira" corresponde à camada 210 e "dianteira"corresponde à camada 224. No material exemplar 800 da FIG.8, as camadas 222a e 222b são dispostas em uma configuraçãode traseira-para-traseira. As camadas podem ser unidas dequalquer maneira adequada, tal como descrito acima, porexemplo, por soldadura ou fusão.

As FIGS. 9 e 10 ilustram materiais isolantesadicionais 900 e 1000 compreendendo camadas 300a e 300b domaterial isolante 300 da FIG. 3. Na FIG. 9, as camadas 300ae 300b são dispostas em uma configuração de traseira-para-dianteira unidas por uma camada adesiva 902, em que"traseira" refere a camada de filme polimérico 310 e"dianteira" refere a camada de filme polimérico 302. NaFIG. 10, as camadas 300a e 300b são dispostas em umaconfiguração estratifiçada de traseira-para-traseira e sãounidas mediante utilização de soldadura ou fusão, ouqualquer outra técnica adequada.

Como exemplos adicionais, as FIGS. 11 e 12 ilustrammateriais isolantes 1100 e 1200 compreendendo o materialisolante 400 da FIG. 4 em uma configuração estratif içada.Na FIG. 11, as camadas 400a e 400b são dispostas em umaconfiguração de traseira-para-dianteira, em que "traseira"refere a camada 410 e "dianteira" refere a camada 402. Ascamadas 400a e 400b são unidas por uma camada adesiva 1102.Na FIG. 12, as camadas 400a e 400b são dispostas em umaconfiguração de traseira-para-traseira e são unidasmediante utilização de soldadura ou fusão, ou medianteutilização de qualquer outra técnica adequada.

Deverá ser entendido que muito embora os diversosexemplos das FIGS. 5-12 ilustrem duas camadas de materiaisisolantes similares, são aqui contempladas numerosas outrasconstruções em camadas, nas quais são utilizados materiaisisolantes idênticos ou diferentes em uma configuração dedianteira-para-dianteira, dianteira-para-traseira,

traseira-para-traseira, ou qualquer combinação dessasconfigurações. Assim, a titulo de exemplo e sem propósitoslimitativos, o material isolante da FIG. 5 pode serutilizado com o material isolante da FIG. 6 em umaconfiguração de dianteira-para-dianteira, dianteira-para-traseira, ou traseira-para-traseira, conforme for desejado.

Adicionalmente, deverá ser entendido que qualqueruma das diversas estruturas isolantes poderá serconfigurada de qualquer forma adequada para formar umafolha de aquecimento de acordo com a presente invenção. Emum exemplo, duas folhas de um material isolante podem serdispostas de tal forma que suas respectivas camadassusceptoras fiquem dispostas de face em afastamento umarelativamente à outra. Em um outro exemplo, duas folhas deum material isolante podem ser dispostas de tal forma quesuas respectivas camadas susceptoras fiquem de face umapara a outra. Em um outro exemplo ainda, múltiplas folhasde um material isolante podem ser dispostas de uma maneirasimilar e sobrepostas. Em um outro exemplo ainda adicional,múltiplas folhas de diversos materiais isolantes sãosobrepostas em qualquer outra configuração conforme fornecessário ou desejado para uma aplicação em particular.

Deverá ser reconhecido que cada um dos materiaisisolantes exemplares ilustrados nas FIGS. 2A-12 inclui umacamada contendo umidade (por exemplo, de papel) que seacredita que emita pelo menos uma parte do vapor que inflaas células expansiveis. Entretanto, é contemplado queestruturas que são infladas sem essas camadas contendoumidade possam igualmente ser utilizadas de acordo com apresente invenção.

A FIG. 13A ilustra um exemplo de um materialisolante de células expansiveis 1300 que se infla semutilização de uma camada contendo umidade, por exemplo, depapel. Neste exemplo, são utilizados um ou mais reagentespara geração de um gás que expande as células do materialisolante. Por exemplo, os reagentes podem compreenderbicarbonato de sódio (NaHCOs) e um ácido adequado. Quandosão expostos ao calor, os reagentes reagem produzindodióxido de carbono. Como outro exemplo, o reagente podecompreender um agente de expansão. Exemplos de agentes deexpansão que podem ser adequados incluem, sem limitações,p-p'-óxibis(benzenosulfonilhidrazida), azodicarbonamida, ep-toluenosulfonilsemicarbazida. Entretanto, deverá serentendido que numerosos outros reagentes e gases emitidossão aqui contemplados.

No exemplo ilustrado na FIG. 13A, uma camada finade material interativo para microondas 1302 é suportadasobre um primeiro filme polimérico 1304 formando um filmesusceptor 1306. Um ou mais reagentes 1308, opcionalmentecontidos em um revestimento, ficam dispostos adjacentes apelo menos uma parte da camada de material interativo paramicroondas 1302. 0 filme susceptor 1306 revestido com oreagente 1308 é unido a um segundo filme polimérico 1310mediante utilização de um adesivo 1312 com formação depadrão ou outro material, ou mediante utilização de uniãotérmica, união ultra-sônica, ou qualquer outra técnicaadequada, de tal forma que são formadas células fechadas1314 (ilustradas como um espaço vazio) no material 1300. 0material isolante para energia de microondas 1300 pode sercortado em uma folha 1316, conforme se encontra ilustradona FIG. 13B.

Conforme foi discutido com relação aos outrosmateriais isolantes exemplares, quando o materialinterativo para microondas 1302 aquece por incidência deenergia de microondas, são emitidos vapor de água ou outrosgases do reagente 1308, ou os mesmos são gerados peloreagente. O gás resultante aplica pressão sobre o filmesusceptor 1306 de um lado e sobre o segundo filmepolimérico 1310 do outro lado das células fechadas 1314.Cada lado do material 1300 reage simultaneamente, porémsingularmente, ao aquecimento e à expansão do vaporformando um material isolante com um aspecto de almofada ouedredom 1316' . Esta expansão pode ocorrer em 1 até 15segundos em um forno de microondas energizado, e em algunscasos pode ocorrer em 2 até 10 segundos. Mesmo sem umacamada de papel ou papelão, o vapor de água resultante doreagente é suficiente tanto para inflar as célulasexpansiveis quanto para absorver qualquer excesso de calordo material interativo para energia de microondas. Essesmateriais são descritos adicionalmente na Publicação dePedido de Patente Norte-Americano n° 2006/0278521 Al, que éaqui incorporada na integra a titulo de referência.

Tipicamente, quando o aquecimento por microondastiver cessado, as células ou gomos podem desinflar-se epodem retornar para um estado mais ou menos achatado.Entretanto, se assim for desejado, o material isolante podecompreender um material isolante interativo para energia demicroondas expansivel de forma durável. Conforme é aquiutilizada, a expressão "material isolante interativo paraenergia de microondas expansivel de forma durável" ou"material isolante expansivel de forma durável" refere-se aum material isolante que inclui células expansiveis quetendem a permanecer pelo menos parcialmente,substancialmente, ou totalmente infladas após ter sidocompletada a exposição à energia de microondas. Essesmateriais podem ser utilizados para formação de embalagensmultifuncionais e outros constructos que podem serutilizados para aquecimento de um item alimentício, paraprovisão de uma superfície para manuseio seguro econfortável de item alimentício, e para contenção do itemalimentício após o aquecimento. Desta forma, poderá serutilizado um material isolante expansível de forma durávelpara formar uma embalagem ou um constructo que facilita aarmazenagem, preparação, transporte e consumo de um itemalimentício, mesmo "em trânsito".

Em um aspecto, uma parte ou número substancial dapluralidade de células permanecem substancialmenteexpandidas durante pelo menos 1 minuto após a exposição èenergia de microondas ter cessado. Em um outro aspecto, umaparte ou um número substancial da pluralidade de célulaspermanecem substancialmente expandidas durante pelo menoscerca de 5 minutos após a exposição à energia de microondaster cessado. Em um outro aspecto ainda, uma parte ou umnúmero substancial da pluralidade de células permanecemsubstancialmente expandidas durante pelo menos cerca de 10minutos após a exposição à energia de microondas tercessado. Em um outro aspecto, uma parte ou um númerosubstancial da pluralidade de células permanecemsubstancialmente expandidas durante pelo menos cerca de 30minutos após a exposição à energia de microondas tercessado. Deverá ser entendido que não é necessário quetodas as células expansíveis de um constructo ou embalagemem particular permaneçam infladas para que o materialisolante seja considerado "durável". Ao invés disse, énecessário que apenas um número suficiente de célulaspermaneçam infladas para ser alcançado o objetivo desejadoda embalagem ou constructo em que o material é utilizado.

Por exemplo, quando é utilizado um materialisolante expansivel de expansão durável para formar atotalidade ou uma parte de uma embalagem ou constructo paraarmazenar um item alimentício, aquecer, dourar, e/ou tostaro item alimentício em um forno de microondas, remover omesmo do forno de microondas, e remover o mesmo doconstructo, é necessário que somente um número suficientede células permaneçam pelo menos parcialmente infladasdurante o tempo requerido para aquecer, dourar, e/ou tostaro item alimentício e remover o mesmo do forno de microondasapós o aquecimento. Em contraste, quando é utilizado ummaterial isolante expansivel de expansão durável paraformar a totalidade ou uma parte de uma embalagem ouconstructo para armazenar um item alimentício, aquecer,dourar, e ou tostar o item alimentício em um forno demicroondas, remover o item alimentício do forno demicroondas, e consumir o item alimentício contido noconstructo, é necessário que um número suficiente decélulas permaneçam pelo menos parcialmente infladas duranteo tempo necessário para aquecer, dourar, e/ou tostar o itemalimentício, remover o mesmo do forno de microondas após oaquecimento, e transportar o item alimentício até o itemalimentício e/ou o constructo ter(em) esfriado para umatemperatura superficial confortável para contato com asmãos do usuário.

Qualquer um dos materiais isolantes expansiveis deexpansão durável de acordo com a presente invenção pode serformado pelo menos parcialmente de um ou mais materiais debarreira, por exemplo, filmes poliméricos, que reduzemsubstancialmente ou impedem a transmissão de oxigênio,vapor de água ou outros gases das células expandidas.Encontram-se descritos abaixo exemplos desses materiais.Entretanto é aqui contemplada a utilização de outrosmateriais.

Deverá ser entendido que qualquer um dos materiaisisolantes interativos para energia de microondas aquidescritos ou contemplados pode incluir um padrão de adesivoou um padrão de união térmica selecionado para aperfeiçoaro cozimento de um item alimentício em particular. Porexemplo, quando o item alimentício é um item de grandesdimensões, o padrão adesivo pode ser selecionado paraformar células expansiveis de formato substancialmenteuniforme. Quando o item alimentício é um item pequeno, opadrão adesivo pode ser selecionado para formar umapluralidade de células de dimensões diferentes parapermitir que os itens individuais sejam variavelmentecontatados sobre suas diversas superfícies. Muito emborasejam aqui providos vários exemplos, deverá ser entendidoque numerosos outros padrões são aqui contemplados, e que opadrão selecionado irá depender dos requisitos deaquecimento e para dourar, tostar, e isolar o itemalimentício especifico.

Numerosos materiais podem ser adequados parautilização nas diversas folhas de aquecimento e outras estruturas aqui descritas e/ou contempladas.

O material interativo para energia de microondaspode ser um material eletricamente condutor ousemicondutor, por exemplo, um metal ou uma liga metálica naforma de uma lâmina de metal; um metal ou liga metálicadepositado a vácuo; ou uma tinta metálica, uma tintaorgânica, uma tinta inorgânica, uma pasta metálica, umapasta orgânica, uma pasta inorgânica, ou qualquercombinação das mesmas. Exemplos de metais e ligas metálicaspodem ser adequados para utilização com a presente invençãoincluem, sem limitações, alumínio, cromo, cobre, ligas tipoInconel(liga de níquel-cromo-molibdênio com nióbio), ferro,magnésio, níquel, aço inoxidável, estanho, titânio,tungstênio, e qualquer combinação ou liga dos mesmos.

Alternativamente, o material interativo paraenergia de microondas pode compreender um óxido de metal.Exemplos de óxidos metálicos que podem ser adequados parautilização com a presente invenção incluem, sem limitações,óxidos de alumínio, ferro, e estanho, utilizados emcombinação com um material eletricamente condutor quandonecessário. Um outro exemplo de um óxido metálico que podeser adequado para utilização com a presente invenção éóxido de estanho e índio (ITO) . O ITO pode ser utilizadocomo um material interativo para energia de microondas paraprovisão de um efeito de aquecimento, um efeito deblindagem, um efeito de dourar e/ou tostar, ou umacombinação dos mesmos. Por exemplo, para formação de um susceptor, pode ser depositado ITO por desintegração decátodo ("sputtering") sobre um filme poliméricotransparente. O processo de desintegração de cátodo ocorretipicamente a uma temperatura mais baixa que o processo dedeposição por evaporação utilizado para deposição de metal. O ITO tem uma estrutura cristalina mais uniforme e portantoé transparente na maioria das espessuras de revestimento.Adicionalmente, o ITO pode ser utilizado alternativamentepara efeitos de aquecimento ou de gerenciamento de campo. OITO pode igualmente ter menos defeitos que os metais, tornando assim os revestimentos espessos de ITO maisadequados para gerenciamento de campo que revestimentosespessos de metais, tal como alumínio.

Ainda alternativamente, o material interativo paraenergia de microondas pode compreender um material adequado ferroelétrico ou dielétrico artificial eletricamentecondutor, semicondutor, ou não condutor. Os dielétricosartificiais compreendem material condutor subdividido em umpolímero ou outro aglutinante ou matriz adequados, e podemincluir flocos de um metal eletricamente condutor, por exemplo, alumínio.

O substrato compreende tipicamente um isolanteelétrico, por exemplo, um filme polimérico ou outromaterial polimérico. Conforme são aqui utilizados, o termo"polímero" e as expressões "filme polimérico" e "materialpolimérico" incluem, sem limitações, homopolimeros,copolímeros, tais como por exemplo, copolímeros de bloco,de enxerto, aleatórios, e alternados, terpolimeros, etc. emisturas e modificações dos mesmos. Adicionalmente, salvolimitação específica em contrário, o termo "polímero"inclui todas as configurações geométricas possíveis damolécula. Estas configurações incluem, sem limitações,configurações isostáticas, sindiotáticas, e simetriasaleatórias.

A espessura do filme pode ser tipicamente decalibre 35 gauge (0, 00889 mm) até cerca de 10 mil (0,254mm). Em um aspecto, a espessura do filme é de cerca de 40até cerca de 80 gauge (0,01016 mm até 0,02032 mm). Em umoutro aspecto, a espessura do filme é de cerca de 45 atécerca de 50 gauge (0,01143 mm até 0,0127 mm). Em um outroaspecto ainda, a espessura do filme é de cerca de 48 gauge(0,012192 mm). Exemplos de filmes poliméricos que podem seradequados incluem, sem limitações, poliolefinas,poliésteres, poliamidas, poliimidas, polisulfonas, poliétercetonas, celofanes, ou qualquer combinação dos mesmos.Outros materiais de substrato não-condutores tais comopapel e laminados de papel, óxidos metálicos, silicatos,materiais celulósicos, ou qualquer combinação dos mesmos,poderão igualmente ser utilizados.

Em um exemplo, o filme polimérico compreendetereftalato de polietileno (PET). Os filmes de tereftalatode polietileno são utilizados em susceptores disponíveiscomercialmente, por exemplo no susceptor QWIKWAVE® Focus eno susceptor MICRORITE®, ambos disponibilizados pelaempresa Graphic Packaging International (Marietta, Geórgia,Estados Unidos da América). Exemplos de filmes detereftalato de polietileno gue podem ser adeguados parautilização como substrato incluem, sem limitações, osprodutos MELINEX®, disponibilizado comercialmente pelaempresa DuPont Teijan Films (Hopewell, Virgínia, EstadosUnidos da América), SKYROL, disponibilizado comercialmentepela empresa SKC, Inc. (Covington, Geórgia, Estados Unidosda América), e BARRIALOX PET, disponibilizado pela empresaToray Films (Front Royal, VA, Estados Unidos da América) , eQU50 High Barrier Coated PET, disponibilizado pela empresaToray Films (Front Royal, VA, Estados Unidos da América).

O filme polimérico pode ser selecionado paraproporcionar diversas propriedades à estrutura interativapara microondas, por exemplo, capacidade para receberimpressão, resistência ao calor, ou gualquer outrapropriedade. Como um exemplo, em particular, o filmepolimérico pode ser selecionado para prover uma barreirapara água, uma barreira para oxigênio, ou uma combinaçãodas mesmas. Essas camadas de filme de barreira podem serformadas de um filme polimérico possuindo propriedades debarreira ou de qualquer outra camada de barreira ourevestimento conforme for desejado. Os filmes poliméricosadequados podem incluir, sem limitações, etileno vinilálcool, nylon de barreira, cloreto de polivinilideno,fluoropolimero de barreira, nylon 6, nylon 6, 6, nylon6/EVOH/nylon 6 co-extrudado, filme revestido com oxido desilício, tereftalato de polietileno de barreira, ouqualquer combinação dos mesmos.

Um exemplo de um filme de barreira que pode seradequado para utilização com a presente invenção é oCAPRAN® EMBLEM 1200M nylon 6, disponibilizadocomercialmente pela empresa Honeywell International(Pottsville, Pensilvânia, Estados Unidos da América). Umoutro exemplo de um filme de barreira que pode ser adequadoé o CAPRAN® OXYSHIELD OBS, nylon 6/etileno vinil álcool(EVOH)/nylon 6 co-extrudado orientado monoaxialmente,também disponibilizado comercialmente pela empresaHoneywell International. Um outro exemplo ainda de um filmede barreira que pode ser adequado para utilização com apresente invenção é o DARTEΚ® N-201 nylon 6,6,disponibilizado comercialmente pela empresa EnhancePackaging Technologies (Webster, Nova York, Estados Unidosda América). Exemplos adicionais incluem os produtosBARRIALOX PET, disponibilizado pela empresa Toray Films(Front Royal, VA, Estados Unidos da América), e QU50 HighBarrier Coated PET, disponibilizado pela empresa TorayFilms (Front Royal, VA, Estados Unidos da América),conforme referido acima.

Outros filmes de barreira ainda incluem filmesrevestidos com óxido de silício, tais como aqueles que sãodisponibilizados pela empresa Sheldahl Films (Northfield,Minnesota, Estados Unidos da América) . Assim, em umexemplo, um susceptor pode ter uma estrutura incluindo umfilme, por exemplo de tereftalato de polietileno, com urnacamada de óxido de silício revestida sobre o filme, e ITOou outro material depositado sobre o óxido de silício. Sefor necessário ou desejado podem ser providas camadas ourevestimentos adicionais para proteção das camadasindividuais contra danos durante o processamento.

0 filme de barreira pode ter uma taxa detransmissão de oxigênio ("Oxygen Transmission Rate" - OTR)medida de acordo com a norma ASTM D3985 de menos de cercade 20 cc/m2/dia. Em um aspecto, o filme de barreira tem umaOTR de menos de cerca de 10 cc/m2/dia. Em um outro aspecto,o filme de barreira tem uma OTR de menos de cerca de 1cc/m2/dia. Em um outro aspecto ainda, o filme de barreiratem uma OTR de menos de cerca de 0,5 cc/m2/dia. Em um outroaspecto ainda, o filme de barreira tem uma OTR de menos decerca de 0,1 cc/m2/dia.

O filme de barreira pode ter uma taxa detransmissão de vapor de água ("Water Vapor TransmissionRate" - WVTR) de menos de cerca de 100 g/m2/dia medida deacordo com a norma ASTM F1249. Em um aspecto, o filme debarreira tem uma WVTR de menos de cerca de 50 g/m2/dia. Emum outro aspecto, o filme de barreira tem uma WVTR de menosde cerca de 15 g/m2/dia. Em um outro aspecto ainda, o filmede barreira tem uma WVTR de menos de cerca de 1 g/m2/dia.Em um outro aspecto ainda, o filme de barreira tem uma WVTRde menos de cerca de 0,1 g/m2/dia. Em um outro aspectoadicional, o filme de barreira tem uma WVTR de menos decerca de 0,05 g/m2/dia.

Outros materiais de substrato não condutores taiscomo óxidos metálicos, silicatos, materiais celulósicos, ouqualquer combinação dos mesmos, poderão ser utilizados deacordo com a presente invenção.

O material interativo para energia de microondaspode ser aplicado ao substrato de qualquer maneiraadequada, e em alguns casos o material interativo paraenergia de microondas é aplicado por impressão, extrusão,desintegração de cátodo ("sputtering") , evaporação, oulaminação no/com o substrato. O material interativo paraenergia de microondas pode ser aplicado ao substrato emqualquer padrão, e com utilização de qualquer técnica, paraobtenção do efeito de aquecimento desejado do itemalimentício. Por exemplo, o material interativo paraenergia de microondas pode ser provido na forma de umacamada ou revestimento contínuo ou descontínuo incluindocírculos, anéis, hexágonos, ilhas, quadrados, retângulos,octógonos e assim por diante. Exemplos de diversos padrõese métodos que podem ser adequados para utilização com apresente invenção são providos nas patentes norte-americanas n° US 6.765.182; US 6.717.121; US 6.677.563; US6.552.315; US 6.455.827; US 6.433.322; US 6.410.290; US6. 251. 4 51; US 6 .204 .4 92; US 6.150.646; US 6.114.679; US5. 800. 724; US 5 .759 .418; US 5.672.407; US 5.62 8.921; US5. 519. 195; US 5 . 420 . 517; US 5.410.135; US 5.354.973; US5. 340. 436; US 5 .266 .386; US 5.260.537; US 5.221.419; US5. 213. 902; US 5 . 117 . 078; US 5.039.364; US 4.963.420; US4 . 936. 935; US 4 . 890. 439; US 4 .775.771; US 4 . 865.921; e Re.

34.683, cada uma das quais é aqui incorporada na integra atitulo de referência. Muito embora sejam aqui descritos eilustrados exemplos específicos de padrões de materialinterativo para energia de microondas, deverá ser entendidoque outros padrões de material interativo para energia demicroondas são contemplados pela presente invenção.

As diversas folhas de aquecimento e outrasestruturas da invenção podem incluir uma ou mais camadastransparentes para energia de microondas, contendo umidadee dimensionalmente estáveis. Por exemplo, a folha deaquecimento ou outras estruturas pode incluir um materialde papel ou baseado em papel possuindo geralmente um pesobásico de cerca de 15 até cerca de 60 libras/resma(libras/3000 pés quadrados) (desde cerca de 0,02508 kg/m2até cerca de 0,097626 kg/m2) , por exemplo, desde cerca de20 até cerca de 40 libras/resma (desde cerca de 0,03344kg/cm2 até cerca de 0,06688 kg/m2). Em um exemplo emparticular, o papel tem um peso básico de cerca de 25libras/resma (0, 04067 kg/m2) . Quando é desejada uma folhade aquecimento um pouco menos flexível, a folha deaquecimento ou outras estruturas podem incluir um materialde papelão possuindo geralmente um peso básico de cerca de60 até cerca de 330 libras/resma (0, 5370 kg/m2) , porexemplo, desde cerca de 80 até cerca de 140 libras/resma(0,13017 até 0, 22780 kg/m2) , ou de cerca de 100 até 150libras/resma (0, 16271 kg/m2 até 0,24406 kg/m2) . O papelãopode ter geralmente uma espessura de cerca de 6 até cercade 30 mils (0,1524 até 0,762 mm), por exemplo, desde cercade 12 até cerca de 28 mils (0, 3048 até 0,7112 mm). Em umexemplo em particular, o papelão tem uma espessura de cercade 12 mils (0,3048 mm). Qualquer papelão adequado poderáser utilizado, por exemplo um papelão sulfatado sólidobranqueado ou não branqueado, tal como papelão SUS®,disponibilizado comercialmente pela empresa GraphicPackaging International.

Sendo assim desejado, qualquer uma das diversasfolhas de aquecimento ou outros constructos de acordo com ainvenção podem incluir uma ou mais descontinuidades ouregiões inativas ou transparentes para energia demicroondas para prevenção de superaquecimento ou queima dafolha de aquecimento, disco dimensionalmente estável,bandeja, ou qualquer outro componente próximo da folha deaquecimento durante o ciclo de aquecimento. As regiõesinativas podem ser projetadas para serem inativas paramicroondas, por exemplo, mediante formação destas áreas comum material interativo para energia de microondas, medianteremoção de material interativo para energia de microondasdestas áreas, ou mediante desativação do materialinterativo para energia de microondas nestas áreas.

Ainda adicionalmente, um ou mais painéis, partes depainéis, ou partes do constructo podem ser projetados paraserem transparentes para energia de microondas de forma a assegurar que a energia de microondas seja focalizada comeficiência nas áreas a serem douradas e/ou tostadas, aoinvés de ser perdida para partes do item alimentício nãodestinadas a serem douradas e/ou tostadas ou para oambiente de aquecimento. Por exemplo, as bordas periféricas da folha de aquecimento ou outro constructo, ou outrasáreas não previstas para ficarem em contato com o itemalimentício poderão não incluir um material interativo paraenergia de microondas, ou poderão incluir um materialinterativo para energia de microondas tendo sido desativado.

Deverá ser entendido que com algumas combinações deelementos e materiais, o material ou elemento interativopara microondas poderá ter uma cor cinzenta ou prateadapassível de distinção visual relativamente ao substrato ou aos outros componentes da estrutura. Entretanto, em algunscasos, poderá ser desejável prover uma estrutura com umaaparência e/ou cor uniforme. Essa estrutura poderá seresteticamente mais agradável para um consumidor,particularmente quando o consumidor está habituada a embalagens ou recipientes que possuem determinadosatributos visuais, por exemplo uma cor sólida, um padrãoespecífico, e assim por diante. Desta forma, por exemplo, apresente invenção contempla a utilização de um adesivo decoloração prateada ou cinzenta para unir os elementosinterativos para microondas ao substrato, utilizando umsubstrato de coloração prateada ou cinzenta para mascarar apresença do elemento interativo para microondas decoloração prateada ou cinzenta, utilizando um substrato detom escuro, por exemplo, um substrato de cor preta, paraocultar a presença do elemento interativo para microondasde coloração prateada ou cinzenta, aplicação de umaimpressão sobre o lado metalizado da trama com uma tintaprateada ou cinzenta para obscurecer as variações de cor,impressão do lado não metalizado da estrutura com uma tintaprateada ou cinzenta ou de outra cor de ocultação em umpadrão adequado ou na forma de uma camada de cor sólidapara mascarar ou ocultar a presença do elemento interativopara microondas, ou qualquer outra técnica adequada oucombinação das mesmas.

Diversos aspectos da presente invenção poderão seradicionalmente entendidos através do exemplo que seencontra a seguir, que não deverá ser interpretado comolimitativo de nenhuma forma.

EXEMPLO

Foram comparados os desempenhos de diversos materiaispara dourar e tostar em microondas. Uma pizza de crostafina "Tony's Original" de 10 polegadas (254 mm) foiaquecida durante 7 minutos em um forno de microondasPanasonic de 1000 watts equipado com uma bandeja rotativa.Os detalhes da avaliação e resultados encontram-se naTabela 1.Tabela 1.

<table>table see original document page 56</column></row><table>Muito embora certas configurações da presenteinvenção tenham sido descritas com um certo grau deespecificidade, aqueles que são versados na técnica poderãofazer numerosas alterações nas configurações divulgadas sem afastamento do espirito ou escopo da presente invenção.Todas as referências direcionais (por exemplo, superior,inferior, ascendente, descendente, esquerda, direita, àesquerda, à direita, topo, fundo, acima, abaixo, vertical,horizontal, sentido horário e sentido anti-horário) são utilizadas somente para propósitos de identificação paraauxiliar o leitor a entender as diversas configurações dapresente invenção, e não criam limitações, particularmentequando à posição, orientação, ou quanto ao uso da invençãosalvo especificamente referido nas reivindicações. As referências de ligação (por exemplo, unido, acoplado,fixado, ligado, e similares) deverão ser interpretadas deforma ampla e podem incluir membros intermediários entreuma conexão de elementos e também movimento relativo entreelementos. Como tal, as referências de ligação não implicam necessariamente que dois elementos se encontrem ligadosdiretamente e em uma relação fixa um com o outro.

Deverá ser reconhecido por aqueles que são versadosna técnica que diversos elementos discutidos com referênciaàs diversas configurações podem ser intercambiados paracriação de configurações inteiramente novas abrangidas noescopo da presente invenção. É pretendido que toda amatéria contida na descrição acima ou ilustrada nosdesenhos em anexo seja interpretada como sendo somenteilustrativa e não limitativa. Poderão ser feitas mudançasde detalhes ou estruturas sem afastamento do espirito dainvenção conforme definido nas reivindicações em anexo. Adescrição detalhada aqui apresentada não pretende limitarnem deverá ser interpretada como limitando a presenteinvenção ou de nenhuma outra forma excluir quaisquer outrasconfigurações, adaptações, variações, modificações, edisposições equivalentes da presente invenção.'

Desta forma, deverá ser prontamente entendido pelaspessoas que são versadas na técnica que, tendo em vista adescrição detalhada da invenção que se encontra acima, apresente invenção é suscetível de ampla utilidade eaplicação. Muitas adaptações da presente invenção diversas daquelas aqui descritas, bem como muitas variações,modificações, e disposições equivalentes serão aparentes ourazoavelmente sugeridas pela presente invenção e peladescrição detalhada da mesma que se encontra acima, semafastamento da substância ou escopo da presente invenção.Muito embora a presente invenção seja aqui descritadetalhadamente com relação a aspectos específicos, deveráser entendido que esta descrição detalhada é meramenteilustrativa e exemplificativa da presente invenção e temmeramente propósitos de provisão de uma divulgação plena ehábil da presente invenção. A descrição detalhada aquiapresentada não pretende limitar nem deverá serinterpretada como limitando a presente invenção nem denenhuma outra forma excluindo quaisquer outrasconfigurações, adaptações, variações, modificações, edisposições equivalentes da presente invenção conformeenunciadas nas reivindicações que se encontram em anexo.

Claims

1. FOLHA PARA AQUECIMENTO EM MICROONDAS PARAAQUECER, DOURAR, E/OU TOSTAR UM ITEM ALIMENTÍCIO EM UMFORNO DE MICROONDAS, caracterizada por compreender:pelo menos duas camadas susceptoras; euma pluralidade de células substancialmentefechadas adaptadas para se inflarem em resposta à energiade microondas,em que a folha para aquecimento em microondasinclui matérias impressas dizendo respeito ao itemalimentício.

2. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom a reivindicação 1, caracterizada por incluir umaprimeira superfície destinada a ser contatada pela itemalimentício, em que pelo menos uma das camadas susceptorasfica localizada próxima da primeira superfície.

3. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom a reivindicação 2, caracterizada pora folha para aquecimento em microondas incluir umasegunda superfície oposta à primeira superfície, eas matérias impressas serem visíveis quando asegunda superfície é visualizada.

4. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações 1 a 3, caracterizada porpelo menos uma das camadas susceptoras sersuportada sobre um filme polimérico, eo filme polimérico definir pelo menos parcialmenteuma superfície de contato com alimento.

5. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações 1 a 4, caracterizadapor cada camada susceptora converter pelo menos uma parteda energia de microondas incidente em energia térmica.

6. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações 1 a 5, caracterizadapor a folha de aquecimento em microondas transformar-se deuma forma substancialmente planar para uma forma inchadamultidimensional após uma exposição suficiente à energia demicroondas.

7. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações 1 a 6, caracterizadapor as matérias impressas incluírem informações sobre oitem alimentício, instruções para preparação do itemalimentício, instruções para utilização da folha deaquecimento em microondas, ou qualquer combinação dasmesmas.

8. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações 1 a 7, caracterizadapor a folha para aquecimento em microondas ser provida emuma configuração dobrada com o item alimentício.

9. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações 1 a 8, caracterizadapor compreender adicionalmenteuma camada contendo umidade unida a uma das camadassusceptoras, euma camada de filme polimérico unida à camadacontendo umidade em um padrão previamente determinado,definindo assim as células fechadas entre a camada contendoumidade e a camada de filme polimérico.

10. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações 1 a 9, caracterizadapora folha para aquecimento em microondas compreenderduas camadas adjacentes de material isolante interativopara energia de microondas, euma primeira 'camada das camadas adjacentes unidasincluiruma primeira camada susceptora das duascamadas susceptoras, ea pluralidade de células substancialmentefechadas.

11. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom a reivindicação 10, caracterizada pora pluralidade de células substancialmente fechadasser uma primeira pluralidade de células substancialmentefechadas, euma segunda camada das camadas adjacentes unidasincluiruma segunda camada susceptora das duascamadas susceptoras, euma segunda pluralidade de célulassubstancialmente fechadas.

12. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações 10 e 11, caracterizadapor as camadas adjacentes unidas definirem uma cavidadepara acolhimento do item alimentício.

13. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações 11 e 12, caracterizadapor a primeira camada e a segunda camada serem pelo menosparcialmente unidas uma à outra ao longo de respectivasbordas periféricas.

14. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações 12 e 13, caracterizadapor, anteriormente ao aquecimento, o item alimentício serremovido da cavidade e as camadas serem configuradas em umarelação de sobreposição com contato substancial.

15. Folha para aquecimento em microondas, de acordocom qualquer uma das reivindicações Ia 14, caracterizadapor compreender adicionalmente um material de barreira quereduz a transmissão de oxigênio, vapor de água, ou qualquercombinação dos mesmos, através da folha para aquecimento emmicroondas.

16. EMBALAGEM PARA AQUECIMENTO DE UM ITEMALIMENTÍCIO EM UM FORNO DE MICROONDAS, caracterizada porcompreender:um primeiro painel incluindouma primeira camada susceptora,uma camada contendo umidade unida à prime": racamada susceptora, euma camada de filme polimérico unida àcamada contendo umidade em um padrão previamentedeterminado, definindo dessa forma umapluralidade de células expansiveis entre a camadacontendo umidade e a camada de filme polimérico,em que as células expansiveis são adaptadas parase inflarem após uma exposição suficiente àenergia de microondas; e um segundo painel incluindo uma segunda camadasusceptora,em queo primeiro painel e o segundo painel definem umacavidade para acolhimento do item alimentício, e anteriormente ao aquecimento do item alimentício,o item alimentício ser destinado a serremovido da cavidade, eo primeiro painel e o segundo painel seremadaptados para serem configurados em uma relaçãode sobreposição substancial e contato substancialpara definirem coletivamente uma folha deaquecimento sobre a qual o item alimentício éassentado.

17. Embalagem, de acordo com a reivindicação 16,caracterizada pora camada contendo umidade ser uma primeira camadacontendo umidade,a camada de filme polimérico ser uma primeiracamada de filme polimérico,a pluralidade de células expansiveis ser umaprimeira pluralidade de células expansiveis, eo segundo painel incluir adicionalmenteuma segunda camada contendo umidade unida àsegunda camada susceptora, euma segunda camada de filme polimérico unidaà segunda camada contendo umidade formando umpadrão previamente determinado, definindo dessaforma uma segunda pluralidade de célulasexpansiveis entre a segunda camada contendoumidade e a segunda camada de filme polimérico.

18. Embalagem, de acordo com qualquer uma dasreivindicações 16 e 17, caracterizada por o primeiro painele o segundo painel serem pelo menos parcialmente unidos umao outro ao longo de respectivas bordas periféricas.

19. Embalagem, de acordo com qualquer uma dasreivindicações 16 a 18, caracterizada por compreenderadicionalmente uma camada de barreira que reduz atransmissão de oxigênio, vapor de água, ou qualquercombinação dos mesmos, através da folha de aquecimento emmicroondas.

20. Embalagem, de acordo com qualquer uma dasreivindicações 16 a 19, caracterizada por pelo menos umdos, primeiro painel e segundo painel, incluir informaçõessobre o item alimentício, instruções para preparação doitem alimentício, instruções para utilização da folha deaquecimento em microondas, ou qualquer combinação dasmesmas.