BRPI0903525A2 - bebida refrescante e processo de obtenção - Google Patents

Abstract

BEBIDA REFRESCANTE E PROCESSO DE OBTENçãO constituido por, a cada 2 litros de bebida refrescante(1), colocar em batedeira(2), pela ordem, 150 ml de sumo de limão(3) ou outros, espremido e sem coar, adicionado a 150 ml de água(4), 395 ml de leite condensado(5), 170 gr de açúcar(6) e 900 gr de gelo(7), para batimento(8) por aproximadamente 4 minutos, para adquirir a cremosidade adequada para consumo ou para embalagem(9) e pasteurização(10).

Description

"BEBIDA REFRESCANTE E PROCESSO DE OBTENÇÃO".

Refere-se o presente pedido de patente de invenção para umabebida refrescante e processo de obtenção, mais especificamen-te de bebida refrescante baseada em sumo de frutos cítricos, eque, desenvolvido em função da sua utilização, com o intuito detornar o refrigerante em que entra o sumo de limão e outros, leve-mente cremoso, resultou uma bebida refrescante com sabor defruto cítrico como o limão, levemente natado, açucarado e comuma cremosidade adequada para sua ingestão como refrigerante,obtido pelo processo de batimento do sumo de frutos cítricos,principalmente do limão, um fruto cítrico de largo uso doméstico emedicinal, com água, leite condensado, açúcar e gelo.

É conhecida a limonada e outras, ditas naturais, baseados emfrutos cítricos, na forma de bebidas refrigerantes, em que entra osumo dos frutos cítricos misturado com água e açúcar, e, geral-mente, refrigerado com gelo.

Na patente ora requerida, principalmente, o limão natural, espre-mido e sem coar, recebe a água, o leite condensado, o açúcar e ogelo, para ser batido até ficar cremoso, em dependência do tem-po de batimento, objetivando uma consistência adequada, para adeglutição como refrigerante.

Para a melhor compreensão do presente pedido de patente deinvenção, far-se-ão referências ao desenho anexo, em que a figu-ra 1 mostra a bebida refrescante e processo de obtenção repre-sentado por diagrama geral de blocos.

Compõe-se a presente Patente de Invenção para "BEBIDA RE-FRESCANTE E PROCESSO DE OBTENÇÃO", constituído por, acada 2 (dois) litros de bebida refrescante(l), colocar em batedeira(2) do tipo liqüidificador, pela ordem, 150 ml de sumo de limão(3)ou outro fruto cítrico, espremido e sem coar, adicionado a 150 mlde água(4), a 395 ml de leite condensado(5), 170 gr de açúcar(6)e 900 gr de gelo(7), para batimento(8) por aproximadamente 405 minutos, para adquirir a cremosidade adequada para consumo oupara embalagem(9) e pasteurização(10).

Claims (1)

1.- "BEBIDA REFRESCANTE E PROCESSO DE OBTENÇÃO",caracterizado por 2 litros de bebida refrescante(l) em que é colo-cado em batedeira(2) pela ordem, 150 ml de sumo de limão(3) ououtro espremido e sem coar, adicionado a 150 ml de água(4), 395ml de leite condensado(5), I70 gr de açúcar(6) e 900 gr de gelo(7), para batimento(8) por aproximadamente 4 minutos, para con-sumo ou para embalagem(9) e pasteurização(10).