CA1168883A - Dispositif portatif d'elaboration d'un volume par melange de liquides, comportant un recipient transparent formant loupe - Google Patents

Dispositif portatif d'elaboration d'un volume par melange de liquides, comportant un recipient transparent formant loupe

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CA1168883A
CA1168883A CA000379474A CA379474A CA1168883A CA 1168883 A CA1168883 A CA 1168883A CA 000379474 A CA000379474 A CA 000379474A CA 379474 A CA379474 A CA 379474A CA 1168883 A CA1168883 A CA 1168883A
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Julien Benisti
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Dispositif portatif d'élaboration d'un volume par mélange Un dispositif portatif d'élaboration d'un volume par mélange d'ingrédients comprend un récipient transparent, en général obturable par un couvercle, muni de moyens destinés à maintenir contre sa face extérieure une fiche amovible indiquant des niveaux par exemple pour une recette. La paroi extérieure du récipient est approximativement de révolution autour d'un axe et elle peut en particulier être cylindrique ou tronconique. La paroi interne du récipient est par contre à facettes réparties autour de l'axe et disposées pour former des loupes améliorant la visibilité et la précision de lecture. Ces facettes, si elles délimitent des angles nets, permettent au surplus d'homogénéiser le mélange lorsqu'on agite le récipient. Les facettes peuvent s'étendre tout au long de la paroi interne du récipient et être régulièrement réparties autour de l'axe. Le récipient est transparent soit en totalité, soit seulement dans la zone recevant la fiche amovible.

Description

~ 1 6 ~ 3 Dispositif portatlf d'élaboration d'un volume par mélange La présente invention concerne les dispositifs portatifs permettant l'élaboration de volumes différents, à l'aide de fiches amovibles sur lesquelles la nature des ingrédients et les niveaux auxquels iLs doivent arriver sont indiqués. Un tel dispositif comporte de nombreuses applications, telles que l'élaboration de boissons suivant des recettes déterminées ou, dans le domaine médical, la surveillance d'un débit d'utilisation ou d'absorption d'une préparatlon en fonction du temps.
Il existe dé~à de tels dispositifs comportant un récipient transparent dont le pourtour porte des recettes :
il n'est pas possible de changer de recette puisqu'elles sont imprimées sur le récipient lui-meme. Si même des moyens sont prévus pour recevoir une fiche, la lecture du niveau par rapport à la fiche est difficile et peu précise.
L'invention vise à Eournir un dispositif ayant un grande souplesse d'emploi permettant une élaboration précise d'un volume ou une détermination précise de la consommation de ce volume.
Dans ce but, le di~positif portatif d'élaboration d'un volume par ~élange d'ingrédients comprend un récipient transparent, qui sera en général pxévu pour etre obturable par un couvercle, muni de moyens destinés à maintenir contre la face extérieure une fiche amovible indiquant des ni-veaux. La paroi extérieure est approximativement de révo-lution autour d'un axe et elle peut en particulier etre cylindrique ou tronconique. La paroi interne est par contre à facettes réparties autour de l'axe et disposées pour former de~ loupes améliorant la visibilité et la précision de lecture. Ces facettes, si elles délimitent des angles fins, permettent au surplus d'homogénéiser le mélange lorsqu'on agite le récipient. Les facettes peu-vent notamment s'étendre tout au long de la paroi interne du récipient et etre régulièrement réparties autour de l'axe. Le récipient peut etre transparent en totalité ou seulement dans la zone recevant la fiche amovible.
On voit que le récipient permet de recevoir soit une fiche recette, soit une Eiche horaire, _ - i~prlmées 6ur une ou deux faces. Ceci permet pour une même fiche d'avoir des proportions ou quantités différentes au ver60 et au recto ; Ainsi on peut obtenir à l'infini un nombre de fiches qui s'adapteront su réclpient 6ur lequel 3eront prévus des 6ystèmes qui maintiendront lesdite6 fiche6.
Les moyens de maintien des fiche6 60nt constitués :
- à 1A partie supérleure, de deux gllssières orientées verticalement et disposées à un emplacement correspondsnt à la lsrgeur de la fiche qui se trouvera ainsi maintenue latéralement.
L'écartement des gliRsières par rapport a la p3roi extérieu-re corre6pondra a llépaisseur de la fiche, laquerese trouvern plaquée à la paroi.
- à la partie inférieure, dléléments formant butée et munis dlune sai-gnée parallèle à la paroi cylindrique du socle et situés à un écarte-ment permettant dlune pRrt, le passage de la largeur du bas de la fi-che et d'autre p~rt, l'accrochage par les angles intérieurs des par-ties débordantes prévues à gauche et à droite de ladite fiche.
Ces moyens de maintien sont conçus de telle msnière que les bords ver~icaux des fiches seront plaqués à l'extérieur, contre la pa-roi grossissante à cheval sur deux facettes successives.
Les fiches prévues peuvent etre réalisées en matérlau souple et en même temps, rigide, notamment en plastique, carton ou rhodoId.
Selon le cas, elles pourront être opaques, transparentes, translucides ou diaphanes~
Ces fiches peuvent être également imprimées en langues étran-gères donc pour la même recette, une fiche pour chaque langue étrangère désirée.
Lesdites fiches représenteront schématiquement une w e de pro-fil dlun rail de chemin de fer puisqulelles sont munies à chacun des angles inférieurs et supérieurs de parties débordantes dont les bords horizontaux inférieur6 pour le haut et supérieurs pour le bas viennent respectivement en butée sur moyens de maintien supérieurs et inférieurs.
Llintroduction dtune fiche sera pos~ible en procéd~nt tout d'abord à llsccrochage du bas dans la 6aignée, puis l'engagement du haut dans le3 glisslères Rera possible par une press~on sur les psrties débordantes pour ramener les bords verticaux supérieurs de ladite fiche;
les parties débordan~es supérieures se trouveront donc au~desdus des I ~ 6~3 g1is6ière~. Pour retirer la flche et la remplacer, nous procèderons à l'inverse, ctest-à-dire, par dégager le haut de la fiche en e~er-çnnt une presslon 6ur les parties débordantes, et décrocher en6ulte le bas.
Ce type de fiches ad~ptée6 à un récipient transparent n llavantnge de permettre la préparation d~un nombre infini de recettes -boi~sons, pâtisserie6, mélan~es, liquldes nutritifs pour alimenter des malades au moyen d~une sonde gastrique sous l~action dlune pompe. Dans ce dernier cas, lorsque le mélange e6t obtenu, 1B fiche-recette est remplacée par une fiche horaire correspondsnt nu volume du mélange.
Le contrôle de l'alimentation du malade 6era fsit au fur et à me6ure pu$sque le niveau, visible par transparence, du liquide absor-bé par le malade doit correspondre à la quantité horaire prescrite par le médecin-traltant. Ce contrôle sera a tout moment possible, ai6é et précis par simple lecture du nlveau visible en xegard de ia fiche ho-raire.
Ce 6ystème a l~avantage de changer de fiche en fonction des volumcs plus ou moins importants prescrits.
Selon une autre caractéri6tique de llinvention, la paroi in-térieure du récipient est constituée de facettes verticales qui faci-literont la vi~ibilité des niveaux puisqutelles forment loupes, 18 pa-roi à l~extérieur étant cylindrique ou tronconique~ Le grosslssement des lignes des niveaux offre une plus Brande précision dans le3 propor-tions à respecter lors de la prépsration de la recette à llaide de la fiche qui seroit maintenu verticalement en contact avec la paroi exté-rleure.
En complément des svantages définis plus haut, les facettes intérieures améliorent également llhomogénéité du mélange du fa$t de l'orientation des facettes créant ainsi des angles qui réfléchiront les liquide~, produits ou $ngrédients dlune face à une autre lors de mouve-ments latéraux, ce qui se traduira par une agitation plus ferme, donc plus efficace.
Dans le cas où le récipient est tronsforme en shaker, une pla-que "presse-fruLtsn ~30vible qulun ergot emp8cherait de tourner Iors de~ mouvements de rotntion des fruit~ o presser, 6~intercalerait entre le corp~ et un couvercle étanche muni à sa partie supérieure d~un gou-lot nu fond duquel se trouverait une passoire. Le tout serait ferme par .. . _ . ... _ . .. _ _ _ _ . .... _ _ . _ un bouchon étanche également lors de l~agitstion des préparatlon~
Ces ob~ets sont atteints, selon l'invention, grâce au fait que le~ fiches-recettes ou horaires servent alternativement pour la pré-par~tion de tous cocktails, en pâtisserie ou pour toutes composltions diverses et llutilisateur pourra compléter ou renouveler llassorti-ment des fiches-recette~ ou horaires par des nouveautés qui pourraient para~tre ultérieurement ou par une util$sation dans d~autres domaines.
L1invention ~ppara~tra plu~ cl~irement à l~aide de la ~escrip-tion qui va suivre, faite en référence aux dessins anne~és donnant uniquement, à titre d9illustration, un mode de mi6e en oeuvre.
Dans ces dessins :
- la figure 1 est une we schématlque montrant en perspective le réci-pient portatif mtmi des systèmes supérieurs et inférieurs destiné au maintien de la flche-recette ou horaire ;
- la figure 2 montre une coupe suivant ~A de profil de la Figure 1 ;
- la figure 3 montre une vue de dessus, suivant une coupe AA de ~a Fig. l ;
la ~igure 4 mont;e une vue da 1& f che-recelte ou horaire, 1~ indi-cations inscrites pourront etre rempl~cées par ~ en haut = l~indi~a-tion du volume en cm3 en descendant par l~indication des niveaux-ho-raires allant de 0 à 24 heures ~pl 5);
- la figure 5 montre une vue de dessus du presse-fruits prévu pour s~en-castrer dans le récipient selon la ligne ZZ de la Fig~ 2 ;
- la figure 6 montre une vue schématique de profil du presse-fruit ;
- la figure 7 montre une vue de profil d~un couvercle destiné ~ trans-- former le récipient portatif en sh~ker ;
- la figure 8 montre une w e en coupe de dessus du couvercle de la fi-gure 7 ;
- la figure 9 montre une vue Pn coupe de dessus du bouchon (1) de la figure 7.
Conformément à llinvention, le dispositif comprend un corps 5 transparent, particularité essentielle,de forme galbée et tronconique sans toute~ois que cette définition de forme 801 t re~trictive - 6a pa-roi extérieure lisse est munie de &ystè~es saillants hQuts et b~s 6 destinés à recevoir soit le5 fiches-rece~tes ou horaires 7 et qui se-ront m~intenues en butée par le haut ou le bas et ce, pour éviter tou~

.. ~ .. .. ~

décal~ge avec le niveau zéro du récipient, ainsi elles se trouveront plaquée6 contre 1A paroi grossis6ante à cheval 8ur deux facettes inte-rieures~
Au-de6su~ du corps 5 6Icmbo~terait un prease~frult que gr~cc a une encoche 9 et une butée prévue lO dans l~épaisseur dlune iscette Fi~. 3, celui-ci serait maintenu fixe, mal~ré leG mouvements de rota-tion exercés en pressant les fruit60 Ltutili6ateur de ce récipient 5, qui dé6ire préparer une recette choislra la fiche 7 qui lui conviendra et l'engagera dans les systèmes 6, prévus en haut et en bas du corps S. Cette opératlon terminée, il nlaura qulà suivre les niveaux imprimé6 sur 18 fiche 7 et verser le produit ou liquide désigné sur ladite flche 7. LQ composition sera réa-lisée de façon simple et précise.
En effet, les facettes intérieures (ll) formeront loupe et les niveaux seront mieux définis et visibles aisément puisque la flche 7 se trouvera sur les bords extrêmes gauche et droit en regard de la média-ne de deux loupes (8).
La compositlon terminée, la fiche 7 peut être retlrée et le corp~
5 complété par un couvercle 4, lequel 5era fermé par un bouchon qui recouvrira un goulot 2, permettrn, après agitation de ver~er la prépa-ration en retirant le bouchon La passoire 3 retiendra les produits qui ne devront pas être absorbés.
Cet instrument permet donc une utilisation agréable et rstion--nelle et sa présentation, au moment de servir, ne laisse appara~tre au-cune indication de la méthode employée p~ur la réali6ation puisque la-fiche-recette est amovible.
~ e dlspositif, objet de ltinvention, peut ~re utillsé dans tous les cas où la préparation dtune recette, dtune formule ou même lorsque le contrôle dlun débit dan~ un récipient doit être assuré dlune façon préci6e, facile, ~ans connais6ance spéc~ale, néce~s~irement et tout par ticulierement lor~que des proportions doivent être respectées, aus~i bien à la préparation qulà llutilisation. Il peut servir ~U85i blen à
la ménagère qulau barman, dans la restauration et égale~ent dan6 le do-maine médical et pl~armaceutique.
De6 applications p~rticulièrement intéres6antes peuvent ~tre la réalis~tion de recettes de boissons ou p~tisserie et la préparatlon de liquide à de6 fins médlcales ou pharmsceutiques. La double fonction du 1 ~ S~3 dispositif permet donc l'élaboration des compositions et le contrôle par transpnrence de la consommation d~une quantité ~ur de6 ba~es ho-raires pouvant vnrier selon certaines exigences.
Blen entendu, l~invention nlest nullement limitée au mode de réali6stion décrit et représenté qui n'a été donné qu~à titre d~exem-ple ; l~invention comprenant tous les équivalent~ techniques des mo-yens décrits ainsi que leurs combinaisons si celies-ci sont réalisées suivant son esprit et mises en oeuvre dans le cadre des revendications qui suivent.
~insi, par exemple, l~instrument muni de différentes fiches por-tant des recettes, compositions ou graduations horaires, peut être complété dtaccessoires, ce qui augmenterait le champ d'application de ce système d'invention, notamment par un mécanisme ou axe en forme de vilbrequin, à l'extremité duquel serait fixée une hélice actionnée ma-nuellement ou électriquement.

~ .. ...

Claims (4)

Les réalisations de l'invention, au sujet desquelles un droit exclusif de propriété ou de privi-lège est revendiqué, sont définies comme il suit:
1. Dispositif portatif d'élaboration d'un volume par mélange d'ingrédients, comprenant un récipient transparent muni de moyens destinés à maintenir contre la paroi extérieure une fiche amovible indiquant des niveaux, la paroi extérieure étant approximativement de révolution autour de l'axe et la paroi interne étant à
facettes réparties autour de l'axe et disposées pour former des loupes améliorant la visibilité et la pré-cision de lecture des niveaux.
2. Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de maintien des fiches comprennent, à la partie supérieure du récipient, deux glissières orientées verticalement et disposées à un emplacement correspondant à la largeur de la fiche et, à
la partie inférieure du récipient, des moyens de butée et munis d'une saignée parallèle à la paroi cylindrique d'un socle permettant l'accrochage de la fiche par le bas, lesdits moyens étant prévus pour recevoir des fiches munies, à chacun des angles inférieurs et supérieurs, de parties débordantes dont les bords horizontaux inférieur et supérieur viennent en butée sur lesdits moyens de maintien.
3. Dispositif suivant la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens de maintien des fiches sont disposés de telle manière que les bords verticaux des fiches soient plaqués contre la paroi extérieure, à un emplacement tel que la fiche déborde sur deux facettes adjacentes.
4. Dispositif suivant les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que la partie supérieure du récipient est prolongée par une collerette cylindrique démunie de facettes de manière à recevoir un élément supérieur d'obturation.
CA000379474A 1981-06-10 1981-06-10 Dispositif portatif d'elaboration d'un volume par melange de liquides, comportant un recipient transparent formant loupe Expired CA1168883A (fr)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR3016276A1 (fr) * 2014-01-13 2015-07-17 Arnault Belorgey Recipient pour preparation alimentaire selon une recette culinaire, procede de fabrication de celui-ci et ensemble accessoire de cuisine le comprenant

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR3016276A1 (fr) * 2014-01-13 2015-07-17 Arnault Belorgey Recipient pour preparation alimentaire selon une recette culinaire, procede de fabrication de celui-ci et ensemble accessoire de cuisine le comprenant

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