CH101129A - Queue isolante pour ustensiles de cuisine, de ménage etc. - Google Patents

Queue isolante pour ustensiles de cuisine, de ménage etc.

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CH101129A
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CH
Switzerland
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shells
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tail
kitchen utensils
cleaning tools
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Inventor
Borel Joseph
Original Assignee
Borel Joseph
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J45/00Devices for fastening or gripping kitchen utensils or crockery
    • A47J45/06Handles for hollow-ware articles
    • A47J45/08Heat-insulating handles

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Thermally Insulated Containers For Foods (AREA)

Description


  Queue isolante pour ustensiles de cuisine, de ménage etc.    Jusqu'ici, on a cherché à rendre les queues  de casseroles et autres ustensiles de cuisine  aussi isolées de la chaleur que possible par  interposition en de certains points de contact  de matières isolantes.  



  L'isolement obtenu par ces divers moyens  est médiocre, la     matièra    isolante ne pouvant  être suffisamment épaisse pour arrêter effi  cacement la chaleur au passage.  



  De plus, les matières employées sont, en  général, sensibles à la chaleur qui les ramol  lit, les durcit, ou les décompose; l'humidité  agit également sur elles de la même façon  fâcheuse. De plus, ces queues sont souvent  creuses et, ne pouvant en général être dé  montées, ne peuvent que difficilement être  nettoyées intérieurement et on ne peut éviter  la décomposition des matières qui peuvent y  pénétrer pendant le lavage.  



  Quand elles sont démontables, toutes les  pièces sont séparées et sujettes à être facile  ment perdues ou mal remontées, car on trouve  rarement dans une ménagère les qualités et  connaissances nécessaires pour ce petit travail.  



  En regardant une casserole posée sur le  feu, on se rend aisément compte de la façon  dont s'échauffe la queue de ladite:    1  Par conductibilité de la chaleur prise  sur le récipient lui-même et qui varie avec  la température du liquide.  



  20 Par contact avec les gaz chauds du  foyer qui entourent la casserole et montent  autour d'elle, et particulièrement autour de  la queue qui offre un obstacle à leur ascen  sion.  



  30 Par contact avec la vapeur d'eau qui  est projetée sur la queue lorsque la casserole  est recouverte d'un couvercle.  



  Il faut donc remédier à l'échauffement  par conductibilité, en même temps qu'à- celui  par contact des gaz et vapeurs.  



  La queue selon l'invention remédie à ces  inconvénients. Elle est caractérisée en ce  qu'elle     comprend    une tige destinée à se .fixer  à un corps de     récipiënf,    tige - qui présente,  près de son extrémité adjacente au récipient,  un bouclier monté sur elle dans un plan     traus-          versal    et qui     porte    au moins une coquille, la  quelle peut entourer la tige, pour la proté  ger de la chaleur, ou en être éloignée.  



  Le dessin ci-annexé représente, à titre  d'exemple, des formes d'exécution de l'objet  de l'invention.      Dans la forme d'exécution des     fig.    1 et 2,  1 est le corps de la casserole, ou récipient,  possédant une queue fixée à ce corps; cette  queue comprend une tige 2; 3 sont des co  quilles métalliques perforées, fixées en 4, par  un rivet formant boucle d'accrochage;<B>5</B> est  un arrêt concave-convexe estampé dans la  tige et dans lequel s'emboîtent les extrémités  des deux coquilles; 6 sont deux tasseaux d'ar  rêt pour le réglage de la mise en place.  



  Le rivet 4 permet la rotation des coquilles  autour de lui, comme axe, et par suite le  nettoyage facile de l'intérieur de celles-ci.  On les voit, en     fig.    1, en     pointillé,    écartées  à leur position (le repos. Les traits pleins  donnent la. position des coquilles rapprochées  et bloquées sur la tige 2 au moment du ser  vice.  



  Lorsque la casserole est sur le feu, la  chaleur par conductibilité monte jusqu'au  rivet 4, seul point de contact de la tige et des  coquilles; elle se répand alors dans les co  quilles 3, où trouvant une grande surface de       radiation,    augmentée par les perforations,  elle se perd par rayonnement.     Il    y a de  plus circulation continue de l'air par les per  forations des coquilles entourant la tige.  



  De plus, une grande partie de cette cha  leur a été, à son passage, interceptée et ra  diée par le bouclier 20.  



  Lorsqu'on saisit la casserole, la main  exerce une pression suffisante sur les co  quilles pour les appliquer sur la     tige    où elles  s'emboîtent sur l'arrêt     estampé.    dans celle-ci.  De plus, les coquilles ne peuvent basculer,  maintenues qu'elles sont dans le logement 5.  



  Dans la forme     d'exécution    de la     fig.    3,  les coquilles 3 sont repliées et fixées par un  petit     rivet    7; 8 est un téton de     guidage    rap  porté pour le bon     maintien    des extrémités des  coquilles. Les trous pratiqués dans les co  quilles pour le passage du téton de guidage 8  sont suffisamment grands pour éviter tout  coincement.  



  La forme d'exécution des     fig.    4 et 5 com  prend de nouveau un arrêt concave-convexe  10; les petits tasseaux 11 et 12 estampés ou  rapportés sur la     tige    ou les coquilles per-    mettent le réglage de la, mise en place exacte  de celles-ci par rapport à celle-là.  



  Dans la, forme d'exécution des     fig.    6, 7 et  8, les coquilles sont prolongées vers la boucle  et adoptent sa forme, ceci permet une tenue  en place facile par rapport     à,    la tige et évite  les tasseaux montrés en     fig.    5.  



  Dans la forme d'exécution des fi-.<B>9</B> et  10, les coquilles sont montées sur la tige à  charnières 13 et sont reliées à celle-ci par des  ressorts 1.4 et 15 fixés à la tige par un rivet  16. En forçant légèrement sur les coquilles,  on peut les ouvrir complètement, ce qui per  met le nettoyage.  



  Dans la, forme d'exécution montrée en       fig.    11, on a, muni intérieurement les co  quilles 3 de pointes 18 qui viennent, à la  fermeture, se loger d'ans une des encoches 19,  préparées sur la tige. Les ressorts 14 sont  supprimés, la coquille faisant ressort     elle-          même.     



  Dans la forme d'exécution de     fig.    12, les  pointes 18 sont estampées dans la coquille  même, le logement est plus central et rap  porté sur la tige 2.  



  La     fig.    13 montre une coupe transversale  de coquilles fermées et remplies de matières  isolantes;  La     fig.    14 montre des coquilles vides, mais  fermées à leur base;  La     fig.    15 montre une variante du place  ment des taquets 11 pour le     bloquage;     Les     fig.    16 et 17 montrent des coquilles,  d'une seule pièce, et entourant presque en  tièrement la tige 2 en se fermant sur elle et  l'enveloppant.  



  La forme     d'exécution    des     fig.    18, 19 et 20  comprend un     dispositif    de maintien des co  quilles formé d'un loqueteau.  



  La forme d'exécution des     fig.    21 à 24  présente un. dispositif très simple de blocage  des coquilles.  



  Ce blocage est obtenu par un petit gou  jon 21 fixé sur la tige 2 de la casserole et  qu'on fait pénétrer ou non à volonté dans le  trou ou logement 22 ménagé sur les co  quilles 3, ce qui est facile     vu    leur     élasticité     relative.      18 sont des pointes comme     fig.    11 et  peuvent être employées     conjointement    ou non  avec le petit goujon 21.  



  Toutes ces formes de boucliers, de co  quilles     etc.        _.    peuvent évidemment varier à l'in  fini, s'appliquer simples ou combinées entre  elles à tous     articles    de ménage et de cuisine  dans lesquels la propagation de la chaleur  est à craindre ou à empêcher pour la manipu  lation facile desdits objets.

Claims (1)

  1. REVENDICATION Queue isolante pour ustensiles de cuisine, de ménage etc., caractérisée en ce qu'elle comprend une tige destinée à se fixer à un corps de récipient, tige qui présente, près de son extrémité adjacente au récipient, un bou clier monté sur elle dans un plan transversal et qui porte au moins une coquille, laquelle peut entourer la tige, pour la protéger de la chaleur, ou en être éloignée.
CH101129D 1921-07-25 1921-07-25 Queue isolante pour ustensiles de cuisine, de ménage etc. CH101129A (fr)

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