CH104775A - Vorrichtung zum Pressen von Butter in einer Form. - Google Patents

Vorrichtung zum Pressen von Butter in einer Form.

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CH104775A
CH104775A CH104775DA CH104775A CH 104775 A CH104775 A CH 104775A CH 104775D A CH104775D A CH 104775DA CH 104775 A CH104775 A CH 104775A
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CH
Switzerland
Prior art keywords
mold
butter
pressing
stamp
hand lever
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Application number
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English (en)
Inventor
Eberhard Gottfried
Original Assignee
Eberhard Gottfried
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J19/00Hand devices for forming slabs of butter, or the like

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Dairy Products (AREA)

Description


  



  Vorrichtung zum Pressen von Butter in einer Form.



   Gegenstand vorliegender Erfindung ist eine Vorrichtung zum Pressen von Butter in einer Form, welche auswechselbar in einem Tisch angeordnet ist. Gemäss der Er  findung    ist ein in einem Drehlager   angeord-    neter und mit Hilfe dieses über die Form sehwenkbarer Stempel, der zum Pressen der Butter in die Form bestimmt ist, mit einer Zahnung versehen, in welche zum Betätigen des Stempels ein mit einem Handhebel starr verbundenes Zahnrad eingreift. Durch diese Vorrichtung wird es möglich, die Butter einer starken Pressung zu unterwerfen.



   In der   beiliegenden Zeiclinung    ist eine beispielsweise Ausführungsform der Vorrichtung schematisch dargestellt, und zwar zeigt :
Fig.   1    eine Seitenansicht derselben, zum Teil im Schnitt ;
Fig. 2 ist ein Grundriss.



   Die gezeichnete Vorrichtung weist einen Tisch auf, auf welchem mittelst eines Fu sses 2 ein vertikaler Bolzen 3 festsitzt. Auf letzterem ist ein Arm 4 schwenkbar gelagert, der am freien Ende eine Büchse 5 besitzt, in welcher eine Stange 6 eines Stempels 7 verschiebbar angeordnet ist. Der Stempel 7 arbeitet mit der Form 8 zusammen, die auswechselbar im Tisch 1 angeordnet ist und die zur Aufnahme der zu formenden Butter dient. Die Stange 6 ist mit einer Zahnung 9 versehen, mit welcher ein Zahnrad 11 in Eingriff steht. Das Rad 11 ist mittelst Bolzen 12 im Arm 4 drehbar gelagert. Am Bolzen 12 ist ein Handhebel   13    befestigt, mittelst welchem das Rad 11 gedreht und dadurch die Stange 6 verstellt werden kann.



  Der Arm 4 kann über die Form 8 geschwenkt werden.   Mittelst    des Handhebels   13    kann ein sehr kräftiger Druek auf die in der Form 8 befindliche Butter ausgeübt werden.  



   PATENTANSPRUCH :
Vorrichtung zum Pressen von Butter in einer Form, die auswechselbar in einem Tisch angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass ein in einem Drehlager gelagerter und mittelst dieses über die Form   schwenk-    barer Stempel mit einer Zahnung versehen ist, in welche zum Betätigen des Stempels 

**WARNUNG** Ende DESC Feld konnte Anfang CLMS uberlappen**.



Claims (1)

  1. **WARNUNG** Anfang CLMS Feld konnte Ende DESC uberlappen **.
    Vorrichtung zum Pressen von Butter in einer Form.
    Gegenstand vorliegender Erfindung ist eine Vorrichtung zum Pressen von Butter in einer Form, welche auswechselbar in einem Tisch angeordnet ist. Gemäss der Er findung ist ein in einem Drehlager angeord- neter und mit Hilfe dieses über die Form sehwenkbarer Stempel, der zum Pressen der Butter in die Form bestimmt ist, mit einer Zahnung versehen, in welche zum Betätigen des Stempels ein mit einem Handhebel starr verbundenes Zahnrad eingreift. Durch diese Vorrichtung wird es möglich, die Butter einer starken Pressung zu unterwerfen.
    In der beiliegenden Zeiclinung ist eine beispielsweise Ausführungsform der Vorrichtung schematisch dargestellt, und zwar zeigt : Fig. 1 eine Seitenansicht derselben, zum Teil im Schnitt ; Fig. 2 ist ein Grundriss.
    Die gezeichnete Vorrichtung weist einen Tisch auf, auf welchem mittelst eines Fu sses 2 ein vertikaler Bolzen 3 festsitzt. Auf letzterem ist ein Arm 4 schwenkbar gelagert, der am freien Ende eine Büchse 5 besitzt, in welcher eine Stange 6 eines Stempels 7 verschiebbar angeordnet ist. Der Stempel 7 arbeitet mit der Form 8 zusammen, die auswechselbar im Tisch 1 angeordnet ist und die zur Aufnahme der zu formenden Butter dient. Die Stange 6 ist mit einer Zahnung 9 versehen, mit welcher ein Zahnrad 11 in Eingriff steht. Das Rad 11 ist mittelst Bolzen 12 im Arm 4 drehbar gelagert. Am Bolzen 12 ist ein Handhebel 13 befestigt, mittelst welchem das Rad 11 gedreht und dadurch die Stange 6 verstellt werden kann.
    Der Arm 4 kann über die Form 8 geschwenkt werden. Mittelst des Handhebels 13 kann ein sehr kräftiger Druek auf die in der Form 8 befindliche Butter ausgeübt werden.
    PATENTANSPRUCH : Vorrichtung zum Pressen von Butter in einer Form, die auswechselbar in einem Tisch angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass ein in einem Drehlager gelagerter und mittelst dieses über die Form schwenk- barer Stempel mit einer Zahnung versehen ist, in welche zum Betätigen des Stempels ein mit einem Handhebel starr verbundenes Zahnrad eingreift.
    UNTERANSPRUCH: Vorrichtung nach Patentanspruch, wie in der Zeichnung dargestellt und in bezug darauf beschrieben.
CH104775D 1923-08-01 1923-08-01 Vorrichtung zum Pressen von Butter in einer Form. CH104775A (de)

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CH104775A true CH104775A (de) 1924-05-16

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CH104775D CH104775A (de) 1923-08-01 1923-08-01 Vorrichtung zum Pressen von Butter in einer Form.

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