CH105675A - Deckel für Kochgefässe. - Google Patents

Deckel für Kochgefässe.

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CH105675A
CH105675A CH105675DA CH105675A CH 105675 A CH105675 A CH 105675A CH 105675D A CH105675D A CH 105675DA CH 105675 A CH105675 A CH 105675A
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lids
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cooking
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Ritter Firma Heinrich
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Heinrich Ritter Fa
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  Deckel für Kochgefässe.    Die Erfindung     betrifft    einen .Deckel für  Kochgefässe, der ein zweites Gefäss oder deren  mehrere tragen soll, zum Beispiel zwecks  guter     Wärmeausnützung.    Der neue Deckel  ist mit mehreren Ringrillen versehen, deren  jede als Sitzstelle für einen Gefässrand dienen  kann, zweckmässig auch noch mit einer mitt  leren Vertiefung, welche dazu dient, etwa von  den Böden der obern Gefässe abfallende     Un-          reinigkeiten    aufzunehmen und zu verhüten,  dass sie in das unten befindliche Kochgefäss  gelangen.  



  Ein Ausführungsbeispiel des Erfindungs  gegenstandes ist in der Zeichnung veran  schaulicht.  



       Fig.1    zeigt den neuen Deckel im Grundriss,       Fig.    2 ist ein senkrecht zur Ebene der       Fig.    1 geführter Mittelschnitt,       Fig.    3 zeigt in kleinerem Massstube die  Verwendung des Deckels.  



  Der zweckmässig aus Aluminium herge  stellte Deckel     ra    weist mehrere konzentrische  Ringrillen auf, welche entsprechende Sitz  rasten b auf der Unterseite des Deckels bil  den, mit welchem sie auf den Mündungsrand    eines andern Gefässes gesetzt werden können.  Die Ringrille kleinsten Durchmessers passt  auf den Rand eines engen Gefässes, die Ring  rillen grösseren Durchmessers auf die Ränder  weiterer Gefässe, wie insbesondere     Fig.    3 er  kennen     lässt.     



  In der Mitte des Deckels befindet sich  eine Vertiefung c, in welcher zweckmässig  ein Griff d untergebracht wird. Diese Ver  tiefung dient dazu, alles was etwa vorn Boden  des auf den Deckel gestellten Gefässes ab  fällt oder abtropft, aufzunehmen und so zu  verhindern, dass es in das untere Gefäss ge  langen kann.  



  Zum gleichen Zweck sind die notwendigen       Durchtrittsöffnungen    e für den Dampf im  Deckel, statt wie bisher im untersten Teil,  nun in der ungefähr senkrecht nach oben ge  führten seitlichen Begrenzungswand der Ver  tiefung vorgesehen.  



  Die Öffnungen e dienen nicht nur dazu,  das Klappern des Deckels auf dem Kochge  fäss während kräftiger Dampfentwicklung zu  verhüten, sondern auch dazu, den aus dem  untern Gefäss aufsteigenden Dampf in Be-      rühreng mit der Bodenfläche des auf den     Dek-          kel    gesetzten zweiten Kochgefässes zu bringen.  



  Im Einzelnen sind in der Form und     (xrösse     des Deckels noch allerlei Abweichungen mög  lich, ohne aus dein Rahmen der Neuerung  zu fallen; die dargestellte Ausbildung er  scheint jedoch besonders zweckmässig.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Deckel für Kochgefässe, gekennzeichnet durch mehrere Ringrilien verschiedenen Durch messers, von denen die Ringrille kleinsten Durchmessers auf den obern Rand eines en gen Kochgefässes, die andern Ringrillen auf die Ränder weiterer Kochgefässe passen. UNTERAN SPRMIE 1. Deckel nach dem Patentanspruch, gekenn zeichnet durch eine Vertiefung in der Mitte des Deckels zur Aufnahme der etwa vom Boden eines zweiten auf den Deckel ge stellten Gefässes abfallenden U nreinigkeiten. 2.
    Deckel nach dem Patentanspruch und Un teranspruch 1, gekennzeichnet durch Durch brechungen in der seitlichen Begrenzungs wand der Vertiefung im Deckel.
CH105675D 1922-08-28 1923-06-07 Deckel für Kochgefässe. CH105675A (de)

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CH105675D CH105675A (de) 1922-08-28 1923-06-07 Deckel für Kochgefässe.

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE884231C (de) * 1951-02-07 1953-07-23 Alfred Joksch Topfdeckel
DE1243357B (de) * 1958-07-03 1967-06-29 Carl M Cohr S Solvvarefabriker Satz stapelbarer Behaelter

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE884231C (de) * 1951-02-07 1953-07-23 Alfred Joksch Topfdeckel
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