CH109468A - Fleischschneidemaschine. - Google Patents

Description

  Fleischschneidemaschine.    Gegenstand vorliegender Erfindung ist  eine Fleischschneidemaschine mit hin- und  hergehendem Tisch und mit einer besonderen  Art der Führung des Tisches.  



  Die Führung dieses Tisches wird     bewirkt     einerseits durch auf dem festen Gestell an  geordnete Führungsorgane und anderseits  durch rotierende, mit dem Tisch verbundene  geführte Organe.  



  Bei den bekannten Fleischschneide  maschinen erfolgt der     Antrieb    des Tisches  im allgemeinen durch ein Kurbelgetriebe,  welches die drehende     Bewegung    der Haupt  welle in eine geradlinig hin- und hergehende  Bewegung des Tisches umsetzt und wobei  der Tisch über ein feststehendes     Tischunter-          gestell    hinweggleitet oder     hinwegfährt.     



  Diese Art des Antriebes und     dm    Be  wegung haben aber den Nachteil, dass Rei  bungswiderstände auftreten, welche einen  starken Verschleiss der Gleitflächen ver  ursachen.  



  Vorliegende Erfindung sucht diesen Übel  stand zu beseitigen.    In der Zeichnung ist der Erfindungs  gegenstand in einem Ausführungsbeispiel  veranschaulicht, und zwar ist die Fleisch  schneidemaschine im Vertikalschnitt gezeigt.  



  1 bezeichnet das Maschinengestell, in wel  chem das Kreismesser 2 mit dazugehöriger       Schleifeinrichtung    3 in üblicher Weise ange  ordnet sind.  



  4 ist die Hauptantriebswelle der Fleisch  schneidemaschine, die vermittelst einer ko  nischen     Zahnradübertragung    5 die hin- und  hergehende Bewegung des Tisches in be  kannter Weise hervorruft.  



  Das unterhalb des Tisches befindliche  Maschinengestell ist mit Führungsschienen G  versehen. Diese mit Nuten versehenen Schie  nen ruhen auf     Ständern    7 und sind mittelst  Schrauben 8 in horizontaler Richtung ver  stellbar.  



  Der Tisch 9 ist auf seiner untern Seite  mit vier Bolzen 10 versehen, über welche  Kugellager 19 geschoben sind, deren Innen  ringe 11 vermittelst der Muttern 12 und der       Unterl.agscheiben    13 auf den Bolzen befestigt      sind. Hierdurch wird erzielt, dass die Innen  ringe der Kugellager mit dem Tisch 9 ein  starres Ganzes bilden. Die Aussenringe 15  der Kugellager, welche in der Zeichnung       z-%veireihig    sind, aber auch einreihig sein  können, passen genau in die Nuten der Füh  rungsschienen 6 ein und laufen in diesen  letzteren und werden von denselben auf drei  Seiten umschlossen.  



  Hierdurch wird erzielt, dass die untere  Begrenzungsfläche 16 der Nute der Füh  rungsschiene 6 die auftretenden vertikalen  Drücke in der Richtung der     Schwerkraft     aufnimmt, während die obere     Begrenzunge-          fläche    17 der erwähnten Führungsnute die  nach     aufwärts    gerichteten vertikalen Kräfte  und die Seitenwand 17 endlich die horizon  talen Druckkräfte aufnimmt.  



  Hierdurch entsteht eine günstige Druck  verteilung und als Folge davon ein ge  LI       r        'iuse        hloser        Gang        der        Maschine.     



  Dadurch, dass die Aussenringe der Kugel  lager     dps    Tisches in mit     Nuten        versehenen     Schienen geführt sind, werden eben so viele  Stützpunkte des Tisches geschaffen, als Ku  geln vorhanden sind, und bei Anwendung  von zweireihigen Kugellagern doppelt so viel  Stützpunkte, als für einreihige Kugellager.  Durch diese Stützpunkte wird aber der Ver  schleiss und der     Kraftverlust    durch Reibung  der den Tisch unterstützenden Teile bei  dessen Drehung wesentlich herabgesetzt.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Fleischschneidemaschine mit hin- und-her- gehendem Tisch, gekennzeichnet durch auf dem festen Gestell angeordnete Führungs organe für diesen Tisch und durch diese geführte rotierende, mit dem Tisch verbun dene Organe. UNTERANSPRÜCI'IE 1. Fleischschneidemaschine nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet. dass die Führungsorgane Schienen mit einer Nut und die rotierenden Organe um vertikale Achsen drehbare Rollen sind. 2. Fleischschneidemaschine nach Unteran spruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass zwischen den Rollen und den vertikalen Achsen Kugellager angeordnet sind. 3.

   Fleischschneidemaschine nach Unteran spruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Innenringe der Kugellager mit dem Tisch starr verbunden sind, und dass die Aussenringe in den Nuten der Schienen auf drei Seiten geführt sind. Fleischschneidemaschine nach Unteran spruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Führungsschienen verstellbar sind. Fleischschneidemaschine nach Unterän- spruch 4, dadurch )eliennzeichnet, dass die Kugellager einreihig sind. 6.

   Fleischschneidemaschine nach Unteran- spruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Kugellager mehrreihig- sind.