CH124130A - Vorrichtung zum Verwandeln von klumpig gewordenem Mehl in brauchbare Backware. - Google Patents

Description

  Vorrichtung zum Verwandeln -von klumpig gewordenem     Nehl.    in brauchbare     Baekwar    e.    Den Gegenstand der Erfindung bildet eine  Vorrichtung zum Verwandeln     von    klumpig  gewordenem Mehl in brauchbare Backware,  welche einen Trichter besitzt, dessen Aus  lauföffnung durch einen Rost abgedeckt ist,  unter welchem Rost eine in die Zwischen  räume der Roststäbe ragende, Finger tragende  Welle gelagert ist, welche durch ein Zahn  radgetriebe mit Quetschwalzen in Verbindung  steht, die unterhalb der Finger liegen.  



  Auf     der    Zeichnung ist ein Ausführungs  beispiel des Erfindungsgegenstandes darge  stellt. Es zeigen:       Fig.   <B>1</B> eine Seitenansicht, teilweise<B>im</B>  Schnitt, und       Fig.    2 einen Schnitt nach der Linie     II-II     der     Fig.   <B>1.</B>  



  Die dargestellte Vorrichtung besitzt einen  Trichter a, dessen     Auslauföff        nung    durch einen  Rost     b    abgedeckt ist, unter welchem Rost  eine Welle<B>c</B> gelagert ist, die versetzt zu  einander angeordnete Finger<B>d</B> trägt, welche  beim Drehen der Welle durch die Zwischen  räume der Stäbe des Rostes treten. Die  Welle<B>o</B> ist mittelst eines     Zahnradgetriebes    e    mit Quetschwalzen<B>f</B> verbunden. Die Welle<B>e,</B>  das Getriebe e und die Walzen<B>f</B> sind in  einem Gehäuse<B>g</B> untergebracht. Das Gehäuse       ,q    sitzt auf einem Gestell h, in welchem eine  Siebtrommel i gelagert ist.  



  Die dargestellte Vorrichtung dient zum  Durchsieben von Mehl, welches durch Feuch  tigkeit klumpig geworden ist. Derartiges  Mehl     musste    bisher dem Müller zum noch  maligen Mahlen zur Verfügung gestellt oder  als unbrauchbar beseitigt werden, da die  bekannten Siebmaschinen, die mit Bürsten  versehen sind, kleine     Mehlklumpen    nicht zer  kleinern.  



  Durch die dargestellte Vorrichtung werden  die grossen     -Mehlklumpen    zunächst von den  Fingern<B>d</B> zerkleinert und die Teile durch  den Rost<B>b</B> gedrückt, worauf sie zwischen  die Walzen<B>f</B> fallen und wie in einer Mühle  vollständig zermahlen werden. Von den Wal  zen gelangt das Mehl in die Siebtrommel i,  die durch Schleudern die feinste Zerteilung  des Mehls bewirkt.  



  Durch die beschriebene Vorrichtung wird  jeder Bäckerei die Möglichkeit gegeben, in  einem Arbeitsgange, ohne -Umstellung und      besondere Bedienung klumpiges Mehl in  brauchbare Backware zu verwandeln.

Claims (1)

1. PATENTANSPÜUCH: Vorrichtung zum Verwandeln von klum <B>pig</B> gewordenem Mehl in brauchbare Back ware, gekennzeichnet dureh einen Trichter, dessen Auslauföffnung durch einen Rost ab- gedeckt ist, unter welchem Rost eine in die Zwischenräume der Rositstäbe i-,t?"Yende, Finger tragende Welle gelagert ist, welche. durch ein Zahnradgetriebe mit Quetsehwalzen in Verbindung steht, die unterhalb der Finger liegen.