CH157675A - Procédé pour la production de solutions de gommes végétales. - Google Patents

Description

  Procédé pour la     production    de solutions de gommes végétales.    Les gommes végétales utilisées dans cer  taines opérations de     traitement    de matières  textiles (par exemple     comme    agent d'épais  sissement pour l'impression sur étoffes), dans  les produits alimentaires, dans des prépara  tions pharmaceutiques, etc., peuvent être di  visées en     deux    classes, savoir:

   celles, telles  que les gommes d'acacia, qui sont solubles       dans    l'eau froide, et     celles,    telles que la gomme  adragante, les gommes de     garaya    et de     Chi-          raz,    qui sont insolubles dans l'eau froide et  gonflent simplement lorsqu'on ajoute de  l'eau froide, pour former une masse vis  queuse ou gelée et exigent un traitement  supplémentaire pour en obtenir des solutions,  par exemple par     application    de chaleur, ou  de chaleur et de peroxyde d'hydrogène, etc.  



  Dans de nombreux cas, des solutions de  gommes végétales ne sont pas acceptées pour  être employées dans les buts indiqués     ci-          dessus,    à moins qu'elles ne soient dépourvues  ou en     principe    dépourvues non seulement de  matières ligneuses et autres matières insolu  bles ou étrangères, mais également de cou  leur.

   Des solutions utilisables de gommes de    la première     catégorie    peuvent être facilement  produites du fait que les matières ligneuses  ou autres matières insolubles ou étrangères  présentes     peuvent    être facilement éliminées  de la solution par filtration ordinaire, et  du fait que les gommes sont facilement dis  soutes dans l'eau froide et que, lorsqu'elles  sont     ainsi    dissoutes, il ne se produit pas de  coloration, et la solution résultante est géné  ralement complètement incolore.  



  D'autre part, la production de solutions  utilisables de gommes de la seconde catégorie  a été considérée jusqu'ici comme étant im  possible sans un traitement plus étendu     (lu(,     dans le cas de gommes de la première caté  gorie, et certains autres désavantages.     C'est-          à-dire    que, après que la gomme particulière a  été transformée en gelée et qu'elle a ensuite  <B>A</B> 'té rendue soluble par application de chaleur,  et transformée en solution par la. présence  d'un solvant, tel que l'eau, il n'y a aucune  difficulté particulière à éliminer, par filtra  tion, les matières ligneuses et autres matières  insolubles ou étrangères présentes dans la so  lution;

   mais la solution ainsi traitée était           néanmoins    colorée par suite du traitement de  la gelée pour la rendre soluble, et cette cou  leur ne pouvait être éliminée qu'en soumet  tant la solution à une action chimique (le  blanchiment qui, tout en remplissant son  rôle, déterminait cependant une perte sensible  dans la viscosité de la solution; en outre, on  courait le risque qu'une quantité en excès de  l'agent de blanchiment reste dans la solution,  ce qui, dans de nombreuses applications de  la solution, était indésirable, sinon nettement  nuisible.  



  Le requérant a trouvé qu'on peut produire  des     solutions    utilisables de gommes de cette  seconde catégorie, c'est-à-dire des solutions  qui sont non seulement dépourvues pratique  ment de toutes matières insolubles et étran  gères; mais sont également aussi incolores  (sinon davantage) que celles produites     @à    l'aide  de gommes de la première catégorie, et que ce  résultat peut être obtenu de telle manière  qu'il est     beaucoup    plus économique d'utiliser  ces gommes que des gommes de la première  catégorie, et qu'aucun traitement des solu  tions pour enlever la couleur, par exemple  par blanchiment n'est nécessaire, du fait que  les solutions, lorsqu'elles sont formées, sont  déjà. incolores.  



  Ainsi, après que la gomme a été traitée  par de l'eau (qui doit être froide pour éviter  qu'il ne se produise une coloration) pour la  transformer en gelée, on filtre alors la gelée  et on la .dissout ensuite par application de  chaleur. En filtrant à l'état de gelée plutôt  qu'à l'état de     solution    comme jusqu'ici, on  élimine non seulement les matières insolubles  et autres matières étrangères tout au moins  aussi complètement qu'elles sont éliminées  par les procédés antérieurs après avoir trans  formé des gommes de la seconde catégorie  en solution, mais la     solution    résultante est       invariablement    aussi incolore (et générale  ment davantage) que celle produite à l'aide de  gommes de la première catégorie.

   On explique  cette absence de couleur par le fait que le  présent traitement évite toute opération per  mettant un contact prolongé     entre    les particu  les ligneuses ou matières étrangères analogues    contenant de la couleur et la gomme en pré  sence de son solvant (tel que l'eau) et de cha  leur.  



  A titre d'exemple, on procède générale  ment comme suit:  La gomme, raffinée ou non, et de préfé  rence, bien que non pas nécessairement, ré  duite à la finesse voulue pour passer à tra  vers un tamis ,à 10-25 mailles, est tout d'a  bord trempée dans l'eau froide jusqu'à ce  qu'elle soit complètement     gonflée.    On fait en  suite passer, par pression, la gelée résultante  à travers un filtre-presse qui élimine toutes  les matières étrangères (c'est-à-dire les ma  tières contenant de la couleur). On fait alors  dissoudre la gelée ainsi filtrée par un des  traitements indiqués dans la première par  tie de cette description, ainsi que cela est né  cessaire pour amener cette seconde catégorie  de gomme sous la forme soluble, et entraî  nant l'application d'eau et tout au moins  de chaleur.  



  Les personnes au courant de la technique  comprendront que la condition mentionnée  ici en ce qui concerne l'absence de couleur  n'implique pas nécessairement la transpa  rence de la masse de la solution, mais bien la  condition qui caractérise les solutions de  gommes. de la première catégorie et fait  qu'on les préfère aux solutions de gommes  de la seconde catégorie lorsqu'elles sont pro  duites par le procédé usuel, et même si elles  ont été soumises à une opération spéciale  d'élimination de la couleur, telle que le       blanchiment.  

Claims (1)

1. REVENDICATION: Procédé pour la production de solutions pures et incolores de gommes végétales inso lubles dans l'eau froide, caractérisé en ce que la gomme est transformée en gelée par trai tement :à l'eau et à une température en des sous de celle qui causerait la. dissolution de la gomme, la gelée ainsi obtenue étant d'a bord filtrée pour en éliminer les matières étrangères et ensuite dissoute par application de chaleur.