CH161561A

CH161561A - Récipient pour la conservation, à l'abri de l'air, d'aliments, boissons, etc.

Info

Publication number: CH161561A
Authority: CH
Inventors: Guichard Marcel
Original assignee: Guichard Marcel
Priority date: 1932-11-15
Filing date: 1932-11-15
Publication date: 1933-05-15

Description


  Récipient pour la conservation, à l'abri de l'air,     d'alünents,    boissons, etc.    L'objet -de la présente     invention    est un  récipient pour la     conservation,    à l'abri de  l'air, d'aliments, boissons, etc. Ce récipient  est caractérisé par un couvercle pouvant cou  lisser dans le récipient et .dont le bord est fait  de façon à pouvoir s'appliquer     élastiquement     contre la face interne de la paroi du réci  pient, ce couvercle étant percé -d'un canal       pour    faire communiquer l'intérieur du réci  pient avec     l'extérieur    et qui est normalement  fermé par un bouchon     amovible.     



  Le     ,dessin    ci-annexé représente, à titre  d'exemple, une forme     d'exécution    de l'objet       ,de    la présente invention, en coupe verticale  axiale.  



  1 est un récipient destiné à     contenir    du  lait que l'on veut conserver à l'abri de l'air;  à cet effet, le récipient est muni d'un couver  cle construit de la. façon suivante:  Le :bord de ce couvercle est constitué par  un anneau 2, en une matière élastique, en  caoutchouc par exemple, qui s'applique con  tre -la     face    interne -de la paroi du récipient  en exerçant une certaine pression sur cette    dernière. 8 est une pièce médiane, formée  d'une     tôle;    qui     présente    un orifice central  dans lequel est serti le noyau 4 par le moyen'  de la gorge circulaire 4a; cette tôle présente,  sur son bord extérieur, une gorge 5 dans la  quelle est serti l'anneau 2.

   Dans le noyau 4  est ménagée une .chambre 7 dans laquelle  peut se visser le bouchon     $;    la chambre 7 est  reliée par un tronçon de .canal 9, avec l'inté  rieur du récipient et., par des tronçons de ca  nal 10, avec     l'extérieur    de celui-ci; le bou  chon 8 est     muni,d'un    téton 11 qui, lorsque le  bouchon -est vissé à fond, vient s'appliquer  contre la bague élastique 12, disposée dans le  fond de la chambre 7, et ferme ainsi le tron  çon de canal 9.  



  Pour fermer le récipient 1, on .dévisse le  bouchon 8 et l'on enfonce le couvercle dans  le récipient, jusqu'à ce qu'il arrive en con  tact avec le lait, ce dont on s'aperçoit parce  que le lait sort du couvercle en passant par  le canal 9-10. Grâce à l'élasticité de l'an  neau 2, on amène très facilement le couver  cle dans la position voulue     où        cette    élasticité      le     maintient.    Le récipient une fois fermé, il  est facile, sans le rouvrir, de chauffer son       contenu.    Pour cela, on     place    le récipient sur  un fourneau, on     dévisse    légèrement le bou  chon et l'on élève le couvercle .de quelques  millimètres,

   -de façon à créer au-dessus -du li  quide un espace où la vapeur, s'échappant de  celui-ci, peut se rassembler avant de s'échap  per à l'atmosphère à travers le noyau. En  particulier, la     pasteurisation    -du lait pourra  s'effectuer ainsi.  



  Ceci fait, il n'y a plus qu'à visser le bou  chon 8 dans le noyau 4; on ferme ainsi le  canal 9 et le lait se trouve complètement sé  paré de l'air ambiant; il n'y a pas non plus  d'air au-dessous du couvercle.  



  Au lieu de lait, on pourrait mettre de la  même façon a l'abri .de l'air, .des confitures,       compotes,    conserves de légumes, de la bière,  etc.

Claims

REV ENDICATIO_.L'ï Récipient pour la conservation, à l'abri de l'air, .d'aliments, boissons, ete., caractérisé par un couvercle pouvant coulisser dans le récipient et dont le bord est fait de- façon à pouvoir s'appliquer élastiqu.ement contre la face interne de la paroi du récipient, ce cou vercle étant percé d'un canal pour faire com muniquer l'intérieur du récipient avec l'ex térieur et qui est normalement fermé par un bouchon amovible.

SOUS-REVENDICATIONS 1 Récipient selon la revendication, caracté risé en ce que le eouvercle_.est formé par un disque muni à son pourtour d'un an neau élastique. 2 Récipient selon la. sous-revendication 1, ca ractéris6 en ce que le .disque porte, en son centre, un noyau présentant le canal et le bouchon susmentionnés.