CH178171A - Vorrichtung zum Reiben von Käse. - Google Patents

Description

  Vorrichtung zum     Reiben    von Käse.    Vorrichtungen zum Reiben von Käse in  Form von flachen oder gewölbten perforier  ten Blechen .sind bekannt. Deren Anwendung  ist aber umständlich, weil der Käse mit den  Händen gehalten und auf das Blech gedrückt  werden muss.  



  Ferner sind zum gleichen Zweck Vor  richtungen zum     Anschrauben    an einen Tisch  bekannt, bei welchen das perforierte Blech  zylinderförmig ist und mit einer Kurbel an  getrieben werden muss. Diese Vorrichtungen  sind teuer und auch etwas umständlich in  der Handhabung.  



  Gegenstand vorliegender     Erfindung    ist  eine Vorrichtung zum Reiben von Käse, wel  cher die     vorbeschriebenen        Nachteile    nicht  anhaften.  



  Die Vorrichtung zum Reiben von Käse,  welche den Gegenstand der vorliegenden Er  findung bildet ist gekennzeichnet durch  einen mit einem abnehmbaren Deckel     verse-          henen    zylindrischen Behälter, an dessen un  tern Ende ein     Reiber    drehbar gelagert ist,  und durch einen im     Behälter    angeordneten    Kolben, unter welchen der zu     reibende    Käse  zu liegen kommt, welcher Kolben mit einer  durch den Deckel hindurchgehenden Stange  verbunden ist, die dazu dient, den Kolben       bezw.    den Käse beim Reiben auf den     Rei-          ber    herunterzudrücken.  



  Zweckmässig ist der Behälter     Üurch-          sichtig.     



  Ein Ausführungsbeispiel des Erfindungs  gegenstandes ist auf dem beiliegenden Zeich  nungsblatt dargestellt.  



       Fig.    1 zeigt die Vorrichtung im Aufriss,  rechte Hälfte im     Schnitt,    linke Hälfte in der  Ansicht;       Fig.    2 ist der zugehörige Grundriss, rechte  Hälfte im Schnitt, linke Hälfte in der An  sicht.  



  1 ist ein zylindrischer     Behälter,    bei  spielsweise aus Glas, welcher oben durch  eineu     aufgeschraubten    Deckel 2, dessen Griff  durchbohrt ist,     abgeschlossen    ist. Der Be  hälter 1 besitzt unten einen Wulst 1', an  welchen herum ein Blech 4 gebördelt ist, das  nach unten konisch     erweitert    ist. Im koni-      sehen Teil 4' dieses Bleches ist ein mit be  kannten Perforationen 5" versehenes Blech  5 ein sogenanntes     Reiberblech    befestigt, des  sen konischer Teil 5'     sich,dem    konischen Teil  4' des Bleches 4 anschmiegt und mit dem  selben fest oder lösbar verbunden ist.

   Die  Bleche 4 und 5 bilden zusammen den     Reiber.     6 ist ein im Behälter 1 vorgesehener Kolben,  der mit einer     Stange    7 verbunden ist, die  durch den Griff 3 des Deckels 2 hindurch  geführt ist und einen Knopf 8 trägt.  



  Die Vorrichtung wird folgendermassen ge  braucht:  Man schraubt den Deckel 2 ab und zieht  denselben     mit    dem Kolben hoch, dann füllt  man den Behälter 1 mit Käse, beispielsweise  mit Emmentaler oder auch mit     Schabzieger.     Setzt den Kolben 6 ein und schraubt den  Deckel     wieder    auf den Behälter. Hierauf er  fasst man den Deckel 2 unterhalb des Grif  fes 3 beispielsweise mit dem Zeig- und dem       Mittelfinger    der linken Hand und drückt mit  ,dem Daumen dieser Hand leicht auf den  Knopf B. Mit der rechten Hand dreht man  den     Reiber    5, 4, wodurch der Käse gerieben  und durch die Perforationen -5" herunter  fällt.

      Die Manipulation ist einfach, und die  Vorrichtung kann derart ausgeführt sein,  dass sie billig ist. Dieselbe kann beispiels  weise auf den Serviertisch gestellt werden  und der Gast hat die Gewähr, dass er den  geriebenen Käse frisch bekommt. Da der  Käse eingeschlossen ist, verliert. derselbe das  Aroma nicht.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Vorrichtung zum Reiben von Käse, ge kennzeichnet durch einen mit einem abnehm baren Deckel versehenen zylindrischen Be hälter, an dessen untern Ende ein Reiber drehbar gelagert ist, und durch einen im Be hälter angeordneten Kolben, unter welchen der zu reibende Käse zu liegen kommt, wel cher Kolben mit einer durch den Deckel hin durchgehenden Stange verbunden ist, die dazu dient, den Kolben bezw. den Käse beim Reiben auf den Reiber herunterzudrücken. UNTERANSPRUCH: Vorrichtung nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass der Behälter durchsichtig ist.