CH184621A - Procédé pour préparer un engrais utilisable pour la culture du champignon de couche. - Google Patents

Description

  Procédé pour préparer un engrais utilisable pour la culture du champignon de couche.    La présente invention se rapporte à un  procédé pour préparer un engrais utilisable  pour la culture du champignon de couche.  Jusqu'à présent, on emploie pour cette cul  ture du fumier de cheval qu'on traite par des  mises en tas successives et des arrosages ré  glés. Il est connu qu'un     m3    de fumier, dont  le poids varie entre 400 et 500 kg ne donne  que 14 à 15 kg de champignons. Comme le  champignon est formé de 80 % d'eau et de  20 % de matières     solides,    lesdits 14 à 15 kg  ne prélèvent que 8 à 4 kg de matières solides  pour se développer, en comptant le poids du  blanc.

   Il est probable que le petit rendement  en champignons d'un     m3    de fumier résulte  de la petite quantité de maltose contenue  dans le fumier de cheval.  



  Le procédé suivant la présente invention  est caractérisé par le fait qu'on mélange une  substance contenant un     saccharide,    tel que,  par exemple, la. maltose ou la dextrose avec  un sel soluble, de préférence alcalin ou al  calino-terreux, de l'acide phosphorique. Le    mélange peut aussi contenir de l'urée ou des  produits contenant de l'urée ou d'autres pro  duits contenant de l'azote assimilable, par  exemple du carbonate     d'ammoniaque.    En em  ployant de la maltose pour préparer le mé  lange, on peut procéder comme suit: On sou  met des substances contenant de la fécule à  un procédé de maltage. Ce maltage peut être  exécuté d'une manière connue quelconque.

    Les substances     contenant    de la maltose ainsi  obtenues sont mélangées avec     un    phosphate  soluble et ce mélange est ajouté à un engrais  usuel naturel, par exemple sous forme de li  quide concentré. Mais on peut aussi l'utiliser  conjointement avec d'autres     matières.     



  Un exemple pour la mise en     #uvre    du  procédé est le suivant:  6 kg de maltose sont mélangés avec 1 kg  de carbonate d'ammoniaque et avec 6 kg de  phosphate de potassium. Ce mélange est dilué  de 20 1 d'eau. On mélange cette masse avec  100 kg de plâtre. Lorsque ce dernier a fait  prise, la masse est réduite en     petits    mor-           ceaux    dans un broyeur quelconque. On ob  tient ainsi un engrais solide et granulé qui  est durable et facilement transportable.  



  Au lieu de la maltose, on peut aussi em  ployer de la dextrose, par exemple de la fa  çon suivante: On additionne la dextrose d'un  composé azoté alcalin, par exemple de car  bonate d'ammoniaque, on ajoute au mélange  du phosphate de potasse, on dilue la masse  ainsi obtenue avec de l'eau et on y ajoute  du sulfate de. chaux en quantité -suffisante  pour obtenir un engrais solide et granulé.  



  La dextrose peut être produite, par exem  ple, en traitant une solution aqueuse de mal  tose avec un acide pour convertir la maltose  en dextrose. Mais on peut aussi employer une       dextrose    de provenance quelconque, de préfé  rence sous forme     d'-an    sirop plus ou moins  clair.  



  Ces ingrédients peuvent être employés  dans les     proportions    suivantes:  3 à 5 kg de dextrose sont mélangés avec  0,5 à 1 kg de carbonate d'ammoniaque et on  ajoute à ce mélange 1,5 à 3 kg de phosphate  de potasse. Cette masse est diluée avec 100 1  d'eau et mélangée ensuite- avec 300 kg de plâ  tre. Ce dernier ayant fait prise, la masse est  réduite en petits morceaux.

Claims (1)

1. RE VENDICATI0N Procédé pour préparer un engrais utili sable pour la culture du champignon de cou che, caractérisé en ce qu'on mélange une sub- stance contenant un saccharide avec un sel soluble de l'acide phosphorique. SOUS-REVENDICATIONS: 1 Procédé suivant la revendication,' caracté risé en ce qu'on ajoute encore une sub stance contenant de l'azote assimilable. 2 Procédé suivant la revendication, caracté risé en ce que des substances contenant de la fécule sont soumises au maltage pour transformer la fécule en maltose, la sub stance contenant la maltose étant ensuite mélangée avec le phosphate soluble.

   3 Procédé suivant la revendication, caracté risé en ce qu'on mélange de la maltose avec le phosphate soluble et ajoute le mélange à du fumier naturel. 4 Procédé suivant la revendication, caracté risé en ce qu'on emploie de la maltose con jointement avec de l'urée ou une substance contenant de l'urée. 5 Procédé suivant la revendication, caracté risé en ce qu'on emploie comme saccharide de la dextrose.

   6 Procédé suivant la revendication et la sous-revendication 1, caractérisé en ce qu'on additionne la substance contenant un saccharide d'un composé contenant de l'azote assimilable, on àjoute au mélange un phosphate soluble, on dilue le mélange obtenu avec de l'eau et on y ajoute du ,plâtre en quantité suffisante pour obtenir un engrais solide que l'on granule.