CH184844A - Hermetisch verschliessbare Kochdose. - Google Patents

Hermetisch verschliessbare Kochdose.

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CH184844A
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CH
Switzerland
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lid
flange
handle
hermetically sealable
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Hanstein Carl
Original Assignee
Hanstein Carl
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
    • A47J47/14—Carriers for prepared human food
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06—Lids or covers for cooking-vessels
    • A47J36/10—Lid-locking devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)

Description


  Hermetisch     verschliessbare    Kochdose.    Die Erfindung     betrifft    eine hermetisch  verschliessbare Kochdose     zum    Einkochen,       Sterilhalten    und     'Wiederaufkochen    von Spei  sen und     besteht    darin,     dass    dieselbe mittels  eines Doppeldeckels verschliessbar     ist,    von  dem der innere mit einem     Dichtungsring    auf  einem Flansch am obern     Rand    der Dose auf  sitzt und der äussere mittels     U-förmigen    Um  bördelungen seines Randes den     Dosenflansch     umgreift,

   welche     Umbördelungen    durch ent  sprechend angeordnete     Ausschnitte    des Dosen  flansches aufgesetzt werden können und als  schräg ansteigende     Anzugflächen    ausgebildet  sind, so dass der äussere Deckel durch eine       bayonettverschlussartig        wirkende    Drehung an  den Dosenflansch herangezogen wird     und    den       innern    Deckel fest auf den Dosenflansch  presst. Dabei ist     zweckmässig,der    innere mit  dem     äussern    Deckel lösbar gekuppelt und der  innere Deckel als Teller ausgebildet.

   Ferner  besitzt die Dose zweckmässig einen über den  Doppeldeckel klappbaren     llandgriff,    der zu  gleich als     Sicherungsmittel    gegen unbeabsich-         tigtes    Aufdrehen des Deckels und als Trag  mittel ausgebildet ist.  



  Auf der     Zeichnung    ist der     Erfindungs-          gegenstand    in     einem        Ausführungsbeispiel     dargestellt und zeigt       Fig.    1 einen     senkrechten        Schnitt    durch die  Dose,       Fig.    2 die     Draufsicht    auf den Deckel,       Fig.    3 eine Seitenansicht.  



  Die Dose a     besitzt    an     ihrem    obern Rand  einen     rechtwinkelig    abstehenden     Randflansch     b mit     beispielsweise    fünf gleichmässig auf  den Umfang verteilten     Ausschnitten        b'.    Der  innere Deckel c des     Doppeldeckels        c-e    liegt  mit einem Dichtungsring d auf dem Dosen  flansch b auf, und zwar ist sein äusserer       Durchmesser    nicht ,

  grösser als der Durchmes  ser des Dosenflansches an den     Ausschnitten          b'.    Der     innere    Deckel c ist ferner als Teller  ausgebildet, um ihn als solchen beim Ver  zehren der Speisen oder auch zur     Aufnahme     einer vom     Doseninhalt    abgesonderten Speise      benützen zu     können.    Der äussere Deckel e  besitzt an seinem Rande     ebensoviele    U-för  mige     Umbördelungen    f, als     Ausschnitte        b'     des     Dosenflansches    b vorhanden sind.

   Die  Bogenlänge dieser     Umbördelungen    f     und    ihr       Durchmesser    am     untern        U-Flansch    sind so  gewählt,     dass    sich der Deckel mit seinen Um  bördelungen durch die     Einschnitte        b1    des  Dosenflansches     hindurch    auf die Dose auf  setzen lässt.

   Der untere     Flansch    der U-för  migen     Umbördelun.gen    f ist als     schräg    anstei  gende     Anzugfläche    ausgebildet, indem sich  die     lichte        Weite    der     Umbördelung    in der  Richtung entgegen dem     Uhrzeigersinne    ver  jüngt. Wenn der Deckel e nach dem Auf  setzen im     Uhrzeigerdrehsinne    gedreht wird,  umgreifen die     Umbördelungen    f     -die    Dosen  flanschteile b.

   Im übrigen liegt der äussere  Deckel e auf dem     innern    Deckel c auf und  presst diesen bei der Drehung infolge der  schräg ansteigenden     Anzugflächen    der Um  bördelungen f mit     bayonettverschlussartiger     Wirkung auf -dem     Dosenflansch    fest.

   Die       Umbördelungen    f     könnten    sich ebensogut am  Dosenflansch befinden und     nach        aufwärts          gerichtet        sein,        und    der     äussere    Deckel e  würde dabei einen     eingeschnittenen    Rand be  sitzen,     wie    der     Dosenflansch        b-b'.    Es     ist          vorteilhaft,    den äussern Deckel gemeinsam  mit dem     innern    aufsetzen und abnehmen zu  können.

   Zu diesem Zwecke     sind    die beiden  Deckel lösbar     miteinander    gekuppelt. Die  Kupplung geschieht beispielsweise durch  zwei Stifte h am Rande des innern Deckels  und zwei entsprechende     zentrische    Bogen  schlitze     g    im     obern    Deckel, durch welche  die     mit    Kopf oder einem     andern    passenden  Sperrmittel versehenen Stifte h     dringen.    Die  Köpfe     h    der     ,Stifte    lassen     sich    durch     entspre-          chende    Löcher am Ende der Schlitze g ein  führen.

   An     Stelle    der Köpfe h können       Schraubenmuttern.,        Vorreib.er    oder derglei  chen     Sperrmittel    angewendet werden. An  Stelle der     Führungsschlitze    g     kann    ein zen  trisches     Nnsteckloch    angewendet werden und  der     durchgesteckte        Stift    ,durch ein passendes,

    über das Loch greifendes     Sperrmittel    gegen       Herausschlüpfen    gesichert     sein.        Zum    Fest-    ziehen des     Doppeldeckels    dient ein umleg  barer     Drehgriff    i am     äussern    Deckel.  



  Zum Halten der Dose bei Benützung der  selben dient ein     mittels        Scharnier        7n    an der  Dose     angelenkter        Handgriff    k. Derselbe ist  über den aufgesetzten Doppeldeckel klapp  bar, und sein Ende ist     als    Federzunge aus  gebildet, um unter den Dosenflansch b ein  zuschnappen.

   Der mittlere Teil des Hand  griffes ist nach aufwärts gebogen, um     ihn     mit den Fingern     untergreifen        und    die Dose  daran tragen zu     können.    Der     Querschnitt     .des Handgriffes     ist    zwecks     Versteifung    des  selben gewölbt.

   Wo der     Handgriff    den um  gelegten Drehgriff i des äussern Deckels  kreuzt, sind     seine        Ränder    mit     Einschnitten          j    versehen und ist eine kleine     Ausbuchtung          n    vorgesehen, welche den     Drehgriff        um-          fassen    und ihm gegen     unibeabsichtigtes    Ver  drehen     sichern.    In seiner mittleren Ausbuch  tung besitzt der     Handgriff    zwei Schlitze o  zum     Durchziehen    eines     Gurtes,

      an     welchem     die Dose     umgehängt    getragen werden kann.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Hermetisch verschliessbare Kochdose, ge kennzeichnet durch einen Doppeldeckel (c-e) von dem der innere mit einem Dichtungs ring auf einem Flansch am obern Rand der Dose aufsitzt und der äussere mittels U-för migen Umbördelungen seines Randes den Dosenflansch umgreift,
    welche Umbördelun- gen durch entsprechend angeordnete Aus schnitte im Dosenflansch eingeführt werden können und als schräg ansteigende Anzug flächenausgebildet sind, so dass der äussere Deckel durch eine bayonettverschlussartige Drehung an den Dosenflansch herangezogen wird und den innern Deckel fest auf den Dosenflansch presst. UNTERANSPRüCHE 1.
    Hermetisch verschliessbare Dose nach Pa- tentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der äussere und der innere Deckel ;des Dop peldeckels (c-e) miteinander durch Stifte am innern Deckel, welche Schlitze des äussern Deckels durchdringen und mittels Sperrmitteln die Schlitze übergreifen, lös bar gekuppelt sind.
    2. Hermetisch verschliessbare Dose nach Pa tentanspruch und Unteranspruch 1, da- ,durch gekennzeichnet, dass .der innere Dek- kel (c) als Teller ausgebildet ist. 3. Hermetisch verschliessbare Dose nach Pa- tentanspruch und Unteransprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass an der Dose ein Handgriff (k) angelenkt ist, über den Doppeldeckel klappbar ist und mit seinem federnden Ende über den Dosen flansch (b) zum Einschnappen gebracht werden kann. 1.
    Hermetisch verschliessbare Dose nach Pa tentanspruch und Unteransprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der äussere Deckel mit einem umlesbaren Drehgriff (i) versehen ist. Hermetisch verschliessbare Dose nach Pa tentanspruch und Unteransprüchen 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Hand griff (k) gewölbten Querschnitt hat und an der Kreuzungsstelle mit dem umge klappten Drehgriff (i) des äussern. Deckels eine kleine Längswölbung (n)
    und an sei nen Seitenkanten Ausschnitte (j) auf weist, die den umgelegten Drehgriff (i) umfassen und gegen Verdrehung sichern.
    Hermetisch verschliessbare Dose nach Pa- tentanspruch und Unteransprüchen 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass der Hand griff (k) in der Mitte henkelartig zum Tragen ausgewölbt ist und in dieser Aus wölbung Schlitze (o) zum Durchziehen eines Traggurtes aufweist.
CH184844D 1935-11-08 1935-10-07 Hermetisch verschliessbare Kochdose. CH184844A (de)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1125129B (de) * 1953-04-15 1962-03-08 Karoline Schmid Clauss Geb Rit Sport- und Touristenkocher
WO2001030216A1 (en) * 1999-10-27 2001-05-03 Lagostina S.P.A. Lid for pressure cooking receptacle

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1125129B (de) * 1953-04-15 1962-03-08 Karoline Schmid Clauss Geb Rit Sport- und Touristenkocher
WO2001030216A1 (en) * 1999-10-27 2001-05-03 Lagostina S.P.A. Lid for pressure cooking receptacle
US6494337B1 (en) 1999-10-27 2002-12-17 Lagostino S.P.A. Lid for pressure cooking receptacle

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