CH185385A - Elektrische Kochstelle. - Google Patents
Elektrische Kochstelle.Info
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- A—HUMAN NECESSITIES
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- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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- A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
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Description
Elektrische Kochstelle. Die Erfindung betrifft eine elektrische Kochstelle mit Kochgefässen, die aussen am Boden mit Vorsprüngen versehen sind, die die Wärmeaufnahme verstärken. Die Erfin dung besteht darin, dass durch hitzebeständige Röhren, in deren Inneres elektrische Heiz- widerstände eingebettet sind, Zwischenräume gebildet werden, welche der Anordnung und Form der Vorsprünge des zu beheizenden Kochgefässes angepasst sind, wobei die Röhren mittelst einzelner Füsse an einer Halteplatte angebracht sind.
Zur Bildung der die Vorsprünge des Kochgefässes aufnehmenden Zwischenräume können die Heizrohre in über- oder nebenein ander befindlichen Lagen angeordnet wer den. Die die Heizwiderstände aufnehmenden hitzebeständigen Röhren sind zweckmässig metallische. Mehrere über- oder nebeneinan der verlaufende Heizrohre können zu einem fortlaufenden Strang verbunden werden.
Fig. 1 und 2 der Zeichnung zeigen ein erstes Ausführungsbeispiel einer elektrischen Kocheinrichtung nach der Erfindung im Längsschnitt und im Grundriss; Fig. 3 zeigt hierzu eine erläuternde schaubildliche Darstellung; Fig. 4 und 5 zeigen andere Ausführungs- formen im Schnitt, Fig. 6 einen Grundriss zu Fig. 5.
Bei dem Ausführungsbeispiel nach Fig. 1 bis 3 sind konzentrische, kreisringförmige Zwischenräume a zur Aufnahme der ring förmigen Bodenrippen b eines Kochtopf bodens von ringförmig verlaufenden Metall rohren<I>c,</I> d und e gebildet, die elektrische Widerstände in sich schliessen. Die drei über einanderliegenden Ringe c sind ebenso wie die Ringe d und die Ringe e je zu einem fort laufenden Strange vereinigt, wie für die Rohre c in Fig. 3 dargestellt ist. Die Enden <I>f</I> des Stranges c und ebenso die Enden<I>g</I> und<I>h</I> der Stränge<I>d</I> und e sind durch eine Halteplatte i hindurchgeführt, an welcher sie angeschweisst sind.
Die Plattei kann mit Löchern zum Durchtreten der Luft versehen werden. Die einzelnen Stränge werden durch Füsse<I>k</I> an: der Platte <I>i</I> befestigt. Die Platte i ihrerseits ist an einem stehenden Aussen ring angebracht, auf dessen obern Rand sich das Kochgefäss abstützen kann. Die Heiz- röhren bezw. deren Widerstandsdrähte wer den mit den erforderlichen elektrischen An schlüssen versehen.
Bei der Ausführungsart nach Fig. 3 sind die Rohrwindungen so ge staltet, dass ein achsial gerichteter Umfangs kanal für die Zurückführung des einen Win- dungsendes <I>f</I> zur Platte <I>i</I> hin freigelassen wird.
Gemäss Fig. 4 und 5 der Zeichnung kann der Heizkörper auch nur aus einfachen kon zentrischen Heizringen c, d und e bestehen. Die Heizröhren können kreisrunden 'Quer- schnitt haben, wie in Fig. 4, oder länglich ovalen Querschnitt, wie in Fig. 5 .dargestellt ist. Die Heizringe sind durch einzelne Füsse <I>f,</I> g, <I>h</I> (Fix. 4) oder auch je durch mehrere Füsse<I>l</I> (Fix. 5 und @6) an der Halteplatte<I>i</I> befestigt, wobei diese Füsse oder Stützen zu gleich zur Aufnahme und Führung der elek trischen Anschlussleitungendienen.
Die Zusammensetzung des Heizkörpers aus Röhren, ,die die Zwischenräume zur Auf nahme der Rippen oder Vorsprünge des Kochgefässes bilden, bringt zugleich den Vorteil einer einfachen Fabrikation und den einer sehr günstigen Wärmeabgabe durch Strahlung mit geringen Wärmeverlusten mit sich, zumal nur ein geringer Teil der Wärme durch die Füsse in die Halteplatte i abfliessen kann, welcher durch Wärmeisolierung der- Röhrenfüsse oder der Halteplatte noch weiter vermindert werden kann.
Die von den Heizröhren gebildeten Zwi schenräume brauchen nicht ringförmig zu sein, wie auf der Zeichnung dargestellt ist; sie können auch gradlinigen Verlauf haben, zueinander parallel oder radial angeordnet sein, je nach der Form und Anordnung der Rippen oder Vorsprünge an dem Boden oder den Seitenwandungen des Kochgefässes.
Weil bei den beschriebenen Anordnungen die Übertragung der Wärme auf den Boden des Kochgefässes hauptsächlich durch Strah lung stattfindet, kann man zweckmässig zwischen -den Wandungen der Zwischenräume und den Rippen Luftspielräume vorsehen, durch die ein Scheuern zwischen den Rippen und den Wandungen vermieden wird. In folgedessen kann man auch an den Rippen des Kochgefässes, insbesondere, wenn dieses aus Aluminium besteht, oxydierte oder dun kel gefärbte Oberflächen benutzen, die gün stigere Stahlungseigenschaften besitzen als helle oder' blanke Flächen.
Diese Flächen werden nicht abgenutzt, weil infolge der Luftzwischenräume kein Scheuern oder Rei ben stattfindet.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Elektrische Kochstelle mit Kochgefässen, die aussen am Boden mit Vorsprüngen ver sehen sind, .die die Wärmeaufnahme verstär ken, dadurch gekennzeichnet, dass durch hitzebeständige Röhren, in deren Inneres elektrische Heizwiderstände eingebettet sind, Zwischenräume gebildet werden, welche der Anordnung und Form der Vorsprünge des zu beheizenden Kochgefässes angepasst sind, wo bei die Röhren mittelst einzelner Füsse an einer Halteplatte angebracht sind. UNTERANSPRüCHE 1.Kochstelle nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass die Wandun gen der die Rippeih des Kochgefässes aufnehmenden Zwischenräume je aus mehreren übereinander angeordneten Me tallrohren mit eingebetteten Widerstän den gebildet sind. 2. Kochstelle nach Unteranspruch 1, da durch gekennzeichnet, dass die Rohre jeder Wandung einen fortlaufenden Rohr strang bilden, dessen Enden als Füsse an einer Halteplatte befestigt sind. 3.Kochstelle nach Unteranspruch 2, da ,durch gekennzeichnet, dass die Rohr windungen eines .aus mehreren Lagen bestehenden Heizkörpers an einer be- stimmten Umfangsstelle rücklaufend so ausgebildet sind, ,dass an dieser Stelle ein achsialer Kanal für die Zurückführung ,des Windungsendes entsteht.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE185385X | 1934-12-24 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH185385A true CH185385A (de) | 1936-07-31 |
Family
ID=5719417
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH185385D CH185385A (de) | 1934-12-24 | 1935-12-09 | Elektrische Kochstelle. |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| AT (1) | AT150049B (de) |
| CH (1) | CH185385A (de) |
| GB (1) | GB461303A (de) |
-
1935
- 1935-12-09 CH CH185385D patent/CH185385A/de unknown
- 1935-12-11 GB GB34338/35A patent/GB461303A/en not_active Expired
- 1935-12-16 AT AT150049D patent/AT150049B/de active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| AT150049B (de) | 1937-06-25 |
| GB461303A (en) | 1937-02-15 |
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