CH204807A - Ustensile pour le nettoyage rapide du poisson. - Google Patents
Ustensile pour le nettoyage rapide du poisson.Info
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- A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
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Description
Ustensile pour le nettoyage rapide du poisson. L'objet de l'invention est un ustensile pour le nettoyage rapide du poisson, notam ment utilisable pour enlever les écailles sans que celles-ci soient projetées tout autour et sans danger de couper dans la partie charnue; il peut aussi être employé pour extirper les yeux du poisson. Le dessin annexé montre, à titre d'exem ple, une forme d'exécution de l'ustensile fai sant l'objet de l'invention. La fig. 1 en est une vue de face, et la fig. 2 une vue de côté. L'ustensile est formé par une lame de tôle, élargie à un bout en forme de spatule b et amincie à l'autre bout c. La partie en spatule b est percée de nombreux trous dont les bavures font saillie comme dans les râpes; la tôle est ensuite courbée autour de son axe longitudinal, de sorte que la partie centrale ca prend une forme tubulaire, formant manche cc' (fig. 2), la partie en spatule prend une forme concave avec les saillies des bavures des trous sur la face convexe, et la pointe c est courbée en forme de petite cuiller c' à pointe. En frottant la partie convexe b' contre les écailles du poisson, celles-ci se détachent sans que la peau soit entamée. La cuiller c' peut être employée pour extraire les yeux.
Claims (1)
- REVENDICATION 'Ustensile pour le nettoyage rapide du poisson, caractérisé par une lame de tôle dont la partie centrale est recourbée en forme de manche tubulaire, les extrémités étant con fectionnées, l'une en forme de spatule con cave percée de trous dont les bavures font saillie sur la face convexe de la spatule, et l'autre en forme de petite cuiller à pointe.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| IT204807X | 1938-01-31 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH204807A true CH204807A (fr) | 1939-05-31 |
Family
ID=11167568
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH204807D CH204807A (fr) | 1938-01-31 | 1938-06-07 | Ustensile pour le nettoyage rapide du poisson. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH204807A (fr) |
-
1938
- 1938-06-07 CH CH204807D patent/CH204807A/fr unknown
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