CH206677A - Tranchierbrett. - Google Patents

Tranchierbrett.

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CH206677A
CH206677A CH206677DA CH206677A CH 206677 A CH206677 A CH 206677A CH 206677D A CH206677D A CH 206677DA CH 206677 A CH206677 A CH 206677A
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CH
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carving board
board
carving
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juice
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Sommer Werner
Original Assignee
Sommer Werner
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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
    • A47J47/005—Cutting boards

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description


      Tranchierbrett.       Beim Tranchieren von Fleisch fliesst der  Saft heraus und geht auf dem gewöhnlichen       Tranchierbrett    verloren, was aber schade für  den     Braten    ist.  



  Die vorliegende     Erfindung        betrifft        ein          Tranehierbrett,    bei welchem der :Saft in  einem     behälterförmigen    Einsatz gesammelt  wird.  



  Auf der beiliegenden     Zeichnung    ist     ein     Ausführungsbeispiel des     Erfiudungs.gegen-          standes    dargestellt,     und    zwar in     Fig.    1 in  Draufsicht und in     Fig.2    im     Schnitt        nach     der Linie     A-A    .der     Fig.    1.  



  Das     Tranchierbrett    T ist mit Sammel  rinnen     R    und zwei Abzugslöchern     L1        und            L2    versehen, welche     unten    in einen     behälter-          förmigen    Einsatz E münden. Dieser     Ein-          satz    E ist     schubladenartig    in einem Aus  hub     E,.    .des     Brettes        wegnehmbar    unter  gebracht.

   Der Einsatz kann     aus    Bakelit,  Chromstahl, Aluminium oder einem andern  rostfreien     Metall    sein.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Tranchierbrett, gekennzeichnet durch Sam- melrinnen und Abzugslöcher für den Saft, die in einen vom Brett wegnehmbaren be- hälterförmigen Einsatz münden.
CH206677D 1939-05-16 1939-05-16 Tranchierbrett. CH206677A (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH206677T 1939-05-16

Publications (1)

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CH206677A true CH206677A (de) 1939-08-31

Family

ID=4445160

Family Applications (1)

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CH206677D CH206677A (de) 1939-05-16 1939-05-16 Tranchierbrett.

Country Status (1)

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CH (1) CH206677A (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2805982A1 (fr) * 2000-03-07 2001-09-14 Dorlon Planche a decouper des produits alimentaires (viandes, volailles, poissons, etc...) ou d'autres produits susceptibles de produire un jus ou liquide lors de leur decoupe

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2805982A1 (fr) * 2000-03-07 2001-09-14 Dorlon Planche a decouper des produits alimentaires (viandes, volailles, poissons, etc...) ou d'autres produits susceptibles de produire un jus ou liquide lors de leur decoupe

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