CH213027A - Grill-Rost. - Google Patents
Grill-Rost.Info
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- CH213027A CH213027A CH213027DA CH213027A CH 213027 A CH213027 A CH 213027A CH 213027D A CH213027D A CH 213027DA CH 213027 A CH213027 A CH 213027A
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Links
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims description 3
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 claims 1
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- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/067—Horizontally disposed broiling griddles
Landscapes
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- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
Grill-Rost. Vorliegende Erfindung bezieht sich auf einen Grillrost zur Verwendung auf offenem Feuer oder auf elektrischen Kochplatten oder dergleichen.
Der Grillrost gemäss der Erfindung weist an einem, mit einem Handgriff versehenen Rahmen parallel zueinander befestigte Rost stäbe auf, welche je mit einer Fettauffang- rille und mit einem Standfuss versehen sind, wobei die Ebene, in welcher die Fettauffang- rillen liegen, in bezug auf die, die Stand flächen der Füsse enthaltende Ebene geneigt ist, und zwar gegen eine, an der einen Rah menseite angeordneteFettauffangschale, über welcher die einen Enden der Rillen ausmün den, so da.ss in die Rille gelangendes Fett in die Auffangschale abfliesst.
Die Roststäbe können um eine in ihrer Längsrichtung verlaufende Achse schwenk bar am Rahmen gehalten sein, damit sich deren Standflächen in bezug auf eine Ruf stellfläche, z. B. eine Heizplattenfläche, ein stellen können. Zweckmässigerweise bestehen die Roststäbe mitsamt der Fettauffangrslle und der Standfläche aus einem Blechstreifen, der gebogen ist.
In der beiliegenden Zeichnung, die eine beispielsweise Ausführungsform des Erfin dungsgegenstandes darstellt, zeigt Fig. 1 einen Querschnitt durch den Grill- rost nach der Linie I-I der Fig. 2, Fig. 2 eine Draufsicht auf den Grillrost,
Fig. 3 einen Querschnitt nach der Linie lII-III der Fig. 2 und Fig. 4 den Querschnitt durch einen ein zelnen Roststab in grösserem Massstabe. Der dargestellte Grillrost weist einen Rahmen 1 mit einem Handgriff 2 auf. An der einen Seite des Rahmens 1 ist die Fett- auffangschale 3 befestigt.
Die Roststäbe 4 bestehen aus je einem Blechstreifen, der ab gebogen ist, weisen je eine Fettauffangrille 5 sowie einen Standfuss 6 auf und sind, par allel zueinander verlaufend, mittels nahe an ihren Enden vorgesehener Löcher auf Stä ben 8 aufgereiht, die am Rahmen 1 befestigt sind. Die Enden der Roststäbe 4 durchsetzen Ausschnitte 9 des Rahmens 1, . welche Schwenkbewegungen der Stäbe 4 auf den Stäben 8 begrenzen.
Der Schwerpunkt des Querschnittes der Roststäbe 4 liegt seitlich und unterhalb einer durch die Löcher 7 eines Stabes gehenden Längsaze, so dass die Standflächen der Füsse 6 der Roststäbe sich stets selbsttätig mit leichtem Druck auf eine Auflagefläche, z. B. diejenige einer elektrischen Heizplatte, an legen, wenn der Grillrost auf eine solche Fläche aufgestellt wird. Durch diese Aus bildung ergibt sich stets ein guter Kontakt zwischen der Standfläche des Fusses 6 und der Oberfläche der Heizplatte, wodurch eine gute Wärmeübertragung auf das Grillgut er zielt wird.
Die Enden der Roststäbe 4 auf der Seite der Fettauffangschale 3 sind, um letzterer Raum zu geben, bei 10 ausgeschnitten, und die Fettauffangrillen enden oberhalb der Schale 3. Die Ebene, in der die Rillen 5 liegen, ist zur Ebene, welche die Stand flächen der Füsse 6 enthält, in Richtung nach der Schale 3 hin geneigt, so dass in den Rillen 5 befindliches Fett in die Schale abfliesst.
Die beschriebenen Roststäbe könnten auch mittels Zapfen an ihren Enden schwenkbar im Rahmen gehalten sein. Die Roststäbe 4 könnten aber auch fest mit dem Rahmen ver bunden sein.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Grillrost zur Verwendung auf offenem Feuer oder auf elektrischen Kochplatten und dergl., dadurch gekennzeichnet, dass derselbe in einem mit einem Handgriff versehenen Rahmen parallel zueinander verlaufende Roststäbe aufweist, welche je mit einer Fett auffangrille und mit einem Standfuss ver sehen sind, wobei die Ebene, in welcher die Fettauffangrillen liegen, in bezug auf die die Auflageflächen der Standfüsse enthaltende Ebene geneigt ist,und zwar gegen eine an der einen Rahmenseite angeordnete Fettauf- fangschale, über welcher die einen Enden der Rillen ausmünden, so dass in die Rille ge langendes Fett in die Auffangschale abfliesst.UNTERAN SPRACHE Grillrost nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Roststäbe um eine in ihrer Längsrichtung verlaufende Achse schwenkbar sind, wobei der Schwerpunkt der Stabquerschnitte unter halb und neben dieser Achse liegt, so dass sich die Standfüsse der Stäbe selbst tätig in bezug auf eine Fläche, auf wel che der Rost gestellt wird, einstellen können. Grillrost nach Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Roststäbe aus Blechstreifen bestehen, die gebogen sind.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH213027T | 1939-10-10 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH213027A true CH213027A (de) | 1941-01-15 |
Family
ID=4448043
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH213027D CH213027A (de) | 1939-10-10 | 1939-10-10 | Grill-Rost. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH213027A (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6481343B1 (en) * | 1998-08-25 | 2002-11-19 | Empire Comfort Systems, Inc. | Barbecue grill grate |
-
1939
- 1939-10-10 CH CH213027D patent/CH213027A/de unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6481343B1 (en) * | 1998-08-25 | 2002-11-19 | Empire Comfort Systems, Inc. | Barbecue grill grate |
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