CH213729A - Früchte-Entkerner. - Google Patents

Description

      Früchte-Entkerner.       Gegenstand vorliegender     Erfindung    ist  ein     Früchte-Entk        erner,    der Dank eines     halb-          hohlkugelförmig    ausgebildeten     Schneidkör-          pers    ein schnelles     Entkernen    der     Frucht    bei  geringstem Abfall ermöglicht.  



  Die bisher übliche Art der     Entkernung     von in     Viertel    geschnittenen Äpfeln     mit        einem     spitz oder     rundartig    auslaufenden Messer ist  recht umständlich und erfordert viel Arbeit  bei grossem Abfall.  



  Eine beispielsweise     Ausführungsform    des  Erfindungsgegenstandes ist in beiliegender  Zeichnung in       Fig.    1 in Ansicht und in       Fig.    2 im     Seitenriss    dargestellt. Sie be  steht aus einem Heft 1 und einem daran be  festigten Messer 2.  



       Fig.    3     zeigt    im Schnitt nach     c-b    den       halbhohlkugelförmigen        Schneidkörper.     



       Fig.    4 veranschaulicht im Schnitt nach       c-d,        dass    der aus dem Heft herausragende  Teil 4 des Messerstiels     rinnenförmig    ausge-    bildet ist. Die Seitenränder 5 dieses Teils  sind als Schneiden ausgebildet.  



       Fig.    5 zeigt in Ansicht,       Fig.    6 im     Seitenriss    eine Ausführungs  form mit einem Heft, welches beiderseits  Messer 2', 2" mit verschieden grossen Schneid  körpern 3', 3" der erwähnten Art aufnimmt,  wobei die letzteren um<B>180'</B> gegeneinander  verdreht sind.  



       Fig.    7 veranschaulicht     in    Ansicht,       Fig.    8 im     Seitenriss    eine Ausführungs  form mit einem Heft und einem Messer, bei  dem aussen an dem     Schneidkörper    ein     rinnen-          förmiges    Messerstück 6 anschliesst, dessen  Seitenränder 6' als Schneiden ausgebildet  sind.  



  Zur Handhabung des     Entkerners    nimmt  man beispielsweise den halbierten Apfel in  die     linke    Hand, den     Entkerner    in die rechte,  setzt das Messer mit der     Schneidenseite    auf  das zu     entfernende    Kerngehäuse auf, wo  nach durch Drehung des     Entkerners    um      seine Achse der     Apfelkern    rasch und sauber  herausgeholt werden kann.  



  Ausserdem lassen sich mit diesem Messer  schadhafte Stellen an Obst, Frucht und Ge  müse mit Leichtigkeit entfernen.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Früchte-Entkerner, gekennzeichnet durch ein Messer, das einen halbhohlkugelförmigen Sehneidkörper trägt. UNTERANSPRÜCHE: 1. Entkerner nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass innen an dem Schneidkörper ein rinnenförmiges Messer- stück anschliesst, dessen Seitenränder zu Schneiden ausgebildet sind. 2.

   Entkerner nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass ein Heft beiderseits je ein Messer trägt, wobei die halbhohlkugelförmigen Schneid körper dieser Messer verschieden gross sind und gegeneinander verdreht sind. 3. Entkerner nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass aussen an den halbhohlkugelförmigen Schneidkörper ein rinnenförmiges Messer stück anschliesst, dessen Seitenränder zu Schneiden ausgebildet sind.