CH217220A - Ecarteur pour abattoir. - Google Patents

Description

      Ecarteur    pour abattoir.    Il existe     actuellement    dans les.     abattoirs          des-    appareils appelés écarteurs. auxquels sont       suspendus    les corps des veaux ou des     porcs     à découper.  



  Il: est également bien connu que     ,le    travail       devant    être     exécuté    pour découper     lie    corps  d'un porc est différent de celui que     nécessite     le découpage du corps .d'un veau; il en     ré-          sulte    qu'un     écarteur    spécial est     utilisé    dans  chacun de     ces    deux     cas.    l'un de ces écarteurs  ayant des: crochets à écartement fixe, et  l'autre des crochets à écartement variable.  



  L'écarteur     faisant    l'objet de la présente  invention permet de remédier aux inconvé  nients     indiqués        ci-dessus    -et peut être utilisé  à     la,        fois    pour le     dépeçage    d'un porc et pour  celui d'un veau; il comprend un     bâti    métal  lique en forme de     triangle        isoscèle    dont     les          côtés    sont     con.stitués@    par trois fers plats;

    l'une des extrémités de chacun des. deux cô  tés égaux de ce triangle est     fixée    à     un    dis  positif muni de galets destinés. à être dépla  cés sur deux rails     parallèles;        cet    écarteur est  caractérisé par le fait que le triangle     isoscèle       est indéformable et     comporte    deux     tiges        pivo-          tées        chacune    à     l'un,        -d-es        fers        plats    fixés au  dispositif muni .de galets,

   ces     tiges    possédant  chacune,     d'une    part, au     moins    un     crochet        desi-          tiné    à être utilisé pour     suspendre    le corps  d'un animal. et, d'autre part, un guide     suscep-          tible    de se     déplacer    le long du troisième fer  plat, des     moyens    étant ménagés pour     écarter     ou rapprocher     ces        tiges.,        ainssi    que pour les  immobiliser.  



  Le     dessin        annexé        montre,    à     titre    d'exem  ple,     une    forme d'exécution de l'écarteur fai  sant l'objet de l'invention.  



  La.     fig.    1 en     est        une    vue en élévation, et  la     fig.    2     est    une vue en coupe suivant       I-I    de la     fig.    1.  



  L'écarteur     représenté    comprend un bâti       métaRique,en    forme de triangle     isoscèle    indé  formable dont     les,    côtés sont     constitués    par  trois fers plats 1, 2 et 3.

   Les extrémités 4  et 5     -des    deux     côtés    ou fers plats     .égaux    1 et  2 sont     figées    à un     ;axe    6 adapté à un     flanque     7 faisant partie d'un dispositif comprenant  en     outre    un étrier 8 relié au moyen d'un sup-      port 9 à deux galets 10     destinés    à être dé  placés sur deux     rails    11.  



  A chacun des fers plats 1. et 2 est     pivotée     l'une des extrémités d'une tige 12, respecti  vement 13 dont l'autre     extrémité    est     munie     d'un guide 14, respectivement 15     destiné    à  être déplacé le long du troisième côté du  triangle ou fer plat 3.  



  A son extrémité 16 la tige 12 comporte,  d'une part, un crochet 17 dont l'axe est dans  un plan perpendiculaire au plan du triangle  1, 2, 3 et, d'autre part, un     crochet    18 dont  l'axe est dans un plan     parallèle    au plan du  triangle 1, 2, 3, l'un de     ceps    crochets étant       utilisé    pour suspendre un porc et l'autre pour  suspendre un veau. A son extrémité 19, la  tige 13 possède deux crochets 20 et 21 dis  posés respectivement de la même façon que  les crochets 17 et 18 susmentionnés.  



  A la tige 12 est     pivotée        l'une    des extré  mités d'un     levier    2? dont L'autre extrémité  23 est adaptée à pivotement à     l'extrémité    24  d'un bras 25 destiné à être déplacé, au moyen  d'une tringle 38, dans une glissière 27 ména  gée le long du fer plat 1.

   Au bras 25 est re  liée, au moyen d'une bielle 26, l'extrémité  27 d'un levier 28 dont l'autre extrémité est  pivotée à la tige     13.;    les leviers 22 et 2,8 étant  articulés à la façon de     ciseaux,    il en résulte  que lorsque le bras 25 est déplacé dans la  glissière 27, lesdits leviers 22 et 28     action,     vent les     tiges    12 et l3 dont les extrémités 16  et 19 se rapprochent ou s'éloignent. l'une de  l'autre.  



  La     tringle    38     est    munie de trous 29     des-          tïnés    à venir successivement en     engagement     avec un tenon 30     fixé    au fer plat 3.     ce    qui per  met d'immobiliser dans une position détermi  née le bras 2:5 et par     conséquent    les     tiges     12 et 13.  



  Le fer plat 3     comporte,    dans sa     partie     médiane, un prolongement 31 en forme de  flasque auquel sont pivotées     les        extrémités     32 et 33 des barres 34 et 3,5 dont les autres  extrémités sont     articulées    respectivement aux  leviers 22 et 28.     Le    fonctionnement de l'ap  pareil est rendu possible du fait d'un certain  jeu dans les articulations.

      Lorsque     l'écarteur    représenté est     utilisé          pour        découper        lie        corps    d'un veau, la tringle  38     est        immobilisée    une fois pour     toutes        ainsi     que les tiges 12 et 13;     lorsque        l'écarteur    re  présenté est utilisé pour découper un porc,  les extrémités<B>16</B> et 18 des tiges 12 et 13  sont     écartées    au fur et à mesure des     besoins,     au moyen du bras 25 et de la tringle 38.

    L'extrémité 36 de     cette    dernière, lorsque le  bras 25 est     complètement        abaissé,    peut     être     accrochée à un     crochet    37 ménagé à l'extré  mité inférieure -du fer plat 2.  



  Dans une variante d'exécution non repré  sentée, il est prévu d'adapter un     seul    crochet  amovible à     chacune    des extrémités 16 et 19,       ce    crochet     étant        susceptible    d'être immobilisé       suivant.    deux     positions    différentes, l'une     cor-          respondant    à la     position,    du     crochet    18, par  exemple, et l'autre à la     position    du cro  chet 17.

Claims (1)

1. REVENDICATION Ecarteur pour abattoir comprenant un bâti métallique en forme de triangle isosdèle, dont les côtés sont constitués par trois fers plats,

   l'une des extrémités de chacun des deux côtés égaux de ce triangle étant fixée à un dispositif muni de galets destinés à être déplacés sur .deux rails paralléles,

   caracté risé par le fait que ce triangle est indéfor mable et comporte deux tiges pivotées cha cune à l'un des fers plate fixés au dispositif muni de galets, ces tiges possédant chacune, d'une part, au moins un crochet destiné à être utilisé pour suspendre le corps d'un ani mal.

   et, d'autre part, un guide susceptible de se déplacer le long du troisième fer plant, des moyens étant ménagés pour écarter ou rap procher ces tiges, ainsi que pour les, immo- biliser. SOUS-REVENDICATIONS 1.

   Ecarteur selon la revendication, carac térisé par le fait. qu'à chacune des tiges mu nie d'un crochet est pivotée l'une des extré- mités d'un levier, l'autre extrémité de ce levier ôtant destinée à "être actionnée au moyen d'un bras. 2.

   Eaarbeur selon la revendication et la sous-revendRCation 1, caractérisé par le fait que les leviers pivotes aux tiges sont articu lés à la façon de ciseaux. 3.

   Ecartieur selon la revendication et les sous-revendieationLs 1 et 2, caractérisé par .le fait que le bras est pivoté à l'une des extré- mités d'un des leviers, l'extrémité libre de l'autre .étant également reliée à ce bras.

   4. Ecarteur selon la revendication dt la sous-revendication 1, caractérisé par le fait que le bras. est destiné à être déplacé au moyen d'une tringle dans une glissière amé nagée le long d'un -des fers plats figés au dis- positif muni de galets. 5.

   Ecarteur selon la -revendication et les sous-revendications 1 et 4, caractérisé par 1e fait que la tringle est munie dle trous desti nés à venir successivement en engagement avec un tenon figé au fer plat constituant le troisième côté du triangle isoscèle, afin d'immobiliser le bras pivoté. 6.

   Ecarteur selon la revendication et tee sous-revendications 1, 4 et 5, caractérisé par le fait que le fer plat constituant le troi sième côté .du triangle isoscèle comporte dans sa. partie médiane un prolongement en forme de flasque auquel. sont pivotées l'une des extrémités de deux barres, l'autre extrémité de chacune de celles-ci étant articulée à l'un des leviers.

   7. Eearteur selon 'la revendicaüon, carac térisé par le fait que chacune des tiges pivo- t6es comporte deux crochets. 8. Ecarteur selon la revendication et tel que représenté au dessin annexé.