CH221700A - Kühlschrank mit Gefrierfach. - Google Patents

Kühlschrank mit Gefrierfach.

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CH221700A
CH221700A CH221700DA CH221700A CH 221700 A CH221700 A CH 221700A CH 221700D A CH221700D A CH 221700DA CH 221700 A CH221700 A CH 221700A
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CH
Switzerland
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sep
freezer compartment
evaporator
freezer
wall
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Application number
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English (en)
Inventor
Aktiengesellschaft Brown B Cie
Original Assignee
Bbc Brown Boveri & Cie
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Publication date
Application filed by Bbc Brown Boveri & Cie filed Critical Bbc Brown Boveri & Cie
Publication of CH221700A publication Critical patent/CH221700A/de

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D11/00Self-contained movable devices, e.g. domestic refrigerators
    • F25D11/02Self-contained movable devices, e.g. domestic refrigerators with cooling compartments at different temperatures

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Defrosting Systems (AREA)

Description


  Kühlschrank     mit    Gefrierfach.    Kühlschränke :dienen in der Regel zur  Aufbewahrung von Nahrungsmitteln wäh  rend einiger Tage. Hierzu genügt eine       Schrank-Innentemperatur    zwischen +2 und  <B>+8'.</B> Sollen gefrorene Nahrungsmittel, wäh  rend längerer Zeit (Gefrierkonserven) auf  bewahrt     \werden,    so sind tiefere Temperatu  ren notwendig, z. B. zwischen -15 und  -18 .

   Man hat zu diesem Zweck Kühl  schränke mit     besonders    grossen     Verdampfern     ausgerüstet, die einen verhältnismässig grossen       Raum     Diese Anordnung hat  nun den     Nachteil,    dass entweder in dem  durch den Verdampfer .gebildeten Tiefkühl  raum     wärmere    Temperaturen     als   <B>-15'</B> be  stehen, oder     dass    die     Aussenfläche    des Ver  dampfers durch die niedrige Temperatur die  Luft in     diem        übrigen    Schrankteil     !siehr    stark  austrocknet und dadurch in erhöhtem Masse  bereift.

   Ein Abtauen des Verdampfers durch  Ausschalten der Kältemaschine während  längerer Zeit hat dabei den Nachteil, dass    gleichzeitig mit dem Abtauen der     Ver-          dampfer-Aussenseite    auch die Innenseite  wärmer als. Null Grad wird. Die     Gefrier-          konserven,erwärmen        (sieh    also gleichfalls und  tauen daher auf,     denn    ihr Gefrierpunkt liegt  durch die Beifügung von Zucker oder Salzen       tiefer    als,     Null    Grad.

   Bevor also der Reif  aussen     schmilzt,        mwss    auch die     Konserve          auftauen.    Damit geht ihre Lagerfähigkeit  verloren und sie russ in     wenigen    Tagen ver  braucht werden.  



  Gegenstand der     Erfindung    ist ein Kühl  schrank mit     einem    Gefrierfach für     die    Auf  bewahrung von gefrorenen     Lebensmitteln     und einer Innentemperatur     ausserhalb    des       Gefrierfaches    zwischen 0 und +10   C.

   Die  Erfindung besteht darin, dass der Verdamp  fer im Innern :des.     Gefrierfaches    vorgesehen  ist,     .(ass    dort eine Temperatur zwischen -10  und -20  C     herrscht,        dass    der Verdampfer  mit der     des    Gefrierfach     begrenzenden    Wand  in schlecht     wärmeleitender        Verbindung    steht,      und dass die Kühlung des     übrigen    Schrank  inhaltes: durch die     Kälteverluste    des Gefrier  faches erfolgt.

   Dadurch, dass die das     Ge-          frierfach    begrenzende Wand     gegenüber    dein  Verdampfer eine höhere     Temperatur    von bei  spielsweise -3"     aufweist,    wird die Luft in  dem     Kühlschrank    nur     weni(r        ausgetrocknet,     und die nicht im Gefrierfach angeordneten  Nahrungsmittel, insbesondere     Gemiise.    ver  welken infolge der höheren Luftfeuchtigkeit.  nicht. Die     Reifbildung    ist nur gering.

   Bei       vorübergehender        Abschaltung    der     Kälte-          maechine        erwärmt    sich die das Gefrierfach  begrenzende     ZVaü(1-;

  dui-ch    ihre beringe     Spei-          eherwärme    verhältnismässig rasch     auf        Tein-          peraturen.        über    Null Grad, während der Ver  dampfer durch     da.s    Fehlen einer die Wärme  gut leitenden Verbindung     zwiescheir    Ver  dampfer und     .der    genannten Wand noch kalt  bleibt. Dies ermöglicht, dass der Inhalt des  Gefrierfaches nicht auftaut und seine Lager  fähigkeit behält.  



  Die beiliegende Zeichnung zeigt ein Aus  führungsbeispiel des     Kühlschrankes    mit.  einem Gefrierfach gemäss der Erfindung.  



       Abb.    1 bedeutet darin einen     @seiilki,4-ehten.     Schnitt,       Abb.    ? einen waagrechten     Schnitt    durch  den Schrank.  



       Abb.    3 zeigt den Schrank in     Ansicht.     Die     Kältemaschine    1 saugt aus dem  Rippenverdampfer ? in     bekannter    Weise das       Kältemittel.    und erzeugt in ihm die ge  wünschte tiefe Temperatur. Der Verdampfer       \?    umgibt oben und an den Seiten die     Gefrier-          konserven    3. Von dein     Verdampfer    \Z durch  einen     Luftzwischenraum        -I    getrennt, befin  det sich die das Gefrierfach begrenzende  Wand 5.

   Auf der Vorderseite ist das Gefrier  fach durch eine in der Wand 5 angeordnete  Tür verschlossen, die mit der isolierten  Aussentür 7 durch ein aus einer Feder be  stehendes     Verbindungsstück    8 gekuppelt ist.  Gleichzeitig mit der     Aussenair    7 wird also  ohne besondere Handgriffe auch die Innentür  6 geöffnet, so dass das Innere des Gefrier  faches. bequem zugänglich ist.

   Durch die Ver  dampfung des Kältemittels wird der zwi-         ,sehen    den     Verdampferfläehen    befindliche       Iwienraum    des Gefrierfaches auf etwa -18        aligeküh.lt.    Die (las Gefrierfach begrenzende       Wand    nimmt eine zwischen -18" und der       Temperatur    im     iiliri">cn    Schrank liegende       illitteltemperatni,    an     und        kühl.l.    auf diese       @@T < ise    die Luft     iin    übrigen     hühlsclirank    auf       heispiclswei,

  @@        +.1".    Zum Abtauen des auf  der Wand 5     @(lcs    Gefrierfaches befindlichen  Reifes ist. die     Kiihlmii"#ehine    vorübergehend  auszuschalten. Durch     (la.s    Fehlen der wärme  leitenden     Verbindung    zwischen dem Ver  dampfer und der mit ihm in schlecht       wiii-meleitender        Verbindung    stehenden Wand  steigt die     Temperatur    des     ersteren    lang     amer     als die der Wand an,

   und der Reif taut also       r@estl@os        ab.        ohne    dass im Innern des     Gefrier-          fache,y    für die Lagerfähigkeit der     Gefrier-          hons,ervcn        unzulässig    hohe Temperaturen  auftreten.  



  Wie aus der Zeichnung ersichtlich, ist  das     Gefrierfaeli        allse        itia    von dem übrigen       Scliranlkiriha.lt        abgeselilossen.    An den darin  befindlichen     Verdaanpfer    gelangt also die  Schrankluft nicht, und ein Bereifen wird im       Iiiiiern    des     Gefrierfa.eIes    vermieden.

   Zur       Verbesserung;    der     Al)dichtung    der Tür des       Gefrierfaches    ist     das        Verbiridurig,:@stiick    8 als       Feder        aus.gel>ildet.    Die Tür 6 wird also stets  an die     _V        and        :5        angepresst    und (las Eintreten  von     Kühlschrankluft    in das Gefrierfach ver  hindert.

   Es hat von den     Aussenwänden    des       Kühlschraaikes    einen     auereie.henden    Zwi  schenraum, so     (1a13    die Schrankluft an der       )Vand    ."(     vorbeistreichen    und sich     abkühlen     kann,     mid    dass     anderseits    das Auftreten       grosser        Temperaturdifferenzen    zwischen den       Aussen-    und     Innenflächen    der     Kühl-sehrank-          wand    9 vermieden wird.

Claims (1)

  1. EMI0002.0113 PATENTANSPRUCH: <tb> liiihlsclii- < ink <SEP> init, <SEP> einem <SEP> Gefrierfach <SEP> für <tb> die <SEP> #\uflbewahrimg <SEP> von <SEP> gefrorenen <SEP> Lebens mil:tehi <SEP> und <SEP> einer <SEP> Innentemperatur <SEP> ausserhalb <tb> des <SEP> lTefric,rfaclies <SEP> zwischen <SEP> 0 <SEP> und <SEP> 10 <SEP> C, <tb> da.(lurcli <SEP> gekennzeichnet, <SEP> dass <SEP> der <SEP> Verdampfer <tb> im <SEP> Innern <SEP> des <SEP> Gefrierfaches <SEP> vorgesehen <SEP> ist, <tb> da13 <SEP> dort <SEP> eine <SEP> Temperatur <SEP> zwischen <SEP> -10 <SEP> und -20' C herrscht, dass der Verdampfer mit der da.s Gefrierfach begrenzenden Wand in schlecht wärmeleitender Verbindung steht, und dass die Kühlung des,
    übrigen Schrank inhaltes durch die Kälteverluste des Gefrier faches erfolgt. UNTERANSPRUCH: Kühloehra.nk nach Patentanspruch, da- durch gekennzeichnet, @dass die das Gefrier- fach begrenzende Wand mit einer Tür ver- sehen ist,
    die den Zugang zum freigibt und die mit der vor ihr Aussentür federnd gekuppelt .ist.
CH221700D 1940-09-23 1941-07-30 Kühlschrank mit Gefrierfach. CH221700A (de)

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