CH230652A - Ofen mit Wasserbehälter und auf- und zuschliessbarem Innenraum zum Dörren, Kochen, Backen, Warmhalten oder Kühlen von Speisen und Getränken. - Google Patents

Ofen mit Wasserbehälter und auf- und zuschliessbarem Innenraum zum Dörren, Kochen, Backen, Warmhalten oder Kühlen von Speisen und Getränken.

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CH230652A
CH230652A CH230652DA CH230652A CH 230652 A CH230652 A CH 230652A CH 230652D A CH230652D A CH 230652DA CH 230652 A CH230652 A CH 230652A
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CH
Switzerland
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interior
oven
furnace
cooking
baking
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Toggweiler Jakob
Toggweiler Hermann
Original Assignee
Toggweiler Jakob
Toggweiler Hermann
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  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description


  Ofen mit Wasserbehälter und auf-     und@znschliessbarem    Innenraum zum Dörren,  Kochen, Backen, Warmhalten oder Kühlen von Speisen und Getränken.    Gegenstand vorliegender Erfindung ist  ein Ofen, der gleichzeitig zum Heizen und  zum Dörren, Kochen, Backen oder Warm  halten von -Speisen und Getränken benutzt  werden kann und so eine vorteilhafte Aus  nützung der Heizwärme ermöglicht. Bei       Nichtverwendung    des Ofens     zum    Heizen  kann der     Innenraum,    unter     Entfernung    des  Rostes und Einsetzen eines Ventilators in den       Feuerungsraum,    zum Kühlen verwendet wer  den.

   Gemäss der Erfindung     zeichnet    -sich der       Erfindungsgegenstand        weiter    dadurch     aus.,     dass der Ofen mit den     Feuerungsraum    durch  setzenden, in den Innenraum     führenden    Luft  einführungskanälen versehen ist, und dass  ferner vom Innenraum ein von einem     Regu-          Iierschieber        beherrschter        Abzugkanal    in den  Rauchgang     führt.     



  Auf der beiliegenden     Zeichnung        ist    der       Erfindungsgegenstand    in einer beispiels  weisen Ausführungsform dargestellt, und es  zeigt:         Fig.    1 den Ofen in Vorderansicht,       Fig.   <B>2</B> denselben im     Querschnitt    nach der  Linie     A-B    der     Fig.    1,       Fig.    3     einen    Längsschnitt des Ofens nach       Fig.    1,       Fig.    4 einen Querschnitt nach -der Linie       C-D    der     Fig.    3,

         Fig.    5 einen     Längsschnitt    :des Ofens- mit  einem in den     Feuerungsraum        eingesetzten     Ventilator,       Fig.    6 einen Querschnitt nach der Linie       E-F    der     Fig.    5,       Fig.    7 ,einen     Längsschnitt        des    Ofens nach  der Linie     J-g    der     Fig.        3,-    wobei     gewisse     Teile weggelassen oder in anderer     Stellung     eingezeichnet sind,

   und       Fig.    8 einen     Ausschnitt    nach     der    Linie       L-N    der     Fig.    5.  



  1 ist das     einen        Innenraum    9     und    einen       Feuerungsraum    3 einschliessende Ofenge  häuse, welches auf beiden Seiten und hinten  mit einem als     Wasserbehälter    dienenden      Hohlmantel 4 versehen ist. An Stelle des       Hohlmantels    4 kann der Wasserbehälter     bei-          spielsweise    auch durch eine Rohrschlange ge  bildet sein. Der Behälter kann auch nur  durch zwei Hohlwände auf beiden Seiten des       Ofens    gebildet sein. Im     Feuerungsraum    3  liegt der Rost 5 auf zwei Leisten und kann  ausgehoben und entfernt werden.

   Der Innen  raum 2 ist auf der Vorderseite des Ofens  durch die Türe 6 auf- und     zuschliessba.r.    Die  Heizgase des     Feuerungsraumes    3 gelangen  durch den Kanal 7, :der durch die Aussenwand  des     Innenraumes    2 und die Innenwand des  Hohlmantels 4 gebildet wird, über das Ab  zugrohr 8 in den Kamin.

   9 sind von unten  durch den     Feuerungsraum    3 in den Innen  raum 2     geführte,    durch nicht     gezeigte        Mittel          abschliessbare        Lufteinführungskanäle,    und 10  ist der von einem     Regulierschieber    11 be  herrschte in das     Abzugrohr    8     bezw.    in den  Rauchgang führende     Abzugkana,l.    Durch die  Kanäle 9 wird während des     Reizens    Frisch  luft     unten    eingesogen     und.    es gelangt diese,

    vom     Feuerungsraum    3 her erwärmt, in den  Innenraum 2, so dass dieser     während    des       Heizens    nicht nur von seiner Begrenzungs  wand her,     sondern    auch von innen her ge  heizt werden kann, um in den Raum 2 ge  brachtes Gut zu dörren, kochen oder backen,  oder Speisen und Getränke     warmzuhalten.     12     ist        eine    an sich     bekannte        Luftregulier-          klappe,    die     mittelst    des     Gestränges    13 mit der       Rauchabzugklappe    14 verbunden ist.  



  Der Ofen mit     Wasserbehälter    kann, so  fern an letzterem entsprechende Anschlüsse  vorgesehen sind, an     eine    Wasserzuleitung,  der Ablauf an eine     Badeeinrichtung    ange  schlossen werden, er kann aber auch an den  Vor- und Rücklauf einer Etagen- oder Zen  tralheizung angeschlossen werden.    Der im     Feuerungsraum    liegende Rost 5  kann, wenn der Ofen nicht zum Heizen be  nutzt wird, entfernt werden.

   Um den Innen  raum 2 als Kühlraum zu verwenden, wird im  Neuerungsraum 3 der Ventilator 15     einge-          setzt    und die die     Offnung    17 abdeckende       Platte    16 entfernt, wodurch der Innenraum  2 mit Frischluft ventiliert und dadurch in  letzteren     gebrachtes    Gut wie in einem     Kühl-          sehrank    gekühlt werden kann.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Ofen mit Wasserbehälter und auf- und zusehliessbarem Innenraum, zum Dörren, Kochen, Backen, Warmhalten oder Kühlen von Speisen und Getränken, dadurch gekenn zeichnet, dass er ,mit :
    den Feuerungsraum durchsetzenden, in den Innenraum führenden Lufteinführungskanälen versehen ist, und dass vom Innenraum ein von einem Regulier sehieber beherrschter Abzugkanal in den Rauchgang führt, derart, dass der Ofen gleichzeitig zum Heizen und zum Dörren, Kochen, Backen oder Warmhalten von Spei sen und Getränken benützt werden kann, und dass der Rost entfernt und ein Ventilator in den Feuerungsraum eingesetzt werden kann,
    so dass mit Hilfe des Ventilators der Innen raum ventiliert und dadurch in letzteren ge brachtes Gut gekühlt werden kann. UNTERANSPRUCH: Ofen mit Wasserbehälter nach Patent auspruch, dadurch gekennzeichnet, däss der Wasserbehälter für den Anschluss an eine Wasserzuleitung und eine Wasserableitung eingerichtet ist.
CH230652D 1942-11-13 1942-11-13 Ofen mit Wasserbehälter und auf- und zuschliessbarem Innenraum zum Dörren, Kochen, Backen, Warmhalten oder Kühlen von Speisen und Getränken. CH230652A (de)

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