CH230668A - Rüstgerät, insbesondere zum Enthäuten von gesottenen Kartoffeln. - Google Patents

Description

      Rüstgerät,    insbesondere     zum    Enthäuten von gesottenen Kartoffeln.    Vorliegende Erfindung bezieht sich auf  ein Rüstgerät, insbesondere zum Enthäuten  von gesottenen     Kartoffeln.    Dieses Rüstgerät  zeichnet sich -durch eine mit Handgriff ver  sehene Gabel aus, deren Gabelzinken an  ihren freien Enden abgebogen sind.  



  Auf der     beilieenden    Zeichnung ist das  Rüstgerät in zwei' beispielsweisen Ausfüh  rungsformen dargestellt, und zwar zeigen:       Fig.    1 und 2 als erstes Ausführungsbei  spiel das     Rüstgerät    in Vorder- und Seiten  ansieht, während       Fig.    3 und 4 als zweites Ausführungs  beispiel das Rüstgerät in Seitenansicht und  im Grundriss veranschaulichen.  



  Das     Rüstgerät    nach den     Fig.    1 und 2 be  steht     aus    einer mit Handgriff 1 versehenen  Gabel 2. Es kann der Form einer üblichen       Essgabel    nachgebildet sein. Das Neue besteht  darin, dass die freien Enden 3 der Gabel  zinken 4 winklig abgebogen sind, und zwar  vorzugsweise nach der Innenseite der Zinken  krümmung. Auf diese Weise erhält man ein    rechenartiges Gerät, das oben an einer ge  sottenen Kartoffel angesetzt und unter leich  tem Druck dieser entlang nach unten. gezo  gen wird, wodurch sich die Haut entspre  chend der     Rechenbreite    und der Zugbahn von  der Kartoffel löst.

   Durch derartige Zug  bewegungen kann eine     gesottene    Kartoffel  sehr rasch und bequem enthäutet werden.  



  Während die     Fig.    1 und 2 ein Rüstgerät  für den Gebrauch im Haushalt     darstellen:,    ist  das Rüstgerät nach den     Fig.        3#und    4 für -die  Verwendung in     Grossbetrieben    gedacht.  



  Zwischen dem Handgriff 5 und der Ga  bel 6 befindet sich eine Anschlagplatte 7.  Der Handgriff 5 und die Gabel 6 sind ein  ander gegenüberliegend an der     Platte    7 an  geordnet. Die freien Enden 8 der Gabelzin  ken 9 sind winklig abgebogen. Beim Erfas  sen dieses     Rüstgerätes    mit der Hand stützt  sich die Platte 7 auf der den Griff. 5 um  schliessenden Hand ab und verhütet dadurch  bei lang andauernder Schälarbeit     Ermü-          dungserseheinungen,    da :sich das Gerät, der  art auf der Hand abgestützt, leicht führen      lässt.

   Wie aus der Zeichnung     ersichtlich,     kann bei beiden     Ausführungsformen    das       Rüstgerät    aus einem Stück verfertigt sein.  Die freien     Gabelzinkenenden    sind zweck  mässig um einen Winkel von     4.-9()''    all  gebogen.

Claims (1)

1. PATENTALSPR UCII Rüstgerät, insbesondere zum Enthäuten von gesottenen Isa.rtoffeln, gekennzeichnet durch eine mit Handgriff versehene Gabel, EMI0002.0010 deren <SEP> C@ai@elzinlr@@n <SEP> :iii <SEP> ihri,n <SEP> freien <SEP> Enden <SEP> ab gebogen <SEP> sind. <tb> LTNTERA\SPRUCH: <tb> Riistger;i.l- <SEP> nach <SEP> Patentansprucb, <SEP> dadureb <tb> gekennzeichnet, <SEP> class <SEP> zwischen <SEP> der <SEP> Gabel <SEP> und <tb> dem <SEP> Handgriff <SEP> eine <SEP> Aiisohlagplatte <SEP> vorge sehen <SEP> ist, <SEP> die <SEP> :ich <SEP> #wäbrend <SEP> der <SEP> Rüstarbeit <tb> auf <SEP> der <SEP> den <SEP> Bandgriff <SEP> innschliessenden <SEP> Hand <tb> abstützt.