CH230964A

CH230964A - Kühlanlage.

Info

Publication number: CH230964A
Authority: CH
Inventors: Aktiengesell Maschinenfabriken
Original assignee: Escher Wyss Maschf Ag
Priority date: 1943-01-29
Filing date: 1943-01-29
Publication date: 1944-02-15

Description

Kühlanlage: Die Erfindung betrifft eine Kühlanlage mit mindestens einem Kühlraum zum Lagern gekühlten Gutes und mit Kaltluftumlauf.

Die Erfindung ermöglicht es, eine ein fache und billige Anlage ,dieser Art zu.s.chaf- fen, welche sich wirtschaftlich betreiben lässt. Die Erfindung besteht,d-arin, dass :mindestens ein Teil des Kühlraumes von einem geschlos sener Kanalsystem umgeben ist, wobei Mittel vorgesehen sind, um durch letzteres nicht mit .dem Lagergut in Berührung kommende Kalt luft fördern zu können.

Dabei kann das Ka- nalsystem für die $altluft- zweckmässig eine Innenverschalung für mindestens einen Teil der den Kühlraum begrenzenden Wandungen bilden.

Auf der beiliegenden Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform einer Kühl anlage nach ,der Erfindung veranischaulicht, und zwar zeigt: Fi:g. 1 einen senkrechten Schnitt nach der Linie I -I der r'ig. 2 und Fig. 2 einen waagrechten .Schnitt nach ,der Linie II-II,der Fg. 1.

In ,den Figuren bezeichnet1 einen: Kühl raum zum Lagern gekühlten Gutes und 2 einen Gefriertunnel. Ferner bezeichnet 3 den Verdichter, 4 .den Öl@abschevder, 5 den Ver- flüssi,ger und 6 den Verdampfer einer KäIte- maschine. Der Verdampfer 6 wirkt als Küh ler für Umlaufluft,

die von einem Ventilator 7 durch den Gefriertunnel 2 und von einem kleiner bemessenen Ventilator 8 durch ein ge schlossenes Kanalsystem 9 gefördert werden kann.

Klappen 14, 11 und 12 ermöglichen, je nach Erfordernis, Kaltluft gleichzeitig so wohl durch den Gefriertunnel 2) als auch das Kanalsystem 9, .oder dann nur durch den Tunnel 2 oder das Kanalsystem 9 hindurch zu fördern.

Das Kanalsystem 9 'bildet zu gleich eine Innenverschalung für -die ;den Kühlraum 1 begrenzenden Wandungen 13. Die durch diese Wandungen 13 einstrahlende Wärme wird von. der ,durch das Kanalsystem 9 strömenden 'Kaltluft unmittelbar aufge- nommen und in den Bereich des als Luftküh ler wirkenden Verdampfers 6 gebracht. Durch in :

das Kanalsystem 9 einbebaute Sehickanen 14 lässt sich erreichen, d@ass alle Teile dieses Systems von einer genügenden 14lenbe Kalt luft durchströmt werden.

Dadurch, dass bei der beschriebenen Bauart für die Kaltluft ein geschlossener Neben- kreislauf - das Kanalsystem 9 - vorge sehen ist, kommt die vom Ventilator 8 ge förderte Kaltluft nicht unmittelbar mit. der im Kühlraum 1 einbelagerten Ware in Be rührung.

Infolgedessen kann die umlaufende Kaltluft selbst verhältnismässig tiefe Tempe raturen haben und geringe Feuchtigkeit auf weisen, indem auch bei solchen Zuständen der Kaltluft das Lagergut im Raum 1 nicht irgendwelche Schäden nimmt, z. B. nicht zu stark ausgetrocknet wird. Hier sind zum För dern von Kaltluft durch das geschlossene Kanalsystem und den Gefriertunnel hindurch besondere Gebläse 7, 8 vorgesehen, während für das Abkühlen der betreffenden Luft ströme nur ein einziger Kühler 6 vorgesehen ist.

Die beschriebene Bauart bietet den weite ren Vorteil, @dass sich der Lagerraum 1 bis in den letzten Winkel mit Ware ausfüllen lässt, indem ja, keine Rücksicht darauf zu nehmen ist, ob die Kaltluft alle in diesem Raum auf- gestappelteWare in genügendem Masse errei chen kann. Der Raum 1 lässt sich somit voll für das Labern von Gütern ausnützen. Der sich auf den raumseitigen Wänden des Kanal systems 9 bildende Schnee bietet für den Be trieb der Anlage kein Hindernis.

Dadurch, dass sich zeitweise auch so arbei ten lässt, .dass nur,der kleiner bemessene Ven tilator 8 Kaltluft durch das Kanalsystem 9 fördert, während das Fördern von Kaltluft durch den Gefriertunnel 2 unterbunden ist, lässt sich bei einer Betriebsweise letzterer Art mit einem kleinen Leistungsaufwand für den Betrieb der Kältemaschine auskommen. Wird dazu noch ein Verdichter<B>3</B> vorgesehen, des- sen Drehzahl sieh. der verlangten Leistungs abgabe anpassen 1ä sst, so wird sich der Be trieb erst recht wirtschaftlich gestalten.

Die Erfindung lässt sich sinngemäss auch anwenden, wenn die Kühlanlage mehr als einen Kühlraum zum Labern gekühlten Gutes aufweist. Das geschlossene Kanalsystem, durch das hindurch Kaltluft befördert wird, kann auch so ausgebildet sein, dass es nur einen Teil des Kühlraumes umgibt. In die sem Falle kleidet dann das 'Kanalsystem nur einen Teil der den Lagerraum begrenzenden Wandungen innen als Verschalung aus.

Schliesslich kann die Anordnung auch so getroffen sein, dass ein Teil der vom Venti lator 8 geförderten Kaltluft direkt in den Raum 1 gelangt und nur der Rest das Kanal system 9 durchläuft.

Claims

PATENTANSPRUCH: Kühlanla-e mit mindestens einem Kühl raum zum Lagern gekühlten Gutes und mit haltluftunilauf"dadurch gekennzeichnet, dass mindestens ein Teil des Kühlraumes von einem geschlossenen 'Kanalsystem umgeben ist, wobei Mittel vorgesehen sind, um. durch letzteres nicht mit dem Lagergut in Berüh rung kommende Kaltluft fördern zu können. U N TERA-NSPRt CHE 1.

Kühlanlage nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass das Kanalsystem zugleich eine Innenverschalung für minde stens einen Teil der -den Kühlraum begren- zenden Wandungen bildet.

?. Iiülilaulage nach- Patentanspruch, bei der ein Gefriertunnel vorgesehen ist, dadurch gekennzeichnet, dass zum Fördern von Kalt luft durch das ;esehlossene 'Kanalsystem und den Gefriertanuel hindurch besondere Ge- bläs.e vorgesehen sind, während für das<B>Ab-</B> kühlen der betreffenden Luftströme nur ein eillzlger Kühler vorge,sehell ist.