CH232863A - Deckel für Kochgefässe. - Google Patents

Deckel für Kochgefässe.

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CH232863A
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CH
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cooking vessels
lid
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cooking
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Frey Otto
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Frey Otto
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06Lids or covers for cooking-vessels

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


  Deckel für     Nochgefässe.       Die vorliegende Erfindung betrifft einen  Deckel für Kochgefässe, welcher einen Rand  aus Metall und einen aus durchsichtigem Ma  terial bestehenden Mittelteil aufweist.  



  Der Deckel für Kochgefässe gemäss der  Erfindung ermöglicht die     Überwachung    und       Beobachtung    des Inhaltes eines Kochgefässes  während dem Kochvorgang, ohne dass der  Deckel vom Kochgefäss abgenommen werden       muss.     



  Es sind wohl Kochgefässe mit Deckel aus  hitzebeständigem Glas bekannt. Die Deckel  von Kochgefässen dieser Art eignen sich aber  weniger für die Verwendung auf andern  Kochgefässen, z. B. solchen aus Metall, da  diese verhältnismässig teuren Deckel auf     sol-          ehen    leicht beschädigt werden. Der Deckel  für Kochgefässe gemäss der Erfindung lässt  sich jedoch für beliebige Kochgefässe verwen  den. Sein aus Metall bestehender Rand, wel  cher allein mit dem Kochgefäss in Berührung  kommt, schützt den aus durchsichtigem Ma  terial bestehenden Mittelteil vor Beschädi  gungen.

   Mit Vorteil besteht der Rand aus    zwei     übereinanderliegenden    Metallteilen, wel  che durch     Bördelung    miteinander     verbunden     sind, zwischen welchen der aus durchsichti  gem Material bestehende Mittelteil gefasst ist,  derart,     da.ss    er sich     zwischen    den     beiden    Me  tallteilen des Randes ausdehnen und zusam  menziehen kann und somit keinerlei Span  nungen     unterworfen    wird.  



  In der     Zeichnung    sind zwei beispielsweise       Ausführungsformen    des Erfindungsgegen  standes dargestellt. Es zeigen:       Fig.    1 eine Draufsicht auf einen Deckel  für Kochgefässe,       Fig.    2 einen     Schnitt    durch diesen Deckel,       und          Fig.    3 einen Schnitt durch einen Teil  einer Ausführungsvariante eines solchen  Deckels.  



  Der Deckel für Kochgefässe besitzt einen  Rand aus Metall, z. B.     Aluminium,    welcher  aus zwei     übereinanderliegenden    Teilen 1     und     2, die durch     Bördelung    der äussern Randpar  tie des obern Teils 1 um die     äussere    Rand  partie des untern Teils 2 miteinander verbun-      den sind, besteht. Dieser Rand ist so profi  liert, dass er auf ein Kochgefäss passend auf  gesetzt     --erden    kann.     Zwischen    den Teilen 1  und 2 des Randes ist ein Mittelteil 3 einge  setzt, welcher aus durchsichtigem Material,  z. B. Glas, Zelluloid, Plexiglas oder einem  andern Kunststoff, besteht.

   Dieser Mittelteil  3 kann sich     zwischen    den beiden Teilen     i     und 2 des Randes ausdehnen und zusammen  ziehen., so dass er auch bei starker     Erwär-          mung    und rascher     Abkühhmg    keinerlei Span  nungen     unterworfen    wird. In der     Mitte    des  Mittelteils 3 ist ein Griff 4 befestigt.  



  Wie aus     Fig.    3 ersichtlich, kann der aus  den beiden Teilen 1' und 2' bestehende Rand  des Deckels Stufen a, b und c aufweisen,  welche es ermöglichen, diesen Deckel auf  Kochgefässe mit verschiedenen, diesen Stufen  entsprechenden Durchmessern passend aufzu  setzen. Der aus durchsichtigem Material be  stehende     Mittelteil    dieses Deckels ist mit 3'  bezeichnet.

Claims (1)

  1. PATEN T AN SPR<B>U</B>CH Deckel für Kochgefässe, dadurch gekenn zeichnet, dass er einen Rand aus Metall und einen aus durchsichtigem Material bestehen den Mittelteil aufweist. UNTERANSPRÜCHE: 1. Deckel fi.ir Kochgefässe nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Rand aus zwei übereinanderliegenden und durch Bürdelung miteinander verbundenen Metallteilen gebildet ist, zwischen welchen der aus dnrchsichtigem Material bestehende Mittelteil gefasst ist. 2.
    Deckel für Kochgefässe nach Patent anspruch und L: nteranspruch 1, dadurch ge kennzeichnet, dass der Rand mit Stufen zum passenden Aufsetzen auf Kochgefässe von verschiedenem Durchmesser versehen ist.
CH232863D 1943-11-08 1943-11-08 Deckel für Kochgefässe. CH232863A (de)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0115561A1 (de) * 1983-02-04 1984-08-15 Firma Lispa, R. Lichtenstein Abdeckvorrichtung für ein Kochgefäss
WO2013110977A1 (en) * 2012-01-23 2013-08-01 Carlo Giannini S.P.A. Set of stackable lids for cookware

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0115561A1 (de) * 1983-02-04 1984-08-15 Firma Lispa, R. Lichtenstein Abdeckvorrichtung für ein Kochgefäss
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