CH244595A - Verfahren zur Konservierung von vitaminhaltigen Futterpräparaten. - Google Patents

Description

      Verfahren    zur Konservierung von vitaminhaltigen Futterpräparaten.    Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur  Konservierung vitaminhaltiger     Futterpräpa-          rate,    welche durch Tränken von     Adsorben-          tien    mittels Lösungen von Vitaminen erhal  ten wurden.  



  Zur Herstellung von haltbaren     vitamin-          haltigen    Futtermitteln ist bereits vorgeschla  gen worden, eine Mischung von getrockneter  Hefe und Lebertran mit einer Lösung von  Gummi, insbesondere     Karayagummi    oder  auch andern löslichen und essbaren Gummi  und Harzarten, zu behandeln und zu trock  nen, wodurch ein gekörntes Produkt erhalten  wird, in welchem die einzelnen Körner, die  aus mit dem Lebertran getränkter Hefe be  stehen,     mit    einer     dünnen    Haut von Gummi  oder dergleichen überzogen     sind.    Ferner ist  die Verwendung von Gelatine und derglei  chen für diesen Zweck in Betracht gezogen  worden.  



  Bei     Futterkalkpräparaten,    die     Vitamine,     insbesondere     Vitamin        D,    enthalten,     ist    die  Gefahr einer     Zerstörung    der Vitamine be-    sonders gross, weil der Futterkalk häufig als  Oxydationsvermittler wirkende Metallsalze  höherer Oxydationsstufen, wie z. B. dreiwer  tiges Eisen, enthält oder diesem solche Ver  bindungen in Form von Salzen, wie     Mangan-          oder    Kupfersalzen, zugesetzt werden.

   Sie  wird durch die bekannten     .Schutzschichten     nicht vollständig beseitigt, weil diese keinen  vollkommenen Verschluss der zerklüfteten  vitaminhaltigen     Granulen    bilden und solche  Überzüge überdies bei längerer Lagerung  leicht durch Feuchtigkeit und Bakterienbefall  beeinträchtigt werden.  



  Die vorliegende Erfindung beseitigt diese  Nachteile. Den Gegenstand der Erfindung  bildet     .ein    Verfahren zur     Konservierung    von       vitaminhaltigen    Futterpräparaten, bei wel  chem     mit    Lösungen von     Vitaminen    getränkte  und zu     Granulen    verarbeitete     Adsorbentien     mit einer     mindestens.        teilweise    aus     Alkylzel-          lulose    bestehenden     Überzugsschicht    versehen  werden.

   Vorzugsweise wird die konservierend  wirkende     Überzugsschicht    aus Methylzellu-      lose gebildet. Man kann zweckmässig die Über  zugsschicht durch Behandeln mittels wässe  riger     Alkylzelluloselösungen    und     naehheriges          Trocknen    erzeugen, wobei die Lösungen vor  teilhaft die Netzwirkung erhöhende Stoffe  enthalten. Besonders gute Wirkungen werden  bei der     Konservierung    von Futterpräparaten  erreicht, welche durch     Tränkung    von     Adsor-          bentien,    z.

   B. von feingemahlenen Pflanzen  stoffen, Tierkohle oder- dergleichen, mittels  in 01     gelöster    Vitamine erhalten werden. Ins  besondere, wenn man die erfindungsgemäss  konservierten     Granulen    mit     Futterkalkprä-          paraten    vermischt, erhält man Produkte, die  trotz des Gehaltes an den Vitaminen abträg  lichen     Mineralsubstanzen    eine ausgezeichnete  Haltbarkeit besitzen.  



  Als die Netzfähigkeit der     Alkylzelhilose-          lösung    erhöhende Stoffe kommen lösliche  Salze von zwei- oder mehrwertigen Säuren,  z. B. Natriumkarbonat,     Natriumphosphat,     vorzugsweise aber Wasserglas     (Natriumsili-          kat),    in Betracht. Diese letztere Verbindung  hat     die        Eigenschaft,    nicht nur die Netzfähig  keit der Lösungen von     Alkylzellulose    in be  sonders hohem Grade zu erhöhen, sondern  dient auch gleichzeitig einer Härtung der       Überzugsschichten,    die auf einer allmählichen  Ausscheidung von Kieselsäure beruhen dürfte.  



  Das durch Behandlung mit derartigen  Lösungen und nachfolgende Trocknung er  haltene     griesartige    Endprodukt (Granulat)  kann z. B.     Futterkalk    in der erforderlichen  Menge zugesetzt werden. Nach dem Ein  trocknen der Lösung sind die einzelnen Körn  chen     (Granulen)    mit einer glatten und gleich  mässigen Schutzschicht überzogen, die das in  den Körnchen enthaltene Vitamin gegen alle  in Betracht kommenden zerstörenden Ein  flüsse isoliert.  



  Die Anwendung von     Alkylzellulosen    bie  tet besondere Vorteile. Die Lösungen von       Alkylzellulose,        insbesondere        Methylzellulose,     sind - vor allem bei     Mitverwendung    von  Wasserglas - befähigt, viel gleichmässigere,  glattere und härtere     Überzüge    zu bilden als       Gummi    und andere Schleimdrogen oder Ei-    Weissstoffe; dadurch kommt ein vollkommen  sicherer Verschluss aller Poren der an sich  zerklüfteten Grundmasse des Granulates zu  stande.

   Ein weiterer grosser Vorteil der     Alkyl-          zellulosen    liegt darin, dass sie bakterienfest  sind und daher auch bei feuchter     Lagerung     (was z. B. bei     F'utterkalkpräparaten    häufig  unvermeidbar ist) die Gefahr einer Zerstö  rung der Schutzschicht durch Bakterien  einwirkung und damit einer Schädigung der  Vitamine bei der Lagerung beseitigt ist.  



       Ausführungsbeispiel:     Ein Präparat, das durch Durcharbeiten  von 1 kg     Kräuterpulver    mit 200     cm3    einer  öligen Lösung von Vitamin     D    mit einem Ge  halt von 100 000 internationalen Einheiten je  cm' und Granulation der Mischung     erhalten          wurde,        wird    mit 700 g einer 5 ö     igen        Methyl-          zelluloselösung,    der 50 g einer 30 ö     Wasser-          glaslösung    beigemengt sind, bei niedriger  Temperatur, zweckmässig nicht über 50  C,  behandelt und hierauf getrocknet.

   Man erhält  1250 g eines Granulates, des 16 000 inter  nationale Einheiten je Gramm an     D-Vitamin     enthält. Auf 995 g Futterkalk samt sonstigen  Beimengungen können z. B. 5 g dieses- Gra  nulates verwendet werden, um ein     Futtsr-          kalkpräparat    mit 90 000     internationalen    Ein  heiten je Kilogramm zu erhalten.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Konservierung von vit- aminhaltigen Futterpräparaten, dadurch ge kennzeichnet, dass man auf mit Lösungen von Vitaminen getränkten und zu Granulen ver arbeiteten Adsorbentien eine mindestens teil weise aus Alkylzellulose bestehende Über- zugsschieht erzeugt. UNTERANSPRüCHE 1.

   Verfahren nach dem Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass man eine Alkyl- zelluloselösung, welche die Netzwirkung er höhende Stoffe enthält, verwendet. 2. Verfahren nach dem Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass man Methyl- zellulose verwendet. 3. Verfahren nach dem Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass wässerige Alkyl- zelluloselösungen verwendet werden. 4.

   Verfahren nach dem Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeich net, dass als die Netzwirkung erhöhende Stoffe lösliche Salze mindestens zweiwertiger Säuren verwendet werden. 5. Verfahren nach dem Patentanspruch und den Unteransprüchen 1 und 4, dadurch gekennzeichnet, dass als Netzwirkung er höhender Stoff Wasserglas verwendet wird. 6. Verfahren nach dem Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass man Granulen behandelt, welche durch Tränken von Ad- sorbentien mit Lösungen von öllöslichen Vit aminen erhalten wurden.