CH245027A - Vorrichtung zum Entsaften von Früchten, insbesondere von Steinobst. - Google Patents

Vorrichtung zum Entsaften von Früchten, insbesondere von Steinobst.

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CH245027A
CH245027A CH245027DA CH245027A CH 245027 A CH245027 A CH 245027A CH 245027D A CH245027D A CH 245027DA CH 245027 A CH245027 A CH 245027A
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fruits
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Thurian Armin
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Thurian Armin
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N1/00—Machines or apparatus for extracting juice
    • A23N1/02—Machines or apparatus for extracting juice combined with disintegrating or cutting

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description


  Torrichtung zum Entsaften von Früchten, insbesondere von Steinobst.    Gegenstand vorliegender     Erfindung        ist     eine Vorrichtung zum Entsaften von Früch  ten, insbesondere von Steinobst, von welcher  in beiliegender Zeichnung ein Ausführungs  beispiel     dargestellt    ist,     und    zwar zeigt:       Fig.    1 einen Querschnitt,       Fig.2    eine Draufsicht ohne Deckel     und          Fig.    3 einen     Längsschnitt    durch das Ge  häuse bei     herausgenommener    Walze.  



  Die dargestellte Vorrichtung besitzt ein  längliches Gehäuse 1     mit    vier Beinen 2, das  im obern Teil einen Behälter mit Deckel     0'     und mit     im    Querschnitt     halbkreisförmigem     Boden bildet, dessen untere Partie als     ein    in  Längsrichtung     verschiebbares    Sieb 4 aus  gebildet     ist.    Konzentrisch zum Boden ist eine  den Behälter durchsetzende,     in.    dessen Stirn  wänden drehbar gelagerte Walze 5 angeord  net, auf welcher Dorne 6 in     einer    Schrauben  linie und radial angeordnet sind.

   Beim Dre  hen der Walze mittels der Kurbel 7 (es kann  auch ein     maschineller    Antrieb vorgesehen  sein) rühren die Dorne die eingefüllten  Früchte und quetschen sie gleichzeitig. Der  entstehende Saft fliesst durch das Bodensieb  4     und    wird durch ein im     trichterförmigen       Boden 8 angeordnetes zweites Sieb 9 einer  Klärung     unterworfen.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Vorrichtung zum Entsaften von Früchten, insbesondere von Steinobst, gekennzeichnet durch einen Behälter zur Aufnahme des zu entsaftenden Gutes, ein mindestens einen Teil des.
    Bodens des Behälters bildendes Sieb und eine den Behälter durchsetzende, drehbar angeordnete Walze mit radial angeordneten Dornen, wobei die Vorrichtung so ausgebildet ist, dass die Früchte beim Drehen der Walze gequetscht werden. UNTERANSPRUCH:
    Vorrichtung zum Entsaften von Früchten, insbesondere von Steinobst, nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Dorne auf der Walze in einer Schraubenlinie angeordnet sind, dass das Bodensieb horizon tal verschiebbar ist und dass unterhalb des selben ein weiteres Sieb angeordnet ist, das zur Klärung des ablaufenden Saftes geeig net ist.
CH245027D 1945-11-01 1945-11-01 Vorrichtung zum Entsaften von Früchten, insbesondere von Steinobst. CH245027A (de)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2338656A1 (fr) * 1976-01-22 1977-08-19 In Da Te Ag Appareil d'extraction du liquide et de la pulpe d'un produit alimentaire
WO1981003111A1 (en) * 1980-05-01 1981-11-12 C Spinato Grape crusher and de-stemmer

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2338656A1 (fr) * 1976-01-22 1977-08-19 In Da Te Ag Appareil d'extraction du liquide et de la pulpe d'un produit alimentaire
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