Vorrichtung zur Herstellung von Gemischen aus festen und flüssigen bzw. breiigen Nahrunge- und Genussmitteln. Die vorliegende Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Herstellung von Gemischen aus festen und flüssigen bzw. breiigen Nah runge- und Genussmitteln, mit einem Misch gefäss, einem Propeller zum Bewegen des Gemisches und einem Motor zur Betätigung des Propellers. Die erfindungsgemässe Vor rielitung zeichnet sich dadurch aus, dass im Boden des Mischgefässes eine Lagerhülse be festigt ist, in welcher ein mit der Motorwelle lösbar gekuppelter Wellenteil abgestützt ist, der an seinem im Mischgefäss liegenden Ende den Propeller trägt.
Zweck dieser Konstruktion ist, die Vor- riehtung leicht in ihre Bestandteile zerlegen und daher leicht unterhalten zu können.
Die beiliegende Zeichnung zeigt eine be vorzugte Ausführungsform des Erfindungs- gegenstandes, und zwar stellt: Fit. 1 einen teilweisen Längsschnitt dar, <I>w</I> fili,ren(1 Fit. 2 einen Schnitt nach der Linie II-II der Fig. 1 zeigt.
Die dargestellte Vorrichtung ist zur Her- stellung von Gemischen aus festen und flüs sigen bzw. breiigen Nahrunge- und Genuss- initteln geeignet. Sie weist zu diesem Zwecke ein Mischgefäss J. auf, in welchem ein Pro peller 2 drehbar gelagert ist. Der Antrieb des mehrere Flügel aufweisenden Propellers 2 er folgt von einem Motor 3 aus über noch zu l'eschreibende Übertragungsorgane. Im Bo den des Mischgefässes 1 ist eine Lagerhülse 4 befestigt. Sie liegt mit einem Flansch mittels eines Dichtungsringes 5 auf dem Boden des Mischgefässes 1 auf und ist an ihrem Um fange mit einem Gewinde 6 versehen.
In dieses Gewinde greift eine Mutter 7 ein, die in der Gebrauchslage gegen die Unterfläche des Gefässbodens anliegt. Durch Anziehen der Mutter 7 wird somit die Lagerhülse 4 am Gefässboden festgeklemmt. In der Lager hülse 4 ist ein mit der Motorwelle 8 gekup- pelter Wellenteil 9 drehbar gelagert. Die Abstützung in der Lagerhülse erfolgt mittels der vierkantigen, umdrehbaren, in der Lager hülse 4 gelagerten Stütze 10, welche vom Wellenteil 9 durchsetzt wird.
Dieser Wellen teil 9 ist an seinem untern Ende mit Schlit zen 11 versehen, so dass der an der Motor welle 8 angeordnete Querbolzen 12 in die Schlitze 11 eintreten und bei der Drehung der Motorwelle 8 den Wellenteil 9 ebenfalls in Drehung versetzen kann. Anderseits ist ersichtlich, dass sich der Wellenteil 9 ohne ,veiteres nach oben von der Motorwelle 8 abheben lässt. Das. der Motorwelle 8 zuge kehrte Ende des Wellenteils 9 ist überdies hülsenförmig ausgebildet, so dass es das Ende der Motorwelle aufnehmen kann.
Das im Mischgefäss liegende Ende des Wellen teils 9 ist mit einem Gewinde 13 versehen und von einer an der Lagerhülse 4 geführten Hülse 15 umgeben, auf welcher der Propel ler 2 ruht. Über dem letzteren ist die Kappe 14 aufgeschraubt. Zwischen der letzteren und der Hülse 15 wird der .Propeller 2 festge klemmt.
Device for the production of mixtures of solid and liquid or pulpy foods and luxury foods. The present invention relates to a device for the preparation of mixtures of solid and liquid or pulpy food and luxury foods, with a mixing vessel, a propeller for moving the mixture and a motor for operating the propeller. The pipe line according to the invention is characterized in that a bearing sleeve is fastened in the bottom of the mixing vessel, in which a shaft part releasably coupled to the motor shaft is supported and which carries the propeller at its end located in the mixing vessel.
The purpose of this construction is to be able to easily dismantle the device into its component parts and therefore to be able to maintain it easily.
The accompanying drawing shows a preferred embodiment of the subject matter of the invention, namely: Fit. 1 shows a partial longitudinal section, <I> w </I> fili, ren (1 Fit. 2 shows a section along the line II-II of FIG. 1.
The device shown is suitable for the production of mixtures of solid and liquid or pulpy foods and beverages. For this purpose, it has a mixing vessel J. in which a propeller 2 is rotatably mounted. The propulsion of the propeller 2, which has several blades, follows from a motor 3 via transmission organs which are still to be described. In the Bo the mixing vessel 1, a bearing sleeve 4 is attached. It rests with a flange by means of a sealing ring 5 on the bottom of the mixing vessel 1 and is provided with a thread 6 at its start.
A nut 7 engages in this thread and in the position of use rests against the lower surface of the bottom of the vessel. By tightening the nut 7, the bearing sleeve 4 is clamped to the bottom of the vessel. A shaft part 9 coupled to the motor shaft 8 is rotatably supported in the bearing sleeve 4. The support in the bearing sleeve takes place by means of the square, rotatable support 10 which is mounted in the bearing sleeve 4 and which is penetrated by the shaft part 9.
This shaft part 9 is provided at its lower end with Schlit zen 11 so that the transverse pin 12 arranged on the motor shaft 8 can enter the slots 11 and when the motor shaft 8 rotates, the shaft part 9 can also rotate. On the other hand, it can be seen that the shaft part 9 can be lifted upwards from the motor shaft 8 without anything else. The. the motor shaft 8 facing the end of the shaft part 9 is also sleeve-shaped so that it can accommodate the end of the motor shaft.
The lying in the mixing vessel end of the shaft part 9 is provided with a thread 13 and surrounded by a guided on the bearing sleeve 4 sleeve 15 on which the Propel ler 2 rests. The cap 14 is screwed onto the latter. The propeller 2 is clamped between the latter and the sleeve 15.