CH257679A - Gerät mit einer zum Unterschieben unter einen Kuchen oder dergleichen bestimmten Schaufel und einem zum Abschneiden eines Stückes vom Kuchen oder dergleichen bestimmten Messer. - Google Patents
Gerät mit einer zum Unterschieben unter einen Kuchen oder dergleichen bestimmten Schaufel und einem zum Abschneiden eines Stückes vom Kuchen oder dergleichen bestimmten Messer.Info
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47G—HOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
- A47G21/00—Table-ware
- A47G21/04—Spoons; Pastry servers
- A47G21/045—Pastry servers
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Description
Gerät mit einer zum Unterschieben unter einen Kuchen oder dergleichen bestimmten Schaufel und einem zum Abschneiden eines Stückes vom Kuchen oder dergleichen bestimmten Messer. Gegenstand der Erfindung ist ein Gerät mit einer zum L ntersehieben unter einen Kuchen oder dergleichen bestimmten Schau fel Lind einem schwenkbaren, in Richtung auf die Schaufel und von dieser weg beweg- haren Messer, mittels welchem bei unter dem Kuchen oder dergleichen geschobener Schau fel ein Stück vom Kuchen oder dergleichen abgesclnitten v erden kann.
Die Erfindung besteht darin, dass das Messer mittels eines unter dem Einflusse einer Feder stehenden Armes an einem Handgriff der Schaufel schwenkbar angeordnet ist, wel che Feder bestrebt ist, das Messer in einer über der Schaufel befindlichen Stellung zu halten, so dass dessen Schneide beim Unter schieben der Schaufel unter den Kuchen oder dergleichen den letzteren nicht berührt.
Auf der Zeichnung ist ein Ausführungs- beispiel des darge stellt. Es zeigt: Fig. 1 eine Draufsicht auf das Gerät, Fig. 2 eine Seitenansicht des Gerätes bei angehobenem, zum Abschneiden eines Ku- chernstüelkes bereitem Messer und Fib. 3 eine Seitenansilcht des Gerätes nach erfolgter Betätigung des Messers.
Das Gerät weist eine flache Schaufel 1 von angenähert dreieckförmiger Gestalt auf. Die Schaufel könnte auch eine andere als die dargestellte Form, beispielsweisse die Form eines Kreissektors besitzen. An das hintere breitere Ende der Schaufel 1 schliesst eine Schiene 2 an, die mit einem gebogenen Hand griff 3 verbunden ist. An der einen Seite des Handgriffes 3 ist ein die Form eines Flach- hebeils besitzender Arm 5 mit seinem freien Ende mittels einer Schraube 4 als Schwwenk- achse angeordnet, derart, dass er sich auf- und abwärts, d. h. von der Schaufel 1 web, bzw. in Richtung auf die letztere zu schwenken lässt.
Mit dem Arm 5 ist ein Messer 7 verbun den, dessen Schneide 12 in einer mindestens angenähert senkrecht zur Schaufelfläche ste henden Ebene liegt, welche Ebene ausserdem an dem einen Längsrand der Schaufel 1 vor beigeht, wie Fig. 1 zeigt.
Am obern Rande des Armes 5 sitzt eine sich über Zen Rücken des Handgriffes 3 er streckende Platte 9, deren freies Ende 10 nach abwärts gebogen ist und sich an die Seitenfläche des Handgriffes 3 anlegt, die der Seite mit dem Arm b gegenüberliegt. Der sich über denn Rückendes HanUg-riffes 3 lebende Teil 1,0 bi,l-det in Verbindung mit dem Arm 5 eine Führung bei der Auf- und Ab- wärtsbewegung des Messers 7, das,
sioh somit nur innerhalb der Vertikalebene, in welcher es liegt, bewegen lässt und seitlich nicht aus weichen kann. Der Arm 5 mit dem Messer 7 steht unter dem Einflusse einer Feder 11, deren einie.s Ende mittels: der Schraube 4 am Handgriff 3, festgeklemmt ist, während das andere Ende der Feder 11 unter den Teil<B>9</B> greift und bestrebt ist, das Messer in der in Fig. 22 gezeichneten Stellung zu halten bzw. es in diese Stellung zurückzuschwenlken, nachdem es in die Lage gemäss Fig. 3 nieder gedrückt worden ist.
Die Schaufel 1 wird unter einen Kuchen oder dergleichen geschoben, von welchem ein Stück abgeschnitten werden soll. Anlässlich der Ausführung dieser Bewegung hält die Feder 11 das Messer 7 in der in Fig. 2 ge zeigten angehobenen Lage fest, so dass die Schneide 12 mit dem Kuchen zunächst nicht in Berührung kommt. Nach dem Unterschie ben der Schaufel unter den Kuchen wird mit dem Daumen der Hand, die den Handgriff 3 festhält, der Arm 5 mit dem Messer 7 durch die Ausübung eines Druekes auf die Platte 9 in die Lage nach Fig. 3 niedergedrückt, wo bei das Messer 7 ,ein Stück vom Kuchen ab schneidet, indem die Schneide 12 des Messers durch die Masse des Kuchens hindurch gedrückt wund.
Die Abwärtsbewegung des Messers ist dabei durch die einen Anschlag bildende Platte 9 begrenzt, indem letztere auf dem Rücken des Handgriffes aufliegt, sobald der Kuchen durchschnitten ist. Das abgeschnittene Stück Kuchen liegt auf der Schaufel 1 und lässt sich ohne weiteres von der Platte oder Unterhage, auf welcher der Kuchen liegt, mit der das Gerät haltenden Hand entfernen, ohne dass ein anderes Mittel in Anspruch genommen werden muss.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Gerät mit einer zum Unterschieben unter einen Kuchen oder dergleichen bestimmten Schaufel und einem schwenkbaren, in Rich tung auf die Schaufel und von dieser weg be- vwegbaren Messer, mittels welchem bei unter den Kuchen oder dergleichen geschobener Schaufel ein Stück Kuchen oder dergleichen abgeschnitten werden kann, dadurch gekenn zeichnet, dass das Messer mittels eines unter dem Einfluss einer Feder stehenden Armes an einem Handgriff der Schaufel schwenkbar angeordnet ist, welche Feder bestrebt ist, das Messer in einer über der Schaufel befind lichen Steglung zu halten, so dass dessen Schneide beim Unterschieben der Schaufel unter den Kuchen oder dergleichen den letz teren nicht berührt. UNTERANSPRÜCHE: 1.Gerät nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass das eine Ende der Feder (11) am Handgriff des Gerätes befestigt ist, und dass das andere Federende unter eine am Arm (5) des Messers, (7) angeordnete und über den Rücken des Handgriffes (3) sich erstreckende Platte (9) greift, auf welcehe zum Abschneiden eines Stückes vom Kuchen oder dergleichen mit der Hand ein Druck aus geübt werden kann und die gleichzeitig einen Anschlag zur Begrenzung der Bewe g ung des Messers in Riehtung auf die Schau fel (1) bildet. 2.Gerät nach Patentanspruch und Unter anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Platte (9) einen an der einen Seitenfläche des Handgriffes (3) anliegenden Teil (10) besitzt, 4erart, -dass der Arm (5) und der Teil (10) der Platte als Führung wirken und ein seitliches Ausweichen des Messers aus seiner Ebene verhindern, wenn es,zur Ausführung eines Schnittes niedergedrückt -wird. & . Gerät nach Patentanspruch und Unter- anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass.der Arm (5) an ,seinem freien;Ende mittels eines eine Schwenkachse bildenden Befestibgungs- mittels (4) am Handgriff (3) angeordnet ist.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH257679T | 1947-08-23 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH257679A true CH257679A (de) | 1948-10-31 |
Family
ID=4472292
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH257679D CH257679A (de) | 1947-08-23 | 1947-08-23 | Gerät mit einer zum Unterschieben unter einen Kuchen oder dergleichen bestimmten Schaufel und einem zum Abschneiden eines Stückes vom Kuchen oder dergleichen bestimmten Messer. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH257679A (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2003032737A1 (de) * | 2001-10-10 | 2003-04-24 | Loretta Krupka | Vorrichtung zum schneiden von backwerk |
-
1947
- 1947-08-23 CH CH257679D patent/CH257679A/de unknown
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2003032737A1 (de) * | 2001-10-10 | 2003-04-24 | Loretta Krupka | Vorrichtung zum schneiden von backwerk |
| US7043843B2 (en) * | 2001-10-10 | 2006-05-16 | Loretta Krupka | Device for cutting pastry |
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