CH275121A - Hachoir malaxeur rotatif. - Google Patents

Description

  Hachoir malaxeur rotatif.    La présente invention concerne un hachoir  malaxeur rotatif à commande motrice, pou  vant être utilisé notamment comme ustensile  de cuisine et destiné à être introduit dans un  récipient contenant la -matière à traiter. Ce  hachoir malaxeur est caractérisé par des cou  teaux latéraux rotatifs montés sur un arbre  moteur suivant des angles différents et par  des pales -déflectrices fixes par rapport aux  couteaux, disposées autour de la trajectoire de  ceux-ci, pales destinées à servir d'écran     aux     particules de matière projetées vers l'exté  rieur par la force centrifuge.  



  Le dessin annexé représente, à titre       d'exemple,    une forme d'exécution de l'objet de  l'invention.  



  La     fig.    1 est une vue en élévation du ha  choir malaxeur en position de service.  



  La     fig.    2 est une vue perspective des cou  teaux, à une     phis    grande échelle.  



  L'appareil est commandé par un moteur  électrique dont la carcasse 1, perforée pour le  passage des conducteurs de courant 2, porte  un bouton-poussoir à ressort 3, ne fermant le  circuit du moteur que lorsque l'usager le  maintient enfoncé; la carcasse 1     est    prolongée  vers le bas par un fourreau axial 4 dans le  quel tourne l'arbre moteur dont l'extrémité  inférieure 5, émergeant du fourreau, porte  quatre couteaux latéraux 6 et 7 montés de fa  çon amovible et, par     suite,        remplaçables.    Deux  de ces couteaux 6 sont perpendiculaires à  l'axe du moteur; les deux autres, 7, alternant    avec les premiers, sont dirigés obliquement  vers le bas et vers l'extérieur.  



  Le fourreau 4 porte solidairement quatre       _pales    déflectrices 8 coudées et s'étendant       autour    de la trajectoire décrite par l'extré  mité des couteaux 6, 7. Le sens de l'obliquité  des pales 8, considéré<B>de</B> haut en\ bas,     con-          côrdë    avec le sens de rotation     R    des couteaux  6, 7.  



  Pour hacher et malaxer :des oranges ou  autres fruits, par exemple, contenus dans un  bol 9, l'usager saisit le hachoir malaxeur par  la carcasse 1, l'introduit dans le bol et ap  puie sur le bouton 3 pour faire tourner les  couteaux     rotatifs    6, 7. Quand le hachoir mala  xeur est dans le bol 9, les     pales    8 peuvent, le  cas échéant, prendre appui au fond de ce bol.  Les couteaux tournant rapidement autour de  l'axe, hachent et malaxent les fruits en coopé  ration avec les pales déflectrices fixes qui  servent en même temps .de surfaces de butée  et d'écran pour les particules pâteuses ou  liquides, projetées vers l'extérieur par la force  centrifuge.

   Ces particules sont déviées vers le  fond du bol 9; elles n'ont d'ailleurs pas de  mouvement ascendant qui tendrait à les faire  passer par-dessus le bord du bol, étant don  né les directions suivant lesquelles les cou  teaux sont montés sur l'arbre moteur 5.

Claims (1)

1. REVENDICATION Hachoir malaxeur rotatif à commande motrice, destiné à être introduit. dans un. réci pient contenant la matière à traiter, carac- térisé par des couteaux latéraux rotatifs montés sur un arbre moteur suivant des angles différents et par des pales déflec trices fixes par rapport aux couteaux, dispo sées autour de la trajectoire de ceux-ci, pales destinées à servir d'écran aux particules de matière projetées vers l'extérieur par la force centrifuge. SOUS-REVENDICATIONS 1.

   Hachoir malaxeur selon la reven dication, dont l'arbre moteur est destiné à être tenu verticalement, caractérisé en ce que les pales déflectrices sont disposées oblique- ment par rapport à l'arbre moteur, le sens de l'obliquité, -de haut en bas, concordant avec le sens de rotation des couteaux. 2. Hachoir malaxeur selon la revendi cation, avec arbre moteur destiné à être tenu verticalement, caractérisé en ce que les cou teaux rotatifs sont les uns sensiblement per pendiculaires à l'axe de rotation, les autres obliques vers le bas à partir dudit axe de rotation.