CH290623A - Machine, notamment pour le traitement de matière, avec dispositif régulateur automatique de débit. - Google Patents

Machine, notamment pour le traitement de matière, avec dispositif régulateur automatique de débit.

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CH290623A
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CH
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Inventor
Borie Jean-Victor-Roger
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Borie Jean Victor Roger
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Application filed by Borie Jean Victor Roger filed Critical Borie Jean Victor Roger
Publication of CH290623A publication Critical patent/CH290623A/fr

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/16Extruding machines

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description


      Machine,    notamment     pour    le     traitement    de matière, avec     dispositif        régulateur          automatique    de débit.    Dans de nombreuses industries se pose le  problème de régler le débit de matières     trans-          portées    vers un lieu d'utilisation ou de con  sommation.  



  Par exemple, dans l'industrie des pâtes ali  mentaires, de l'eau et de la semoule sont mé  langées dans un bac et le     magma        ainsi    obtenu  est envoyé sous pression à     une    filière, le pro  duit en forme sortant de celle-ci étant coupé  en tronçons de la     longueur    voulue, qui sont  finalement soumis à un séchage. La surveil  lance du chargement généralement continu.  et du niveau du produit dans le bac néces  site de la     main-d'oeuvre.     



  Le dispositif régulateur de la machine qui  fait l'objet de l'invention permet d'obtenir  d'une façon automatique la marche régulière  et continue de l'installation.  



  Il permet, en outre, de résoudre d'autres  problèmes analogues, par exemple pour     les     transporteurs.  



  Conformément à l'invention, le dispositif  d'amenée de la matière ou du produit dont  on veut contrôler le débit est     muni    d'un  organe de réglage du débit qui est     actionné     en fonction du poids de produit.  



  Ainsi, dans un mode de réalisation parti  culièrement avantageux de l'invention, appli  cable au contrôle du chargement d'un bac, le  réglage du débit est commandé en fonction  du poids total du bac et de la matière qu'il  contient, le bac étant à cet effet     suspendu    par  l'intermédiaire d'un dispositif à ressort ou à    contrepoids et la position du bac influençant,  par une transmission appropriée, celle de  l'organe de réglage.  



  Dans un autre mode de réalisation appli  cable à un transporteur à ruban, à chaîne ou  autre, un registre ou organe analogue monté  au-dessus du     transporteur    pour contrôler la  section de passage     est    actionné en fonction  du poids du transporteur et     du.    produit     qu'il     porte, le transporteur étant à cet effet sus  pendu, comme il a été dit.  



  La description qui va suivre en regard  du dessin     annexé,    donné- à titre d'exemple  non limitatif, fera bien comprendre comment  l'invention peut être réalisée.  



  La     fig..1    est une vue schématique en élé  vation et- en coupe     d'une    machine -avec bac  mélangeur et dispositif régulateur automati  que du débit:  Les     fig.    2 et 3 sont des coupes     trausver-          salestir    bac selon les lignes     II-II    et     III-III     de la     fig.    1.  



  La     fig.    4 est une vue schématique     d'une     variante. de réalisation.  



  La     fig.    5 montre l'application de l'inven  tion à un     transporteur.     



  Dans le mode de     réalisation    représenté  sur les     fig.    1 à 3, on voit en 1 le bac dans  lequel se fait le mélange de semoule et d'eau.  Ce bac de forme allongée reçoit les matières  premières à     l'une    de ses extrémités, en a, et  les déverse après malaxage par le conduit 2  prévu à son     extrémité    opposée dans le cylin-           dre    3 d'une presse continue dont les filières  sont figurées en 5.

   Le brassage des matières  premières dans le bac 1 et leur     cheminement     depuis l'extrémité de chargement a jusqu'au  conduit d'évacuation 2 sont assurés par des  dispositifs convenables, dans l'exemple du des  sin par deux séries de palettes hélicoïdales 6  montées sur deux arbres longitudinaux 7       tournant    en sens inverse,     ces    arbres pouvant  être     entraînés    par un même moteur 8 atta  quant par une     vis    sans fin 9 deux roues  tangentes 10 solidaires respectivement des  arbres 7.  



  La semoule alimentant le bac à l'extrémité  a de celui-ci provient     d'un    distributeur 11       muni    d'un organe de réglage du débit. Dans  l'exemple du dessin, ce distributeur est une       goulotte    à fond incliné 12 pouvant être ali  mentée elle-même par un     transporteur    13 ou  une trémie, et     munie        d'un    registre 14 capable       d'ouvrir    ou de fermer la sortie de la     gou-          lotte.    Le bac 1 est monté à l'une de ses extré  mités sur une ligne de couteaux 15 autour  desquels il peut osciller,

   tandis que son extré  mité opposée repose sur des     ressorts    16. Il  résulte de cette disposition que le bac oscille  autour des couteaux 15 selon le poids de ma  tière qu'il contient. Les oscillations du bac  sont transmises par une     tringlerie    17 à un  levier 18 portant le registre 14 et pivotant  autour d'un     point    fixe 19. On comprend  qu'en réglant convenablement la force des  ressorts 16 et le rapport de la transmission  17, 18, on puisse couper le débit de semoule  en fermant le registre 14 dès qu'un certain  chargement de bac a été atteint et rétablir  au contraire le débit par ouverture du regis  tre 14 dès que le chargement diminue.  



  Si on le désire, on peut aussi régler le dé  bit d'eau en même temps que le débit de se  moule par une commande semblable à celle  décrite.     Naturellement,    on pourrait de la  même manière régler les débits d'autres ma  tières devant être amenées     simultanément.     



  Le pivotement du bac autour des     couteauLx     15 n'est en aucune manière gênant pour le  reste de     l'installation    parce que le     moteur    8  avec les organes de     transmission    9, 10     qui       actionnent les palettes du mélangeur peuvent  être fixés sur le bac en se déplaçant avec lui,  tandis que la tubulure 2 comporte un raccord  souple ou bien, comme figuré, pénètre dans  l'orifice d'entrée du cylindre 3 avec un jeu  suffisant permettant les oscillations du bac 2,  qui sont d'ailleurs de très faible amplitude  à cause du voisinage de l'axe de pivote  ment 15.  



  De nombreuses variantes de réalisation       faisant    appel à des     principes    équivalents peu  vent être imaginées.  



       Ainsi,    par exemple, les ressorts de com  pression représentés     fig.    1, pourraient être  remplacés par des     ressorts    agissant à la trac  tion et suspendant le bac à     im    appui surélevé.       Au    lieu d'être monté oscillant sur des cou  teaux 15, le bac pourrait être supporté par  des ressorts à ses deux extrémités, son mou  vement étant alors     une    translation.  



  Les     ressorts    pourraient être remplacés par  des     contrepoids.    Sur la     fig.    4, on a ainsi re- .  présenté un bac oscillant sur un couteau 15  et     dont    l'extrémité opposée est mobile entre  deux butées 20, 21, ladite extrémité étant  reliée à des contrepoids 22 par des câbles 23  passant sur des poulies de renvoi 24. L'oscil  lation du bac entre les butées 20, 21, selon  que son chargement est déficitaire ou excéden  taire, détermine comme précédemment le ré  glage du distributeur.  



       On,    peut aussi combiner ressorts et contre  poids.  



  Le distributeur, au lieu d'être à registre,  peut être de tout autre type, par exemple à  ruban transporteur sans fin dont la tringle  17 réglerait la vitesse ou l'épaisseur de la  couche de produit. Il pourra être aussi du  type vibrant, le déplacement du bac réglant  alors l'intensité de la vibration électrique  progressivement ou par tout ou rien. D'ail  leurs, dans le distributeur à. registre, la liai  son     mécanique    entre le mouvement du bac  et le registre pourrait être également rem  placée par     une    liaison électrique ou autre.  



  La     fig.    5     montre        l'application    de l'inven  tion à     un    transporteur 30 qui reçoit des pro  duits     d'une    trémie 31 et les déverse en 32.      L'axe 33 de l'un des rouleaux est fixe, tan  dis que l'axe 34 de l'autre est supporté par  des ressorts 35 (ou des contrepoids ou les  deux), de sorte que le transporteur peut  osciller plus ou moins autour de l'axe 33 selon  le poids de produit qu'il porte, c'est-à-dire  selon son débit.

   L'oscillation du transporteur  est transmise par la tringle 36 à un levier 37  pivotant autour du point fixe 38 et réglant  par un     registre    39 l'épaisseur de la couche de  produit en mouvement sur le transporteur,  c'est-à-dire le débit de celui-ci. La tige 36  pourrait aussi agir sur la vitesse du transpor  teur, par exemple en actionnant le rhéostat du  moteur électrique d'entraînement.  



  L'industrie des pâtes alimentaires, quoi  que particulièrement intéressée par les dispo  sitions décrites, n'est cependant pas la seule  dans laquelle l'invention peut être appliquée.

Claims (1)

  1. REVENDICATION: Machine avec dispositif régulateur auto matique de débit dans lequel le dispositif d'amenée de la matière dont on veut contrôler le débit est muni d'un organe de réglage actionné en fonction du poids de la matière. SOUS-REVENDICATIONS 1. Machine selon la revendication, dans laquelle l'organe de réglage du débit est com- mandé en fonction du poids total d'une capa cité dont on veut contrôler le chargement et <B>de</B> la matière que cette capacité contient. 2. Machine selon la sous-revendication 1, dans laquelle ladite capacité est suspendue par l'intermédiaire d'un dispositif à force antagoniste, de sorte que sa position varie. selon le chargement, cette position influen çant l'organe de réglage du débit. 3.
    Machine selon la sous-revendication 1, dans laquelle la capacité est montée à pivot autour d'iui axe disposé d'un côté du centre de gravité et est soumise à l'action d'une force agissant en opposition avec le poids de l'autre côté de ce centre. 4. Machine selon la sous-revendication 1, pour la fabrication de pâtes alimentaires et dans laquelle la capacité dont on règle le chargement est le bac de malaxage de la pâte. 5. Machine selon la sous-revendication 4, dans laquelle les organes de malaxage et leur mécanisme d'entraînement sont montés sur le bac de manière à suivre ses oscillations. 6.
    Machine selon la revendication, dans laquelle l'organe de réglage du débit est com mandé en fonction du poids du produit char geant un transporteur, ce transporteur étant suspendu pour avoir une position variable avec le poids et. agir sur un registre réglant le débit assuré par ce transporteur.
CH290623D 1951-05-11 1951-05-11 Machine, notamment pour le traitement de matière, avec dispositif régulateur automatique de débit. CH290623A (fr)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2900110A (en) * 1954-10-18 1959-08-18 B I F Ind Gravimetric screw type feeders and weighers

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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US2900110A (en) * 1954-10-18 1959-08-18 B I F Ind Gravimetric screw type feeders and weighers

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