CH294328A - Machine à mélanger des pâtes ou autres matières. - Google Patents

Description

      Machine    à mélanger des pâtes ou autres matières.    L'invention a trait aux machines à mélan  ger des pâtes ou autres matières, du genre  comprenant une poupée mélangeuse qui co  opère avec la paroi     d'un    récipient rotatif, dans  le but. d'effectuer     lemélange,etaubras        àracloir,     dont une portion de ce bras constitue une  broche montée à pivotement dans un pilier  parallèle à l'axe de rotation du récipient, ce  racloir étant destiné à déplacer les matières  à l'intérieur du récipient, de façon à assurer  le mélange complet par l'action de la poupée.  



  Cependant., on a remarqué, avec les mélan  ges de consistances variables, qu'en accordant       les    dimensions de la poupée et. la quantité du  mélange, celui-ci tend à s'accumuler dans le  centre du récipient et forme une     masse    stati  que qui n'est pas mélangée convenablement.  Le but de la. présente invention est. d'obtenir  un dispositif simple avec lequel cette tendance  peut être supprimée.  



  Selon l'invention,     des    moyens sont  employés pour faire varier la longueur du  bras sur lequel la palette du racloir est sus  pendue de telle faon que le mélange puisse  être raclé de la paroi vers l'intérieur du réci  pient à des distances variables du point. où la       poupée    mélangeuse est en action.  



  L'expérience montre que le chemin vertical.  imparti à la pâte quand elle est raclée de la  paroi du récipient, est substantiellement para  bolique, la parabole tendant à devenir d'autant  plus plate et plus courte que le bras du  racloir     est    plus court, de telle façon que par    variations convenables de la longueur de ce  bras la masse de pâte peut être amenée à être  entièrement travaillée par la poupée sans for  mation d'une masse statique.  



  Les grandeurs desdites     variations    dépen  dent de la surface à balayer par la poupée  particulière     utilisée,    la. machine étant, agencée  pour l'utilisation de poupées de différentes  formes et dimensions.  



  Le dessin ci-joint montre     des    formes d'exé  cution de l'objet de l'invention.  



  La     fig.    1 est une élévation avec coupe  partielle de la partie supérieure de la machine.  La     fig.    2 en est un plan schématique, le  bras de la poupée n'étant pas représenté.  



  La.     fig.    3 est une élévation d'une autre  forme du bras de racloir.  



  La     fig.    4 est une élévation d'une troisième  forme de ce bras.  



  En se référant aux     fig.    1 et 2, 1 est un  support à. douille de la machine et 2 un man  chon supporté par un pilier du support, et  duquel s'étend un bras 3 pour supporter une  poupée     .1.    Sur le côté du manchon 2 et soli  daire de celui-ci est .fixé un mamelon 5 qui est  percé pour recevoir l'une de deux broches  parallèles à la poupée 6, 7 d'un bras 8 d'un  racloir, ce bras étant, à son autre extrémité,  rigidement fixé à un racloir 9.  



  Pour une petite quantité de mélange, la  broche intérieure 7     est    introduite dans le  mamelon 5. Le racloir 9 prenant la position  indiquée en traits pleins à la     fig.    2, oblige le      mélange à faire la course indiquée par les  lignes en traits interrompus 10; il est visible  que le mélange est repoussé près du centre du  récipient, de telle sorte que la surface du  mélange est réduite. Quand une plus grosse  quantité de mélange est travaillée, la broche 6  est introduite dans le mamelon 5, et le  mélange se dirige vers la paroi opposée du  récipient. et suit le long chemin parabolique  indiqué en traits mixtes 11.  



  La fi-. 3 montre une forme d'exécution  dans laquelle le bras 12 du racloir est en  -orme de     L,    l'ajustement du racloir 9 étant  effectué par coulissement d'un bloc cylindri  que 13 sur la portion -du bras dans lequel  sont ménagées deux cavités 1.2a et. 12b pour y  fixer une tige     1.4    vissée dans un trou du bloc  13 percé perpendiculairement au bras 12. On  peut. aussi ménager longitudinalement sur le  bras une rainure au lieu d'une série de cavités.  



  La fia. 4     montre    un arrangement semblable  à celui montré aux     fig.    1 et. 2,     mais    avec la  différence que le racloir 9 est. porté par une  broche 15a, d'un bras 15 en forme de<B>U.</B> Avec  cette construction     l'effort.    de flexion est. trans  mis du racloir 9 à cette partie     15a    du bras 15.  



  L'effet produit, suivant le genre de poupée  ou la. quantité du mélange, est. tel qu'un  volume relativement petit est repoussé dans  une surface relativement grande au milieu du  récipient, avec le bras du racloir fixé dans sa  position normale; par raccourcissement du       bras    du racloir le mélange peut. être amené à  quitter la paroi du récipient plus rapidement,  avec le résultat qu'une plus grande quantité  de mélange est amenée dans la région où  opère la poupée, et la portion centrale statique  est réduite ou entièrement éliminée; ainsi une  bonne qualité de mélange homogène est  obtenue.

Claims (1)

1. Ë,EVENDICATT01#'Machine à mélanger des pâtes ou antres matières, comprenant un récipient et une poupée mélangeuse, caractérisée en ce qu'elle comporte des moyens pour faire varier la lon gueur d'un bras sur lequel la palette d'un racloir est suspendue, de telle façon que le mélange puisse être raclé clé la paroi vers l'intérieur du récipient à des distances varia bles du point. où la poupée mélangeuse est. en action. <B>SOUS-REVENDICATIONS .</B> 1.

   Machine suivant la. revendication, carac térisée en ce que le susdit bras du racloir comporte au moins deux broches destinées à être engagées dans le pilier parallèle à la pou pée, et espacées, l'une de l'autre, de façon que lesdites broches correspondent aux che mins désirés de la pâte pour des poupées par ticulières, la longueur effective du bras pou vant ainsi être changée par insertion de l'une ou de l'autre des broches dans le pilier. 2.

   Machine suivant la revendication, carac térisée en ce que le bras du racloir comporte sur sa longueur des cavités destinées à rece voir une tige vissée dans un trou d'un bloc cylindrique monté sur ledit bras, ce trou étant perpendiculaire au bras et la distance entre les cavités correspondant. aux dimensions des formes particulières de poupées utilisées. 3. Machine suivant la revendication, carac térisée en ce que ledit, bras est, en forme de<B>U</B> ayant des broches espacées pour correspondre à la distance du centre de pivotement. requise, le racloir étant fixé rigidement à une broche qui pénètre dans un trou dudit racloir.

   .l. Machine suivant la revendication, carac térisée en ce qu'une rainure longitudinale est ménagée sur le bras du racloir pour s'engager avec une tige de vis dudit. racloir.