CH295343A - Elektrischer Kochherd mit Einrichtung zum Auffangen von überlaufendem Kochgut. - Google Patents

Description

  Elektrischer Kochherd     mit        Einrichtung        zum    Auffangen von überlaufendem Kochgut.    Es sind elektrische Kochherde bekannt,  deren     Herdoberplatte    so ausgebildet ist, dass  überlaufendes     Kochgut    durch     Aussparungen     zwischen. der Oberplatte und den Kochplatten  in eine unter der Oberplatte liegende Auf  fangmulde fliessen kann, die meistens zugleich  als Tragplatte für die     KochplattenabstÜtz-          vorrichtungen    und die     Anschlusskontakte    aus  gebildet ist.

   Bei     andern.    Ausführungen sind  zum Auffangen von verschüttetem oder über  kochendem Gut unterhalb der     Herdoberplatte     oder in dieser selbst Vertiefungen vorgesehen,  von wo es durch Ablaufkanäle in eine weiter  unten liegende     Auffangschublade    geleitet  wird.  



  Bei diesen Auffangvorrichtungen müssen  immer mehrere Teile gereinigt     werden,    unter  anderem das die Kochplatten umschliessende       Oberteil,    die     Koehplattenränder,    die Ablei  tungen, Mulden und Auffanggefässe. Bei un  terhalb der Oberplatte liegender Auffang  mulde muss zuerst die Oberplatte aufgeklappt  werden, bevor die Reinigung erfolgen kann.  Infolge Verdunstung des überlaufenden Koch  gutes unterhalb der     Herdoberplatte    bilden       sieh    im Herdinnern Kondensationsnieder  schläge, die an vielen Orten mangels Zugäng  lichkeit nicht entfernt werden     können,.    Die  Folge ist, dass solche Kochherde mit der Zeit.

         unlivgieniseh    werden und Korrosionsschäden  entstehen.  



  Gegenstand der Erfindung ist ein elek  trischer Kochherd mit einer Einrichtung zum       Auffangen    von     überlaufendem    Kochgut, bei    welchem die genannten Mängel weitgehend be  hoben werden. Dieser Kochherd ist     dadurch     gekennzeichnet., dass die Kochplatten von je  einem Schutzring aus rostfreiem Metall um  geben sind, der einen solchen Durchmesser be  sitzt, dass er bei umbeheizten Kochplatten die  selben mit nur     wenig    :

  Spiel umschliesst, aber  bei heisser Kochplatte infolge Wärmeausdeh  nung derselben gegen den     Kochplattenrand     wie ein Dichtungsring     angepresst    wird, wobei  überlaufendes Kochgut auf den     Schutzring     fällt und von diesem von der Kochplatte     weg     auf die Herdplatte geleitet wird.  



  Zweckmässig ist zwischen der Herdober  platte und der Kochplatte ein Luftspalt von  solcher Breite vorgesehen,     ,dass    der Wärme  übergang von der Kochplatte     zur    Oberplatte  wirksam unterbunden wird, welcher     Luftspalt     von dem die Kochplatte umgebenden Schutz  ring nach oben verdeckt wird.  



  Auf der Zeichnung ist eine Ausführungs  form des Erfindungsgegenstandes beispiels  weise dargestellt.  



       Fig.    1 zeigt einen Querschnitt durch den  Oberteil eines elektrischen Kochherdes.       Fig.    2 ist eine Draufsicht: auf den Koch  herd.  



       Fig.    3 zeigt in grösserem Massstab die Lage  des Schutzringes in bezug auf die     Herdober-          platte.     



  Im dargestellten Beispiel bezeichnet 1 die       pIerdoberplatte    und 2 die Tragplatte,  in welcher in bekannter Weise die     Au-          stützvorrichtungen    3 für :die Kochplatten 4           befestigt    sind. Die Tragplatte 2     bann    aus       Guss    oder Blech hergestellt sein, welche vor  zugsweise durch     Feueremaillierung    gegen  Korrosion geschützt ist. Diese Konstruktion  gewährleistet die Verwendung normalisierter,  leicht,     auswechselbarer    Kochplatten 4.  



  Die     Herdoberplatte    1 kann aus einer feuer  emaillierten oder einer rostfreien Blechplatte  bestehen, die vorzugsweise aufklappbar am  Herdgestell befestigt ist. 'Sie ist mit Ausspa  rungen 5 für den Durchtritt der Kochplatten  versehen. Die Ränder der     Aussparungen    in  der Oberplatte sind nach oben umgebogen,  so dass um jede     Kochplatte        heriun    ein auf  stehender Kragen 6 gebildet ist.

   Dieser Kra  gen 6 befindet sich in einem gewissen Ab  stand vom     Kochplattenrand,    so     dass    zwischen       Herdoberplatte    und     Kochplatte    ein Luftspalt  von solcher Breite entsteht, dass ein Wärme  übergang von der Kochplatte zur Oberplatte  wirksam unterbunden ist. Der äussere Rand 7  der Oberplatte ist hochgezogen, so dass zwi  schen dem Rand 7 und den die Aussparungen  5 begrenzenden Kragen 6 eine Vertiefung ent  steht, in der überlaufendes Kochgut aufge  fangen wird.  



  Um zu verhindern, dass     überlaufendes     Kochgut durch die Aussparungen 5 und längs       ,cl-es        Kochplattenrandes    unter die Oberplatte  und in das Herdinnere gelangen kann, ist  jede Kochplatte 4 von einem Schutzring 8 um  geben. Der Ring 8 ist etwas breiter als der       Luftspalt    5 und stützt sich auf     der    Ober  platte ab. Der Aussenrand 9 des Ringes ist  s nach abwärts gebogen.

   Der Innendurchmesser  des Ringes 8 ist. so bemessen,     dass    er im kalten  Zustand der Kochplatte mit ganz geringem  Spiel am     Kochplattenrand    anliegt und leicht  um die     zugehörige    Kochplatte gelegt oder von  ihr     entfernt    werden kann. Wenn jedoch die  Kochplatte heiss ist, so wird der Schutzring  infolge Wärmedehnung der Kochplatte wie  ein Dichtungsring gegen den Kochplatten  rand gepresst     und    jeder     Zwischenraum    zwi  schen     Ringinnenkante    und     Kochplattenrand     ist aufgehoben.  



  Wenn überkochendes Gut längs des     Koch-          geschirres    nach unten fliesst., so gelangt es    auf den Ring 8 und wird von -der zweckmässig  gegen aussen leicht abwärts geneigten Ring  fläche von der Kochplatte weg in die     Vertie-          fllng    der     Herdoberplatte    1 geleitet.,     welche     in einfacher Weise gereinigt werden kann.  Dagegen kann kein Kochgut längs des Koch  plattenrandes hinunterfliessen und daran an  brennen, da keine Spaltöffnung zwischen  Ring und Plattenrand vorhanden ist.. Die  Oberplatte selbst ist vor zu starker Erhitzung  durch den verhältnismässig breiten Luftspalt  5 geschützt.

   Ein     Wärmefluss    von der Koch  platte zur     Herdoberplatte    kann nur über die  schmale Auflagestelle des Ringes 8 auf     die     Oberplatte 1 erfolgen, durch welche der  Wärmeübergang auf ein Minimum reduziert  wird. Ein Anbrennen von dem auf die Ober  platte sich ansammelnden, überlaufenden  Kochgut ist daher weitgehend verhindert.  



  Die Tragplatte 2 ist muldenförmig gestal  tet, indem sie einen hochgezogenen Rand 10  aufweist. Sollte durch     aussergewöhnliche    Um  stände, beispielsweise durch Verschütten von  Kochgut im kalten Zustand der Kochplatten  oder durch Umstürzen eines Kochgeschirres  doch einmal Kochgut auf die 'Tragplatte ge  langen, so kann durch Hochheben der Ober  platte die Tragplatte ebenfalls leicht gerei  nigt werden.  



  Im dargestellten Beispiel sind die Schutz  ringe 8 lose auf die Kragen     @6    -der Oberplatte  gelegt. Sie können aber auch mit ihrem nach  abwärts gebogenen Rand 9 auf der     Oberpla.tie     liegen. Zudem können die Schutzringe durch  eine geeignete Haltevorrichtung derart. fixiert  werden, dass sie beispielsweise beim Trans  port des Herdes, im kalten Zustand der Koch  platten, in     ihrer    Gebrauchslage verbleiben.  Die Ringe können beispielsweise mittels Blatt  federn an den Kochplatten oder an der Herd  oberplatte fixiert sein oder sie können     mittels     einer Haltevorrichtung nach Art eines Bajo  nettverschlusses an den Kochplatten oder an  der Oberplatte festgehalten werden.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Elektrischer Kochherd mit Einrichtung zum Auffangen von überlaufendem Koehgut. dadurch gekennzeichnet, dass jede Kochplatte von einem .Schutzring umgeben ist, der einen \olchen Durehmesser besitzt, da.ss er bei un- beheizter Kochplatte mit nur wenig Spiel am Koehplattenrand anliegt, aber bei heisser Kochplatte infolge Wärmedehnung derselben wie ein Dichtungsring angepresst ist,

   damit überlaufendes Kochgut von der Kochplatte weg in eine Vertiefung der Herdoberplatte geleitet wird. UNTERANSPRÜCHE: 1. Elektrischer Kochherd nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass zwischen der Herdoberplatte und der Kochplatte ein Luftspalt von solcher Breite vorgesehen ist, dass der Wärmeübergang von der Kochplatte zur Oberplatte wirksam unterbunden ist, wo bei der Luftspalt. von dem die Kochplatte umgebenden Sehutzring nach, oben verdeckt wird.

   \?. Elektrischer Kochherd nach Unteran spruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der um die Kochplatte gelegte, aussen nach ab wärts gebogene Schutzring über einen aufste henden Kragen am Rand der in der Herd oberplatte gebildeten Aussparung zum Durch tritt der Kochplatte greift.. 3. Elektrischer Kochherd nach Unteran spruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Schutzring auf dem nach oben gerichteten Kragen der Herdoberplatte abgestützt ist.

   =1. Elektrischer Kochherd nach Unteran- sprueh 2, dadurch gekennzeiehnet, dass der Schutzring mit seinem nach abwärts gebo genen Rand auf der Herdoberplatte ganz oder teilweise aufliegt. Elektrischer Kochherd nach Unteran spruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Herdoberplatte einen erhöhten Umfangsrand aufweist, wobei zwischen diesem Rand und dem nach oben gerichteten Kragen am Rand der Aussparung .der Herdoberplatte eine Ver tiefung zur Aufnahme von überkochendem Gut gebildet wird.

   6. Elektrischer Kochherd nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Schutzring vom Kochplattenrand gegen aussen abfallend geneigt ist. 7. Elektrischer Kochherd nach Unteran spruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die unterhalb der Herdoberplatte liegende Trag platte der Kochplattenabstützvorrichtungen muldenförmig ausgebildet ist. B. Elektrischer Kochherd nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass 'der Schutzring mittels einer Blattfeder an der Kochplatte oder an der Herdoberplatte fest gehalten ist. 9.

   Elektrischer Kochherd nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet; dass der Schutzring mittels einer bajonettverschluss- artigen Vorrichtung an der Kochplatte oder an der Herdoberplatte festgehalten ist.