CH307523A - Verfahren zur Herstellung eines kaltwasserlöslichen, salz- und alkalibeständigen Produktes aus Johannisbrotkernmehl. - Google Patents
Verfahren zur Herstellung eines kaltwasserlöslichen, salz- und alkalibeständigen Produktes aus Johannisbrotkernmehl.Info
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Classifications
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Description
Verfahren zur Herstellung eines kaltwasserlösliehen, salz- und alkalibeständigen Produktes aus Johannisbrotkernmehl.
Gegenstand des Hauptpatentes ist ein Verfahren zur EIerstellung eines kaltwasserlöslichen, salz- und alkalibeständigen Produktes aus Johannisbrotkernmehl, das dadureh gekennzeiehnet ist, dass Johannisbrotkernmehl in Gegenwart von Wasser, eines wasserlöslieilen, quellungshindernden organischen Lö sungsmittels und Alkali mittels einer Halogenessigsäure oder eines Salzes einer solchen veräthert wird. Die so hergestellten Produkte zeigen zwar gegenüber unveräthertem Johan nishrotkermmehl schon erhebliche Vorteile, jedoch genügt die Alkalibeständigkeit nicht für alle Fälle.
Es wurde nun gefunden, dass man Beständigkeit des verätherten Johannisbrotkern- mehls gegen Alkalien aller Art und sogar gegen Schwermetailsalze, insbesondere Chromsalze, erreichen kann, wenn man das Johannisbrotkernmehl vor der Verätherung durch Behandlung mit Säure leicht abbaut, jedoch ohne dass eine Quellung eintritt. Diese Säurebehandlung muss naturgemäss mit der nötigen Vorsicht durchgeführt werden, damit sie weder zu einer Quellung noch zu einer starken Hydrolyse führt. Die Säurebehandlung wird zweckmässig in Gegenwart von wasserlöslichen, organischen Lösungsmitteln durchgeführt.
Beispielsweise wird so vorgegangen, dass dem in dem Lösungsmittel aufgeschlämmten Mehl vor dem Zusatz des Alkalis Säure, zweckmässig Salzsäure oder Schwefelsäure, zugesetzt wird, das Gemisch dann kurze Zeit bei erhöhter Temperatur gehalten wird, worauf dann die Säure durch Zusatz von Natronlauge neutralisiert wird. Nun wird zum Beispiel mittels Monochloressigsäure und Ätznatron veräthert und nach gegebenenfalls durchgeführter Neutralisation von übersehüssigem Alkali das Lösungsmittel abgesaugt und der Rückstand vorsichtig getrocknet.
Das neue Produkt soll als Verdickungsmittel im Textildruck Verwendung finden.
Beispiel:
38 kg Johannisbrotkernmehl werden in 100 Liter 800/oigcm Alkohol aufgeschlämmt, das Gemisch mit 2 kg konzentrierter Salzsäure versetzt und nun auf 500 cm erwärmt.
Nachdem die Säure während etwa 20 Minuten eingewirkt hat - während dieser Zeit wird das Gemisch gerührt - wird die freie Salzsäure durch Zusatz entsprechender Mengen Natronlauge neutralisiert. Anschliessend lässt man innerhalb 2 Stunden aus zwei getrennten Gefässen allmählich je 29 kg Monochloressig- säure, gelöst in 100 Liter 500/obigem Alkohol und 100 Liter 250/oiger Natronlauge, unter Rühren zulaufen.
Wenn diese Chemikalien zugesetzt sind, lässt man noch einige Stunden weiterrühren, bis die Verätherung in dem gewünschten Masse erfolgt ist. Den gleichen Effekt erreicht man, wenn man an Stelle der Monochloressigsäure das entsprechende Natriiunsalz anwendet. Es ist in diesem Falle zweckmässig, die benötigte Menge Natronlauge, die naturgemäss um die für die Neutralisation der Monochloressigsäure benötigte Alkalimenge gekürzt werden kann, vorher dem Gemisch aus Lösungsmitteln und Johannisbrotkern- mehl zulaufen zu lassen. Schliesslich wird das überschüssige Alkali durch Zusatz von Säure neutralisiert, das Lösungsmittel abgesaugt und der entstandene Glykol äther im Vakuum getrocknet.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Herstellung eines kaltwasserlöslichen, salz- und alkalibeständigen Produktes aus Johannisbrotkernmehl, dadurch gekennzeichnet, dass man das Johannisbrotkern- mehl durch Behandlung mit Säure leicht abbaut, jedoch ohne dass eine Quellung eintritt, und dass man alsdann das Abbauprodukt in Gegenwart von Wasser, eines wasserlöslichen, quellung. shindernden organischen Lösungsmittels und von Alkali mittels einer Halogenessigsäure oder eines Salzes einer solchen ver äthert.UNTERANSPRCHE : 1. Verfahren nach Patentansprueh, dadurch gekennzeichnet, dass die Säurebehandlung mit Salzsäure erfolgt.2. Verfahren nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Säurebehandlung mit Schwefelsäure erfolgt.
Applications Claiming Priority (2)
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| CH307523A true CH307523A (de) | 1955-05-31 |
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| CH307523D CH307523A (de) | 1950-07-11 | 1950-07-11 | Verfahren zur Herstellung eines kaltwasserlöslichen, salz- und alkalibeständigen Produktes aus Johannisbrotkernmehl. |
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