CH332090A - Distributeur d'eau bouillante pour machine à café - Google Patents

Distributeur d'eau bouillante pour machine à café

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CH332090A
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CH
Switzerland
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cylinder
boiling water
intended
water
under pressure
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English (en)
Inventor
Crot Gilbert
Original Assignee
Realco S A
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description


  <B>Distributeur d'eau bouillante pour machine à café</B>    La présente invention a pour objet un dis  tributeur d'eau     bouillante    pour machine à café,  caractérisé par le fait qu'il comprend un cy  lindre relié par au moins un conduit à une  chaudière destinée à l'alimentation en eau  bouillant sous pression, ce cylindre présentant  une culasse pourvue d'un logement alimenté  par une canalisation d'alimentation en eau  froide sous pression et communiquant, d'une  part, avec le cylindre et, d'autre     part,    avec  un conduit d'évacuation,     ce    logement étant  muni d'un tiroir commandant la circulation de  ladite eau,

   le cylindre susmentionné étant pour  vu d'un piston différentiel à double effet des  tiné à commander le passage de l'eau bouil  lante provenant de la chaudière et destiné à  alimenter un filtre contenant de la poudre de  café, le diamètre de la face active arrière du  piston étant plus grand que celui de la face ac  tive avant, le tout étant agencé de manière que  les déplacements du piston soient assurés, dans  un sens, par l'eau bouillant sous pression pro  venant de la chaudière et, dans l'autre sens,  par l'eau froide provenant de la canalisation  d'eau froide sous pression, et de manière que  le tiroir puisse être déplacé manuellement dans  un sens pour isoler cette canalisation de la par  tie supérieure du cylindre et pour relier simul  tanément ladite partie supérieure au conduit  d'évacuation susmentionné,

   ledit tiroir pouvant  être ensuite repoussé automatiquement dans    l'autre sens par l'eau sous pression de ladite  canalisation     d'alimentation.     



  Le dessin annexé représente, à titre d'exem  ple, une forme d'exécution du distributeur ob  jet de l'invention.  



  La     fig.    1 en est une vue en coupe longitu  dinale axiale ;  la     fig.    2 est une vue en coupe de la  culasse ;  la     fig.    3 est une vue en plan de cette der  nière ;  la     fig.    4 en est une vue latérale.  



  Le distributeur représenté comprend un cy  lindre 1 surmonté d'une culasse 2 fixée au  moyen de trois vis logées dans trois bossages 3.  



  Le cylindre 1 présente, d'une part, l'une  à la suite de l'autre, une partie 4 assemblée à  la culasse 2, et une partie 5 faisant suite à  celle-ci, le diamètre intérieur de cette dernière  étant plus petit que     celui    de la     partie    4 et,  d'autre part, un bossage 6 ; ce dernier est percé  d'un conduit 7, servant au passage de la va  peur, aboutissant à     l'extrémité    inférieure de la  partie 4, et d'un conduit 8 comprenant une  soupape 9, débouchant dans la partie 5, et par  lequel de l'eau bouillante est destinée à s'écou  ler ; les conduits 7 et 8 débouchent dans une      chaudière non représentée destinée à contenir  de l'eau bouillant sous pression.  



  La soupape 9 comprend un organe mobile  10 susceptible d'être pressé sur son siège par  un ressort 11.  



  Sur l'extrémité inférieure de la partie 5 est       fixée,    à l'aide de vis 54, une pièce de ferme  ture 12 percée d'un orifice 13 pour l'écoule  ment de l'eau bouillante et portant un tamis,  un filtre amovible 15 destiné à contenir de  la poudre de café étant placé en regard de  l'orifice 13.  



  Dans le cylindre 1 est logé un piston dif  férentiel 16 présentant, à ses extrémités, deux  têtes 17 et 18 de diamètres différents assem  blées l'une à l'autre au moyen d'une barre lon  gitudinale axiale 19 ; la tête 17, de plus grand  diamètre, est pourvue d'une garniture d'étan  chéité 18' et est destinée à se déplacer dans  la partie 4 du cylindre 1 ; la tête 18, de plus  petit diamètre, munie d'une garniture d'étan  chéité 20, est destinée à se déplacer dans la  partie 5 du cylindre 1.  



  La culasse 2 est percée d'un logement trans  versal axial 21 comprenant, l'une à la suite de  l'autre, trois parties coaxiales 22, 23 et 24, de  diamètres différents, dans lesquelles peut se  déplacer longitudinalement un tiroir 25 muni  d'une tige et d'un organe de     manoeuvre    26 ;

    la partie aval 22 communique par un orifice  27 avec l'intérieur du cylindre 1 et par les deux  orifices 28 et 28' avec un conduit d'évacua  tion 29 pratiqué dans la culasse 2, et est ob  turée extérieurement au moyen d'un double  bouchon fileté 30 servant d'arrêt, dans un       sens,    à un épaulement 56 du tiroir 25 ; la par  tie amont 24 est raccordée à une canalisation  d'amenée d'eau froide 31 et présente, l'un à la  suite de l'autre, deux tubes 32 et 33, ce     dernier     présentant intérieurement une large rainure  circulaire 34 aboutissant à un trou 35 percé  dans la culasse 2 et aboutissant dans le cy  lindre 1.  



  Le tiroir 25 comprend, dans .la partie de  plus grand diamètre 22, un corps 36 portant,  à une certaine distance l'une de l'autre, deux  garnitures d'étanchéité parallèles 37 et 38, cha  cune de celles-ci étant logée entre deux bu-         tées    39 ; l'extrémité 40 du tiroir 25, de petit  diamètre, est destinée à coulisser dans les tu  bes 32 et 33 et dans la partie 23 du logement  21 et possède une cavité longitudinale axiale  41 dont la paroi est percée de deux orifices 42.  



  La culasse 2 porte, en regard de la partie  4 du cylindre 1, une tige 43 montée     rotative-          ment    et à coulissement, munie à une de ses  extrémités d'un poussoir 44 et, à son autre ex  trémité, fixée au moyen d'une goupille 48,  d'une plaquette d'arrêt 45 ; cette dernière est  pourvue d'un arrêt 46 susceptible de venir en  engagement dans un cran d'arrêt 47 pratiqué  dans la paroi de la culasse 2 qui en comporte  deux ; à la tige 43 est fixé, au moyen de vis  49, un butoir 50 destiné à limiter la course  du piston 16 ; l'arrêt 46 est maintenu en enga  gement dans le cran d'arrêt 47 correspondant  au moyen d'un ressort à boudin 51 prenant ap  pui, d'une part, sur la culasse 2 et, d'autre  part, sur le butoir 50 ;

   la tige 43 peut être dé  placée manuellement à l'aide du poussoir 44  longitudinalement contre l'action du ressort 51,  puis     rotativement    pour changer la position du  butoir 50 qui peut être soit parallèle à l'axe  du cylindre 1, soit perpendiculaire à celui-ci ;  à chacune de ces positions correspond un des  crans d'arrêt 47.  



  Le distributeur représenté fonctionne com  me suit  Lorsque le tiroir 25 est dans une position  pour laquelle les orifices 42 sont en regard  de la cavité axiale 41, l'eau froide venant par  la canalisation 31, sous une pression de  4     kg/cm72    par exemple, pénètre par le trou 35  dans la partie 4 du cylindre 1 où elle repousse  le piston 16 dans le sens de la     flèche    52 jus  qu'à ce qu'il vienne en contact avec la pièce  12 ; le tiroir 25 est ensuite déplacé manuelle  ment dans le sens de la flèche 53 jusqu'à ce  qu'il soit à fond de course, c'est-à-dire jusqu'à  ce que les orifices 42 soient obturés et que  l'orifice 27 soit dégagé ;

   à ce moment, ce der  nier relie la     partie    4 du cylindre 1 à l'extrémité  aval 22 du logement 21 qui communique par  l'orifice 28 avec le conduit d'évacuation 29 ;      mais la section de l'orifice 27 est plus grande  que celle de l'orifice 28, et le piston 16 se dé  plaçant alors en sens inverse de la     flèche    52  sous l'action de l'eau bouillant sous pression  provenant du conduit 7 et agissant sur la tête  17, comprime l'eau froide dans l'extrémité aval  22 du logement 21 où elle presse le tiroir 25  et le maintient à fond de course jusqu'à ce que  le piston 16 vienne en contact avec le butoir  50 ;

   à ce moment, la pression diminue et s'an  nule dans l'extrémité     aval    22 du logement 21  et le tiroir 25, sous l'effet de la pression exer  cée par l'eau de la canalisation 31, sur son  extrémité 40, se déplace en sens inverse de la  flèche 53 jusqu'à ce que l'épaulement 56 soit  en contact avec le bouchon 30 ; lors de son  mouvement en sens inverse de la     flèche    52,  le piston 16, par sa plaque 18, découvre l'ori  fice de sortie du conduit 8 (qui est alors  isolé de l'eau bouillant sous pression prove  nant du conduit 7) et l'eau bouillant sous  pression provenant de la chaudière repousse  l'organe     mobilé    10 de la soupape 9, pénètre  dans la partie 5 du cylindre 1 et, de là, par  l'orifice 13, dans le filtre 15 ;

   lorsque l'épau  lement 56 vient en contact avec le bouchon 30,  le trou 35 est à nouveau ouvert, l'eau froide  sous pression provenant de la canalisation 31  repousse le piston 16 dans le sens de la flèche  52 et chasse l'eau bouillante contenue dans  la partie 5, au travers de l'orifice 13, vers le  filtre 15 ; lorsque la garniture 20 de la tête 18  a dépassé l'orifice de sortie du conduit 8, la  vapeur provenant du conduit 7 pénètre dans  celui-ci et coopère à la fermeture de la sou  pape 9 ; enfin, lorsque le piston 16 est en con  tact avec la plaque 12, l'usager actionne ma  nuellement le tiroir 25 dans le sens de la flèche  53 et un nouveau cycle recommence.  



  Lorsque le butoir 50 est parallèle à l'axe  du cylindre 1, la course du piston 16 est limi  tée de façon que la quantité d'eau bouillante  provenant du conduit 8 corresponde à une  tasse de café, et lorsque le butoir 50 est per  pendiculaire audit axe, que la quantité d'eau  bouillante provenant du conduit 8 corresponde  à deux tasses de café.         L'orifice    28' permet d'évacuer l'eau ayant  traversé les joints du     tiroir    25 et d'éviter la  formation de dépressions dans le logement 21.  



  Il est prévu, dans une variante d'exécution,  de relier une chaudière destinée à contenir de  l'eau bouillant sous pression par un seul con  duit à un cylindre 1, à cet effet, ce conduit  aboutissant à deux branches remplaçant l'une  le conduit 7, et l'autre le conduit 8.

Claims (1)

  1. REVENDICATION : - Distributeur d'eau bouillante pour machine à café, caractérisé par le fait qu'il comprend un cylindre relié par au moins un conduit à une chaudière destinée à contenir de l'eau bouillant sous pression, ce cylindre présen tant une culasse pourvue d'un logement ali menté par une canalisation d'alimentation en eau froide sous pression et communiquant, d'une part, avec le cylindre et, d'autre part, avec un conduit d'évacuation, ce logement étant muni d'un tiroir commandant la circulation de la dite eau,
    le cylindre susmentionné étant pourvu d'un piston différentiel à double effet destiné à commander le passage de l'eau bouillante prove nant de la chaudière et destiné à alimenter un filtre contenant de la poudre de café le diamètre de la face active arrière du piston étant plus grand que celui de la face active avant, le tout étant agencé de manière que les déplacements du piston soient assurés dans un sens par l'eau bouillant sous pression provenant de la chau dière et, dans l'autre sens, par l'eau froide pro venant de la canalisation d'eau froide sous pression,
    et de manière que le tiroir puisse être déplacé manuellement dans un sens pour isoler cette canalisation de la partie supérieure du cylindre et pour relier simultanément ladite partie supérieure au conduit d'évacuation sus mentionné, ledit tiroir pouvant être ensuite repoussé automatiquement dans l'autre sens par l'eau sous pression de la canalisation d'ali mentation. SOUS-REVENDICATIONS 1. Distributeur selon la revendication, ca ractérisé par le fait que son cylindre est relié par deux conduits à une chaudière destinée à contenir de l'eau bouillant sous pression, l'un de ceux-ci servant au passage de l'eau bouillant sous pression et l'autre conduit comprenant une soupape servant au passage de l'eau bouil lante. 2.
    Distributeur selon la revendication et la sous-revendication 1, caractérisé par le fait que le piston différentiel comprend, à ses ex trémités, deux têtes de diamètres différents as semblées l'une à l'autre au moyen d'au moins une barre longitudinale. 3.
    Distributeur selon la revendication et les sous-revendications 1 et 2, caractérisé par le fait que l'extrémité amont (24) du logement (21) de la culasse (2) est assemblée à la ca nalisation d'eau sous pression (31), celle-ci débouchant en regard de l'une des extrémités (40) du tiroir (25) dont l'autre extrémité porte un organe de manoeuvre (26) et un épaulement limitant sa course dans un sens, ladite extrémité amont (24) de ce logement (21) étant reliée par un trou (35) à la partie supérieure (4) du cy lindre (1), cette dernière communiquant par un orifice (27) avec l'extrémité aval (22) de ce logement (21), celle-ci étant reliée par deux orifices (28, 28') avec un conduit d'évacua tion (29) pratiqué dans la culasse,
    ces trous et orifices étant destinés à être obturés et dé gagés par le tiroir (25), la section de l'orifice (27) étant plus grande que celle de l'orifice (28). 4. Distributeur selon la revendication, ca ractérisé par le fait que la culasse porte une tige (43) montée rotativement, portant un bu toir (50) destiné à limiter dans un sens la course du piston (16).
CH332090D 1956-09-08 1956-09-08 Distributeur d'eau bouillante pour machine à café CH332090A (fr)

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