CH340032A - Elektrischer Grossküchenherd - Google Patents

Description

      Elektrischer        GroBküchenherd       Die Erfindung     betrifft    einen elektrischen Gross  küchenherd.  



  Bei intensivem Gebrauch müssen Grossküchen  herde oft und sauber gereinigt werden, was oft sehr  schwierig ist. Es wurde bereits vorgeschlagen, unter  halb der Kochplatten eine durchgehende     geneigte     Mulde anzubringen, die bei der Reinigung abge  spritzt werden kann. Diese Mulde kann mit einem  zentralen, an der tiefsten Stelle angeordneten Aus  lauf verbunden sein. Damit die Mulde auch unter  der Kochplatte gereinigt werden kann, wurden die  Kochplatten kippbar hergestellt.  



  Der erfindungsgemässe elektrische Grossküchen  herd besteht nun darin, dass um die Kochplatten  eine nach oben freie Mulde angeordnet ist, welche  Mulde der Aufnahme des     überfliessenden    Kochgutes  dient und leicht gereinigt werden kann.  



  Die Mulde kann mindestens zum Teil mit einem  gelochten Deckel abgedeckt sein.  



  Auf beiliegender Zeichnung ist ein Ausführungs  beispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt. Es  zeigt:       Fig.    1 eine Draufsicht auf einen elektrischen       Grossküchenherd    mit vier kleinen Heizplatten, einer  grossen Heizplatte und einem     Anrichteteil,    und       Fig.    2 eine schematisierte Schnittdarstellung  nach der Linie 11-11 in     Fig.    1.  



  Der elektrische     Grossküchenherd    weist auf seiner       Oberfläche    eine Randleiste 1 sowie vier kleine Herd  platten 2 und eine grosse Herdplatte 3 auf, die alle  auf der gleichen Horizontalebene liegen. Zwischen  der Randleiste 1 und den Herdplatten<B>2,3</B> befindet  sich eine vertiefte Mulde 4. Die Herdplatten sind    derart ausgebildet, dass sie über die bogenförmig  aufgestellten Ränder 5 der Mulde 4     hinunterragen,     so dass überlaufendes Kochgut in die Mulde     fliesst,     wo es leicht weggewischt werden kann. Die Ränder  5 bewirken, dass das Kochgut in der Mulde 4 liegen  bleibt. Zur besseren Reinigung der Mulde kann diese  leicht gegen einen unter der Randleiste befindlichen  Ausguss geneigt sein.

   Die Mulde 4 kann ganz oder  teilweise mit einem gelochten Deckel 6 abgedeckt  sein, dessen     Oberflächenhöhe    mit der Höhe der  Herdplatten 2, 3 übereinstimmt. Dieser Deckel lässt  sich durch Abheben leicht entfernen, wodurch die  Mulde für die Reinigung frei liegt.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH Elektrischer Grossküchenherd, dadurch gekenn zeichnet, dass um die Kochplatten eine nach oben freie Mulde angeordnet ist, welche Mulde der Auf nahme des überfliessenden Kochgutes dient und leicht gereinigt werden kann. UNTERANSPRÜCHE 1. Grossküchenherd nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass mindestens ein Teil der Mulde mit einem gelochten Deckel abgedeckt ist.

   2. Grossküchenherdnach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Muldenränder bogenförmig nach oben abgebogen sind und dass die äussern Ränder der Kochplatten über die abgebogenen Ränder der Mulde hinunterragen. 3. Grossküchenherd nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Mulde einen Ausguss auf weist.