Cuisinière à gaz La présente invention a pour objet une cuisi nière à gaz qui comporte au moins un brûleur ah menté en gaz par l'intermédiaire d'une vanne électro magnétique maintenue en position d'ouverture, contre l'action d'un ressort de rappel, par un courant électri que engendré par un thermocouple et branchée en série avec une valve à position réglable commandée par un thermostat.
Cette cuisinière à gaz se distingue des cuisinières de ce genre connues par le fait qu'elle comporte une veilleuse d'allumage du brûleur et de réchauffage du thermocouple alimentée en gaz par l'intermédiaire d'une vanne de sécurité montée en série avec la vanne électromagnétique, par le fait qu'elle comporte un organe de commande maintenu verrouillé par un ressort de rappel dans une position angulaire de repas et déplaçable axialement,
cet or gane de commande étant relié mécaniquement d'une part à la vanne de sécurité et, d'autre part, à la valve commandée par le thermostat, de manière qu'un déplacement axial de cet organe de commande provoque simultanément son déverrouillage angu laire,
l'ouverture de la vanne de sécurité et l'ouver ture de la valve commandée par le thermostat et par le fait qu'elle comporte un poussoir de commande dont l'actionnement provoque l'ouverture de la vanne électromagnétique,
un organe de verrouillage porté par l'organe de commande interdisant toutefois l'ac- tionnement de ce poussoir et donc l'ouverture de la vanne électromagnétique d'alimentation en gaz du brûleur et de la veilleuse aussi longtemps que ledit organe de commande n'est pas déplacé axialement, puis angulairement hors de sa position de repos.
Le dessin annexé illustre schématiquement et à titre d'exemple, une forme d'exécution de la cuisi nière à gaz selon l'invention. Dans le dessin seuls les brûleurs constitués par les rampes de chauffage du four sont supposés être munis d'un dispositif de sécu rité,
mais ii va sans dire que chaque brûleur du des sus de la cuisinière peut également être équipé du dispositif de sécurité.
Les fig. 1 à 3 sont trois schémas illustrant le fonctionnement des rampes de chauffage du four de la cuisinière à gaz.
La fig. 4 est une vue partielle en perspective à plus grande échelle.
La fig. 5 en est une vue en bout. La fig. 6 est une vue en perspective depuis la flèche A de la fig. 4, l'organe de manoeuvre ayant été déplacé axialement puis angulairement de 90o.
La fig. 7 est une vue en bout de la fig. 4, les or ganes étant d'ans la position illustrée par la fig. 6. La cuisinière à gaz représentée au dessin annexé comporte un bâti non représenté, dans lequel est logé un four, non représenté, muni d'une porte donnant accès à l'intérieur du four.
Ce dernier est chauffé au moyen de deux rampes à gaz 1 dont une seule est représentée. Ces rampes à gaz 1 sont reliées à une conduite d'amenée de gaz 2 par l'intermédiaire de conduites d'alimentation 3 et 4, d'une vanne électro magnétique 7 et d'une valve 5,
commandée par un thermostat. Tous ces organes et dispositifs étant de types connus et utilisés depuis plusieurs années déjà pour l'équipement des cuisinières à gaz, ne seront pas décrits ici plus en détail.
Les enroulements 8 de la vanne électromagnéti que sont reliés électriquement par des conducteurs 9 à un thermocouple 10 de type connu disposé dans un espace 11 séparé des rampes de chauffage 1 par une paroi 12 percée de trous d'aération 13.
Un plan cher 14 limitant cet espace 11 présente un orifice 15 d'amenée d'air. Une paroi frontale 16 munie d'un orifice d'allumage 17 forme la face avant de cet espace 11.
Le thermocouple 10 est situé juste au-dessus d'un bec 18 d'une flamme veilleuse alimentée en gaz par la conduite d'amenée de gaz 2 par l'intermédiaire de la vanne électromagnétique 7, d'une conduite 19, d'une vanne de sécurité 20 et d'une conduite d'ali mentation 21.
Cette vanne de sécurité est constituée par un pis ton 22 soumis à l'action d'un ressort de rappel 23 et coulissant dans un cylindre 24 dans lequel dé bouchent les conduites 19 et 21. Ce cylindre 24 est aménagé dans un corps 25 comportant des guides 26 dans lesquels coulisse et tourne une tige de com mande 27 portant un organe de manoeuvre 28 et un organe de verrouillage 29.
Cette tige de commande 27 est reliée mécaniquement par une tringlerie 30 à une vis 31 exerçant une poussée sur un organe d'ac- tionnement 32 provoquant l'ouverture de la valve 5 commandée par le thermostat 6. Cet organe d'ac- tionnement est susceptible d'osciller et de coulisser sur un axe 44 traversant une lumière 45 pratiquée dans cet organe 32.
L'organe de verrouillage comporte, d'une part, un doigt de verrouillage 33 (fig. 4) s'engageant dans un logement 34 sous l'action du ressort de rappel 23 et d'autre part, un bras de verrouillage 35 porté par un anneau 36 comportant une entaille 37 (fig. 5) pratiquée sur un secteur de 900 environ.
En posi tion angulaire de repos de l'organe de manoeuvre 28 (position représentée aux fig. 1, 3, 4 et 5) l'extré mité du bras 35 de verrouillage est située sur le chemin d'un épaulement 38 d'un poussoir de com- mande 39, coulissant dans des guides 40 aménagés dans des supports 41 solidaires du corps 25.
L'ex trémité 42 de ce poussoir est située en regard d'un or gane d'actionnement 43 de la vanne électromagnéti que 7. Cet organe d'actionnement est maintenu nor malement par un ressort 46 dans la position axiale représentée par la fig. 1 et pour laquelle cette vanne 7 est en position de fermeture.
La face frontale du corps 25 présente encore un bossage 47 de forme correspondante à l'entaille 37 pratiquée dans l'organe de verrouillage 29.
Le fonctionnement de la cuisinière décrite est le suivant En position de repos, c'est-à-dire, lorsque le four de la cuisinière n'est pas utilisé, l'organe de manaeu- vre 28 est dans la position axiale représentée par la fig. 1 pour laquelle le doigt 33 engagé dans le lo gement 34 verrouille cet organe 28 dans une position angulaire de repos déterminée et pour laquelle l'ex trémité du bras 35 de verrouillage s'oppose<B>à</B> un aotionnement dans le sens de la flèche f du poussoir
de commande 39. En conséquence, il n'est pas possi ble, même par inadvertance, de provoquer l'ouverture de la vanne électromagnétique. Il va de soi que le thermocouple 10, même chauffé individuellement à l'aide d'une allumette ou d'une bougie, ne peut pas engendrer un courant électrique d'une valeur suffi sante pour provoquer l'ouverture de la vanne électro magnétique 7.
Pour cette position angulaire de repos de l'organe de manoeuvre 28, la vanne électromagnétique 7 et la vanne de sécurité 20 sont en position de fermeture. Ainsi, ni les rampes 1, ni le bec 18 ne'peuvent être alimentés en gaz.
Lorsque l'usager désire chauffer le four, il doit effectuer les opérations suivantes 1) exercer une poussée<B>fi</B> sur l'organe de ma- n#uvre 28 afin de déplacer axialement l'or gane de commande 27 et de provoquer d'une part, l'ouverture de la vanne de sécurité 20, et d'autre part, le dégagement du doigt 33 de son logement 34 et donc le déverrouillage de cet organe de commande. Ce déplacement axial est d'une amplitude suffisante pour que le doigt 33 passe par-dessus le bossage 47.
Afin de permettre ce déplacement axial, la tringlerie 30 présente des articulations for mées chacune par un axe 48 traversant une lumière allongée 49.
2) déplacer angulairement l'organe de manoeu- vre 28 afin de provoquer d'une part par l'in termédiaire de la tringlerie 30, de la vis 31 et de l'organe d'actionnement 32, l'ouverture de la vanne 5 et d'autre part un déplacement angulaire du bras de verrouillage 35 dont l'ex trémité sort du chemin de l'épaulement 38 du poussoir de commande 39, de sorte que ce poussoir peut dès lors être déplacé axia- lement.
3) exercer une poussée sur le poussoir de com mande 39 dont l'extrémité agit sur l'organe d'actionnement 43 et provoque contre l'ac tion du ressort 46, l'ouverture de la vanne électromagnétique 7 et donc l'alimentation en gaz des rampes 1 par l'intermédiaire de la valve 5 ainsi que l'alimentation du bec 18 par l'intermédiaire de la vanne de sécurité 20.
4) introduire une allumette enflammée dans l'espace 11 à travers l'orifice 17 et présenter cette allumette devant le bec 18. Ce bec étant alimenté en gaz, celui-ci s'allume et une flam me veilleuse provoque l'allumage des rampes et réchauffe le thermocouple 10.
5) maintenir la poussée exercée sur le poussoir de commande 39 pendant 10 à 30 secondes après allumage de la veilleuse, c'est-à-dire pendant le temps nécessaire à un réchauffage suffisant du thermocouple 10 pour que celui- ci engendre un courant électrique suffisant pour créer dans le circuit magnétique 50 des enroulements 8, un flux magnétique d'une valeur suffisante pour que l'armature mobile 51, qui est solidaire de l'organe d'actionne ment 43,
soit maintenue par attraction ma gnétique dans la position d'ouverture de la vanne électromagnétique (position représen tée par la fig. 2).
Dès lors, l'usager peut relâcher l'action exercée sur le poussoir de commande 39, la vanne 7 restant en position d'ouverture, le bec 18 et les rampes 1 restent alimentés en gaz. Au fur et à mesure que la température dans le four s'élève, le tube externe 53 en laiton du thermostat 6 s'allonge et son extrémité inférieure entraîne dans son déplacement la barre interne 54 en invar. En conséquence, la valve 5 se referme progressivement sous l'action de son ressort 52 et règle 1!e débit de gaz alimentant les rampes 1,
de manière à maintenir dans le four une température qui est fonction de la position angulaire de l'organe de manoeuvre 28.
Lorsque l'usager désire éteindre les rampes de chauffage 1, il lui suffit de ramener l'organe de ma noeuvre 28 dans sa position angulaire de repos (fig. 3). Le ressort 23 provoque alors un déplacement axial de la tige de commande 27 en sens inverse de la flèche fi, de sorte que le doigt 33 s'engageant dans le logement 34 verrouille cette tige dans sa po sition angulaire de repos.
L'extrémité du bras de verrouillage 35 étant de nouveau placée sur le che min de l'épaulement 38 du poussoir de commande 39 interdit tout actionnement de celui-ci, et le piston 22 est situé dans la position de fermeture de la vanne de sécurité 20. En conséquence, le bec 18 n'étant plus alimenté en gaz, la veilleuse s'éteint et le ther mocouple se refroidit.
Environ 20 à 45 secondes après la fermeture de la vanne de sécurité, le cou rant électrique engendré par ce thermocouple n'étant plus suffisant pour maintenir l'armature 51 en posi tion attirée (fig. 2), la vanne électromagnétique se forme sous l'action du ressort de rappel 46, et les rampes 1 n'étant plus alimentées en gaz s'éteignent.
De ce qui précède et de l'examen du dessin an nexé, on peut aisément se rendre compte que la cui sinière à gaz décrite est munie d'un dispositif de sû reté interdisant toute possibilité d'une alimentation fortuite ou intempestive des rampes de chauffage qui élimine ainsi tout danger d'explosion.
Les essais effectués ont prouvé que le thermo- couple 10, grâce au fait qu'il est placé dans un courant d'air entrant dans l'espace 11 par l'orifice 15 et en sortant par les orifices 13, n'est pratiquement pas influencé par la température du four.
Il va de soi que d'autres brûleurs de la cuisinière peuvent être équipés de ce dispositif de sûreté.