CH347954A - Dispositif pour décalotter les oeufs à la coque - Google Patents

Description

  Dispositif pour décalotter les     neufs    à la coque    La présente invention a pour objet un     dispositif     pour décalotter les     neufs    à la coque, qui est carac  térisé en ce qu'il comprend un support présentant  une     lunette    destinée au passage de     l'extrémité    de       l'#uf    et une lame mobile par rapport à     ce    support  destinée à trancher la partie de     l'#uf    dépassant de  cette lunette,

   cette lame présentant deux     tranchants     concourants formant une pointe et le support pré  sentant des moyens de guidage pour la lame     agencés     de     sorte    que la lame, lors de son     déplacement,     attaque     l'#uf    par cette pointe.  



  Le dessin représente, à titre d'exemple, une forme  d'exécution du dispositif objet de l'invention.  



  La     fig.    1 est une vue en plan de ce     dispositif.     Les     fig.    2, 3 et 4 sont des vues en     coupe,    res  pectivement selon les lignes 2-2, 3-3 et 4-4 de la       fig.    1.  



  Le dispositif représenté comprend un     support     constitué par une. plaque 1 présentant une lunette  circulaire 2 destinée au passage de     l'extrémité    de       l'#uf    à décalotter représenté en 3 à la     fig.    2.  



  Cette plaque de base 1, en     bois    croisé par exem  ple, présente sur deux bords parallèles des guides  métalliques 4 qui constituent une coulisse pour une  lame 5 destinée à trancher la     partie    de     l'#uf    dépas  sant de la lunette 2.  



  La lame 5 présente deux tranchants concourants  6 et 7 formant une pointe 8 et les deux guides 4  sont placés de manière que cette pointe 8 traverse  la lunette 2 selon une     direction    diamétrale     a-a    lors  du déplacement de la lame le long de sa coulisse.  



  Les deux tranchants 6 et 7 sont symétriques par  rapport à     cette        direction        a-a    ; ils présentent une    forme     concave    et concourent dans la     pointe    8 sous  l'angle a d'environ 450.  



  Pour     déplacer    la lame 5 est prévu un levier       d'actiounement    9 qui est pivoté sur une oreille laté  rale 11 de la plaque 1 par     l'intermédiaire    d'une  biellette 12. Ce levier porte un doigt 13 qui     traverse     la lame 5 par un trou percé dans     cette    dernière et       qui    se termine par une     partie    14 de plus grand dia  mètre logée dans une fente longitudinale 15 décou  pée     dans    la plaque 1 (voir     fig.    1 et 4).  



  Par un mouvement du levier 9 qui peut ainsi  pivoter dans un plan parallèle à la plaque 1,     il    est  possible d'amener la lame 5 à     coulisser    sur la pla  que 1 jusque dans la position     avancée    représentée en  17 à la     fig.    1, pour laquelle le doigt 13 du levier       vient    buter contre     l'extrémité    16 de la fente 15.  



  Lors de son     déplacement,    la lame 5 attaque       l'#uf    par sa     pointe    8, puis tranche au passage la  partie de     l'#uf    dépassant de la lunette.  



  Du fait de la présence du levier 9 qui     constitue     un     mécanisme        réducteur,    il est aisé     d'imprimer    à la  lame un mouvement d'avance très régulier, et cela  en ne nécessitant qu'une force réduite.  



  Grâce à la forme en pointe de la lame 5, il est  possible d'obtenir avec le dispositif     représenté    une  coupe     parfaitement    franche de     l'aeuf.  

Claims (1)

1. REVENDICATION Dispositif pour décalotter les neufs à la coque, caractérisé en ce qu'il comprend un support présen tant une lunette destinée au passage de l'extrémité de l'#uf et une lame mobile par rapport à ce support destinée à trancher la partie de l'#uf dépassant de cette lunette,

   cette lame présentant deux tranchants concourants formant une pointe et le support pré- sentant des moyens de guidage pour la lame agencés de sorte que la lame, lors de son déplacement, atta que l'aeuf par cette pointe. SOUS-REVENDICATIONS 1.

   Dispositif selon la revendication, caractérisé en ce que lesdits moyens de guidage sont agencés de manière que ladite pointe traverse ladite lunette selon une direction diamétrale et en ce que les deux tran chants de la lame sont symétriques par rapport à cette direction. 2.

   Dispositif selon la revendication, caractérisé en ce que les deux tranchants sont concaves. 3. Dispositif selon la revendication, caractérisé en ce que lesdits tranchants concourent dans ladite pointe sous un angle inférieur à 600. 4.

   Dispositif selon la revendication et la sous revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend un mécanisme d'actionnement manuel pour déplacer la lame par rapport au support et en ce que ce mécanisme est agencé de manière à constituer un réducteur de mouvement destiné à faciliter une avance régulière de la lame. 5.

   Dispositif selon la revendication et les sous revendications 1 et 4, caractérisé en ce que ledit support est constitué par une plaque sur laquelle coulisse ladite lame et en ce que ledit mécanisme comprend un levier d'actionnement articulé sur la lame et sur le support de manière à pivoter dans un plan parallèle à ladite plaque lors de l'actionne- ment de la lame.