Soupape de sûreté de récipient à pression La présente invention a pour objet une soupape de sûreté de récipient à pression, caractérisée par un organe obturateur d'une ouverture de décharge de la paroi du récipient s'appliquant sur le bord de cette ouverture du côté extérieur de ladite paroi du réci pient, et des moyens pour maintenir cet organe obtu rateur élastiquem.ent en position d'obturation et pre nant appui sur le bord de ladite ouverture du côté intérieur de cette paroi.
Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, deux formes d'exécution de la soupape de sûreté objet de l'invention.
La fig. 1 est une vue en élévation et en coupe d'une soupape de sûreté suivant la première forme d'exécution ; la fig. 2 est une vue éclatée de cette même sou pape ; la fig. 3 est une vue en élévation, partiellement en coupe, d'une soupape suivant la deuxième forme d'exécution ;
la fig. 4 est une vue en coupe suivant la ligne 4-4 de la fig. 3 la fig. 5 est une vue, à grande échelle, d'une partie de la soupape suivant la fig. 3, certaines pièces de cette dernière étant représentées en coupe ; la fig. 6 est une vue par-dessous d'une partie de la soupape représentée à la fig. 5.
Aux fig. 1 et 2, on a désigné par 11 la paroi du couvercle d'un cuiseur à pression, sur lequel est mon tée une soupape de sûreté 10. La paroi 11 est relati vement mince, par exemple a une épaisseur de 0,8 mm, et comporte une ouverture 11a. La soupape 10 comprend un organe obturateur 20 en forme de capuchon monté sur la face exté rieure de la paroi 11, dont le bord est élastiquement repoussé contre le couvercle 11, sur toute une sur face entourant l'ouverture 11a, par un ressort 25 interposé entre un organe tubulaire perforé 13 s'ap puyant, à son extrémité inférieure, contre la surface intérieure de la paroi 11, et la tête d'une vis 22 décrite plus tard.
Les parties principales de la soupape 10 sont situées à l'extérieur du profil du récipient, ce qui fait qu'elles ne s'étendent pas vers le bas, à partir du couvercle, jusque dans le récipient.
Le manchon tubulaire 13 a sensiblement la forme d'un godet comportant à son extrémité inférieure un rebord annulaire 15 s'étendant vers l'extérieur au- delà du bord de l'ouverture 11a, de façon à empê cher la sortie du manchon 13 hors du cuiseur sous pression par l'ouverture 11a.
La partie supérieure du manchon 13 est rabattue vers l'intérieur de façon à constituer un rebord annu laire 16 délimitant une ouverture circulaire 17 que traverse un noyau 19 qui s'étend vers le bas dans la cavité de l'organe obturateur 20. Le noyau 19 com porte un alésage taraudé 19a dans lequel est vissée une vis 22 à tête comportant une fente 23. Le ressort hélicoïdal 25 entoure le noyau 19, entre le, rebord 16 et la tête de la vis 22, ce qui rappelle le bord annu laire 21 de l'organe obturateur 20 contre le rebord 15 du manchon 13. Ce qui tend à appliquer le bord 21 de l'organe 20 contre le couvercle.
Le bord 21 de l'organe 20 présente une rainure 27 dans laquelle est logé un anneau élastique d'étanchéité 28 de sec tion en 0, en caoutchouc ou en matière plastique. Afin de réduire au minimum le temps demandé pour l'échappement de la vapeur hors du cuiseur, le manchon 13 est pourvu de plusieurs ouvertures 30 près de son extrémité inférieure, sensiblement dans l'alignement de la face supérieure de la paroi 11.
On peut voir ainsi que, lorsque la pression régnant dans le cuiseur force l'organe -obturateur et, par consé quent, l'anneau 28 à s'écarter de la paroi 11, la vapeur s'échappe par les ouvertures 30 et au-dessous de l'anneau 28, ce qui réduit la pression régnant dans le cuiseur.
La périphérie du rebord 15 est rabattue vers le haut, en<I>15a,</I> de façon à porter contre la face infé rieure de la paroi du couvercle sur toute une surface annulaire, directement au-dessous de la surface annu laire, située sur la face supérieure du couvercle, con- tre laquelle porte la bague 28. En donnant cette forme à la partie inférieure du manchon. 13, toute déformation de la paroi 11 ne provoque pas de variation de la pression pour laquelle l'organe 20 s'écarte de la paroi 11.
En conséquence, seuls le res sort 25 et les diverses dimensions des pièces de la soupape déterminent cette valeur de pression pour laquelle la soupape 10 est actionnée et, étant donné que ces dimensions sont facilement contrôlables, la soupape de sûreté 10 assure une bonne sécurité de fonctionnement d'une manière simple et peu coû teuse.
Pour assembler la soupape 10 à un cuiseur sous pression, on assemble d'abord ensemble l'organe obturateur 20 et l'anneau d'étanchéité 28 et on les place sur la face extérieure de la paroi 11, sur l'ou verture 11a. On introduit ensuite le manchon 13, par le dessous du couvercle, dans l'ouverture 11a et dans l'évidement délimité dans l'organe obturateur 20, le noyau 19 s'étendant vers le bas dans le man chon 13 en passant par l'ouverture 17. Puis on intro duit le ressort à boudin 25 sur le noyau 19 de manière qu'il porte contre le rebord 16 et l'on visse la vis 22 dans le noyau 19, ce qui fixe la soupape au couvercle.
Dans l'autre forme d'exécution représentée par les fig. 3 à 6, la soupape de sûreté 110 comprend un organe obturateur 13 portant un indicateur de pression 116. Cet organe 113 est monté sur la paroi 111 du couvercle d'un cuiseur sous. pression (non représenté). La paroi 111 est relativement mince et comporte une ouverture 112 à travers laquelle s'étend une partie tubulaire 113 de l'organe 113.
L'organe 113, monté sur la face extérieure du couvercle 111 porte un anneau élastique d'étanchéité 114 qui est appliqué sur la partie de la paroi 111 entourant l'ouverture 112 au moyen d'un ressort 115, placé de manière à exercer son action entre la face inférieure de la paroi 111 et l'organe obturateur 113, ce ressort <B>115</B> étant enfilé sur la partie tubulaire 113a munie de perforations 125 de l'organe 113.
La partie tubulaire 113a est conique et présente à son extrémité intérieure un rebord 121 qui s'étend vers l'extérieur. Le ressort hélicoïdal 115 est placé entre le rebord 121 et la face inférieure de la paroi 111 et qui entoure la partie conique 113a, rappelle l'organe<B>113</B> en position de fermeture.
Etant donné qu'il n'est pas désirable d'enlever de la paroi 111 la soupape de sûreté 110 lorsqu'on lave le cuiseur ou qu'on ne s'en sert pas, l'anneau d7étan- chéité 14 est logé dans une rainure circulaire 119 et ainsi est protégé d'une détérioration possible. Outre qu'elles constituent une enceinte protectrice de l'an neau d'étanchéité 114, les parois de la rainure assu rent un triple contact entre l'anneau 114 et l'organe obturateur 113, de manière à assurer un joint étan che aux fluides.
Afin d'obtenir un fonctionnement sûr de la sou pape 110, quel que soit le degré de flexibilité de la paroi 111, le diamètre primitif de la spire supérieure du ressort 115 est sensiblement égal à celui de la bague 114 et cette spire est disposée directement au- dessous de la partie de la paroi 111 sur laquelle est appliquée cette bague.
Pour faciliter le montage de la soupape 10 sur la paroi 111, on a donné au ressort 115 une forme conique de façon qu'il épouse sensiblement la forme de la paroi extérieure de la partie ou saillie 113a et le rebord 121 comporte une rainure 122 à travers laquelle passe la spire du ressort 115à mesure qu'on visse ce dernier sur le rebord 121. Lorsque la face supérieure du ressort 115 bute contre la face infé rieure de la paroi 111, la face inférieure du ressort bute contre la face supérieure du rebord 121, après quoi la soupape 110 est complètement assemblée à la paroi 111.
Pour démonter la soupape 110 de la paroi 111, on visse l'extrémité inférieure du ressort 115 dans la rainure 122 et l'on fait tourner le ressort par rapport à l'organe obturateur 113, en sens inverse des aiguilles d'une montre, comme on le voit depuis la partie inférieure de ce dernier.
Comme on l'a représenté plus clairement sur la fig. 4, on prévoit plusieurs fentes 123 dans la surface inférieure de la partie en saillie 113a, afin d'empê cher l'obstruction de l'alésage 124 si un gros mor ceau d'aliment, par exemple de pomme de terre, vient se coincer dans la partie inférieure de l'organe obtu rateur 113.
Pour faciliter la fixation du dispositif indicateur de pression 116 sur l'organe obturateur 113 de manière que la pression régnant dans le cuiseur y parvienne, on prévoit un alésage taraudé 126, qui débouche dans l'alésage 124 de la partie en saillie 113a, et l'on y fixe le dispositif 116 au moyen d'un embout creux fileté 127 et d'écrous 128 et 130 et d'une bague de blocage 129.
Les perforations circulaires 125 de la saillie 113a sont situées dans une position telle que lorsque l'or gane obturateur 113 est repoussé à distance de la paroi 111, la vapeur passe par les ouvertures 125 et s'échappe sous l'anneau d'étanchéité 114 hors du cuiseur. En prévoyant ainsi un passage de sortie de grande section transversale, on assure la rapide réduction de la pression régnant dans le cuiseur lors- que l'anneau d'étanchéité 114 s'écarte de la paroi 111 sous l'action de la pression régnant dans le réci pient.
Le dispositif indicateur de pression<B>116</B> pourrait être omis et alors l'obturateur 113 ne présenterait pas l'alésage taraudé 126. Si on le désire, la soupape peut être pourvue d'un dispositif avertisseur sonore fixé sur des ouvertures. ménagées dans la partie supé rieure de l'organe obturateur 113.