CH403187A

CH403187A - Kleinküchenmaschine

Info

Publication number: CH403187A
Application number: CH261063A
Authority: CH
Inventors: Johannes Dipl Ing Rueesch
Original assignee: Rotel Ag
Priority date: 1963-03-01
Filing date: 1963-03-01
Publication date: 1965-11-30
Also published as: DE1878497U; ES296411A1

Description

Kleinküchenmaschine Die Erfindung betrifft eine Kleinküchenmaschine, die der Hausfrau für verschiedene Arbeiten, z. B. Teigrühren, Kneten, Mixen, Gemüse-Schneiden und -Raffeln, Früchteauspressen etc., dienen soll.

Auf diesem Gebiete bestehen schon viele ver schiedene Apparate, seien es fest auf einer Platte montierte Motoren mit auf dem Motor oder auf der Platte aufmontierbaren Hilfsgeräten, seien es mit einem Handgriff versehene tragbare Motoren, an deren Antriebsachse die Hilfsgeräte angeschlossen werden.

Will man nun alle bekannten Hilfsgeräte in der Küche verwenden, so ist man genötigt, zwei An triebsmotoren, einen tragbaren und einen stationären, anzuschaffen. Dies soll mit der erfindungsgemässen Kleinküchenmaschine vermieden werden, die sich auszeichnet durch eine Grundplatte, in welcher min destens ein Übertragungsgetriebe eingebaut ist, mit einem Antriebsanschlussteil für ein aufzusetzendes, tragbares, einen Antriebsmotor enthaltendes Hand rührwerk, das selbst unabhängig zum Anschliessen und zum Verwenden mit einem Bearbeitungsorgan z.

B. Schneidmesser, Mixer-, Knet-, Rührorgan oder dergleichen ausgebildet ist, sowie einem, Abtriebs- anschlussteil an der Grundplatte, auf welchen still stehende oder rotierbare Behälter aufsetzbar sind, durch deren Mittelachse im Innern des Behälters an zuordnende Organe, z. B. Schneidscheiben, Knet- Rühr-, Pressorgane oder dergleichen, zwecksAntriebs mit dem Abtriebsanschlussteil verbindbar sind.

Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel einer erfindungsgemässen Kleinküchenmaschine dar gestellt. Es zeigt Fig. 1 eine Seitenansicht der Kleinküchenmaschi- ne mit geschnittenem Hilfsgerät zum Raffeln, Fig. 2 eine Draufsicht auf dieselbe Maschine bei weggenommenem als Handrührantrieb ausgebildetem Antriebsmotor, Fig. 3 ein Teigrührgeräte im Schnitt,

Fig. 4 eine Zitruspresse im Schnitt und Fig.5 in grösserem Masstabe eine Ansicht des Übertragungsgetriebes mit eingebauter Rutschkupp lung.

Die Kleinküchenmaschine weist eine Grundplatte 1 auf mit eingebautem Übertragungsgetriebe beste hend aus Antriebswelle 2 mit kleinem Rad 3, das über den Riemen 4 mit dem grossen Rad 5 verbun den ist, welches auf der Abtriebswelle 6 sitzt. Die Abtriebswelle ist im Sockel 7 der Grundplatte gela gert, während die Antriebswelle 2 aus der Grundplat te herausragt, so dass ein bekanntes Handrührwerk 8 mit seinem Antriebsmechanismus aufgesetzt werden kann. Die Klammern 9 dienen der Zentrierung und Befestigung dieses Handrührwerkes.

Zwischen dem grossen Rad 5 und der Abtriebs welle kann, wie Fig.5 zeigt, eine Rutschkupplung eingebaut sein. Diese besteht darin, dass das grosse Rad 5 als Ring 17 ausgebildet ist, der drehbar auf der Scheibe 18 der Abtriebswelle 6 sitzt. Diese Scheibe weist über ihren Umfang verteilte radiale Ausneh- mungen 19 auf, in welchen je eine Druckfeder 20 an geordnet ist, die je eine Kugel oder Walze 21 trägt.

Entsprechend der Anzahl Ausnehmungen 19 weist der Ring Kerben 22 auf, in die die Kugeln oder Wal zen 21 einrasten können. Die Rutschkupplung dient als Sicherheitsaggregat gegen Überlastung des An triebsmotors, oder wenn z. B. das Teigrührwerk eine Hand erfasst.

Auf dem Sockel 7 und mit der darin befindlichen Abtriebswelle 6 verbunden, können beliebige Hilfs- geräte aufgesetzt werden. Dem Raffeln und Schnei den von Rüben, Sellerie, Kartoffeln, Kraut, Äpfeln etc. dient die Raffel- oder Reibscheibe 10, die sich im durch den Deckel 11 verschlossenen Behälter 12 be findet. Der Deckel weist einen Einfüllstutzen 13 auf.

Dem Teigrühren dienen die rotierenden Rührarme 14, die mit dem gleichen stillstehenden Behälter 12 Ver wendung finden. Zum Auspressen einer Zitrone oder Orange kann im gleichen oder einem anderen Behäl ter 15 eine Zitruspresse 16 bekannter Bauart rotier- bar aufgesetzt werden. Es können natürlich noch an dere Hilfsgeräte, wie z. B. Kaffeemühlen, andere Rührarme etc., die eine rotierende Bewegung verlan gen, aufgesetzt werden.

Das übertragungsgetriebe ist normalerweise derart dimensioniert, dass die Ab triebswelle langsamer rotiert als die Antriebswelle. Wird aber für irgend eine Küchenarbeit, wie Schaumschlagen, Mixen etc., eine grössere Rota tionsgeschwindigkeit verlangt, so kann der als Hand- rührwerk ausgebildete Antriebsmotor abgenommen werden.

Die Hilfsgeräte, wie Schlag- und Schneid messer, Rührscheibe, Schwingarme, lassen sich di rekt, wie dies mit der Antriebswelle 2 der Fall ist, am Handrührwerk 8 ankuppeln. Dieses Handrührwerk mit liegendem Motor kann sogar so gebaut sein, dass Hilfsgeräte direkt mit der Motorwelle koppelbar sind und dass der Motor auch als Luftgebläse Verwen dung findet.

Abtriebswelle 6 und Sockel 7 können auch derart aufgebaut sein, dass z. B. nebst den Rührarmen auch der Behälter evtl. im umgekehrten Drehsinn rotiert. Da das bekannte Handrührwerk meist zwei Anschluss- öffnungen für die einsetzbaren Hilfsgeräte auf weist, kann in der Grundplatte ein zweites übertra- gungsgetriebe angeordnet sein, das eine andere Ab triebsgeschwindigkeit abgibt.

Die Grundplatte mit dem übersetzungsgetriebe kann direkt in einem Tisch eingebaut sein, wobei die An- und Abtriebsachsen mit Deckeln oder Zapfen verschlossen sind. Der Antriebsmotor ist je nach Be darf anschliessbar.

Die beschriebene Kleinküchenmaschine zeichnet sich durch vielseitige Anwendbarkeit aus, kann sie doch einerseits als Kombinationsküchenmaschine und andererseits als tragbares Rühr- und Mixwerk verwendet werden.

Claims

PATENTANSPRUCH Kleinküchenmaschine, gekennzeichnet durch eine Grundplatte, in welcher mindestens ein übertra- gungsgetriebe eingebaut ist, mit einem Antriebs- anschlussteil für ein aufzusetzendes, tragbares, einen Antriebsmotor enthaltendes Handrührwerk, das selbst unabhängig zum Anschliessen und zum Ver wenden mit einem Bearbeitungsorgan ausgebildet ist, sowie einem Abtriebsanschlussteil an der Grundplat te, auf welchen stillstehende oder rotierbare Behälter aufsetzbar sind,

durch deren Mittelachse im Innern des Behälters anzuordnende Bearbeitungsorgane zwecks Antriebs mit dem Abtriebsanschlussteil verbindbar sind. UNTERANSPRÜCHE 1. Kleinküchenmaschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass sowohl Antriebsan- schlussteil als auch Abtriebsanschlussteil versenkt an geordnet und mit Abdeckorganen versehen sind. 2. Kleinküchenmaschine nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Grundplatte in einem Tisch fest eingebaut ist.

3. Kleinküchenmaschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass das übertragungsge- triebe als Reduktionsgetriebe ausgebildet ist. 4. Kleinküchenmaschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass im übertragungsgetrie- be eine Rutschkupplung eingebaut ist.

5. Kleinküchenmaschine nach Patentanspruch und Unteranspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Rutschkupplung aus einem auf einer Welle glei tendem Ring besteht, wobei in einem Teil unter Wir kung von Federkraft stehende Kugeln angeordnet sind, für welche im andern Teil Eingriffsausnehmun- gen angeordnet sind. 6. Kleinküchenmaschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Abtriebsanschluss- teil in einem Sockel gelagert ist. 7.

Kleinküchenmaschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass das dem Handrühr werk anzuschliessende Bearbeitungsorgan ein Schneidmesser, ein Mixer-, Knet- oder Rührorgan ist. B. Kleinküchenmaschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass das im Innern des Be hälters anzuordnende Bearbeitungsorgan eine Schneidscheibe, ein Knet-, Rühr- oder Pressorgan ist.