CH404628A - Vorrichtung zur katalytischen Hydrierung von Zuckern - Google Patents

Vorrichtung zur katalytischen Hydrierung von Zuckern

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CH404628A
CH404628A CH5124857A CH5124857A CH404628A CH 404628 A CH404628 A CH 404628A CH 5124857 A CH5124857 A CH 5124857A CH 5124857 A CH5124857 A CH 5124857A CH 404628 A CH404628 A CH 404628A
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CH
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catalytic hydrogenation
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hydrogenation
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CH5124857A
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Inventor
Hugo Dipl Chem Specht
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Udic Societe Anonyme
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C31/00Saturated compounds having hydroxy or O-metal groups bound to acyclic carbon atoms
    • C07C31/18Polyhydroxylic acyclic alcohols
    • C07C31/26Hexahydroxylic alcohols

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)

Description


  
 



  Vorrichtung zur katalytischen Hydrierung von Zuckern
Es ist bekannt, die Aldehyd- oder Ketongruppen reduzierbarer Zucker durch katalytische   Redukfion    bzw. Hydrierung unter bestimmten Temperatur- und Druckbedingungen in primäre oder sekundäre Alkoholgruppen umzuwandeln, wobei z. B. aus Monosacchariden, z. B. aus Glukose Sorbit, aus Xylose Sylit, aus Mannose Mannit usw. erhalten werden, was natürlich auch für Gemische solcher Zucker gilt. Insbesondere lässt sich Glukose unter bestimmten Temperatur- und Druckbedingungen zu sehr reinem Sorbit katalytisch hydrieren.



   Gegenstand der Erfindung ist eine Vorrichtung zur katalytischen Hydrierung von Zuckern, bestehend aus einem liegenden zylindrischen Reaktionsgefäss mit Rührer und senkrecht zur Achse des Rührers stehenden Rührblättern, die dadurch gekennzeichnet ist, dass die Rührblätter als Kehrschaufeln ausgebildet sind, die mit ihrer abgeflachten Seite an der Achse des Rührers befestigt sind.



   In der Zeichnung ist eine Ausführungsform der Erfindung beschrieben:
Fig. 1 zeigt die Draufsicht und
Fig. 1 a einen Querschnitt durch eine Rührschaufel gemäss der Erfindung,
Fig. 2 zeigt die Draufsicht auf und
Fig. 3 einen Querschnitt durch die Rührachse mit den darauf angeordneten   Schaufeln   
Fig. 4 zeigt den Teil eines Längsschnittes durch den Zylinder.



   Die besondere Wirkung der Schaufeln kommt dadurch zustande, dass auf den Schaufeln durch die rotierende Bewegung die zu hydrierende Zuckerlösung nebst   Kontaktschlamm    in die Wasserstoffphase gelangt, wobei bis zur Erreichung des Scheitelpunktes mehr Lösung als schwererer Kontakt   abfliesst,    so dass nach Überschreitung des Scheitelpunktes die   Schdpf-    flächen der Schaufeln nur von sedimentiertem Kontakt nebst einem dünnen Lösungsfilm bedeckt sind.



  Hierdurch wird eine vollkommene Hydrierung der Zuckerlösung in kurzer Zeit, beispielsweise in zwei und einer halben Stunde, erreicht, während z. B. bei Verwendung eines intensiv wirkenden Plattenrührwerks üblicher Bauart, das nur in die Flüssigkeit eintaucht, fünf weitere Stunden zur Erzielung der gleichen Hydrierung erforderlich sind.



   Die Vorteile der Vorrichtung werden anhand der folgenden Vergleichsbeispiele dargetan.



   Beispiele
1. In eine   SO%ige    wässrige Glukoselösung, die mit Natronlauge auf pH-Wert von 7,8 eingestellt war, wurde 7% feinst verteilter Raney-Nickel-Katalysator, bezogen auf die Zuckermenge, iin einem liegenden zylindrischen Autoklaven suspendiert, 2/3des freien Raumes im Autoklaven waren mit Glukoselösung und   1/3    mit Wasserstoff genutzt worden.



   Der Autoklav war mit einem gewöhnlichen Schaufeln-Rührer, Manometer und Wärmemesser ausgerüstet und stand mit einem pH-Messgerät in Verbindung. Der zu Beginn der Hydrierung eingestellte pH-Wert der Glukoselösung wurde durch Zugabe von einer Puf  fersubstanz - MgC03 - praktisch    auf dieser Höhe während der Hydrierung die ganze Zeit gehalten.



   Zu Beginn der Hydrierung wurde ein Wasserstoffdruck von 30 Atmosphären auf die Zuckerlösung aufgedrückt, die Rührvorrichtung mit einer Umdrehungszahl von 72 U/min. in Gang gebracht und mit der Aufwärmung der Glukoselösung begonnen. In ca. 25 Min. wurde die Reaktionstemperatur von   110je    in der Glukoselösung erreicht. Nach weiteren 300 Min.



  Behandlung des Reaktionsgutes bei   1 100C    und 30 Atmosphären Wasserstoffdruck war die Wasserstoffaufnahme in der Zuckerlösung beendet.  



     99,7%    der Glukose wurden in Sorbit umgewandelt.



   2. Dieselben Bedingungen wie in Beispiel 1, nur die Rührvorrichtung bestand aus dem intensiv wirkenden Schöpfschaufeln-Rührer gemäss der vorliegenden Erfindung.



   In 28 Minuten wurde die Reaktionstemperatur von 1800C in der Glukoselösung erreicht. Nach weiteren 160 Min. Behandlung des Reaktionsgutes, bei 108  1 100C    und 30 Atmosphären Wasserstoffdruck, war die Wasserstoffaufnahme in der Zuckerlösung praktisch beendet.



     99,66%    der Glukose wurde in Sorbit umgewandelt.   

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Vorrichtung zur katalytischen Hydrierung von Zuckern, bestehend aus einem liegenden zylindrischen Reaktionsgefäss mit Rührer und senkrecht zur Achse des Rührers stehenden Rührblättern, dadurch gekennzeichnet, dass die Rührblätter als Kehrschaufeln ausgebildet sind, die mit ihrer abgeflachten Seite an der Achse des Rührers befestigt sind.
CH5124857A 1957-10-01 1957-10-01 Vorrichtung zur katalytischen Hydrierung von Zuckern CH404628A (de)

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SE810458A SE303485B (de) 1957-10-01 1958-08-29

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SE (1) SE303485B (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0004721A1 (de) * 1978-03-30 1979-10-17 Ici Americas Inc. Verfahren zur Hydrierung von Zuckerlösungen zu einem mannitreichen Produkt
US4292451A (en) 1978-03-30 1981-09-29 Ici Americas Inc. High mannitol process (alkaline hydrogenation in presence of alkali metal carbonate)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0004721A1 (de) * 1978-03-30 1979-10-17 Ici Americas Inc. Verfahren zur Hydrierung von Zuckerlösungen zu einem mannitreichen Produkt
US4292451A (en) 1978-03-30 1981-09-29 Ici Americas Inc. High mannitol process (alkaline hydrogenation in presence of alkali metal carbonate)

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SE303485B (de) 1968-09-02

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