CH426690A - Bandförderer für Teigstücke - Google Patents

Bandförderer für Teigstücke

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CH426690A
CH426690A CH1619665A CH1619665A CH426690A CH 426690 A CH426690 A CH 426690A CH 1619665 A CH1619665 A CH 1619665A CH 1619665 A CH1619665 A CH 1619665A CH 426690 A CH426690 A CH 426690A
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CH
Switzerland
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tongue
dough
pieces
belt conveyor
belt
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Application number
CH1619665A
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English (en)
Inventor
Wolff Manfred
Original Assignee
Werner & Pfleiderer Maschinenf
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/08Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description


  Bandförderer für     Teigstücke       Die     vorliegende    Erfindung betrifft einen Band  förderer für     Teigstücke,    bei welchem das Band am  vorderen Ende der     Teigförderstrecke    um eine in der       Bandlaufrichtung    vor- und zurückbewegliche Zunge  geführt ist, über welche die     Teigstücke    bei der Rück  wärtsbewegung der Zunge auf ein darunter befindli  ches anderes     Teigstücktransportmittel    abgesetzt wer  den.  



  Die     Erfindung    bezweckt einen Bandförderer zu  schaffen bei welchem die Fallhöhe der     Teigstücke     beim Absetzen derselben von der Zunge auf das dar  unter befindliche andere     Teigstücktransportmittei    auf  ein     Minimum    reduziert ist,     damit    sich die     Telgstücke     von der Zunge auf das darunter befindliche andere       Teigstücktransportmittel    in genau derselben Position  absetzen in der sich die     Teigstücke    auf dem Bandför  derer befinden.

   Darüber hinaus soll erreicht werden,  dass die Zunge beim Vorwärtslaufen die auf das an  dere Transportmittel abgesetzten     Teigstücke    nicht  berührt.  



  Der     erfindungsgemässe    Bandförderer     ist    dadurch  gekennzeichnet, dass die Zunge an dem zu ihrer Vor  wärts- und     Rückwärtsbewegung    erforderlichen Mittel  nach Art einer Wippe um eine horizontale Querachse  begrenzt auf- und     abschwenkbar    vorgesehen und an  ihrem hinteren Ende mit einem Gegengewicht so aus  gewogen ist, dass ihr vorderes Ende sich leicht über  gewichtig erweist.  



  Nachfolgend wird ,anhand der Zeichnung ein       Ausführungsbeispiel    des Erfindungsgegenstandes be  schrieben und     zwar    ein Bandförderer für Brötchen  teigstücke.  



       Fig.    1 zeigt den     Bandförderer    bei Beginn der  Rückbewegung seiner Zunge zum Absetzen der Teig  stücke auf     ein.    unter der Zunge befindliches anderes       Teigstücktransportmittel;            Fig.    2 zeigt die Zunge in einer Stellung während  ihrer Vorwärtsbewegung     in    die Ausgangsstellung.  



  Dargestellt sind nur die zum Verständnis der Er  findung unbedingt notwendigen Teile. Das Band 1     ist     ein endloses, stetig bewegtes Band, das am vorderen  Ende     seiner    Förderstrecke eine Zunge 2     umschlingt.     Ausserdem umschlingt das Band 1 eine Rolle 3  zwecks Bildung einer sogenannten Kompensations  schlaufe 3'. Die Zunge 2 und die     Rolle    3 sind unter  sich     durch    eine endlose Kette 4     zusammengeschlos-          sen,    die mittels eines geeigneten Antriebes, bei  spielsweise mittels des Kettenrades 4', hin- und her  bewegt werden kann.

   Sind die     Teigstücke    längs der  Förderstrecke des Bandes 1 bis zur Zungenspitze  vorgelaufen, so betätigt das Kettenrad 4' die Kette 4.       Dadurch    wird die Zunge 2 von rechts nach links zu  rückgezogen und zugleich die Kompensationsschlaufe  3' mittels der     Rolle    3 von     links    nach rechts entspre  chend ausgezogen     (Fig.    1). Hierbei werden die Teig  stücke über die Zunge 2 hinweg auf das unter der  Zunge befindliche andere     Teigstücktransportmittel    5  abgesetzt.

   Die Zunge 2 ist an der Kette 4     nach    Art  einer Wippe um eine     horizontale    Querachse A be  grenzt auf- und     abschwingbar    vorgesehen. An ihrem  hinteren Ende ist die Zunge 2 mit einem Gegenge  wicht G so ausgewogen, dass ihr vorderes Ende, also  die Zungenspitze, sich leicht übergewichtig erweist.  



  Die Wirkungsweise des beschriebenen Bandför  derers ist wie folgt:  Bei der Rückwärtsbewegung der Zunge 2, also  beim Absetzen der     Teigstücke    auf das     Teigstück-          transportmittel    5, wird .das Band 1 über .die     Umlenke     rolle gezogen, wobei es     sich    über der Zunge ent  spannt.

   Weil die Zunge 2 als Wippe ausgebildet und  an ihrer Spitze leicht übergewichtig ist, schwenkt sie  nach unten und verringert dadurch die     Fallhöhe    der           Teigstücke,    so dass ein exaktes     Absetzen    der Teig  stücke von der Zunge 2 auf das     Teigstücktransport-          mittel    5 in genau der Position verbürgt ist, in der die       Teigstücke    vom Band 1 über die Zunge 2 hinwegge  tragen werden.

   Nach beendetem     Absetzvorgang    wird  die Drehrichtung des     Kettenrades    4' sofort umge  kehrt, die Zunge 2 also aus ihrer linken Endstellung  wieder in die rechte Endstellung     vorbewegt        (Fig.    2).

         Während    dieser Bewegung wird     das    Band 1 über die  Spitze der Zunge 2 gezogen, wobei sich die Zunge  durch die an der     Zungenspitze    auftretende Bandrei  bung anhebt und über die abgesetzten     Teigstücke     hinweg in die vordere Endstellung läuft, wobei die       abgesetzten        Teigstücke        vollkommen        unbehelligt    blei  ben.  



  Die Auf- und     Abbeweglichkeit    der Zunge 2 ist       mittels    einer der Zunge seitlich angebrachten     Rolle    6  begrenzt, die     zwischen    zwei Längsschienen 7 und 8       pendelnd        geführt    ist. Die Schiene 8 begrenzt die Auf  wärtsbewegung der Zunge     (Fig.    2) und die Schiene 7       begrenzt    die     Abwärtsbewegung    der Zunge     (Fig.    1).

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Bandförderer für Teigstücke, bei welchem das Band am vorderen Ende der Teigförderstrecke um eine in der Bandlaufrichtung vor- und zurückbeweg liche Zunge geführt ist, über welche die Teigstücke bei der Rückwärtsbewegung der Zunge auf ein dar unter befindliches anderes Teigstücktransportmittel abgesetzt werden, dadurch gekennzeichnet, dass die Zunge (2) an dem zu ihrer Vorwärts- und Rückwärts bewegung erforderlichen Mittel (4) nach Art einer Wippe um eine horizontale Querachse (A)
    begrenzt auf- und erbschwenkbar vorgesehen und an ihrem hin- teren Ende mit einem Gegengewicht (G) so ausgewo gen ist, dass ihr vorderes Ende sich leicht überge wichtig erweist. UNTERANSPRUCH Bandförderer nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die Auf- und Abschwenkbarkeit der Zunge (2) mittels einer zwischen zwei Anschlag schienen (7 und 8) pendelnden Rolle (6) begrenzt ist.
CH1619665A 1965-01-12 1965-11-24 Bandförderer für Teigstücke CH426690A (de)

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DEW38329A DE1199713B (de) 1965-01-12 1965-01-12 Bandfoerderer fuer Teigstuecke

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CH426690A true CH426690A (de) 1966-12-31

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ID=7601750

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CH1619665A CH426690A (de) 1965-01-12 1965-11-24 Bandförderer für Teigstücke

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AT (1) AT272234B (de)
CH (1) CH426690A (de)
DE (1) DE1199713B (de)
FR (1) FR1455586A (de)
NL (1) NL6514006A (de)
SE (1) SE323042B (de)

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Publication number Publication date
DE1199713B (de) 1965-09-02
AT272234B (de) 1969-06-25
NL6514006A (de) 1966-07-13
FR1455586A (fr) 1966-10-14
SE323042B (de) 1970-04-27

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