CH437694A - Bearbeitungswerkzeug für Küchenmaschinen zum mechanischen Kneten, Schwingen und Rühren - Google Patents

Description

      Bearbeitungswerkzeug        für        Küchenmaschinen        zum    mechanischen Kneten, Schwingen       und        Rühren       Gegenstand der Erfindung ist ein Bearbeitungswerk  zeug für Küchenmaschinen zum mechanischen Kneten,  Schwingen und Rühren, mit einer Drehachse.

   Bei     elek-          risch    betriebenen     Küehenhandapparaten    werden zum  Ausführen insbesondere der beiden erstgenannten Ar  beiten häufig     zwei    gegen das freie Ende hin je haken  ähnlich geformte Rotationsstäbe verwendet, die je mit  ihrer Drehachse parallel nebeneinander in den Hand  apparat eingesteckt werden können, um gleichzeitig  angetrieben     zu    werden. Am Apparat müssen dement  sprechend also auch zwei     Mitnehmerorgane    vorgesehen  sein, obschon andere am Apparat verwendbare An  steckgeräte nur einteilig gebraucht werden.  



  Die vorliegende Erfindung strebt hier eine Vermin  derung des materiellen,     fabrikatorischen    und somit ko  stenmässigen     Aufwandes    an und besteht darin, dass  das Werkzeugeinteilig ist und zwischen dem Antriebs  teil der Drehachse und ihrem freien Ende ein wendel  artig ausgebildetes Arbeitsorgan aufweist, .das an seinen  Enden durch je einen Querarm mit dem Antriebsteil  bzw. dem freien Ende der Drehachse verbunden ist.  



  Ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstan  des     wird    anschliessend anhand der beiliegenden Zeich  nung näher erläutert.  



       Fig.    1 zeigt einen Aufriss des     Bearbeitungswerk-          zeuges,    und       Fig.    2 ist eine Draufsicht auf das Arbeitsorgan  des Werkzeuges.  



  Das veranschaulichte Bearbeitungswerkzeug besteht  im wesentlichen aus einer ununterbrochenen Rund  stange, die vom einen zum anderen Ende einen An  triebsteil 1 der Drehachse und in Fortsetzung daran  anschliessend einen ersten Querarm 2, eine wendelartig  verlaufende Schleife 3, einen zweiten Querarm 4 und  den freien Endteil 5 der Drehachse bildet. Der erste  Querarm 2 steht ungefähr radial zur Drehachse, wäh  rend der zweite geradlinige Querarm 4 zum     Achsen-          endteil    5 unter spitzem Winkel von z. B. 60 bis 70   angeordnet ist, so dass seine Verbindungsstelle mit der    Schleife 3 tiefer liegt als diejenige mit dem     Achsendteil    5.

    Die     Schleife    3 verbindet die Aussenenden der beiden  Querarme 2 und 4 in einer     Wendelteilwindung    von  vorzugsweise 300 Winkelgraden, wobei die Wendel eine  Steigung von ungefähr 30   aufweist. Der     Achsenend-          teil    5 steckt in einem Schuh 6 aus Kunststoff oder der  gleichen, dessen Sohlenfläche 7     bombiert    ist und als       Abstützstelle    beim Gebrauch des Rotationsgerätes dient.  



  Mit dem beschriebenen, an     _    einer elektrischen Kü  chenmaschine angesteckten Bearbeitungswerkzeug ist  bei einem     Schleifenradius    von ungefähr 3 cm und einem  ungefähr gleichen Abstand zwischen dem Antriebsteil 1  und dem     Achsenendteil    5 eine optimale Wirkung im  Kneten, Schwingen, Rühren und     Pürieren    erzielt worden.  



  Die Rotation des     Werkzeuges    erfolgt vorzugsweise  in dem Sinne,     .dass    der Querarm 4 mit der Schleife 3  das Bearbeitungsgut vom Gefässboden, auf den das  Gerät mit dem Schuh 6 leicht abgestellt wird, anzu  heben sucht, d. h. in     Fig.    2 in     Gegenuhrzeigerdrehung.     Zu diesem     Zweck    ist der Querarm 4 mit seinem Aussen  ende     abwärtsgerichtet.  

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH Bearbestungswerkzeug für Küchenmaschinen zum mechanischen Kneten, Schwingen und Rühren, mit einer Drehachse, dadurch gekennzeichnet, dass es einteilig ist und zwischen dem Antriebsteil der Drehachse und ihrem freien Ende ein wendelartig ausgebildetes Arbeits organ aufweist, das an seinen Enden durch je einen Querarm mit dem Antriebsteil bzw. dem freien Ende der Drehachse verbunden ist. UNTERANSPRÜCHE 1. Werkzeug nach Patentanspruch, dadurch gekenn zeichnet, dass das freie Ende der Drehachse mit deren Antriebsteil nur durch das Arbeitsorgan verbunden ist. 2.

   Werkzeug nach Unteranspruch 1, dadurch ge kennzeichnet, dass der Antriebsteil und das freie Ende der Drehachse, die Querarme und der wendelartig aus- gebildete Teil des Arbeitsorgans aus einer ununter brochenen Stange bestehen. 3. Werkzeug nach Unteranspruch 2, ,dadurch .ge kennzeichnet, dass der mit dem freien Ende der Dreh achse verbundene Querarm zu diesem unter spitzem Winkel steht. 4. Werkzeug nach Unteranspruch 3, dadurch ge kennzeichnet, dass der wendelartig ausgebildete Teil des Arbeitsorgans eine Teilwindung von ungefähr 300 Winkelgraden bildet. 5. Werkzeug nach Unteranspruch 4, dadurch ge kennzeichnet, dass das freie Ende der Drehachse eine bombierte Stirnfläche besitzt. 6.

   Werkzeug nach Unteranspruch 5, dadurch ge kennzeichnet, :dass das freie Ende der Drehachse in einem Schuh steckt, dessen Sohle die bombierte Fläche aufweist.